Сирова салата од шампињона "Гурмански"

Сирова салата од шампињона "Гурмански"

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
Шампињон	500 г
Сијалица	1 КОМ.
Један лимунов сок
Раст. маслац	2 кашике кашике л.
Сол и црни бибер	укус

Метода кувања

• Шампињоне исеците на танке кришке, зачините сољу и бибером. Додајте ситно сецкани лук, лимунов сок и биљно уље, промешајте и одмах послужите.

Белешка

Недостатак ове салате је што се једе врло брзо (потребно је дуже време за кување). Ова салата ми је постала једна од најдражих у последње време, па, врло укусна. Препоручујем свима! Покушајте, нећете пожалити !!!

Слични рецепти

Салата од борове шуме (са раковим штапићима и киселим печуркама) (занатлија)

Шумска салата (посна) (целфх)

Француска салата од печурака (Лесхка)

Девојке, а лук на коцкице или полукружнице?

Не стављам лук. Само мале печурке са клиновима и маринадом. У маринади, биљно уље, лимунов сок, згњечени бели лук, зачини и 1 сто. кашика ракије.

Вероватно личи на киселе печурке

Не знам. Укусно и то је то! Обично покушавам да направим залиху другог дана, али ретко успевам.

Овде у Одеси ћемо пробати ваше печурке

сирове печурке су добре и са мајонезом на хлебу као мали бутици.

[Летњи становник]

Девојке, а лук на коцкице или полукружнице?

Летњи становник
Обично режем или прстеновима (само врло танким), или полупрстеновима (погледајте објашњење за прстенове), али мислим да коцке неће бити ништа горе! Моја ћерка прво бира (једе) цео лук, а тек онда је узимају за печурке.

Ево мог Гурмана јуче:

🔗

Уместо млевеног црног бибера, користио сам млин „Лимунски бибер“ (има зрна црног бибера + сушене лимунове коре), арома је генерално страва!

[Мален]

Мален, супер!
Хвала на идеји да салати додате корицу лимуна!

девојке, сирови шампињони - чудо као добро :) топло препоручујем да пробате са мајонезом. врло укусно

Не стављам лук. Само мале печурке са клиновима и маринадом. У маринади, биљно уље, лимунов сок, згњечени бели лук, зачини и 1 сто. кашика ракије.

Управо сам направио печурке користећи овај рецепт. Па, укусно! Само застрашујуће - пролив, окретан шаљивџија, неће напасти? Сутра мом мужу на корпорацијску забаву!

Како би рекао штићеник Дејвида Блејна: „Није ме брига довољно“

Пре око 15 година пробао сам сирове вргање - од тада имам идиосинкразију за све сирове печурке

И јео сам сирову русулу ... Цхесслово, посут сољу одозго и то је то.

Да? У реду......
Комбуча је увек при руци - ако било шта, неће вас изневерити!

Ако сте сигурни у свежину печурки, онда се нема чега плашити. Такву салату, сличну (мајонез + црни бибер) једем више од 15 година, први пут сам је пробао у ресторану. Још увек је жива и здрава. Лагано, занимљиво, а ако се гости не плаше да су печурке сирове, свима се свиђа.

Управо сам направио печурке користећи овај рецепт. Па, укусно! Само застрашујуће - пролив, окретан шаљивџија, неће напасти? Сутра мом мужу на корпорацијску забаву!

Нооооооо! Проверено, нема мина!
Лепо се прошетајте!

🔗