Мултиварка Редмонд РМЦ-250

Уопште не разумем шта сте намеравали да кувате. Зашто експериментисати ако први пут користите ову технику? Придржавајте се рецепата и немојте мучити мултиварку

За Божић су ми моји сељаци поклонили мултиварку Редмонд РМЦ-250, одабрао сам мултиварку дуго, желео сам мултиварку (уместо старе Панасонице), јер постоје шпорети под притиском. Дуго сам сумњао, читао сам критике, пуно добрих, али пуно и не толико. Али овај модел ме је подмитио својом функционалношћу. Посуда је црна, грејни елемент такође.
Тестирам трећи дан. Први пут сам укључио програм за тестенине, очигледно притиснуо нешто погрешно (била су ми два гладна уста преко душе и чекао кнедле), генерално, кнедле су се кувале, али програм је некако погрешно функционисао, цртани филм је непрестано цврчао. Данас сам га укључио у мирној атмосфери, цео програм је радио савршено.
Скувао сам тестенине на Екпрессу, за 20 минута све се скувало са течношћу која је потпуно прокључала.
Кувао сам пилаф, прво сам пржио месо и шаргарепу са луком, у процесу сам повећао температуру на 165 степени (врло згодно). Додао сам пиринач (1: 1) и на програму пилава припремљен је диван пилаф. Програм подразумевано траје 1 сат, али сам га искључио након 40 минута.
Сада сам испекао медену торту на печењу за 1 сат.
Док нисам разумео програм супе. Кувао сам супу са полпетама, али можда зато што су биле замрзнуте, супа се дуго кувала, генерално ћу то ипак схватити.
Засад су утисци позитивни, надам се да ћемо се спријатељити.

Овај спор шпорет представљен је мојој сестри за венчање, у почетку је била скептична према овом поклону, а сада јој се заиста свиђа. Уз то је у главном кувару, згодно је што одмах у покрету можете да промените подешавања, а затим сачувате рецепте. Стално са њом размењујемо рецепте.

Здраво! Недавно је постао власник овог мулти. Некада је била Атланта, стварно ми се свиђа, али није било довољно начина рада са сиром и јогуртом и увек сам желео да смањим температуру током програма. Није било мириса на пластику, узео сам Редмонд са апаратом за ваздух, па сам се први пут са вилама у мулти чинији у режиму чишћења ауспуха решио мириса „новиа“. Прво сам скувао супу, а у велике запремине, јако сам се плашио извора садржаја из вентила ... састојке узео сам на око, као у обичној шерпи, једино што је након 15 минута спремности смањило температуру на 95 степени и 5 минута пре истека приправности температура се променила на 100, а затим поново смањила на 95. Задржао сам подешавања. Кувао сам је са говедином, па сам је ставио 1 сат, јако ми се свидела, мислим да би било довољно 40-45 минута. Месо је, иначе, било веома смрзнуто, одмрзавало га је на доњем роштиљу аирфритета 30 минута на температури од око 125 степени.
Тестирао сам га водом у режиму "макарони" - није било сигнала након кључања, догодило се два пута, на другом форуму пишу да је то норма. Да ли би тако требало да буде?
И хтео сам да питам: пилав за 1 вишесатну чашу пиринча да припремим колико је воде потребно? Имао сам 1: 1 у Атланти, али овде? а ако кувате пиринач за прилог, тако да је мрвичаст, и хељда? Често кувам дует јела помоћу двоструког котла. Била бих вам захвална на одговорима.

[Лисионок]

И хтео сам да питам: пилав за 1 вишесатну чашу пиринча да припремим колико је воде потребно? Имао сам 1: 1 у Атланти, али овде? а ако кувате пиринач за прилог, тако да је мрвичаст, и хељда?

Лисионок, у теми нема толико страница - можете је прочитати - постоје одговори на ваша питања. то пилаф, ово је хељда...

Хвала вам!

У интернет продавници РБТ. ру овај модел је 2 по цени од 1.
пс. Не треба ми ни за шта

Коначно, постао сам поносни власник ЦФ. Супруг је одабрао РМЦ-250 као поклон за 8. март. прво и најважније, одлучио сам да просу кашу од проса скухам са одложеним почетком, како не бих устао рано ујутру у 6 ујутру (као пре стицања овог чуда). Пропорције су биле следеће: 1 литар млека (имао сам масти од 3,8% до 4,2%), 1 чаша проса (120-130 г), путер, шећер, сол по 1/2 кашичице. Све сам бацила, поставила програм „млечна каша“, време „10:00“ и легла срећна у кревет ...
Наравно, у седам ујутро нисам видео готово јело: Д и сада разумем зашто. Тада сам само поново покренуо програм. Време се променило за 40 минута. Искључио је грејање. Испоставило се да је каша само чудо! Дете заправо не воли просо, али ово је појело за оба образа.

Поздрав свима. Купили смо мултиварку редмонд 250, како бисмо што више могли да једемо исправно и укусно - јогурте, павлаку, домаћи хлеб и кашу као у рерни (до 100 степени). Први корак био је прављење колача типа шарлот са пијаним воћем, испало је заиста цоол, као што сви кажу, са кексима-кексима нема проблема. Иако не, прво је постојао проблем - у режиму печења време није било постављено - подразумевано, уместо 1 сата, цртице су гореле, тастери + и - нису светлили и нису притискали, мислили су - кхан, у сервис, али су мислили да ресетују фабричка подешавања и све је поправљено ... и упркос чињеници да још нисмо стигли ништа намотати, када смо то проверили у продавници, већ смо видели ове цртице, једноставно нисмо знали да то не би требало да буде овако - прва спора шпорет током вожње
Читали смо страхоте о млечној каши, одлучили смо да све поново тестирамо док не прође 14 дана. Скували смо гриз кашу, за две, пола чаше гриза, 5 кашичица какаа и 2 чаше домаћег масног млека (не желимо да га разређујемо, не свиђа нам се). све је било помешано, режим млечне каше 10 минута и .. ето! био је куван, наравно изгледао је мало чудно - палачинка од гриза на дну течности (природно, нико се није мешао у то, и уопште се није попео испод поклопца), али ништа није загорело, није се залепило, јесте ни покушати да побегне било где, млеко очигледно није прокључало - не виде се трагови пене на зидовима, нема ни гадног филма од куваног млека. Укратко - умутљено блендером - и дивна каша. Одахнули смо - мислимо „изгледа да је наш температурни сензор у реду“.
Али! постављен за пастеризацију домаћег млека за јогурт - вишеструко кувајте 65 степени 20 минута (млеко из фрижидера, мало више од литра), отворено - 90 степени! шта је то ?! где су моје 65-те? и успут, на почетку програма цртаних филмова видео сам 65 степени мање од 70 и аутоматско загревање је било разумно и није се укључило, али кад се загрејало на 90, из неког разлога сам се предомислио и укључио, зашто ?! у реду, скоро прокухао охладио се на 37, сипао фитнес јогурт Гоод Фоод, јогурт режим 8 сати (како је било подразумевано) - ујутро одличан угрушак, али врло пристојна сурутка.
Експериментисали смо са водом - загрејаном на мултиварку 35 - испада 40, 50 - испада 55, 60 - из неког разлога 60 и испало је ...
Данас су правили киселу павлаку за ноћ, домаће млеко - 0,5 литра, загрејано млеко из фрижидера прво на 37 (35 мултиварки), затим на 50 (мултиварка 50), па 65 минута 10 минута (мултиварка 65 ). Охладио се на 35, сипао киселу павлаку у виво кисело тесто, ометао је, стављао је на 8 степени на више од 35 степени, после 6 погледали су - као павлака, али опет сурутка, пуно Проклетство, шта да се ради ?! Одабрали смо га за ниске температуре за јогурт-павлаку и чинију са дебелим зидовима ... а овде нема јогурта или павлаке ... односно јогурт је укусан, наравно, сладак без икаквог шећера, али има пуно сурутке - и није згодно за оцеђивање, а оштетите угрушак, укратко, естетска страна јогурта страховито пати. Ахх! Помоћ! можда само радимо нешто погрешно? Заиста, заиста желим прелепи јогурт и павлаку, не желим ни да користим јогурте-киселе тестенине купљене као кисело тесто, тамо нема ничега, чак ни Е. цоли, зашто бих га сам узгајао, само сув. Да ли га је неко правио са домаћим млеком?

и у надокнади - да ли се неко пастеризирао у њему? да ли се правилно загрева?

[дуго]

Добар дан, вече, јутро
драги стручњаци и власници РМЦ-250 ....Застао сам јуче на овој опцији за своју ћерку (јучерашњу студенткињу са полагањем права на домаћицу), резервисао јединицу у продавници и ...
отказала резервацију данас .... прочитала пуно лоших критика о ЦФ и сада размишља о томе шта да ради: у погледу функционалности то јој одговара, али плаши због страшног дуго мирис пластике и опасност од бекства из каше ујутро ... молим вас за савет шта да радите ??? Прочитао сам тему .... поново да резервишем цхоли или .....

Имамо ово. Купљено, ништа није мирисало, опрано детерџентом, укључујући посуду, вентил, параван и тело. Прилично сам га ударио пластиком када су скували „прву лимунаду“ (у смислу воде са лимуном, око трећине лимуна у круговима). све се излије, опере хладном водом. све, уопште више нема страних мириса. пре свега, правио се јогурт, па да је мирисао на пластику, мислим да би јогурт све то упио. Иначе, „лимунада“ се понекад мора поновити да би се решили мириса (добро, или само трљајте екран и вентил лимунским кругом, исперите и поновите, такође делује), била је од рибе када је кувано, и од желе-меса. иако када само направите печење, или чак јело са белим луком, мирис не остаје.

Реците ми, молим вас, како је то успело са кашом и колико чинија имате у употреби?

[дуго]

Добар дан, вече, јутро
драги зналци и власници РМЦ-250 .... јуче смо се зауставили на овој опцији за моју ћерку (јучерашњи студент са полагањем права на домаћицу), резервисали јединицу у продавници и ....
отказала резервацију данас .... прочитала пуно лоших критика о ЦФ и сада размишља о томе шта да ради: у погледу функционалности то јој одговара, али плаши због страшног дуго мирис пластике и опасност од бекства из каше ујутро ... молим вас за савет шта да радите ??? Прочитао сам тему .... поново да резервишем цхоли или .....

без смрада, о цему прицас.

Реците ми, молим вас, како је то успело са кашом и колико чинија имате у употреби?

Имам своју шољу. један, можда још неколико других цртаних филмова. генерално сјајан цртани филм. супер дубока масноћа

супер дубока масноћа

У њему правим и пржене пите, беле, чебуречке, јер моји други цртани не подржавају температуру од 170 степени.

Наравно, обичне житарице се кувају уз прасак, али смо схватили и оне млечне. Нисмо желели да кувамо у разблаженом млеку како се саветује, кували смо га на домаћем пуномасном млеку. Прво смо покушали да скувамо млечну кашу на програму, испало је супер, а затим је понестало, једном кад сам уредио фонтану, у чему је разлика - нисмо разумели. Тако смо почели да стављамо мултиварку на око 70 степени током 5-10 минута да загрејемо млеко, а затим прелазимо на млечну кашу или мултиварку на 90 степени. само млеко (посебно пуномасно млеко) има велику инерцију, а ако је било хладно, цртани филм нема увек времена да заустави грејање на време, осим тога, млеко често кључа на 95 степени. Тако да можете чак и кувати гриз кашу, генерално, наравно, морате је ометати, али ако нема времена да се мешате, она савршено кључа, само се некако таложи на дну, а течност се скупља на врху. чудно - то не квари укус, а блендер савршено исправља конзистенцију.

без смрада, о цему прицас.

Читала сам на некој веб страници ..... ако, девојке, не мирише, одмах ћу је резервисати и вратити сутра .... Стварно сам била узнемирена .. .. колико год данас читао читаву вечер, нисам јој нашао конкурента ... ..
хвала на одговору, болела ме глава од информација ...

Имам своју шољу. један, можда још неколико других цртаних филмова. генерално сјајан цртани филм. супер дубока масноћа

у коју сврху користите друге МБ?

у коју сврху користите друге МБ?

добро, у једном кувам супе, у другом кашу у трећем кромпиру)))) Љут сам од масти))) укратко, узми нећеш пожалити

већ у технопоинту ...
Прочитао сам да је пожељно имати посебну посуду за јогурте и житарице ... зато сам и питао ...
Ево, на пример, мог шпорета за пиринч (старија госпођа верно служи од 1998. године, а пре тога је служила неке јапанске) још увек се ништа не лепи у чинију, али о не-нишким МВ-има пишу да су болно нежни, помало од чега спис почиње да се држи дна ...
Тестове ћу прво спровести код куће, па ако се појаве нека питања, дотрчаћу овде ...

[храна за децу]

... Тако смо почели да стављамо мултиварку на око 70 степени током 5-10 минута да загрејемо млеко, а затим прелазимо на млечну кашу или мултиварку на 90 степени. само млеко (посебно пуномасно млеко) има велику инерцију, а ако је било хладно, цртани филм нема увек времена да заустави грејање на време, осим тога, млеко често кључа на 95 степени.

Колико манипулација да кувам кашу. Постоји програм у мВ "храна за децу". Овај чаробни програм уштедеће вам муке са прекидачем за предгревање. за мале порције... Овде имате фонтану и изашли сте, јер је порција мала, млека је мало, а снага пристојна.
Ставим је увече, спремно је за јутро. Ми не једемо гриз. Сви остали ће то волети.

у коју сврху користите друге МБ?

РМЦ -01 - прилози, житарице, кромпир, мали кифли за јело
РМЦ-250 - супе / боршч, програмибилни рецепти - пилетина, месо
брзи цртани филмови - чорбе, желе месо. супа од печурака
спори шпорет - патке / пилићи, гране боршча
Све је у употреби и по 2 чиније за сваку

болно су нежни, а писање почиње да се држи дна ...

не перите посуде у рмм. Оштра промена температуре ... и све се залепило за чинију

Да ли га је неко правио са домаћим млеком?

Урадио сам.
Купио сам овај уређај за кување и неисплативо је узимати га 6-8 сати за прављење јогурта. Сада је на продају пуно произвођача јогурта, па нека раде, поготово јер троше мало е-ва. Ово је ЊИХОВ задатак.
Пробао сам скуту. Ни она. Прегревање.
Можда је програм намењен тврдој скути. Мислим, нека (МВ) уради шта може савршено. Моје није пријатељ са млеком.

у коју сврху користите друге МБ?

шпорет под притиском за кување под притиском, једна Филка за печење и млечну кашу, друга Филка за супе и динстање, Панасоња за компоте.
Црвену боју сам почео да користим ретко након што је све почело да се лепи за чиније, па га имам искључиво за масноће.

Добро вече свима!
редмонд купио, тестирао, представио мојој ћерки
први утисак - вау !! после неколико припрема жар се смањио:
ништа натприродно није откривено, тремови су дизајнирани чисто за пар људи (моја ћерка још није удата - има је довољно) .... јогурт није успео - пола је ферментисано, пола је требало исцедити и направити палачинке ...., нисам баш продрла, али је јасно да је могуће доста прилагођавања, а ово поље није орано за креативност, мислим да ће ћерка то савладати боље од маме ...
и ево још једног - мирис, или чак и више - смрад, био је присутан само током прве припреме, а након тога изгледа да није примећен.
Првог дана стицања одлучио сам да променим шпорет за пиринч у ново чудо, али онда сам се предомислио ... опрао сам своју прљаву малу и решио да сачекам њену природну смрт ...
Идем да видим шта људи кувају у својим шпоретима за пиринач ...

Добро вече, одлучио сам да напуним сет мултиварке, да ли ће било који произвођач шунке ући у чинију или га требате некако подићи?

Ћерка је задовољна поклоном, експлоатише са одушевљењем

Немам среће са овим цртаћем. Позадинско осветљење се покварило. Прво се завршила жута боја при загревању, а затим црвена при кувању.
У њему правим јогурт у теглама за храну за бебе. Провукли смо се горе и високе - 1,2 литра. Темпо сам мерио термометром од шунке - 40 степени.

Девојке, здраво!
Данас сам узео своју мултиварку са места издавања. Сад сам схватио да када је затворен има размак од 1-1,5 мм између поклопца и кућишта. Не знам како да објасним, ако притиснете поклопац од врха, а затим с десна на лево, то мало виси ту и тамо.А са предње стране, ако притиснете поклопац одозго, можете га притиснути јаче. Можете ли ми рећи да ли је ово брак или би то требало да буде тако? Веома се бојим да тај брак (((((

[Марина__]

Марина__, не брини. И мени је исто.

Анна, хвала, мало се смирила))
Реците ми, да ли ово не утиче на квалитет печења? Односно, да ли се све равномерно пече?
Често планирам да печем пите, кексе, тепсије))

[Марина__]

Марина__, Имам га отприлике две године, али никада нисам пекао у њему. За печење имам две Машине за хлеб, шпорет, пећ за пицу итд.

Супер)) Овде никада нећу сместити толико опреме)) с обзиром на то да је гомила већ доступна, а затим половина на балкону

Данас сам покушао да направим бисквит ... авај, испао је густ, попут пите, уопште не личи на бисквит. Заправо нисам устао. Поклопац можда још увек не лежи довољно чврсто

Здраво. Сигуран сам да је о овој теми разговарано милион пута, али не могу прочитати такав обим порука)
Реци ми шта да радим .. Дали су ми овај дивни шпорет. Заиста ми се она свиђа! Раније се нисам бавио мултиварком ... Ово ми је прва. Прво што сам одлучио да направим у њему била је млечна каша. Први пут сам побегао као чесма. Други пут сам такође покушао да побегнем, али успео сам да је ухватим))
У продавници су саветовали спуштање температуре уз помоћ Мастерцхефа на 95 степени, али у функцији млечна каша већ кошта 95 ... Смањити на 90?
Истина, ставио сам мању количину производа наведених у рецепту. Млеко са садржајем масти 2,5 ..
Помозите, кашице, имамо свој омиљени доручак ((

: бие: Тек сам почео да користим свој ... Овсену кашу сам скувао 2 пута. Први пут на рецепт, други пут на око. Оба пута су одлично функционисала. Узимам 3,2% млека, али половина се прелије водом. Генерално, ово радим на шпорету. Према томе, не могу да кажем зашто то бежи, немам такав проблем

Оба пута сам пио пиринач. Сутра ћу покушати са Херкулесом и разблажити млеко водом, можда и испадне тако ..)) иначе се јако узнемирим због овога

Ох, и морам да сликам и пробам просо.
Нећете ли ми рећи да ли поклопац ваше мултиварке добро лежи на телу? Имам неку врсту зазора од 1-1,5 мм. То јест, у затвореном стању, ако притиснете поклопац, можете га притиснути јаче.

Посебно сам отишао и проверио) постоји реакција. Али не видим критичну удаљеност између поклопца и тела) док нисте написали, нисам обраћао пажњу.
Да ли сте пробали јогурт? Данас сам посебно купио тегле и ставио их на ноћ. Хајде да видимо шта се дешава

Такође сам купио тегле)) Али још нисам пробао.
Али неколико пута сам правио тепсију од сира - супер!
Што се тиче реакције, некако сам одмах приметио и био сам веома забринут. Покушао сам да направим бисквит 2 пута, оба пута се испоставило густа торта, било је немогуће узнемирити се. Из неког разлога сам помислио да је то због непропусног поклопца. Покушаћу поново.

Да ли је рецепт за тепсију преузет из књиге рецепата? Или имате свој?
Када сам студирао, пуно сам пекао на студијама. Никада нисам успео у кексу, најтеже га је припремити. Стога нећу ни ризиковати, имам доказани рецепт за колаче (за мене је бисквит бољи), у будућности ћу покушати да га направим у мултиварку)

Тепсија је направљена по њиховом рецепту. Али у ствари то обично радим. Павлаку сам додавао само раније, не овде.
Мој бисквит је обично само норма. Стандард - 4 јаја, чаша брашна, чаша шећера.
Па, пробао сам и овде, не на рецепт. У рецепту имају 6 јаја !!! Где толико? И тако ми ова пита мирише на јаја. Морамо покушати према њиховом рецепту. Али осећам да ћу то радити на исти начин у рерни

Ох, колико ми открића овај поклон припрема), али прво треба да решите проблем са кашом, иначе ће цело расположење нестати! ((

Да ли поклопац мултиварке добро лежи на телу? Имам неку врсту зазора од 1-1,5 мм. Односно, када је затворен, ако притиснете поклопац, можете га притиснути јаче.

Тако и са свим мултиваркама. Овај зазор је потребан да би се закључала брава.

Почињем да се разочарам.Никад нисам успео да кувам млечну кашу, а ни једну, ни овсену кашу, ни пиринач, ни просо. Стално „бежи“. После тога ћемо га сат времена брисати са целом породицом.
Да, произвођачи таквих бака би могли да реше овај проблем !!!

Кунем се да ћу позвати све форуме на којима сам регистрован, а за 15 година активне праксе приправника има много места.

Покушајте да посуду мултиварке подмажете маслацем пре кувања, узмите маслац у руку и утрљајте га у посуду 2/3 висине посуде и све састојке тако да не буде више од 0,5 литра. Тада ће све успети

Додато у суботу 19. марта 2016. 13:10

Ох, колико ми открића овај поклон припрема), али прво треба да решите проблем са кашом, иначе ће цело расположење нестати! ((

Покушајте да посуду мултиварке подмажете путером пре кувања, узмите маслац у руку и утрљајте га у посуду 2/3 висине посуде и све компоненте тако да не буде више од 0,5 литара. Тада ће све успети

Додато у суботу 19. марта 2016. 13:14

Овсену кашу сам скувала у млеку овако: млеко 200г, вода 230г, 1/2 шоље овсене каше, 2 кашике. л. шећер, 1/2 тсп. соли и кришка шљива. путера у кашу, а такође обавезно подмажите посуду са шљивама. маслац, програм млечне каше.

У продавници су саветовали спуштање температуре уз помоћ Мастерцхефа на 95 степени, али у функцији млечна каша већ кошта 95 ... Смањити на 90?

Све су рекли тачно, смањили на 90 и повећали време кувања за 10 минута.

Додато у петак 13. маја 2016. 19:01

Пробао сам скуту. Ни она. Прегревање.

Направио сам и скуту, испада нежно и укусно.

Девојке, пријављујем, код мене је све ок! И бисквит је сада врхунски, али строго према њиховом рецепту. А правим и торту, рецепт сам пронашла на интернету, али сада све узимам на око и компоненте су чак и различите. Ово је врста зебре или павлаке. Подиже се уз прасак, тачно 2/3 посуде, или чак више. Генерално, пресрећан сам са својим цртаним филмом, понео сам га са собом у село, она ми заиста помаже.
Бринуо сам се због реакције, очигледно, тако би требало да буде))
Кувам само херцулеан кашу, али испадне дивно на стандардном програму. Узимам пола воде и пола пуномасног млека (укључујући млеко од краве)
Ја радим друге курсеве. И кувам супу са резанцима, али чорбу кувам на шпорету. Не видим смисао у кувању пилеће супе у спором шпорету, јако дуго.
Али боршч нико није волео, много је укуснији на шпорету.
Још нисам пробао скуту, нисам правио ни јогурт, иако сам шољице купио заједно са спорием шпоретом. Хитно то морамо поправити))

Додато у суботу 14. маја 2016. 22:49

Девојке, реците ми како да смањим или повећам температуру у стандардном програму?

Драги власници мултиварке РМЦ-250, можете ли ми рећи тачну величину посуде?
Висина посуде и пречник су од интереса.

Била бих вам веома захвална за помоћ!

[шушара]

шушара, Хелена, висина 13 цм, пречник врха 23,5 цм