Пита класична српска у шпорету под притиском, мултиварку и рерни

[Роза_Ирина]

Роза_Ирина, Ирин, па, немам речи !! изненађен !!

Машунка, покушао сам. Са задовољством се храним из машине за ваљање. Купио сам јој и додатак за равиоле, заиста се надам да ћу успети.
А у скути нема шећера? Волимо слаткише, сипао сам мало у скуту.

[Ирина]

Ирина, шећер не иде тамо)
Али ако стварно волите слатко, онда дозвољавам
Генерално, тамо иде сол.

Маша, управо смо пробали. То је нешто! Нису јели ништа слично, нема са чиме да се упореди. Супруг је одсекао адитив, тражио је само да буде слађи. Покушаћу још са јабукама. Хвала још једном!

[Ирина]

Ирина, Драго ми је))) али са јабукама је и врло укусно !!

[Масинен]

МасиненХвала вам на укусној храни!

Са кромпиром, прженим луком и копром. Могу и научићу да кувам, али да фотографишем
🔗 🔗

[Ланко]

Ланко, Светлана, испало је јако кул !!
А са пита кромпиром себе називају Кромпируша))

Молим вас реците ми колико дуго пећи у принцези?

Пеците док не порумени. Отприлике 15 минута.
И тамо, уверите се сами, јер се принцезе загревају на различите начине)

Маша, коначно извештавам о обављеном послу! А онда је она мучила, мучила вас, али није показала резултат. Извештавам: Урадио сам то са прженим млевеним месом, тестом тестенине - 2 јаја, 200 грама брашна, маслиновим уљем. Тесто сам котрљао на Атласу на 9-ке. Испоставило се да је тесто мало, па је пита изашла мала, узећу ово у обзир у будућности, иначе сам узео највећи облик, а тесто није довољно Врло укусно! Ухватили су моје, једва су имали времена за фотографисање!

Реците ми, за пуњење од 500г. скут, тесто за колико брашна треба да месите? Зар 300 није довољно?

[схлик_81]

схлик_81, одличан резултат !!
анннусхка27, па око 300 грама брашна.

Доносим знак плус и хвала на рецепту, ох девојке ће ускоро морати да прођу бочно на вратима :-) :-) :-) све је тако укусно, апетитно !!! А рецепт је заиста диван, хвала Масхенка !!!

[леттохка ттт]

леттохка ттт, Веома ми је драго што је пита добила укус))
Здраво храните!

[Марија]

Марија, узми извештај!

Ово је дно, сликала се, није могла да одоли кад ју је окренула.

[Аниа]

Аниа, испоставила се лепотица!
Драго ми је да вам се свидело))

Девојке, како увити тако дугу змију? Да ли је на машини за машину потребно да разваљате 3 метра теста?

Па, не три метра, али један и по сигурно))
Ово треба ваљати на 9, танко, танко.

Девојке, како увити тако дугу змију? Да ли је на машини за писање потребно да разваљате 3 метра теста?

Нисам дуго клизао, било ми је непријатно, брашно није било превише добро, а није било ни довољно простора. Смотао сам га на око 3, видим да је био дугачак, пресекао га на пола, а затим смотао, преклопио, па другу половину, почев од 3. Зглобови тада, након сипања одозго, нису видљиви.

Данас сам покушао да направим пита са јабукама. Моје тесто је на кефиру, без јаја.
Направио сам кнедле, први пут их разваљао у резачу за тесто, нисам погодио са количином фила, остало је већ 400г теста. Изглед није баш добар, вероватно је требало подмазати нечим, али само сам се трзао јабукама. Арома је свакако запањујућа. Још нисам пробао.

[Роза_Ирина]

Роза_Ирина, може се подмазати сунцокретовим уљем за подмазивање.

Маша, како се зове пита са воћним пуњењем? (или се тако зове) И онда сам то јуче урадио са вишњама и моја ћерка пита, како се то зове? Не знам ...

Са воћним пуњењем, такозвана пита са вишњама)))

Захвалити! Ја ћу знати! (Био сам збуњен оним што се зове бурек са месом)

А са кромпиром се зове Кромпируша)
Са скутом сирница.
Са месом -Бурек
Па, са воћем, само пита)

Вау! Како занимљиво! Посебно ми се свидело име са кромпиром! Имамо ли рецепт за кромпир или не? Ако постоји - забодите нос, молим вас!

Могу да сазнам да ли ме занима)

Врло занимљиво! Мислим да нисам једини. Хвала унапред, сачекаћу да се појави рецепт за кромпируши

И опет пита: са адигеским сиром, мало фета сира и јајетом, за 300 грама брашна узео сам пола теста, облик је велик, па су јабуке биле стиснуте око ивице. Волим када је пуњења пуно, супер укусно, а јабука складно стоји.
Супер рецепт.
Где је ова Кромпируша? Шта нико не ради? Маша, шта је тамо посебно? Какве грожђице?

А са кромпиром се зове Кромпируша)

Нисам Маша, али одговорићу - питао сам Машу за имена пита са различитим пуњењем. Име кромпируса ме закачило, а Маша је обећала да ће сазнати рецепт и објавити га. Чекамо ...

[Пита кромпируша са кромпиром]

Пронашао сам рецепт
Пита кромпируша са кромпиром.
Узимамо кромпир, љуштимо и кувамо до алденте.
Решемо грубим рендером, додамо сецкани лук на кромпир, сунцокретово уље.
Со и бибер.
Такође подмазујемо тесто сунцокретовим уљем и ширимо фил.
Распоредимо по тесту и печемо)
Уссе)

Захвалити!

Направио неке исправке)

Вау! Хвала ти Маша на рецепту за кромпируши! Ја ћу то учинити! Из неког разлога сам то тако замислио, само сам помислио да је кромпир углавном сиров. Али заварени је вероватно још бољи, сигурно ће бити печен!

[Ирина]

Ирина, мора бити кромпира, у печеној пита, попут пире кромпира. Волим ову. И чак знам како га тамо пеку.
А јео сам и онда се тамо кромпир исекао на коцкице. Узгред, такође, није лоше.
Ево још једне верзије картохе))

Дефинитивно ћу то учинити! Мислим да ће бити врло укусно! Захвалити!

[Масинен]

Масинен, Маша, хвала ти пуно на овом рецепту. Па, врло укусно. Направила сам фило од готовог теста. Муж је, међутим, у почетку рекао некако сумњиво „неки чудан дизајн“, али то га није спречило да одмах уништи половину и затражи да уради још, само да у сир дода још кобасица (иако сам имао скуту). Да ли мислите да са кобасицама може изаћи нешто добро?

[Сата]

Сата, Татиана, не могу да замислим скут са кобасицама, али кромпир са кобасицама је чак и врло добар)
Пуњење можете направити кромпиром и кобасицама.

Маша, желим да направим питу са скутом) Кажи ми, и намажи тесто растом. да ли вам треба путер за пуњење од сира? Или је то само за месо?

[Јулија]

Јулија, Додаћу биљно уље у пуњење од скуте.
Генерално, можете подмазати врх)

Јуче сам био у принцези

Ок, разумем, хвала, погодније је додати скут) А колико кошта око 500 г скута?

Па, додајте три кашике.
Увек додам на око)

Да, схватила сам) Пита на фотографији је супер, надам се да могу сутра

Марија, све је успело, појели смо све пита јуче. Сад ћу покушати са јабукама))

[Јулија]

Јулија, Вов !! Цоол шта !!!!
Свака част што је све успело !!

[Масинен]

Масинен, Маша, коначно имам машину за ваљање теста, толико дуго гледам у вашу Питу, слинаву .. То је то! сачекајте овог викенда, учинићу, засутићу вас питањима, претпостављам

[маугли]

маугли, Чекам гомилу питања))

Масх, зрео за питања - могу ли узети домаћи сир са зачинским биљем у пуњењу? додати јаје? па ипак, да ли сте тесто разваљали на пуну ширину машине? и пуњење од чега?

Тесто је на целој ширини ролне.
Пуњење може бити сир са зачинским биљем и јаје))) а такође додајте павлаку тако да упије тесто.