Секачи за тесто за тестере за резанце (избор модела, карактеристике, прегледи)

Алена, не сећам се на којој страници смо о томе разговарали, а највероватније је то било у некој другој теми.
Сад сам погледао број, када смо започели ову тему, било је то много раније, чак и када је Лилиа отворила немачку продавницу тестенина и тамо смо купили прве италијанске аутомобиле. Тада још увек нисмо могли да схватимо који су аутомобили бољи, Атлас или Емпире. Тек касније, за следећу куповину, Лили је отишла у италијанску продавницу Марцато и девојке су тамо почеле да купују све Атласе на велико.
Тада нам је саветовано да своје аутомобиле не тестирамо на папиру.

Одмах палица? Досадно?

Не наравно да не. Али боље је веровати и не тестирати на сопственој писаћој машини.

Хвала вам девојке. Шта је готово готово је. Хвала Богу да машина ради и само радује, чак и равиолница, која има пуно замерки.

Прегледајући Темкија, наишао сам на рецепт за питу, ићи ћу по намирнице, срећно свима са машинама и у куповини.

Девојке, свима честитам на куповини помоћника у кухињи ...
Желим вам да певате са њим !!!

Реците ми, може ли се тесто квасца развлачити за пите, на пример?

Па, бар некако то можете да "обрадите"?

Аниута, написао сам да се мали комад теста ваља на свим положајима, а затим избаци. Тако сам и учинио

данас сам у чудотворној пећи направио пита по рецепту Маша-масинена
Направио сам надјев од фета сира са цилантром и плавом травом, не сећам се како се то изблиза зове после посла, додао сам 2 јаја и домаћу павлаку, а надјев направио од јогурта, 2 јаја, мало брашна, а онда, кад је постала павлака, намажем је.

Девојке које су купиле 🔗 Сада покушавам да платим куповину колута за тесто у Сбербанци на мрежи, а он ми каже да „Навели сте неважећи рачун примаоца, чији је пренос забрањен“. Шта да радим? Могу да зовем само сутра, временска разлика је 5 сати. Да ли је било овако за мене или за некога другог?

Реците ми, може ли се тесто квасца развлачити за пите, на пример?

Написали су да је то могуће

[Сибириацхка38]

Сибириацхка38, Светлана!!! На сајту чак кажу - само НЕ преко Сбербанке !!!
Било који други!!!

Платио сам преко ВТБ-а.

Такође сам платио преко ВТБ-а, преко Штедионице прекинуо уплату, а затим извршио повраћај средстава.

Девојке! О свему тако расправљате на форуму за прорезивање теста, али хоћете ли помоћи мом пријатељу и мени? Моја ћерка нам је дала кинеску машину за електрично ваљање и не знамо шта ћемо с њом. Ставили смо је на столове и погледали, иако смо успели да је обришемо сувом крпом, а затим се бојимо да је додирнемо

Да ли гризу? Учините тесто што једноставнијим и почните да експериментишете. Све је према упутствима. Тешко је нешто покварити, резанци ће радити другачије

представљено ако је машина за ваљање теста имала глас :)) / постоје мултиварке са гласом.
а љуска за тесто би такође дала савет .. густа .. не видиш да се нећу помицати :)) стави је на мању ..

представљено ако је машина за ваљање теста имала глас :)) / постоје мултиварке са гласом.
а љуска за тесто би такође дала савет .. густа .. не видиш да се нећу помицати :)) стави је на мању ..

Дакле, наши уређаји немају упутства (не знамо да читамо на кинеском) и не знамо одакле да почнемо. Како одабрати дебљину, како месити тесто? још увек примитивно привлачи љуску за тесто

Деца су нам почела давати такве ствари, ви се одмичете од ума. Или робот усисивач, или шалтер за тесто, или рачунар.А наше доба нам налаже - време је за одмор (ово је за одмор мозга, а не нашег тела), и ми то тренирамо и тренирамо

[неделихка]

неделихка, Хелена, Девојке, веома заузете, нема времена за пуно штампања. Дакле, укратко, узмемо комад теста, који затим бацимо. Ваљамо га на све млазнице, а затим бацамо.

Избацујемо. Поспите тесто брашном, можете котрљати, мотати га на најдебљем подешавању, а затим на сваком 1-3 пута док не буде најтање (ако је потребно). Када смо га довели до потребне дебљине, резаче поспите брашном и исеците на жељену млазницу. Ово је кратко.

У овој теми негде на првим страницама налази се видео о томе како се правилно котрљати и поравнати. Потражите овде или само питајте на ИоуТубе-у - како ваљати тесто на листићу за тесто. То је то, заузет сам. Успех свима.

Ако вам још затреба, писаћу детаљније после 18:00

Хвала Вам много!

[Админ]

Девојке, идите код ових Темки
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=50979.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=278551.0
Једно време Татиана Админ па сам све обојила и одложила на полице, не може се боље рећи. На чему јој велико хвала!
неделихкаЕлена, честитам ти! Ако сте тек стигли на нашу страницу, наћи ћете пуно занимљивих кулинарских открића. О томе судим по броју ваших порука. А деца о којима брину, желе да нам олакшају кућне послове и послове.

Алиона! Чињеница да желе да нам олакшају рад је истина, али и проблеми са овим јединицама ох! Ох! Ох! Већ сам посетио администратора, наставићу да учим

[Седмогодишњи план, Ирмане]

Седмогодишњи план, ИрманеХвала вам што сте се одазвали, бар сам се смирио. Данас сам због осигурања назвао број телефона који су они назвали мене. Момак на другом крају линије био је изненађен, јер сам јуче посебно питао за пренос преко Сбербанк на мрежи, рекао је, ручно унесите податке и то је то. То значи да ћете сутра морати да платите путем ВТБ-а. Да нема ваших одговора, одустао бих од овог случаја, мислио сам да овде нешто није у реду. захвалити

Након читања, схватио сам да ми светлост није слатка без тестера (па, врло штетан форум) )))). Још нисам одрастао у резачу за резанце, али потребно је ваљање. Почео сам да гледам - ​​цена расте, јер расте долар, па чак и Кина. Јучер сам лопатом пребацио интернет планину. Тада сам назвао метро, ​​мислим да бих питао, и ту се испоставило да је царство, па сам га купио. А постоји читав сет! Чини се да је марка добра, не би требало да вас изневери. Пробаћу увече.
Ево једног.
🔗
Цена је 3999, од данас је на њој промоција.
Ако неко ово има, реците ми подземним струјама да је боље да то и не почињем, још увек не могу ништа. Хвала унапред!

Ацхумет !!! Ово је бесплатно
Честитамо вам на успешној куповини.

[катко]

катко, захвалити! Да ли је стварно добра? Још увек читам тему на страници 15, тако да је стабло потпуно у тим питањима. Иначе, такође сам желео да исечем папир у њему, али већ сам прочитао упозорење за таквог „генија“ да не вреди ово радити. Такође, први пут желим рецепт за тесто за победу, уопште нисам јак за кнедле. Забијте нос, овде сви причају о „у сирћету“. Да ли да га изаберем први пут или шта је лакше јести?

[Баст1нда]

Баст1нда, одличан сет, сада је јефтинији од десетина које се могу наћи
Одличан италијански квалитет
За прилоге нећу рећи, боље је прочитати целу тему .. Прочитао сам је два пута
Да ли имате произвођача хлеба? Први пут сам котрљао од провереног рецепта на кнедлама и на аареникима са резанцима из Панасониц-ове књиге, све је одлично успело, разваљано и исечено
Погледајте мало изнад поруке Цруст, постоје линкови до теме са тестом)

[Баст1нда]

Баст1нда, и у ком граду метро продаје фабрику дуж халве?))))

[Баст1нда]

Баст1нда, имаш хладан прорез за тесто1 И ја га имам! Како је волим! Ово је непретенциозна и врло вредна машина. О губитничком тесту. Направите тесто по мом рецепту. Учио сам од наших Админ, само смањио воду у њему и додао сирће.
Ја радим ово:
Брашно 200 грама.
На вагу смо ставили празну чашу. Вратили смо тежину чаше. Убаците једно јаје средње величине у чашу, налијте 1 или 2 кашичице сирћета 6 или 9% и додајте тежину од 100 грама. Тежина ове водено-јаје-сирћетне каше треба да буде 100 грама.
Затим, у велику посуду моћног блендера са ножевима, сипајте 1/3 или 1/2 запремине јаја која брбља до дна. сипати свих 200 грама брашна на врх И додати све преостале брбљавице на врх брашна.
Укључите блендер, по могућности у турбо режиму 15-20 секунди.Још увек успевам да протресем садржај блендера. Мешалица не треба да ради дуже од 20 секунди. У посуди блендера видећете мрвице. Сипајте ове мрвице на сто, сакупите све мрвице рукама у чврсту пунђу, покријте филмом или посудом, тесто мора нужно одмарати од пола сата до сат времена. Постаће еластичан и погодан за ваљање кроз љуску за тесто.
Овај рецепт је погодан само за снажни блендер и само за 15-20 секунди, иначе ће блендер прегорети. Не можете направити ово тесто у апарату за хлеб! Ништа неће успети, само посадите произвођач хлеба. Ни не покушавајте у производњи хлеба! Никада немојте пунити блендер са више од 200 грама брашна. Кад ми затреба још теста. Само направим брбљање јаја у две чаше одједном. И два пута у блендеру разбијем кашу од јаја са 200 грама брашна. Добијам два колобока. Тада се могу смотати у један велики колобок и послати да се одморе испод посуде.
Увек добијем такво тесто. Ако вам је потребно мекше тесто, онда за 200 грама брашна треба разблажити кашу од јаја водом до тежине од 110 или 115 грама. Ово је какво брашно тамо имате, садржај влаге и какво тесто морате добити на излазу.

Резанци од таквог теста у супи се не распадају, постоје строге резне ивице, а кнедле и кнедле из овог теста не пуцају након замрзавања.
Надам се да имате електронску вагу?

Једва сам чекао викенд. Јуче сам нашао дететово тесто у фрижидеру (па, код мог детета он украде комад теста, а затим из њега нешто извади) овим тестом сам „очистио“ ролат од теста.
Одмах сам очистио наставке за фетучине и резанце. Тест је био поприлично ... Па, барем овако:


После чишћења, ипак сам се „запалио“ да бих нешто скувао. Направио сам кнедле са скутом и сувим грожђем.

Ради еластичности теста, правим га унапред, на пример увече и преко ноћи у кеси и у фрижидеру

[* Аниута *]

* Аниута *, па, каква лепота))))
Од чега су прављене кнедле?

Од чега су прављене кнедле?

да једноставне пластичне форме. У комплету има 3 комада. Мала-средња-велика. Направљено на малим и средњим.

[катко]

катко, Већ проучавам горњи тест. Продају га у Перму (вероватно Урал-Сибир, наш каталог, али цена је висила на 8000, продавац ми је рекао да од данас постоји удео (било је изненађење), па, купио сам га, поготово јер је лежао у једном примерку и досадно).
Да, постоји ХП - Панасониц, али прочитала сам да је боље да га не пуните кнедлама, па ће мој супруг месити)))))) Иликомбаин БОСХ., Још нисам одлучила ко од њих има више снаге и стрпљења )))). Тестираћу машину наредних месец дана и не желим да то радим купљеним тестом. Упутство каже да пуфну можете мотати. Откажите претплату на резултат. Али јако ми се свидело, прелепо и веома ми је потребно !.

[Кремасто]

Кремасто, Читао сам вас од почетка теме, само се клањам стрпљењу и радозналости ума! Хвала вам на урађеном раду, сада могу само дрско да "лижем" и без оклевања да спроведем! (И даље сам импресиониран вашим постовима у творници кнедли !!!! то је нешто!). Направићу тесто које сте данас препоручили.

* Аниута *, постаће дрски Питаћу овде. Зашто је за мене боље да шкљоцам ивицу (било је добро за вас на вериниксима), још увек немам посебан уређај, не знам ни како ће изгледати, онда ћу га наћи и прочитати и купи га. Али за сада, шта могу заменити, тако да је ивица прихватљивог квалитета?

једноставни пластични калупи. У комплету има 3 комада

Гледам их
Иако смо некако више на кнедлама))) на металној форми, која, ппраз и 37 комада)))
А сада помоћу писаће машине можемо направити бум кнедле)))

* Аниута *, дрско ћу те питати овде. Зашто је за мене боље да разбијем ивице (лепо је испало на вашим вериниксима),

Чак ни не знам ... јер сам далеко од специјалиста за кулинарство ... Морате питати наше професионалце ... Можете покушати са администратором - она ​​ће сигурно нешто саветовати ... Или ћу да дам проблем - она има пуно свакаквих звона и звиждука кухиња ...

Да, постоји ХП - Панасониц

У њему можете безбедно да кувате, посебно према рецептима из књиге
Моја мама је месила 4 године и то прилично често и ништа јој се неће догодити)
Само је погледајте и слушајте, ако се лопатица мало заглави, додајте кашичицу воде и док се тесто не охлади, можете месити брашно рукама.

[* Аниута *]

* Аниута *, честитамо на куповини машине! Такође имам такве калупе за моделирање, али из неког разлога тесто са млевеним месом увек покушава да изађе са задње стране калупа кроз прорез. И уместо лепоте, како добити неке наказе? Штавише, не можете изаћи из форме.

[Кремасто]

КремастоАлевтина, хвала вам још једном на рецепту за тесто! Девојке, тесто је изврсно, постоји минимум напора. И што је најважније, уопште није лепљиво. Уопште не треба додавати брашно

Штавише, не можете изаћи из форме.

АТП за честитке.
о калупима: онај просечан - пуњења не већа од 1 кашичице. испоставља се да мали није већи од 1/2 или 2/3 тсп. надјеви - зависи од дебљине теста. У овом случају, пуњење остаје потпуно унутра и чак тешко долази до шавова (1 од 10 може доћи). И свеједно, шав се добро лепи, па је такође потребно бар сваки други пут калупе „запрашити“ брашном, иначе, заиста, кнедле / кнедле / тестенине из њих тешко могу изаћи ...

Ања, хвала, ми ћемо учити

Ево једног.

Цена је 3999, од данас је на њој промоција.

Ја имам исто. Желео сам да купим снају по таквој цени. Упс .... а цена је 9500р
Дакле, ако га нађете за 4000, морате га хитно узети

🔗
Цена је 3999, од данас је на њој промоција.
Ако неко ово има, реците ми подземним струјама да је боље да то и не почињем, још увек не могу ништа.

Имам исти, купљен у Метроу на пролеће за акцију, чак и 1999. године, у почетку је цена акције била иста као и ваша, а затим је додатно смањена. Дивна машина, тесто се добро ваља, сви, сада омиљени хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=283291.0 ... Користим све прилоге, ретко равиолицу. И како волим куглице ... Али свидео ми се и кинески Каисенхофф, чини ми се да су сви одлични за разваљивање теста и резање резанци.

[пролеће]

пролеће, хвала, купио сам га, тестираћу увече. Мале куглице су лепе, али још не знам где да их прилагодим. Четка је такође тако танка, смешна))) И још једно питање, у комплету је нож. Ста им радис?
А зашто не користите равиол? Уопште није добро или је незгодно?

Аниута, какви су твоји утисци о писаћој машини? резати резанце? Честитамо на куповини, нека буде угодно!

Аниута, какви су твоји утисци о писаћој машини? резати резанце?

Не ... на резанце док се не сведе на то. брашно се конзумира са страшном снагом ...
Јуче сам правио кнедле, тако да је остало још половине теста за кнедле (или опет за кнедле, али са другачијим пуњењем). Имам планове за резање фетуцина и лазања. али за сада ја, као послушни студент, проучавам ову тему. у Админовим обележивачима тема - како кувати и чувати резанце. Према томе, све је постепено ...

А утисци машине говоре о следећем ... ... укратко, сада је то као да правите кнедле од плутаче чешће од сваке једне и по до две године ...

Девојке! Реците ми, како да убацим фотографију?

[неделихка]

неделихка, потребно је да одете на свој профил, Галерија - отпремите фотографију, а затим ћете добити везу за уметање у поруку

Покушати

[пролеће]

пролеће, хвала, купио сам га, тестираћу увече. Мале лопате су лепе, али не знам где да их поставим. Четка је такође тако танка, смешна))) И још једно питање, у комплету је нож. Ста им радис?
А зашто не користите равиол? Уопште није добро или је незгодно?

Кашике су врло потребна ствар, врло је згодно сипати брашно са њима, пре њих сам користио шољу када сам месио у апарату за хлеб, све је било у брашну, али мерица има такав облик да ништа неће пасти. Не радим равиоле, деловало је помало компликовано, има довољно других ствари. Нисам ни приметио нож у својој кутији ... можда га нисам ни имао ... па су ови сетови дуго били у продавници. Какав је нож?
Све, схватио сам какав нож: резач, очигледно.Некако га не користим, али за равномерне траке теста имам форме за кнедле, пастете. Може бити корисно за било коју врсту пењања.