Сирна торта са сиром од квасца (машина за хлеб Моулинек ОВ 6002)

Категорија: Пекарски производи
Скутина са сиром од квасца (апарат за хлеб Моулинек ОВ 6002)

Састојци

Топли кефир 50 мл
Топло млеко 140 мл
Душо 2 кашике кашике л.
браон шећер 1 кашика кашике л.
Со 1 кашичица
Јаје 1 ком
Путер од кикирикија * 1 кашика кашике л.
Рендани сир 100 г
Сирева 9% 200 г
Пшенично брашно, врхунско 350 г
Суви квасац за печење 1 кашичица
Јабучни прах (опционално) 15 г

Метода кувања

  • * Путер од кикирикија се може заменити било којим другим, једноставно нисам имао другог.
  • Ставите састојке у канту произвођача хлеба оним редом како су наведени.
  • Програм 11 "Кекс". Тежина печења 750 г, лагана кора
  • Скутина са сиром од квасца (апарат за хлеб Моулинек ОВ 6002)
  • Присилно зауставили програм печења 12 минута пре краја.
  • Веома нежне, буквално прозрачне текстуре (још је нисам исекао, али већ сам је осетио), када је истресите из канте, морате бити изузетно опрезни.
  • Показало се да је колач веома нежан, мекан и укусан! Једино што ћу учинити следећи пут је да променим врсту сира, узмем најмекши и најнетапивији (овај пут је био председник)

Белешка


прубул
Волео бих да видим одељак, висок, лепог изгледа

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба