Ћурећи котлети

Ћурећи котлети

Категорија: Јела од меса

Састојци
Ћуретина - филе бут	1 кг
Херцулес	3/4 Арт.
Кефир	1 кашика кашике
Средњи лук	1 КОМ.
Бели лук	3-4 каранфилића
Јаје	1 КОМ.
Брашно за похање	3 кашике л.
Биљно уље за пржење	2 кашике кашике л.

Метода кувања

• Прођите ћуретину, лук и бели лук кроз млин за месо. Херцулес (имам уобичајено дуго кување) потопити у кефир. Млевено месо посолите и побиберите, додајте уваљани зоб и јаје и добро измешајте. Формирајте пљескавице, уваљајте у брашно и пржите у тигању на уобичајени начин. Преокренувши се на другу страну, смањите топлоту на минимум и покријте.
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

10 комада.

Време је за припрему:

30 мин.

Програм кувања:

Пржење

Национална кухиња

Руски

Белешка

Котлети су сочни и нежни. Укусно са натопљеним брусницама и пире кромпиром. Пробајте!

За мене врло необична комбинација у котлетима! Хвала, покушаћу ускоро! Зар не треба да провучете ваљани зоб кроз млин за месо?

За мене врло необична комбинација у котлетима! Хвала, покушаћу ускоро! Зар не треба да провучете ваљани зоб кроз млин за месо?

Не, немој! Намочи се у кефиру око пола сата док се прави млевено месо. И то је то! Урадите то за своје здравље! Пријатно!

Истовремено користим млевени зоб, само у облику овсене каше. Веома укусно, здраво и задовољавајуће. Одличан рецепт.

Истовремено користим млевени зоб, само у облику овсене каше. Веома укусно, здраво и задовољавајуће. Одличан рецепт.

Да ли сте покушали намакати овсену кашу у кефиру?

Не, нисам пробао. Да ли ће бити укусније?

Мислим да има бољи укус. У сваком случају, овсена каша је дефинитивно укуснија са кефиром.

Уваљани јечам за котлете увек сам намакао водом (млеком), али ми из неког разлога није ни падало на памет да може да се натопи кефиром. Мислим да ће бити врло добри. нежне котлете. Хвала вам на рецепту!

[Галин]

Галин, укусни котлети
И додам овсене мекиње натопљене кефиром.

[Н @ дезхд @, + Гала +]

Н @ дезхд @, + Гала +, девојке, хвала вам пуно, истина је, много укусније него у води или млеку.

Ништа! Зашто то не направим са ћуретином?
Никад ми није пало на памет.
Галиун, хвала на рецепту! За мене су овакве котлети нешто потпуно ново!

Дакле, Ленус њиховој Траволки или принцези! Биће њамка са узбекистанским колачима

зашто не направим ћуретину?

И заиста зашто? Укусно је, укусно, укусно, посебно са ваљаним јечмом на кефиру (види састав).

Биће њамка са узбекистанским колачима

Не видим их!
Опет ћу је испећи, искрсло је тесто.

Не видим их!
Опет ћу је испећи, искрсло је тесто.

па сам помислио, једите затворених очију, биће још укусније!

[гала10]

Ни овај рецепт нисам видела, а пурећој бутини је досадно у замрзивачу.
гала10, Гал, а другог дана ови котлети не добијају одређени укус? Нос ми се окреће од ћуретине другог дана.

другог дана ови котлети не добијају одређени укус?

Нисам приметио.

[Галина]

Галина, Супер! Добро!

[гала10]

Ништа! Зашто то не направим са ћуретином?

Нисте сами. А ја не радим .... (((((чак нисам ни чуо за такве.

Све! Решен! На трагу. недељу правимо котлете са ваљаним зобом! А за десерт, картз.

гала10, захвалити!

[Инесса]

Инесса, пробајте због здравља. Још увек имам залиху ових котлета у замрзивачу.

[Галина]

Галина, хвала на укусним котлетима! Моји нису ни схватили да има овсене каше. Свакако ћу још кувати.

Дивни котлети, Гал. Хвала на рецепту.
А ћурећи филе неће бити сув? Јесте ли пробали?

[Олга]

Олга, Хвала на савету! Да, овсена каша се тамо уопште не осећа.
Аниа, Направио сам од ћурећег филеа и млевене пилетине и уопште од најбољег меса говедине, свињског меса, било ког. А овсена каша у дрским годинама додала је скоро половину масе млевеног меса. Резултат је увек угодан. У последње време, наравно, већ напио се навикао на добре ствари. Стога користим филе пуреће бутине.

[Галина]

Не тако давно ми се свидео са форума и сад у месо од котлета додајем ману и млеко. Галина, али овде углавном постоји смртност: кефир и овсена каша Биће неопходно искусити

[Албина]

Албина, пробајте. Једино сада правим котлете. Било би ми драго ако вам се свидја.

Сада котлете радим само на овај начин

И ово радим већ дуго ...

[Хелен3097]

Хелен3097, Хвала што си застао!

Пуно вам хвала на овако дивном рецепту! Искрено, није ми пало на памет да правим млевене бутине од пуретине, али тако је укусно! У последње време често кувам котлете и грумење са ролованим зобом, али све време сам користио бело месо, а с њим и мало сушније, а ово је као од говедине! Истина, моји котлети не воле лук и не можемо да једемо бели лук - алергије, а заменио сам их тиквицама! Испало је добро, врло сочно! Пржена у принцези, моја ћерка је рекла да то личи на роштиљ!

[Јулија]

Јулија, Хвала на савету! Веома сам задовољна што ми је овај рецепт добро дошао.

Галина, хвала, котлети су врло укусни, чак сам их и 2 појео, мада се трудим да не једем увече.

[Таниусха]

Таниусха, у твоје здравље! Веома ми је драго што су ми се котлети свидели!

[гала10]

гала10, Галина, хвала на рецепту по први пут сам направила котлете са ваљаном зобом, кефир није сипан водом. Млевена пилетина и ћуретина. Веома ми се свидело, ваљани зоб се не осећа, укусан, сочан.

[Наталија]

Наталија, хвала на извештају! Покушајте следећи пут са кефиром, испадне укусније и нежније.

[гала10]

гала10, Квачица! Придружујем се свим претходним говорницима! испале су врло врло кул котлети. Хвала вам пуно на сјајној идеји са овсеним месом у кефиру! Пио сам мешано млевено млево, сакупио све остатке и додао комад ћуретине.
Део се смрзао и како се дуже носити с њима? ако је АФ директно замрзнут? да ли ће бити у реду?

[Вика]

Вика, Нисам покушао да пржим смрзнуте у АФоцхки, али у Схтеби их стално пржим. Узимам тефлонску чинију. Угрејем се, стављам котлете. Пржим на једној страни, а затим га окренем, затворим поклопац и ставим на грејање 20 минута. Мислим да то можете учинити у било ком цртаном филму.

Из неког разлога сам опрезан са кефиром када кувам месо и рибу, а овај рецепт ме је изненадио. Веома мекани сочни котлети, овсена каша се не осећа, нема страних мириса и укуса. Истина, ваљани јечам био је намакан дуже - 4 сата.У почетку је било топло (на столу), а кад сам схватио да немам времена да пржим котлете, ставио сам га у фрижидер.
Узимам рецепт. Захвалити!

[Ирина]

Ирина, Хвала на савету! Веома ми је драго што ми је рецепт добро дошао.

Галина, можеш ли да правиш рибље колаче према овом рецепту?

[Светлана]

Светлана, Правим рибље колаче према овом рецепту:

Котлети од бакалара (Сонадора)

То ми се много допада!

Галина, хвала на рецепту, али потребан ми је хлеб / гриз / кромпир, али мало овсене каше - па сам се држао овог рецепта. Шта мислите да вреди пробати?

[гала10]

гала10,
Галиун, нисам ти још рекао хвала на котлетима? Па, генерално то радим од лета - испадне врло укусно, чешће узмем дојку и бутину на пола, а у последње време сам се навикао да то радим у рерни (треба ми дијететска, то боље) - 20 минута за 200 - и сви лелони))) Хвала вам највећи !!!! И срећна Нова година, нека је све у реду !!!

[Антоновка]

Шта мислите да вреди пробати?

Мислим да би свакако требало да пробате! А онда нам реците. А мени за вас, молим вас.
Антоновка, Хелен, веома ми је драго што су ти се свиделе котлете. Јесте ли ушли у свој рецепт за печурке са печуркама? Одавно сам вам послао извештај.И однела га је својим омиљеним рецептима.
Све са долазе!

[гала10]

гала10,
Нисам добио обавештења (идем сада)

Галиун, хвала на котлетима!
Врло укусно! То им је тако брзо промакло да није било могуће сликати.
Свакако ћу вам показати касније, јер ћу више пута кувати.
Хвала ти, Галиунецхка, на рецепту!

Ритус, веома ми је драго што ми је рецепт добро дошао. Хвала на повратним информацијама!

[гала10]

гала10,
И тако их и даље радим))

Леноцхка, веома ми је драго!

[Галина]

Галина, хвала на рецепту! Котлети су се показали укусним, пухастим и задовољавајућим. Веома успешно, не може се ни рећи да су ћуретине.

[Светлана]

Светлана, Хвала на повратним информацијама. Драго ми је да су ми се котлети свидели. Припремите се за здравље и обрадујте себе и своју породицу.