Састављање слагалице

[Олиа]

Олиа, овде је прикладна било која крема, осим вероватно соуффле-а на желатину.
Али да будем искрен, нисам то урадио са таквим, то је чисто теоретски.

[Људмила]

Људмила, Мислио сам или вар. кондензовано млеко + путер или чаршија густа павлака + вар. кондензовано млеко. Да ли сте желели да се бисквит намочи? Који је по вашем мишљењу најбољи за ову сврху?

[Олиа]

Олиа, крема ће учинити обоје. Погледајте према потреби. Ако вам треба више натопљени бисквит, онда павлака + кондензовано млеко.

Луда, хвала на консултацији. Јавићу ове недеље)

овако сам то добио

Луда, хвала ти пуно на детаљном опису начина монтаже! Дуго сам га виђао на дивним туторијалима, али нисам разумео како се то ради. И захваљујући теби све ми је пошло за руком !!! Ево моје слагалице (торта за пријатеља, фотографија само таква, са телефона)

Лиудоцхка, ти си наша мајсторица Хвала вам пуно на тако разумљивом микрону))) Сама га израђујем, али се плашим тога. Нисам украшавала. Као што ћемо данас посећи згодног мушкарца ножем - тако да ћу сигурно поделити фотографију.

[Насима]

Насима, чекајући (ц) рез.

Па, ево моје наказе
Кекси печени ванилин у кипућој води и чоколада савршена. Пресекао сам их на по 3 торте, стављајући их све у торту. Крема у међуслоју - павлака са куваним кондензованим млеком. Обложена кромпиром и чоколадном маслацем од киран-ирине. Крем-розете од протеина и уља. Пречник торте је 25 цм, висина 9 цм. Изравнано без украса тежило је 2,7 кг.

Насима, и он је згодан у теби!