Мултицоокер Поларис 0520АД

Моја мука за печење се наставља. Пекла сам пите од теста од квасца. Лево - у Поларису 0520, десно - у Винису 5015


А ово је мана на Мултиповару 130 * 60 мин

Здраво девојке. Пре три дана купио сам ваш цртани филм (добро, или наш))) Нешто до сада без ентузијазма. Два пута сам покушао да кувам гриз кашу (купио сам, у принципу, да бих својој маленкости скувао млечну кашу за доручак), испоставило се да је течна. Два пута сам ставио програм „Млечна каша“, односно сат се гасио. И за сат времена је и даље воденаст. Најстарији син је пио)))))))) Други пут три пута заредом укључен је програм. Незнатно задебљао. Оставља на шпорету 10-15 минута, али овде је скоро 1,5 сат !!!!!!!!! Можда пуно млека. Али овде сам узео рецепт.

200 мл млека + 1 кашика. кашика гриза, па, сол, шећер, уље.

Данас сам скувала пиринач према рецепту из књиге рецепата. Такође, једном није било довољно. Два пута сам укључио програм млечне каше. Грејање око 20 минута.Тада се испоставило. Пржење ме је генерално узнемирило. Управо сам испекао млевено месо, шаргарепу и лук за пилав, мешао 40 минута (уместо 15 према рецепту) и све је само пробледело (како је кувано). Додао сам воду и пиринач. Програм за пилаф. Опет сам морао два пута да га укључим, као резултат, сирови пиринач.

Печење - моја медена торта била је печена за 30 минута, шарлота за 45 минута (мислим да су фотографије на последњој страници)
Месо од желеа - не кључа стално, већ се лагано кључање смењује са „тишином“.
Пица - готова за 20 минута, програм
Динстање - деликатно, али не баш слабо, наизменично са пет минута „тишине“ и 1 минутом кључања (приближно), програм је врло добар
Млеко - постепено се загрева и на крају кључања (млеко није порасло више од 1 - 1,5 цм), кувано је највише 2 литра.

Здраво Оксана. Како кувате пилаф у нашем спором шпорету? Хвала унапред.

Фууух Схватио сам да са програмом „двоструки котао“ све функционише, само почиње одбројавање на исти начин као у „тестенини“ након подешавања потребне температуре. Генерално, одбројавање је кренуло након 10 минута, док је вода већ кључала 3-4 минута, вероватно ...
Укратко, треба сачекати одбројавање, а затим ставити парну корпу са храном или кувати јаја као ја ујутро

И први пут сам одлучио да кувам рибу кухану на пари. Било је смрзнутог милода. Добро је што сам био у кухињи. Након што је одбројавање почело, пет минута касније, кроз вентил је почела да тече пена, радије сам угасио мултиварку. Све сам обрисао (плашио сам се да се не затвори). Укратко, кувао сам отварањем поклопца. Кроз рупе у корпи бисерна пена. Чак сам и воду променио (мислио сам да је сок од рибе ушао у воду) и смањио количину воде. Ужас! Сада се бојим да укључим овај програм.

[бессна]

бессна, Немам тако спор шпорет, али чини ми се да је, према ономе што сте описали, неисправан. Можете ли га заменити?

[бессна]

бессна, највероватније је цртани филм неисправан.

Пекао сам тепсију на мултиварку 120 гр. 50 минута, све је добро печено, а не прегорело. Имао сам Витека пре ове мазге, па се тепсија тамо није тако високо дизала.

[бессна]

бессна, Немам тако спор шпорет, али чини ми се да је, према ономе што сте описали, неисправан. Можете ли га заменити?

Назвао сам Мвидео, где сам га купио, и могу извршити повраћај средстава ако постоје очигледни недостаци. Описао сам шта ми се у томе не свиђа, али донесите их, послаћемо их у сервисни центар, тестираћемо. Читао сам у Нети, са таквим недостацима које неће уклонити. Као да би требало бити.

У почетку сам био узнемирен, јер сам одвео асистента у кухињу, али овде ... Али, одлучио сам да покушам у другим програмима. Јуче сам испекао ману. Мој уобичајени рецепт, куван 1 сат. Одозго бледо.Такође сам га ставио на „Печење“ 15 минута. Горњи део је мало потамнео, а доњи је испао мало груб. Али моји дечаци су хвалили)))))))

Дакле, нећу га још понети у продавницу. Данас желим да направим пар котлета. Погледаћу поново)))

Ево фотографије манника

Назвао сам Мвидео, где сам га купио, и могу извршити повраћај средстава ако постоје очигледни недостаци. Описао сам шта ми се у томе не свиђа, али донесите их, послаћемо их у сервисни центар, тестираћемо. Читао сам у Нети, са таквим недостацима које неће уклонити. Као да би требало бити.

У почетку сам био узнемирен, јер сам одвео асистента у кухињу, али овде ... Али, одлучио сам да покушам у другим програмима. Јуче сам испекао ману. Мој уобичајени рецепт, куван 1 сат. Одозго бледо. Такође сам га ставио на „Печење“ на 15 минута. Горњи део је мало потамнео, а доњи је испао мало груб. Али моји дечаци су хвалили)))))))

Дакле, нећу га још понети у продавницу. Данас желим да направим пар котлета. Погледаћу поново)))

Блед је и биће на врху - на врху не пржи цртани филм. Моја каша се одлично кува - овсена каша од пахуљица 20 минута (са кашњењем од 10), млечни пиринач 30 минута. А гриз имате 1,5 сата. То је нешто са топлотом

А гриз имате 1,5 сата. То је нешто са топлотом

Није чињеница. Можда Бессна једноставно нема иста очекивања од резултата. Није рекла да је каша сирова, жалила се да је каша течна. Па можда само треба да промените пропорције за густу кашу? У мом цртаном филму (не Поларису) млечна каша одмах након кувања је такође воденаста, само их треба пустити да мало одстоје и згусну се.
Са пеном при кључању на пари такође није јасно одакле би могла доћи пена? Када вода кључа на шпорету на великој ватри, може прскати из посуде, али нема пене.
И показало се да је медена торта врло добра за неисправну мултиварку.

Рецепт за гриз сам узео овде и на другим сајтовима. Па, на пример, за 200 мл млека 1 тбсп. л. варалице. После сат времена кључања гриза на дну, млеко исплива. Мешано. Оставите да се загрева 30 минута. Отворио исто. Још једном сам ставио „Млечну кашу“ на 35 минута. Овде је почело да се мало згушњава. Иако није као на сликама са рецептима))))

Чак сам закључио да је то у реду, нека дуго куха. Открићу малишана ујутру.

Али онда сам пронашао рецепт за динстану јетру са сувим шљивама. Оживио је дух, отишао да кува. Лук уопште није био пржен. Проверио сам температуру од 160 степени. Нисам ни шприцао, само сам лежао и постао провидан. 40. минута. Моје стрпљење је скоро исцрпљено! Па, мислим да ћу ставити паприкаш. Додао сам суве шљиве и јетру у комадима (све према рецепту). Прошао је сат, ја га отворим, а јетра и даље плутају у крви !!!!!!!! Све сам бацио у шерпу и на шпорет. После 20 минута - све !!!!!!!!!

Данас идемо на МВидео. Они су на лицу места рекли да ће моћи да открију да ли се грејни елемент тамо загрева или не.

бессна, а на којим програмима сте пржили лук и динстали јетру?
Али наравно, за сат времена јетра треба да буде спремна за било шта, нешто није у реду са вашим цртаним филмом, зашто се мучити, боље је проследити га на размену.

Испробао сам програм „Пржење“, „Пециво“, „Мултиповар“!

Али то више није важно! Свеже из продавнице. Испоставило се да су нам продали додатну керамичку посуду Поларис. И не одговара нашем моделу !!!!!!! У нашем мулти 3Д грејању, а дизајн грејног елемента је посебан. Због тога је керамичка посуда мало загрејана. Овде су мој лук и јетра били мало загрејани. И пекао сам манник у родној чинији (у керамици дно није глатко, плашио сам се да се колач не залепи). Одлучио сам да спасим тефлон и користио сам углавном керамичку посуду. То је све!

Па, потрчао сам да кувам гриз кашу

Коначно, испао је гриз! 20 минута на програму Млечна каша. Истина, отворио сам га и промешао пар пута (било је занимљиво како је било тамо))))) Следећи пут нећу, а 15 минута се хлади, постаје гушћи.

Фууух Схватио сам да са програмом „двоструки котао“ све функционише, само почиње одбројавање на исти начин као у „тестенини“ након подешавања потребне температуре.Генерално, одбројавање је кренуло након 10 минута, док је вода већ кључала 3-4 минута, вероватно ...
Укратко, треба сачекати одбројавање, а затим ставити парну корпу са храном или кувати јаја као ја ујутро

али највероватније ми је пена изашла из вентила, јер сам одмах ставио корпу са рибом и нисам гледао тајмер

Данас сам парио котлете, направљене попут вас. Само сигнал није чекао, пошто је пара поплавила - убацио сам корпу са котлетима

Тако је постала власница овог чуда. Пре тога сам користио дек 50. Али испоставило се да је моје чудо изгорело .. али сама сам крива. И тако сам изабрао нову недељу дана. Зауставио сам се на 0520 Поларис, био сам веома забринут, желео сам чудо. И десило се. Кувана овсена каша на млеку. То је супер. Шта је хтела. Супер. 0,5 мулти чаше овсене каше + 3 мулти чаше млека. И млечна каша за програм. Диван. Направио сам печење за пржење + динстање 1 сат. Класа. Сад сам напио млеко.

Такође морамо покушати да кувамо овсену кашу на млеку)))) До сада сам кувао само гриз и пиринач. Али стављам гриз на 20 минута (ако је потпуно 35 минута - испада густ). А пиринач је само гушт! Како је направљено печење?

Данас сам кувала супу од печурака од Ксеније и испекла брзу питу са купусом по рецепту виксвик. Све је баш супер успело!

Испробао сам режим супе. Боршч је испао сјајно


Али правио сам купус на чорби - не баш много. Једва се кухало сат времена, а још увек сирово на Пециву. Овако је испало

[Боршч]

Боршч

Репу кувам одвојено за пар у другом цртаћу. Исецкајте лук, нарибану шаргарепу. Пржите у режиму пржења. Додајте парадајз и још мало пржите. Ставите месо (имао сам комад смрзнуте пилетине), кромпир, купус, конзервирани пасуљ (имам домаће), сол. Режим рада на пари (кључа брже од Супе). Кад прокључа, пређите на Супу на 1 сат. Додајте нарибану репу и ловоров лист 10 минута пре краја. Када се програм заврши, додајте исецкани бели лук и зачинско биље и оставите на Грејању 10 минута. Борш је спреман.

Динстани купус

Лук, шаргарепа, комади свињског меса - у режиму пржења 20 минута. Додајте парадајз, купус. Сипајте мало воде. Режим гашења 2 сата. Али сат времена касније купус је био сиров и прешао сам на режим печења на 40 минута.

Имам нешто са режимом овсене каше. Кувано неколико пута по рецепту из књиге - одлично. А данас - врење је јако, све до поклопца. И нека врста течности. Иако сам то на исти начин поставио 20 минута. Морао сам да се кладим у још 15.

Када сам почео да једем овсену кашу, по мом мишљењу, схватио сам зашто. Некад сам кувао од брзих пахуљица. И овај пут од згњечених.

[Јетра са хељдиним резанцима]

Јетра са хељдиним резанцима


Поставили смо програм Фри на 15 минута. Пржите лук тамо 5 минута. Затим тамо ставите комаде јетре, посолите, поспите зачинима и пржите и мешајте до краја програма. Тамо сипајте вермичеле и напуните је врелом водом тако да се рогови готово поравнају са водом, али не више. Излажемо ПЛОВ програм. Додирни програм - искључиће се кад вода закипи.

[Боршч]

Боршч

Репу кувам одвојено за пар у другом цртаћу. Исецкајте лук, нарибану шаргарепу. Пржите у режиму пржења. Додајте парадајз и још мало пржите. Ставите месо (имао сам комад смрзнуте пилетине), кромпир, купус, конзервирани пасуљ (имам домаће), сол. Режим рада на пари (кључа брже од Супе). Кад прокључа, пређите на Супу на 1 сат. 10 минута пре краја додајте нарибану репу, ловоров лист. Када се програм заврши, додајте исецкани бели лук и зачинско биље и оставите на Грејању 10 минута. Борш је спреман.

Динстани купус

Лук, шаргарепа, комади свињског меса - у режиму пржења 20 минута. Додајте парадајз, купус. Сипајте мало воде. Режим гашења 2 сата. Али сат времена касније купус је био сиров и прешао сам на режим печења на 40 минута.

Захвалити! Само планирам да динстам купус. Све је ))))

Да ли су у боршч стављали смрзнуту пилетину? Или прво одмрзнути?

Није се одмрзнуо. Одмах сам исекао пилетину у деловима за супу и у замрзивачу.

Такође је могуће у пиринчу - режим је такође заснован на додиру. то ми се много допада

Такође је могуће у пиринчу - режим је такође заснован на додиру. то ми се много допада

Аха! Бачен и заборављен)))

Да ли сте пробали одложен почетак?

Аха! Бачен и заборављен)))

Да ли сте пробали одложен почетак?

Наравно - кашу кувам за јутро.

Морамо то већ пробати. Експериментисала је са гризом и пиринчем. Рецепата је много, пробао сам различите. Сад то можете оставити ујутру. Да ли сипате млеко, оно се не укисели до јутра?

Морамо то већ пробати. Експериментисала је са гризом и пиринчем. Рецепата је много, пробао сам различите. Сад то можете оставити ујутру. Да ли сипате млеко, оно се не укисели до јутра?

Овсену кашу кувам у води у режиму овсене каше. И пиринач са млеком - на млечној каши. Млеко се не кисели преко ноћи

[Јогурт]

Јогурт


2 литра ултра-пастеризованог млека, 1,5% масти
1 кутија јогурта Ацтивиа.
Загрејте млеко у режиму рада на пари на 70 - 80 *. Охладити на 40 * Размутити Ацтивиа у мало млека, сипати у остатак млека. Добро промешати. Режим јогурта 5 сати. На крају програма, посуду с јогуртом покријте поклопцем и ставите у фрижидер најмање 1 сат.

[Јогурт]

Јогурт


2 литра ултра-пастеризованог млека, 1,5% масти
1 кутија јогурта Ацтивиа.
Загрејте млеко у режиму рада на пари на 70 - 80 *. Охладити на 40 * Размутити Ацтивиа у мало млека, сипати у остатак млека. Добро промешати. Режим јогурта 5 сати. На крају програма, посуду с јогуртом покријте поклопцем и ставите у фрижидер најмање 1 сат.

Помислио сам да морам да купим посебне шољице за јогурт, а затим сам их видео у малим теглицама. Испоставља се да можете само у чинију.

Помислио сам да морам да купим посебне шољице за јогурт, а затим сам их видео у малим теглицама. Испоставља се да можете само у чинију.

Можете и у шољицама. Али ово ми није довољно - да их дуже перем. У чашама се правим у производњи јогурта од 0,5% млека - има 1 литар. А у цртаћу направљеном од млека, масније је за мужа и за посуђе - за 2 литра одједном. Могуће је и више. Тада вам треба још Ацтивије

Оно што је најзанимљивије, јуче сам посебно погледао активност без адитива у супермаркету - не! И уопште, нема јогурта без арома и арома.

Радим то на Ацтивији са додацима (углавном Бран - житарице) - не волим Цлассиц. За 2 литре једна кутија - и не осећате је. Али не тако кисело

[Пешчана]

По рецепту сам поново испекла медену торту Пешчана


Пешчана, молим вас напишите рецепт за 6 јаја (не могу повећати пропорције без гр).

[Чорба од сира са сардинама]

Чорба од сира са сардинама

1 б сардина
1 топљени сир
1 глава лука
1 шаргарепа
корена целера
1/3 кубика куваног пиринча
ловоров лист
мирођија
со бибер

Насјецкајте лук, нарибајте шаргарепу. Целер - у великим коцкама. Исцедите течност из конзервиране хране, згњечите рибу. Ситно исецкати сир. Ставите све у посуду. Додајте опрани пиринач. Додајте воду. Пустите да прокључа у режиму кухања на пари. Затим пређите на Соуп. 40 минута Додајте лаврусхку и копар 5 минута пре краја.

Напокон смо добили пекарске производе. Узео сам најједноставнији бисквит - 3 јаја, 1 мст шећера, 1 тбсп. л прашка за пециво, 1 мст брашна Печење 35 мин. Али некако се залепило за дно. Подмазано уљем

Напокон смо добили пекарске производе. Узео сам најједноставнији бисквит - 3 јаја, 1 мст шећера, 1 тбсп. л прашка за пециво, 1 мст брашна Печење 35 мин. Али некако се залепило за дно. Подмазано уљем

И одавно одбијам да само подмазујем уљем, увек користим нелепљиву смешу, све лети с праском!

Каква мешавина?

[Паприкаш од поврћа]

Паприкаш од поврћа

Лук, шаргарепа, патлиџан, тиквице, паприка, парадајз. Сво поврће, осим лука и шаргарепе, смрзнуто је код куће.
Ставите исецкано поврће у посуду. Режим вишеструког кувања 120 * 40 мин. После 15 минута (када се поврће одмрзне) додајте сол, бибер, ловоров лист и 1 тбсп. л раст. уља.



Гулаш у Поларису на Мултиповару ми се више свидео него у СВ на истом програму - поврће је цело, сва вода је прокључала. Чак су и мало пржили. Морамо покушати тако динстати купус.

девојке, не знам да ли треба да тражимо помоћ да бисмо одлучили. избор између овог модела и 517, чини се да су слични, али ... колико сам разумео, 520 има режим додира, 517 нема?
из информација ми се прочита такав неред у глави да долазим у фазу „експлозије мозга“. реците ми зашто је овај модел добар и шта је боље да се у њему не кува.
власници 520 показују фотографију екрана током радног периода или ми реците, молим вас, где да видим колико сам га разумео без позадинског осветљења и са малим словима.
Здраво!!! толико заузета гледањем да је чак заборавила да се поздрави.

Екран није позадински осветљен, али фонт је нормалан (мали у 0510). 0517. керамичка посуда брзо пропада (већ је изгорела на другом цртаном), такође сам изабрала између ове две. Зауставио се у 0520 и не жалим. Режими додира 2 - пилаф и пиринач (у 0517 не знам)

А питао сам и девојке овде. Ево одговора

Око 0517 ово је за девојке у релевантној теми коју требате питати

Али могу да одговорим са своје тачке гледишта, такође сам изабрао ... Застао сам на 0520 јер -
Почетак је одложен на свим програмима (0517 није на мулти-Цоок-у у најновијим побољшаним моделима)
Посуда на 0520 је једноставно прелепа, баш ништа и не мисли да се држи, али је тешко покупити резервну због заобљеног дна, а ни за дно за печење не волим ово дно.
Постоји више програма у 0520 (иако ово није неопходно).
На 0520, подесиви температурни корак је 5 степени (на 0517 10 степени).
У 0520, корак прилагодљивог времена на мулти-брев-у је 1 минут (у 0517 5 минута)
У 0520. постоји шикарски програм „осипања“, температура се постепено повећава у четири фазе.
0520 има један сензорски програм „пиринач“ (0517 нема сензорски програм)
Млечна каша никад не бежи од нас (можда не могу ништа да кажем о 0517)

[Нелепљива смеша:]

Каква мешавина?

Нелепљива смеша:

1 кашика кашике гхее (растопљени) (или друге масти)
1 кашика кашике брашно (било које)
1 кашика кашике биљно уље

Можете направити 1/2 порције.
Помешајте све. И ударајте миксером, прво при малој брзини, а затим при великој брзини, све док се јачина звука не повећа и све компоненте добро комбинују.
Затим чувати у фрижидеру (дуго чувано, полако се троши).
Подмажите све облике четком, мешавином њиховог фрижидера (нема потребе за топљењем).

Славутцханка, хвала на одговору. реците ми више молим вас, прочитајте на другом форуму да је печење лоше на 520? у процесу рада постоје проблеми са паром (она излази не само из вентила, већ и испод поклопца), а дешава се да засун на поклопцу можда неће добро функционисати (звук се ствара када отварање) или се потпуно заглави. Нисте приметили такве проблеме код куће ???

Имао сам проблема са паром, резом и печењем. Утврђено је да је цртани филм неисправан. Предао сам га. Купио сам га у другој продавници. Пара и засун су у реду. Са печењем се нешто већ дешава - треба покупити време. Печем у другом цртаћу 50 - 60 минута. А у овом 35 -40. Али до сада је испао само кекс. Па експериментишем. Али печење је болно место.

[Манник са маком]

Манник са маком

Јаја - 2 ком.
Шећер - 1 вишеструка чаша (160 мл)
Гриз - 200 гр.
Маргарин - 100 г.
... Кефир - 200 гр. (Имам домаћи јогурт)
Прашак за пециво - 2 кашичице
Брашно - 160 гр.
Ванилин
Мак 25 г.
Помијешајте гриз са маком и прелијте их кефиром (јогуртом), темељно промијешајте и оставите да набубри око 30 минута.
Истуците јаја са шећером у миксеру са пеном.
Додајте растопљени маргарин, ванилин, прашак за пециво
Све темељно помешајте и сипајте у подмазану посуду
Режим печења 40 минута.

Посуда је замазана нелепљивом смешом.

Добро се скувало и ружило. Али, вероватно је било могуће 35 минута на пециву и 10 минута на грејању. А онда је дно тамно и мало тврдо

[Рецепт пита од шљива ЕленкаМ]

Рецепт пита од шљива ЕленкаМ

[Пешчана]

Пешчана, молим вас напишите рецепт за 6 јаја (не могу повећати пропорције без гр).

Узмите овај „основни“ рецепт
1,5 чаше брашна
1 шећер од више чаша
4 јаја
1 кашичица прашак за пециво
0,5 кашичице соде
3 кашике кашике меда
Поделите са два и додајте у „главни“ рецепт. То радим на око, не рачунам ни на грам.
Приближно:
2 са хрпом брашна
1,5 шећера
6 јаја
1,5 прашак за пециво
није пуна х. л. сода
4.5 мед