Манна
Па вооот! Па кажем, било би жеље. Кухам тако 20-30 минута. А течност ... погледајте какву рижу волите. Обично користим пропорције 1: 1,3 1: 1, 1: 1,4.
вернисаг
Манноцхка, кувам округло, увек сам кувао 1: 1,5 у стадлеру, тамо испада врло укусно, некако прозрачно.
А 1: 1 Не волим
Манна
Обично кувам Краснодар. Пропорција је ствар личних преференција. Некад сам кључао 1: 2, али сам га напунио врелом водом. Сада хладно и чешће у омјеру 1: 1,3.
вернисаг
Јуче сам кувала пилав у филипки. Попржено месо (400г), додан лук, па нарибана шаргарепа, пржена. Затим сам додао 1 чашу (200 мл) Краснодарског пиринча и 1,5 кашике воде, со, бели лук (2 каранфилића), зачине пилаф и укључио програм динстања 45 минута. По завршетку програма држао сам пилав 15 минута на грејању и искључио га. Моја ћерка са тањиром ишла је у цртани чак два пута, иако је викала да је на дијети и ноћу категорично није јела. Генерално, динстани пилав је успео, што ми је веома драго.
Пре тога сам само кувао пиринач за аве. Динстање 1: 1,3, пиринач је био мало опор за мој укус (врење је било силовито, вода је прокључала, а пиринач није имао времена да нормално прокључа), 1: 1,5 , за мене највише то.
Давно сам некако схватио да пропорције житарица са водом зависе од температуре на програму у свакој појединој мултиварки.
Манна
Па вооот! Наздравље наздравље! Пилаф је испао без специјала. начин рада вода ... па да, што више кључа, то је више потребна
вернисаг
Да, Манноцхка, био сам задовољан, не сећам се ни колико сам пута покушао да кувам пилаф на каши и пиринчу и на мултиварку (на различитим температурама), али испоставило се да је оно што нам је требало.
Ако направите више пилава, а вода не закипи тако брзо, тада ће бити потребно мање воде, не знам, али овде је било 350 мл, брзо је кључало и дуго врело, али испало је савршено по мом укусу (не волим суви пилав и волим кашу, не свиђа ми се ни она)
Обично Одмарао сам се од филија , Пхил се одморио од мене, вратио се на своје место у кухињи и наставља да кува. Данас сам кромпир пржио брзо ујутро, 20 минута на 150 °, на маслацу, испало је добро, укусно.
Манна
Тако рехабилитован 3134
вернисаг
Моница
Већ сам видео одговор
кесаруга
Поздрав даме и господо.
Одведите новопеченог власника 3134 до пешчаника.

Прво што сам одлучио да испечем била је ова Берри Пие синоћ -
Пита од бобица у Пхилипс мултиварки 3134/00]
[урл = хттпс: //ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=389518.0]Пита од бобица у Пхилипс мултиварки 3134/00
(вернисаг)

Мултицоокер Пхилипс ХД3134

Ево слика



Заиста укусно, мекано, сочно.

Можете ли ми рећи зашто се одмакнуо од зидова?
Манна
Цитат: кесаруга
Можете ли ми рећи зашто се одмакнуо од зидова?
Хладно и смежурано. Било је пуно влаге.
вернисаг
Цитат: кесаруга
Одведите новопеченог власника 3134 до пешчаника.

Прихватамо! Уђите, удобно се осећајте, осећајте се као код куће
Да ли сте одмах извадили питу из посуде или сте је оставили док се потпуно не охлади?
Веома ми је драго што вам се пита свидела
кесаруга
Хвала вам на гостопримству.
Понекад ћу поделити своје искуство, у реду?
Торта је извучена из вишеминутних 15 минута након завршетка програма, режим грејања је искључен. Али чини ми се да је такав постао до краја печења, можда грешим.
Смањење величине било је више него надокнађено одушевљењем једењем посластице - хвала вам на рецепту.

Цитат: Манна

Хладно и смежурано. Било је пуно влаге.

Можда је тако - било је пуно сокова од одмрзнутих бобица, испада да је испарило?
вернисаг
Цитат: кесаруга
Понекад ћу поделити своје искуство, у реду?
Наравно!
ХеленаАлек
У овој мултиварки за сада испробавам рецепте из књиге.Можда ће некоме бити занимљиво како сам направила колач. Сетила сам се да сам као дете заиста волела Зебра торту. Све сам радила тачно по рецепту, само без меда и сувог воћа, тесто сам поделила на два дела, у један додала какао и потом у посуду ставила једну кашику белог теста, једну кашику какао теста. Испало је врло лепо. Само први пут се јако добро запекло - чак се и мало осушило, а други пут сам га морао окренути наопако и завршити са кувањем још 45. Питам се од чега то зависи? Данас сам направио и тепсију од свјежег сира, дно је било смеђе, али испало је мало танко, било је потребно или га окренути, или повећати време.
мусиа
Хелена, ако је печење мокро и гломазно, подесио сам 110 степени и 1,00-1,20 пута. На 110 степени постоји лепа златна боја коре и има времена да се загреје.
ХеленаАлек
Занимљиво је да температуру уопште нисам подешавао! : (Управо сам притиснуо мени рерне и време је било 1 сат и 35 минута. А на којој температури се тада пекло?
///////////////////////////////////////////////////////////////
Евиталиа у мултиварку испала је сјајно. Прво сам покушао да ферментирам млеко обичним кефиром - није се десило ништа, већ кисело. Измерио сам температуру када сам је искључио након 8 сати -41, чак и пузао на 42. Тако сам се сада опростио од произвођача јогурта и искористио цртани филм. Ферментирам 2 литра одједном. Затим пребацим у тегле од пола литре. Испоставља се не брже (у производњи јогурта је већ ферментирано за 2 сата), али мање петљања по теглама. Или можда ако погледа у цртани филм, такође ће ферментирати након 3 сата, али упутства за цртани филм кажу да је потребно 8 сати. Не треба да купујете термостат за регулацију температуре, посуду напуним кључалом водом (за дезинфекцију), кашикама, метлицом за мешање такође ставим у кључалу воду. Такође течности пет минута прелијем кипућом водом.

мусиа
подразумевано је 100 степени, логично је да сте морали да окренете колач))) мада како је први пут печен?
али генерално, у режиму рерне, температура се мења са 40 степени на ... 160, по мом мишљењу, корак од 10 степени. Тако можете да направите соус изглед у филеу!
ХеленаАлек
Први пут кад сам га пекла, чак је и мирисало на изгорено, али очигледно је тесто било гушће. а други пут на дно ставим папир за печење да не загори.
вернисаг
Обично у мултиварцима на програму печења, где температура није регулисана, температура је 130 ° -140 °, у Панасоницу око 110-120 ° (зато се тамо добијају дивни кекси и најнежније тепсије)
Манна
ирски, 140 ° С Нисам упознао. Обично унутар 130 ° Ц. А код Панасоница ми се чини не више од 115 ° Ц.
кесаруга
Писаћу о својих још неколико подвига и авантура у мултиварки.
До сада сам мало кувао - питу, млечну кашу, супу, пилаф. Имате питања, можете ли да помогнете?

Изнад сам описао да ми се свидела пита од јагодичастог воћа према рецепту
Пита од бобица у Пхилипс мултиварки 3134/00 (вернисаг)

Мултицоокер Пхилипс ХД3134

Поновио сам то и нешто је пошло по злу - из неког разлога није добио суву, мокру средину, али није лепљив
Мултицоокер Пхилипс ХД3134

сликао се мало другачије
Мултицоокер Пхилипс ХД3134

али ово је било први пут
Мултицоокер Пхилипс ХД3134

Услови и састојци су исти. Режим рерне 130 град у току 1 х 10 мин.
Претпостављам да следећи пут треба да повећате време печења за 10 минута?

кесаруга
На млечној каши има и неразумљивих тренутака. Ако увече на одложеном почетку мешате млечне овсене пахуљице за јутро, односно житарице прелијете млеком, додате шећер и со, промешате и оставите, да ли ће млеко (млеко за складиштење) до јутра прокиснути? састојци ће се слећи на дно преко ноћи, боли ли каша нормално кувати?
Извините на аматерским питањима, али и даље можете некоме помоћи.

Ох, сетио сам се. Иста овсена каша Херцулес са млеком. На програму, Каша прво добије „замах“ око 25 минута, а затим отворим поклопац како бих то спречио и лопатицом откријем да се каша залепила за дно, изгледа да је изгорела, али не баш много, али само још један укусан, ево фотографије "опекотина"
Мултицоокер Пхилипс ХД3134

Па мислим, да нисам помешао кашу са дна, шта би се догодило за следећих 10-15 минута? стварно би изгорео посебно?
Ланулиа
Добро вече свима! Вернисаг - Ирина, може се препознати по другом цртаном филму синовца 3134.Разумем да је то сада исправно за вас и да коректно ради на свим програмима, као и на пиринчу, зар не? И реците ми датум издавања - месец и година, на налепници на полеђини је вишедуги број, почев од 5. цифре, на пример: ХР1А1335 ...... ово је 13 година, 35 недеља итд. Овде сам прочитао, што је у потпуности корисно за све програме са више малих фила. Ја га стварно волим. Желео бих да купим исправан, потпуно радан цртани филм, јер деца желе да ми поклоне за рођендан. Из одговора сам схватио да се ради о забави објављеној у 13 и коју недељу бих знао? Да ли неко има мали досије за 14 година?
вернисаг
Ланулиа, Имам 13 34 написаних на мултиварки, програм пиринча није радио исправно и делује, само сам се прилагодио да га кувам у другим програмима или да га кувам у другој мултиварки, јер их имам неколико.
вернисаг
кесаруга, Олег, Никада нисам кувао на одложеном почетку, не могу ништа да саветујем
И у којим размерама сте скували кашу, можда недовољно течности?
Недавно сам скувао пиринчану кашу у млеку, гледао сам је, гледао, али ми је и даље побегао, попут фонтане кроз вентил. Али у последње време имам сву кашу, сви цртани раде, напон у мрежи је чак погрешно, не знам ...
А о пити? Чудно је да овај пут није успело, можда температура није била довољна или време. Може бити много разлога, можда има превише јагодичастог воћа или су погледали у чинију, што прво не би требало 30 минута, или су можда заборавили да ставе прашак за пециво ...
кесаруга
Цитат: вернисаг
И у којим размерама сте скували кашу, можда недовољно течности?
Пропорција - 3 запремине млека за 1 запремину пахуљица. Можда додати мало воде па неће изгорети?

Цитат: вернисаг
Разлога може бити много, можда има превише бобица или су погледали у чинију, што се не може учинити првих 30 минута, или су можда заборавили да ставе прашак за пециво ...
Хвала на саветима, мислим да се потврђује моја претпоставка да сам овај пут бацио мало прашка за пециво - биле су то неке грудице, па се бојим да претерујем на око.

Ланулиа, Имам бројеве 1415, али још нисам скувао пиринач, знам за проблем и такође желим да проверим - то је само један од ових дана који могу да покушам. Ако се не жури са куповином, сачекајте, дефинитивно ћу се одјавити за резултат.
Ланулиа
вернисаг Хвала пуно на одговору. Деца журе да одговорим о поклону. И желим да знам више о малом филеу. Читам тему кад год је то могуће. Реците ми, зар млечна каша у новом филеу не истиче кроз вентил.? И на ком програму кувате (гриз и овсена каша до сада). И још супа на којем програму кувате? А ипак на ком програму вода кључа нормално?
Ланулиа
кесаруга И хвала вам на одговору. Врло занимљиво, али у вашем филеу направљеном у 14г. вода кључа на којим програмима? А како остатак програма функционише - исправно?
кесаруга
Цитат: Ланулиа
вода кључа на којим програмима?
Нисам себи посебно поставио такво питање, али мислим да на оним програмима где је радна температура> 100 ° Ц, на пример, пржена или пећница, у чорби прво дође кључање, а затим се одржава 90-95 степени, негде у предмету налазила се плочица са описом начина рада, налази се и у упутствима за цртани филм.

Цитат: Ланулиа
Како функционишу други програми - исправно?
Недавно имам цртани филм, тако да програми за пиринач и јогурт још увек нису тестирани, а остали програми су, да, тачни. Али лично их не бих називао програмима, већ начинима рада. За мене је програм када се одређено јело програмира од одређених састојака. Али то је тако, моја лична перцепција.
Лесенка
Девојке, реците ми, у ком режиму се најбрже кува кромпир? Покушало на "пиринчу" - 40 минута. сачекао - и био влажан!
Лесенка
Девојке, реците ми, у ком режиму се најбрже кува кромпир? Покушано на "пиринчу" - 40 минута. чекао, и био влажан!
Ланулиа
кесаруга хвала на детаљном одговору. Од вас и свих девојака, власница мале подружнице, радујем се вашим формалним одговорима о кувању различитих јела у различитим режимима. фили. И још једно питање: Овај вишеструки кофер је црно-бели - сјајни или мат.На фотографији на Интернету делује свуда мат, али заправо каква? Па ипак, ко је кувао супе и на ком режиму?
кесаруга
Цитат: Ланулиа
Ова вишеструка футрола је црно-бела - сјајна или мат
сјајни

Цитат: Ланулиа
ко је кувао супе и на ком режиму?
Кувао сам у режиму динстања, што је добро за њега - прво прокључа, а затим задржи на тачки кључања.

Ако вам се свиђа резултат, једног дана биће извештај о ексклузивном рецепту за месо са поврћем.
вернисаг
Цитат: Лесенка

Девојке, реците ми, у ком режиму се најбрже кува кромпир? Покушано на "пиринчу" - 40 минута. сачекао - и био влажан!
Често кувам, све редом, ако је потребно брзо, на програму пржења. Доведем до кључања са затвореним поклопцем, а затим кувам са отвореним поклопцем.
кесаруга
Горе сам обећао да ћу извештавати о програму Фиг.
Покушао сам да кувам 2 кубика пиринча у 4 кубика воде, програм је радио укупно 25 минута - пиринач у води. Поново започињем програм - успева 15 минута, пиринач је готов, на дну је микро грудица воде, остављено је да се загрева 10-15 минута и испало је да је пиринач савршено куван.
Закључујем да „Пиринач“ није погодан за употребу, општи утисак о коришћењу наше изврсне мултиварке не квари га, али репутација Пхилипс-а је благо оцрњена мокрим пиринчем.

Срећом, горе наведени је пронашао начин да се пиринач без проблема кува у другачијем режиму.
вернисаг
Олег, за мултиварку 1: 2, пиринач се обично не кува, максимум који кувам је 1: 1,5 или 1: 1,2, а многе девојке углавном воле да кувају пиринач 1: 1. Па, генерално, на пари, да, вероватно можете и 1: 2, али дуго га нисам купио, потпуно сам прешао на округли (премиум) и у кашу и пилаф и прилог

А програм значи да и за вас, попут мене, не функционише, већ дуго га уопште не користим.
кесаруга
Цитат: вернисаг
Па, генерално, на пари, да, вероватно можете и 1: 2
Заправо сам користио прокувани пиринач. Како сте погодили?
вернисаг
И сама сам га купила само раније, овде на форуму су ме научили да будем округла и стварно, све ми се више свиђа код њега. Главна ствар је да га правилно кувам, у сталежу сам добио врло укусан пиринач, али имам га напола матиран, треба да га однесем на поправак. У њему се чувају житарице.
кесаруга
Али такво питање - ево тог уклоњивог унутрашњег поклопца са гуменим заптивком у нашем цртаном филму, да ли се не плаши машине за прање судова?
Опис цртаног филма само каже да је уклоњен ради чишћења.
Матилда_81
Драге девојке реците ми. Супа или чорба у овој мултиварки на ком програму је направљена? Хвала унапред на одговору
вернисаг
Гулнара, на програму „гашења“ који радим
Матилда_81
Ирина, мон плазир !!!! мој шеф бира цртани филм, пази на овај. Ево још једног питања. У Интернет продавницама постоји такав распон цена од 2700 до 6700. У канцеларији постоји 5900. Зашто?
вернисаг
То је због курса, неко је подигао цене кад је курс порастао, неко га је оставио какав је био.
Вивита
Купио сам данас Пхилипс ХД3134 / 00 за скоро 2700, желео сам мали, користим шпорет под притиском Редмонд и Моулинек 18, старица већ има 6 година и са њом је све у реду, али велико. Испекла сам шарлоту, 2 јабуке, бисквит за 2 јаја (јабуке за шећер, а сипа се 100 грама скуте + шећер + 1 размућено јаје, бисквитно тесто) Дно је више пржено због шећера. Печење 120 степени и 1 сат. Врло сочно, фотографија је мало погрешне боје, није изгорела, само карамела на врху тако богате смеђе боје, ох, ови телефони ...
Мултицоокер Пхилипс ХД3134
Кукурузну кашу ставите у режим кашице, 0,5 литра млека + житарице, без воде. Ништа није избегло, каша је течна истина, ако их једем, онда само таква.
И наравно само сам ставио пиринач. Уопште ми није био потребан, заиста сам желео да проверим овај контроверзни режим) Чаша обичног пиринча, округла, опрана + чаша воде, за режим пиринча. Кад је зацвилила, тамо није било воде, пиринач је прокуван и мало више воде му не би нашкодило.
вернисаг
Честитам Вицториа, са мултиварком Вода 1: 1 није довољна за мултиварку, потребно је најмање 1: 1,2, кувам 1: 1,5.
Добра је пита!
Вивита
Хвала вам пуно на тако потпуним информацијама о њој. Веома је тешко одабрати толико опреме за угодити.Синбо се одрекао јер је гашење агресивније од Панасонице, заиста ми се свиђа начин на који она све ради. Дао сам мами мали Панасониц 10, јер ми је требао црни мултиварк са јогутом, са добром посудом, запремине 2,5-3 литара и скупом функција некако сличних мом омиљеном Панасику, са функцијом додира а по могућности не Редмонд, и тако да дугмад нису на поклопцу. То је био изазов Иако нема притужби на шпорет Р 4506 под притиском. Овај филтер је прошао само Пхилипс ХД 3134)
Схерстиусха
Здраво девојке!
Поведи мене и бебу из цртаног филма у своје редове. Данас сам је купио, очајнички желећи да пронађем одговарајућу девојку за Панасониц, после неуспешне (или неуспешне) куповине новог Дека
Одлучио сам да узмем мали „вагон“, идемо на одмор и скоро сва путовања иду са мултиваком, јер више волимо да сами организујемо оброке. Надам се да ће се Филецхка одморити с нама и кухати са задовољством!
До сада сам успео само да скувам пиринач (сипао сам пуно воде, како каже књига 1: 2, морао сам додатно да је попарим) и да пржим кромпир. Пиринач се кувао тихо и мирно, што је било врло изненађујуће, из вентила није долазила пара, око 20 минута и то је то ... Избрусићу пропорције, јер је пиринач веома важан, често кувам у 18-ке , али постоји 1: 2.
Кромпир ме је обрадовао прженом кором, Панасониц то не може, иако је снага ових модела идентична. Али у техничким тренуцима нисам јак, нећу се бунити
Сутра планирам да покушам да испечем неку кифлу. Потпуни сам лаик у печењу, па овде бирам рецепт или ћу покушати из упутстава ... Био бих захвалан на препорукама
Схерстиусха
Реците ми, према упутствима, можете покушати да направите торту, само смањите температуру?
Чини се да је 150 превише за сат и по
Манна
Цитат: Схерстиусха
Чини се да је 150 превише за сат и по
150 ° Ц је температура пржења. Боље за печење од 120 ° Ц, максимално 130 ° Ц.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба