Мултицоокер Редмонд РМЦ-М4506

па би требало да буде? а са отвореним вентилом, неће ли се пара сипати из свих рупа?

Требало би да буде тако. Да, када је вентил отворен, пара ће тећи током кључања, али не из „свих рупа“, већ кроз отворени вентил.

Требало би да буде тако. Да, када је вентил отворен, пара ће тећи током кључања, али не из „свих рупа“, већ кроз отворени вентил.

Манноцхка, молим те.
Већ сам вежбао и навикао

Добар дан
Девојке, реците ми, пријатељи у овој шпорету под притиском су престали да раде вентил високог притиска.
Не знају да ли је нешто тамо искочило или се покварило. Реци ми ко зна.
И ако је могуће, направите фотографију овог вентила изблиза да бисте били сигурни да су сви детаљи на месту.
Људи су пензионери, не разумеју. Узнемирени су што то сада не могу да користе.
Није пронађено да је тамо одведен сервисни центар у Харкову како би се утврдило у чему је ствар.

Тако сам постао власник овог модела!
Где потражити рецепте за њу? Тражио сам - нисам нашао

[Маркилена]

Маркилена, покушајте прво да кувате користећи предложену књигу рецепата да бисте разумели принцип кувања у шпорету под притиском. У будућности можете прилагодити било који рецепт за то. Само напријед, желим вам пуно среће !!!

Кувам према књизи рецепата, кувам а не према књизи, али где могу наћи који режим је која температура грејања? И још забавније - упутства кажу да режим печења / тепсије мора бити укључен са отвореним вентилом, односно режимом мултиварке. А у књизи рецепата пише „Печење“, вентил је затворен. На крају - испустите пару. Направио сам тепсију са затвореном - све је у реду ...
О овој шпорету под притиском можете пронаћи врло мало ...

[Маркилена]

Маркилена
Овде, горе, већ је речено да приликом кувања под притиском програми раде на исти начин, било то пара, супа, каша, динстање - температура од око 115 * Ц одговара притиску од 70 кПа.
Произвођач не наводи увек температурне услове, али постоје типичне вредности за шпорете под притиском или мултиварке. Мислим да овде није изузетак. За пржење / дубоко пржење око 150-160 * Ц, за печење 120-130 степени. Загревање до 80 * Ц, и загревање, аутоматско загревање или грејање око 70-75 * Ц.
О вентилу за печење или пржење у књизи рецепата, очигледно, постоје грешке у куцању. У овим режимима вентил мора бити отворен. Можете да печете и са затвореним, али постоји могућност да се плутајући вентил дигне од створене паре и поклопац буде блокиран. Ово је незгодно, на пример, приликом пржења морате често мешати или превртати.

[Алек_Фил]

Алек_Фил, хвала вам пуно, бар мало је постало јасно. Иако је, наравно, штета - желео сам да купим Поларис 0305 (није био доступан) - па је јефтинији за 400 гривна, а упутства описују температурни режим за сваки програм и постоје три нивоа притиска, као и режим јогурта. Иначе, приликом печења било ми је једноставно погодно да затворим вентил - поклопац је био блокиран, али направио сам тепсију од тиквица и пилетине и било је готово за 30 минута, ово ми је супер брзина!)))) ))

[Маркилена]

Маркилена
Нисам знао да Поларис 0305 има програм за јогурт, можда је нова верзија у упутствима преузетим из канцеларије. сајт није пронашао јогурт.
🔗
Мислим да вам одабир температуре од 120 до 160 степени, ако користите пржење или печење, даје више могућности, али избор од три нивоа притиска - један (максимум, као и већина шпорета под притиском) и две ниже вредности није врло велика предност. Смањење притиска доводи до смањења температуре, што значи повећање времена кувања. Све што се брзо скува на притиску 3, требаће дуже да се кува на притиску 2, а још више на 1.Шпорети под притиском су само узети за брже кување, иако, узимајући у обзир подешени притисак и хлађење, добитак није баш велик.

Па, вратио сам се у тему и нисам срећан.
Тачно годину дана користио сам шпорет под притиском, практично не обраћајући пажњу на режиме рада, углавном користећи дугме које ми је више одговарало у погледу радног времена.
Годину дана изгубио сам навику да палим штедњак на гас, јер су се сви припремали у шпорету под притиском.
А онда узми и тачно годину дана касније екран се угасио и "наша песма се пева"
у сервисном центру су га однели на поправак, а када су чули број модела, рекли су да га одмах однесу у смеће.
Поврат новца извршен за куповину, без трошкова испоруке.
Само данас је уплаћен на рачун.
Без шпорета под притиском осећам се као без руку, поготово што сам у то време продао и две за бензин, које су претходно купљене. Хитно нам треба нова и ево заседе.
На Еуросите-у нема избора шпорета под притиском, или је овај 4506 или други модел скупљи за 70 евра, али са истим карактеристикама. Не желим да преплаћујем. али овај исти модел је застрашујуће узети. Шта мислите да поново ризикујете ову?