Кекси пуњени куваним кондензованим млеком

Категорија: Пекарски производи
Кекси пуњени куваним кондензованим млеком

Састојци

Пшенично брашно 350 г
Шећер 160 г
Маслац 100 г
Јаје 4 ствари.
Павлака 250 г
Прашак за пециво 1 кесица
(10 г)
Кувано кондензовано млеко за пуњење 0,5 лименке

Метода кувања

  • Замесити све производе за тесто. Не загревајте уље, иначе ће тесто постати ређе и струјаће око фила, уместо да га покријете одозго. Положимо металне форме папиром и напунимо тесто за трећину. У средину кашичицом ставите кувано кондензовано млеко и одозго покријте делом теста. Калупи не смеју бити пуни више од 2/3.
  • Кекси пуњени куваним кондензованим млеком

Време је за припрему:

20-25 минута

Програм кувања:

Пећи на 180 степени.

Белешка

Из неког разлога ми није пало на памет док у фрижидеру нисам пронашао теглу куваног кондензованог млека, која је ишла у зрну. Мрзим ово и питао сам се где да га приложим. Ох-ох-ох-врло дуго размишљао. И то одлучио у колачима.

Овог пута у центру имам такве уједначене решетке, јер сам тамо ставио сир Гудбрандсдален, који је лежао у фрижидеру. Укус у кифлама не може се разликовати од куваног кондензованог млека, само што је мање сладак и има тако одређену киселост.

целфх
Добри кекси!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба