Пита класична српска у шпорету под притиском, мултиварку и рерни

[Масинен]

МасиненХвала вам пуно на рецепту. Направио сам сегмент у МВ од купљеног теста. Врло укусно
Врт репорт

[Марина22]

Марина22, лепотица !!
Драго ми је да ми се све допало!
Покушајте да ми направите јабуке, испадне тако укусно !!!!

[Масинен]

Масинен, захвалити! Свакако ћу покушати.
Можете ли дати више детаља? Додајте шећер и јабуке у исту смешу или на други начин?

Јабуке нарибајте на средње ренде, додајте шећер по укусу, цимет и мало сунцокретовог уља.
Све помешајте и распоредите по тесту и равномерно распоредите.
Или, након што сте формирали питу, прелијте соком од јабуке тако да се тесто намочи одозго и испече.

[Масинен]

Масинен, Дефинитивно ћу да волим јабуке
Хвала Вам много!!!

Јуче сам то урадила са јабукама, врло укусно!
Али не могу да објавим фотографију, Интернет не жели да ради последња три дана !!

А ево и пита јабука. Печено у рерни.

И то сам урадио са јабукама. Испало је укусно. Хвала на рецепту
Само сам ја глупо распоредио остатке јабука на врх, а оне су изгореле, стругале неке, али штапићи су и даље остали.
Сад питања, каталца на писаћој машини, па се показало да је омот танак. То је нормално?
Или је још увек како слепити танке ваљане траке?
А онда нема ничега, иако имам форму пречника 26цм.

Лер, уопште, права пита треба да буде танка)
Ако желите дебље, онда га не савијајте у цеви, већ једноставно у слојеве теста.
Тада ће то бити висина обрасца.

А ево и пита јабука. Печено у рерни.

Како је укусна баш таква пећ за мене. Почећу да једем, али нећу моћи да престанем

[Масинен]

Масинен, штета што је укусно, али недовољно, односно суптилно. Зграбио сам четвртину, али нема никога ко је појео пола, а такође узео кусман да ради за кафу

[Масинен]

Масинен, Марија је звала Петеа, све је одлучено у блиској будућности што радим !!!!

[Лереле]

Лереле, а ако се тесто разваља на густо, неће бити тако слатко, то је укусно))
кокошка, Лили, идемо !!!

Сад ћу је одштампати и скоро сам спреман да .... то урадим.

[Масинен]

Масинен, Мислим суптилно висину пита. Овде на вашим сликама пресавијете огроман лист и испадне пуна кобасица, а ја имам траку ширине 14 или 15 цм, смотајте и испадне добро, један и по цм кобасице. А тесто не расте без квасца.
А мој ауто се брутално котрља, са 9 година не могу да узмем тесто, тако танко, нестварно.

[Лереле]

Лереле, Ставио сам и своје „кобасице“ разваљане на 9-ке, а тамо га не можете видети, некако сам га пунио од срца, али је низак, па сам ставио још један слој, овде:

Направљено од Адигхе сира, па, врло укусно, хвала на рецепту

[Лереле]

Лереле, када то радим са скутом, пита се подиже.
Али код јабука испада ниско.
Дакле, не слажете са кобасицама, већ у слојевима.
И можете га овако раширити на ивицу обрасца)
Татосхенка, Веома кул!!

[Масинен]

Масинен, час, па мање фрке

Да)
А ако желите лепоту, онда сламком))

Желите. Лепота. Али густа, месната, сочна
Напокон сам учитао јучерашње слике ... готово штета, али укусно.

[Лереле]

Лереле, пита је испала веома лепа!
Иначе, стављам и јабуке на врх, али онда морате да гледате у рерни да не би прегореле)

Иначе, слојеви ће такође бити лепи, и што је најважније, меснати и укусни)
То радим кад знам да ће бити пуно људи за јело тако да ће свима бити доста))

[Масинен]

Масинен, па сам при томе стругао јабуке, иначе би све било у колачима

Иначе, ако га ставите у два реда, биће печено ?? Односно, један круг, па други одозго?

[Лереле]

Лереле, у теорији би требало)
На крају крајева, када га распоредите у слојевима, он постане висок и густ и све је печено.

У почетку још увек можете покрити фолијом тако да врх не гори

Данас сам направио такве питуне, за један залогај))
Умотан у ширину, а затим исечен ножем.
Скате до мак 6, иначе излазе врло масивно)

Супер

Авесоме!

[кокошка]

кокошка, Марина22, захвалити)

[Лереле]

Толико волим да ваљам тесто на машини !!
Данас сам од три комада теста направио три нормалне питас!
Разваљајте тесто до 9 ки, испада да је дужина око један и по метар, требало ми је све стоне.
Смотајте у цев и направите пужа. Два таква пита стану на протвин од 60 цм!
Покријте врх јајетом.
И пеците док не порумени!

Лереле, ово је прикладна опција за вашег супруга да ради с њим на послу! И укусно и лепо)

Четврти дан на вашој пита „саливаДавлиус“ данас ћу се извући до даче и управљати. Да ли сте пробали два различита фила? Желим да додам још неку скутину? Можемо ли шунку?

[Локса]

Локса, на пример, у скуту можете додати зачинско биље, першун или копар.
Али ако додате шунку, онда ни сам не знам)))
Овде можете маштати како желите)
Генерално, у Босни, Србији, припремају такве пита
Са скутом, са месом, са кромпиром, са спанаћем, са јабукама.

И ја и ја волимо да се котрљамо
Али морамо да се охладимо, иначе једемо превише теста, мада ћу и даље правити питу, јако ми се свидела, а јучерашње бебе су тако дивне.
И добра је идеја да мој супруг пече, он вечера код куће, ради изблиза, али кафа са нечим укусним, да, треба му. И што укусније то више

[Лереле]

Лереле, па овај, он би јео 100 посто)
Да, купујем брашно на којем не пишем глатко или меко, али водим тамо где Остро пише. Свештеник из ње не расте, јер је то чврсто брашно.

Па, ево, уморио сам се од шунке и кнедли, одлучио сам да се замахнем српском питом

Надјева је, наравно, могло да се стави и више, али ја сам имао само 300 грама скуте. Следећи пут ћу испећи најмање 500.
Маша, хвала на рецепту! Испоставило се да је врло укусна пита (у фил сам додала копар).

[Бириусинка]

Бириусинка, испало је врло кул !!

Купујем брашно, које не пише глатко или меко, али га узимам одакле пише Остро. Свештеник из ње не расте, јер је то чврсто брашно.

А где у Москви купити такво брашно?

[Хелена]

Хелена, од брашна од тврде пшенице фирме Гарнетс. Купио сам у Платипусу. Али велике продавнице такође треба да имају

[Гулнара]

Гулнара, у супермаркетима нисам видео тврде сорте граната.
Кажу да у АБЦ оф Тасте постоји италијанско брашно од дурума

Кажу да у АБЦ оф Тасте постоји италијанско брашно од дурума

или њу. Иначе, то је добра идеја, тамо треба потражити.

Само Гарнетс је дупло јефтинији))

Да, тренутно гледам веб страницу Платипус-а 56,10 р Гранатово брашно од целог зрна дурум пшенице, 500г

Девојке, хвала на одговору. Треба да наручите у Утконосу, они нуде неке попусте са промотивним кодом. А ја ни не знам шта је то.

[Дева]

Дева, Елена, можеш га направити од обичног брашна)
И укусно !!

Наравно. Али свештеник расте

О, Марија, нису прошле ни три године откако сам испробала твој рецепт - бојим се да постоји - лепа: гирл_ред: Ја сам каетсиа. Хвала на рецепту, посебно класа ваљања али ваљања.
Желео сам да појасним са вама: према вашем рецепту направио сам тесто за 500 грама брашна и 100 грама течности, а колико имате са јајетом? Добио сам 120 воденог брашна са јајетом за 250? Колико, готово не посуто брашном, само одсечени први комад теста? : гирл-тх: не, па, мислила сам да јесте. Покушаћу да поставим фотографију.

у суботу сам напокон направио питу ... Урадио сам је са јабукама и скутом .... младунче је одбило да једе супу док не поједу све пите ...
Послаћу фотографију касније ..

[Локса]

Локса, Оксан, правим тесто од овог прорачуна
300 г брашна 2 јаја и воде да замени 1 јаје и сол.
На сваких 100 грама, 1 тестис.
Али не треба нам јако стрмо тесто, онда заменим 1 јаје водом.
500 грама брашна, 3 јаја и воде једнака 2 м јаја.
* Аниута *, чекам фотографију))

Захвалити. Имам голубова јаја - младе кокоши, па сам питао, увек има + ~ - мало. Нисам написао пуњење свјежег сира (било је потребно да га прикачим, тешко је размазати) и млевеног меса копром.