Маринатори из домаћинства

Наравно, можете покушати. А шта значи читава лешина? Тада још увек треба да се дробите и исечете на комаде

Испоставило се да је моја скуша у комадима била мало пухаста, растресита и кад сам је ставила у маринатор, била је тесна. Али нисам имао 2 циклуса у маринатору, већ три. Можда зато. Испоставило се да је последњи комад, реп, већи од осталих кад сам га пресекао, а када сам, после маринатора, овај реп преполовио, више ми се допао по укусу. Ни остали нису лоши, али некако су се распали или тако нешто. Стога сам питао за целу лешину. Покушаћу, наравно, и даље. Али у сваком случају хвала на рецепту!

Секао сам на прилично велике комаде и нисам потпуно отопљен. Јесте ли извадили роштиљ? Мора се уклонити тако да се комади не олабаве.

А навукли смо се и на слано посољене краставце. Сваки дан, одлетим тренутно.
Одсекао сам врхове краставаца и пресекао на пола, узео мале младе (ако су врло мали, положио сам их целе, само одсекао крајеве). Ставим око 1 кг или мало више у маринатор, додам 1 тбсп. л. са слајдом соли (обична кашика), цела глава, велика, бели лук (каранфилић не исечем фино), 1 тсп. семе горушице, свежи сецкани копар, можете и друге зачине по укусу. Затим сипам око 300 мл куване воде и додам око 100 мл сока од јабуке или ананаса и још 1-1,5 тбсп. л. соја сос. Данас нисам имао сок, за слаткоћу сам додао 1,5 кашичице шећера (имао сам трску, браон). Прелиставам 1 или 2 циклуса (такође вадим мрежу). Ако то радим увече, довољно је 1 пут, а ако ујутру - 2 циклуса.

Такође често правим благо слане краставце (иначе, због њих сам купио маринатор), али их не преполовим. Прво сам узела рецепт са форума, а онда све на око, и даље је укусно. Сад ћу испробати ваш рецепт

Који маринатор бисте препоручили да купите?

Који маринатор бисте препоручили да купите?

Имају исти принцип рада. Ваздух се усисава из боце и постоље ротира ову боцу одређено време. Једина разлика је у томе што неки аутоматски усисавају ваздух, док други то морају радити ручно. Не видим поенту у аутоматизацији, јер се то ручно ради за буквално минут или мање. Закључак - можете купити било који. И по мом мишљењу, што је јефтиније, то је забавније за новчаник, јер нема разлике.
Можда неко има другачије мишљење.

[Елена Бо]

Имају исти принцип рада. Ваздух се усисава из боце и постоље ротира ову боцу одређено време. Једина разлика је у томе што неки аутоматски усисавају ваздух, док други то морају радити ручно. Не видим поенту у аутоматизацији, јер се то ручно ради за буквално минут или мање. Закључак - можете купити било који. И по мом мишљењу, што је јефтиније, то је забавније за новчаник, јер нема разлике.
Можда неко има другачије мишљење.

Елена Бо , Хвала вам!
заиста тачно без обзира на све? сви истог квалитета?

Не знам за квалитет. Али имам, изгледа, најјефтинији - Вес 9 минута. Његова цена је 800 рубаља. Немам притужби. Прилично сам задовољан с тим. Скупља од мене, крастача би се смрвила да би је дала. Задовољство ми је.

Тиквица се такође може користити одвојено као вакуумска посуда. Истина, велика је, што није лоше, али стане само на полицу фрижидера. Али вакуум се савршено држи. Купио сам додатну боцу и двоструко сам срећан.

Тиквица се такође може користити одвојено као вакуумска посуда. Истина, велика је, што није лоше, али стане само на полицу фрижидера. Али вакуум се савршено држи.Купио сам додатну боцу и двоструко сам срећан.

стаклена чутура? који обим има?

Чутура је пластична. Стакло Не знам да ли постоје маринатори? Нисам мерио запремину, већ визуелно три (или 4?) Литра. Дизајнирано за тежину обележивача не већу од 2 кг 300 гр.

и купио сам најјефтинији. Имам само "9 минута". у почетку сам га ретко користио, а затим сам ушао у њега, а сада га врло често користим. У фрижидеру имам чутуру која одговара усправном положају.

Купио сам додатну боцу и двоструко сам срећан.

Где сте купили додатну боцу? и ја бих добио!
Недавно сам купио вакуумске контејнере за своју фарму, прикладно је, штета је што не можете причврстити маринатор на мотор!

Где сте купили додатну боцу? добио бих и то!

Узео сам оглас из руку.

Узео сам оглас из руку.

захвалити! и колико је то коштало?
И ја ћу морати да погледам, можда успем!

Не сећам се тачно, ни 350, ни 450 рубаља.

Молим вас, посаветујте ме шта радим погрешно .. Купио сам ВЕС ВМР-12 маринатор, али не могу да испумпавам ваздух
Него заправо не разумем које капице треба уклонити или ништа не треба уклонити, уметните пумпу у поклопац и испумпајте је такву каква јесте. Покушао сам на различите начине и уклонио малу капицу испод поклопца. и извадио заштиту вентила, и ништа не ради. О овоме нисам ништа пронашао у упутствима ... А сама пумпа тако лако хода, без напора .. У кључалу воду, на пумпи, држала је црну гумицу то .. Вероватно је ухваћен неисправан .. Прочитао сам тему, нисам нашао одговоре на своја питања. Ако сте пропустили, залепите га носом, молим вас

Поклопац је првобитно састављен. Требало је само ставити пумпу на врх, притиснути и усисати ваздух. Важно је да су ивица лименке и поклопац суви и чисти. Да бисте испухали, једноставно повуците гумену траку на поклопцу.

Дакле, имам неисправан, од самог почетка сам управо то урадио, само сам ставио пумпу на поклопац и покушао да усисам ваздух. Ништа не ради

Не само причврстите, већ чврсто притисните. Ваздух се различито усисава у зависности од начина напуњености боце. Ако је мало производа, онда и дуже. У почетку пумпа ради лако и тек пред крај напетост се већ осећа.

Ако је мало производа, онда и дуже. У почетку пумпа ради лако и тек пред крај напетост се већ осећа.

А ја сам покушао без хране, извадио сам је из кутије и пустимо је, можда је ово моја грешка, то јест, не ради празно или нешто слично ...

И празна дела. Али то ће сисати дуго. Био сам некако изигран.

И празна дела. Али то ће сисати дуго. Био сам некако изигран.

Па сам вероватно седео око три минута ... Чак сам и руком стегнуо спој пумпе поклопцем, мислио сам да негде трује. Сутра ћу покушати са храном, али искрено, не желим да добијем прљав, изненада ћу морати да га предам

Нежно сипајте воду како не бисте наквасили ивицу. И покушајте да испумпате ваздух.

Нежно сипајте воду како не бисте наквасили ивицу. И покушајте да испумпате ваздух.

Дефинитивно ћу данас пробати са водом, само завршите глазирану сирницу по вашем рецепту (тренутно калупе премажем чоколадом, каква случајност). Сир - без речи, на чему сам се захвалио у релевантној теми

[финанна]

финанна, то је и мени било познато. Све је то прошлост. Више не користим сопствену пумпу. Захваљујући члановима форума, у продавници фикПрице купио сам сет: вакуумску врећу са пумпицом (за 74 рубаља). Сада користим ову пумпу.
Скидам гумени прстен са сопствене пумпе, ставим га на вентил на маринатору, чврсто притиснем пумпу из сета (са ове пумпе не стављам валовиту цев, користим је када пумпу прикључим на врећица за усисавање), 3-4 глатка искакања - и све је у реду. А мој маринатор је најједноставнији - „9 минута“, већ има годину дана. Док добро радим.

И празна дела. Али то ће сисати дуго.

А код мене са празним контејнером: Протресао сам га 9-10 пута и поклопац се не отвара, али обично га протресем 16-20 пута, ако се нешто укисели.

Тако да сам вероватно седео око три минута ... Чак сам и руком стегнуо спој пумпе поклопцем, мислио сам да негде трује. Сутра ћу покушати са храном, али искрено, не желим да добијем прљав, изненада ћу морати да га предам

Мислим да треба да се придржавате саме пумпе у средини и покушате да је чврсто притиснете уз посуду и испумпате је 20 пута (3 минута, чини ми се пуно) празним контејнером (не треба да уклоните капице и капице). Затим проверите да ли је поклопац контејнера отворен или не (не би требало да се отвори). После куповине такође нисам успео, мало сам се успаничио, а онда сам се навикао и све је почело да се решава. И нисам обраћао пажњу на то да ли су ивице контејнера мокре или не. И проверите да ли је прстен у праву. Када убаците ситницу са прстеном, тада је треба мало окренути (поправити) да не би слободно излазила. Пумпа се све време лагано креће и чини се да ништа не усисава, али заправо пумпа ваздух.

па сам наручио маринатор

па сам наручио маринатор
[/ цитат
Данас сам добио свој мали уређај и вероватно сам био срећан рано, нешто ми не пумпа пумпу ..., мало га задржава и то је то. Покушао сам са производима, не држи га .., али у ми у Украјини, ох, како је лоше вратити га .. није исплативо, чак ни не кажем свом мужу

[Љубав]

Желим да вас уверим да не требате бити узнемирени пре времена. И ја сам у почетку био такав, а онда по савету нашег форумаша Љубав (види пост # 416 од 20. маја 2012.) Купио сам сет, пумпу + вакуум пакет у продавници цена ФИКС, сада користим само ову пумпу. Лиуба је отпиљала врх са пумпе, али нисам ништа испеглала, само сам уклонила О-прстен са "изворне" пумпе, ставила га на вентил поклопца маринатора, чврсто притиснула пумпу из купљеног сета (Уклоним само валовиту цев са врха), буквално 5-6 глатких трзаја - и све је у реду. Држи се савршено. Мој маринатор има годину дана, користим га прилично често. Имам јефтин, али сасвим задовољава моје потребе. Срећно

данас сам пробао са усисивачем и успело је, значи да пумпа заиста не ради ...

Купите ВЕС маринатор. Они су различити. Купио сам са конзервом од 6 литара и електричном пумпом. Не треба да замахујете рукама. А када се ваздух испумпа, ставим га на точкове уређаја и тиквица се окреће и маринира са прилично малом количином маринаде. Па, врло згодно!

Девојке, има ли неко таквог маринатора?

Здраво, и погледао сам ВЕС ВМР-13, ко може рећи шта је са овим моделом?
🔗

Данас сам си купио ЛУММЕ маринатор
Маринирана пилетина (3 циклуса), а затим кромпир са шаргарепом (1 циклус). И ставим да се пече, чекам резултат ...

Бојао сам се, након читања, да нисам могао да напумпам први пут. Али све је успело! Па-па ...

Реците ми, нисам могао да раставим пумпу да бих је подмазао, скинуо сам гуму, али дршка се не може уклонити, јесам ли то само ја?
И такође делује гласно, да ли је ово такође случај за све?

Здраво девојке! Могу ли да добијем питање у вези са салатом од печурака? Да ли треба печурке кувати или их бацити директно у маринатор? И тањир треба уклонити?

[Сприг @]

Сприг @, На страници 1 налази се рецепт за киселе печурке. Тамо је све детаљно описано.

И тањир треба уклонити?

шиљаста плоча? није потребан за печурке, растргаће их као Тузик грејни јастук, користи се само за месо

Хвала вам девојке! Већ печемо печурке. Стоје, охладе се. Кад се охладе, бацићу је у посуду са маринадом. У нашем граду се продаје само кинески 9-минутни маринатор, купио сам га.
Искрено, донео сам га кући, пробао и узнемирио се. Пумпа не пумпа ваздух. Тада сам, измучен, да бих схватио у чему је проблем у поклопцу или пумпи, одлучио сам да испробам усисивачем, испоставило се одмах. Одлучио сам да је пумпа неисправна, морао сам да је променим. Тада сам прочитао форум и одлучио да пробам поново.Почело је да се добија пумпом, али је након неког времена ваздух изашао из поклопца. Нисам се обесхрабрио и наставио сам да покушавам на различите начине. Морам пумпати пумпу 30 пута да бих задржао поклопац. На крају сам већ урадио експеримент са влажним пешкирима (добро, тако да од хране не остане мирис, ако се ипак одлучим да је променим) Сва 3 циклуса поклопац није нестао))))))))

Данас први пут правим печурке. Надам се да ће маринатор проћи тест

И, такође сам намазао жваку у пумпи вазелинским уљем. Одмах је почео да ради лако, иначе се клип кретао толико чврсто да сам док сам мучио маринатор мислио да ћу на њему умрети

Да будем искрен, донео сам га кући, пробао и узнемирио се. Пумпа не пумпа ваздух. Тада сам, измучен, да бих схватио у чему је проблем у поклопцу или пумпи, одлучио сам да испробам усисивачем, испоставило се одмах.

да пумпе у маринаторима посебно "за 9 минута" имам исти проблем ..., и даље користим усисивач, ништа није помогло ...

Одабрао сам ВЕС маринатор и закључио да је довољно 4Л и да електрична пумпа није потребна. Ниједан од три доведена у почетку није функционисао (11 и 13 модела). Због тога сам изабрао ВЕС ВМР-10, пошто је цена укупно 960 рубаља (у цибер-у), а погон је потпуно уклоњен у боцу за складиштење.

СУПРА МРС-101 је исти ВЕС ВМР-11, само 500р скупљи.
Можда не толико потребна ствар, али неће болети. Кухиња 10м, па одговара ...

То вам још није успело, јер мислите да то није неопходан уређај! Користим га већ 2 године врло често, посебно за месо је цоол - уместо један дан у маринади, у фрижидеру - 3 циклуса у маринатору! И печурке, и купус по рецепту тетке Басие, и тиквице, итд, итд! А да није било, колико дуго би се кување протезало? Имам ВЕС - 10 код куће, недавно сам трчао „9 минута“ на поклон. У принципу су исти! У обе је пумпа била добро подмазана вазелином - обе савршено испумпавају ваздух! Али у мом ВЕС-у клип се слободно креће (и није јасно да ли се испумпао или не док не покушате да отворите поклопац), а за „9 минута“ после 7-10 удараца већ је тешко замахнути. Штавише, ово је случај са обе пумпе. Мислим да је разлика у мембранама. Али обојица добро држе вакуум - маринирао сам 3 циклуса, а затим сам га ставио у фрижидер на пар сати - поклопци су се држали.

Никад још нисам радио. Ова ствар ће ми бити врло корисна.
Обожавам слатку паприку, маринирану тиквицу и купус на мексичком (зашто на мексичком, нисам разумео, али тетка то тако зове). Чак ћу и покушати да маринирам млевено месо, а о комадима меса да и не говорим.
Механика у таквим уређајима је плус, а електроника минус. Због ње, сви неодољиви кварови. Генерално, чекам, сутра ће поруџбина бити испоручена на самостално преузимање. Не могу да трпим испоруку због потребе да се дружим код куће. У реду, ако сте испали из авиона и позлили сте; или која озбиљност.

Аркадије! Али испробајте рецепт купуса од тетке Басие хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=24752.0 - ово је невероватно укусан купус! И у њему фино исечено зеленило - за 1 кг купуса гомилу копра и гомилу першуна. 1 кг купуса (остало рачунајте) само је запремина која се добро уклапа у маринатор. И не дробите купус. Пресекао сам све у комбајну, ставио у маринатор (извукао тањир!), Додао шећер-сол-уље-сирће и 2 циклуса. А затим охладите зеленило у фрижидеру.

Живот није довољан да се испроба све на сајту.
Собсно, тако мексичка тетка зове. Згужван само мало пре обележивача.

Добро ће размишљати о себи у маринатору! Сјајно је што имате исти укусни рецепт! А овде такође дефинитивно додајем зеленило - укус-боја-мирис је страшан!

Зелени за аматера. Моја супруга је спремна да једе цилантро са свиме, али моја ћерка и ја то не можемо поднети; моја ћерка не једе копар, али супруга и ја једемо; Волим хмељ-сунели (али са месом то, међутим, више није зелено).

У сваком случају, на нашем форуму постоје хиљаде дивних рецепата, као што сте тачно приметили! Дакле - сретно у кувању са маринатором и без њега! И (шапатом) већ имате споро шпорет?

Редмонт 4504, све је написано на енглеском.

Па, онда на форуму постоје и рецепти за њу -