Секачи за тесто за тестере за резанце (избор модела, карактеристике, прегледи)

Девојке, моја девојка ме пита где је сада боље купити Марцато? И онда нисам у теми! На крају крајева, имам своје и нисам пресрећан због ње!

Девојке, моја девојка ме пита где је сада боље купити Марцато? И онда нисам у теми! На крају крајева, имам своје и нисам пресрећан због ње!

Пре неки дан сам на италвороду смислио најјефтинију цену од само 123 евра са доставом ако попуст износи 20%.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, у италијанској продавници _ввв. / ита / цхецкоут / царт /

Девојке, желим да наручим Марцато Атласмотор 150 са попустом у италијанској продавници. Реците ми, можете ли да га користите у ручном режиму? Па ипак, да ли је немогуће купити резни точак истовремено? За резање равиола?

[Марцхелла1]

Марцхелла1, Хелена, могуће је и у руци / оловка је причвршћена за машину. /

Поздрав члановима форума. Имам такав проблем, претурао сам по целом форуму или не пажљиво, али заслепљује ми очи, не знам шта да радим. Молим вас реците ми како да направим право тесто за резанце, тестенине, тестенине. Од брашна које нисам направио, данас сам већ пробао дурум, али производи су крхки. ((((((не постоји таква крутост као фабрички макарови. Очајна сам ...

Поздрав члановима форума. Имам такав проблем, претурао сам по целом форуму или не пажљиво, али заслепљује ми очи, не знам шта да радим. Молим вас реците ми како да направим право тесто за резанце, тестенине, тестенине. Од брашна које нисам направио, данас сам већ пробао дурум, али производи су крхки. ((((((не постоји таква крутост као фабрички макарови. Очајна сам ...

Упоредите домаће и индустријске .. Не брините, домаћи резанци су укусни ..

🔗

[Андреевицх]

Андреевицх, Мало га осушим и ставим у замрзивач, тако ми се свиђа, али боље је да кувам свеже, наравно

[Андреевицх]

Осушим и ставим у замрзивач,

Све је то јасно, сви наши трикови .. на било који начин, као што је куповина домаћих шпагета неће бити .. И Андреевицх Желим да буде као „у продавници“ ...

Да га ставим у сушару? Иако то не радим у резерви.

Ставите у сушару

Сушим у рерни ... можете и сушити ...

не постоји таква крутост као фабрички макарос. Очајан сам ...

на продају сте, цхтол ... у продавницама има макароа, зашто их копирати

кућни љубимци су добри јер су кућни љубимци

ех ... али ако почнете да правите кобасицу, шункајте се, још нећете пасти у такав очај - па, не у продавници, и то је то

још нећете пасти у такав очај

Дуц већ - и нема где да се осуши на суво, а где да се постави пушница није јасно, а температура није иста, а влажност није иста, а без индустријских смеша није у реду

[гавала]

гавалаГалина је, наравно, јасно да неће бити као трговци, али чак и Италијани кувају тестенину код куће, баш као што то радимо са брашном и јајима са додатком вина, посебно је погледала видео, а о тестенинама знају много .

са додатим вином

Нисам знао .. А какво вино, бело?

Мир вама пекари!
Можда сам пропустио
И било је разговора о Фаири КМ-180

🔗

[гавала]

гавала, да, суво бело вино, мало, кувао сам са вином, мирис је одмах одличан, свидело ми се

[гавала]

гавала, да, суво бело вино, мало, кувао сам са вином, мирис је одмах одличан, свидело ми се

Морате покушати. право напред ох постало је .. хвала.

[гавала]

гавала, одмах ћете осетити како да промените и мирис и укус

одмах ћете осетити како да промените и мирис и укус

Да, мислим да је код вина главна ствар не пропустити, не изгубити много.кашика је довољна за 100 грама брашна или мање?

[гавала]

гавалаГалиа једноставно није мерила, кувала за 3 јаја, можда је негде сипала кашику, додала мало директно из флаше и то је то

[гавала]

Упоредите домаће и индустријске .. Не брините, домаћи резанци су укусни ..

гавалаБез сумње, ово је здраво и укусно, али ствар је принципа, зашто таква густина производа не иде, листови лазања су врло крхки, један плус, врло брзо се припремају, чак и од дурум брашна. Сумња се увукла у то да се може испоставити растресито тесто или се на фабричким машинама тесто истискује, а затим га разваљате и исечете.
Таниусх @ ка,

Мало га осушим и ставим у замрзивач, тако ми се свиђа, али боље је да кувам свеже, наравно

Волим и свеже, више од годину дана петљам са домаћим производима, али да ме тесто баш не воли, онда су пите жилаве, тада су тестенине крхке))))
Ирсха,

на продају сте, цхтол ... у продавницама има макароа, зашто их копирати

кућни љубимци су добри јер су кућни љубимци

ех ... али ако почнете да правите кобасицу, шункајте се, још нећете пасти у такав очај - па, не у продавници, и то је то

Желим да постигнем крутост, па, све је крхко, попут боемског стакла)) Нисам био у Италији и не могу да кажем како обликују тестенину, мислим да није тако ломљив, сада извртам неколико врста барилла преда мном и видиш да макарои изгледају као стакло, да ли у брашно додајеш скроб? Мислим да се не ради о сушењу производа.

али је принципијелно питање зашто се не постиже таква густина производа

Па, дао сам вам везу до индустријске производње под сплоером, прочитајте и разумећете зашто то не функционише .. Технологија је потпуно другачија ..

[гавала]

гавала, Видео сам како раде Италијани, да ли и они заиста имају све крхко?

[гавала]

гавала, Видео сам како раде Италијани, да ли и они заиста имају све крхко?

Да, принцип кувања је свуда исти у производњи. Али код куће .. Тешко је рећи, у Италији постоји различито брашно, различита вода и на крају и друга пилећа јаја: Не заборавите и на ово. А клима је различита, утиче и вероватно на нешто .. Али свеједно, чак и у Италији са њиховом различитом водом, брашном и јајима, мало је вероватно да се испостави потпуно исто као у производњи ... Можда неко од чланова форума био је у Италији и јео само домаћу тестенину .. ја нисам јео .. иако сам био ...

макарос како изгледа стакло

очигледно је ствар у технологији и адитивима против плесни у индустријским производима, побољшивачима, глазерима

тако да правимо домаће резанце - течност на којој се меси тесто, као што је показало искуство многих, може бити било која, а однос састојака је такође опционалан

Пријатељи, реците ми молим вас, на италијанској веб страници сам наручио резач за резанце, са 20%, платио сам га 27. октобра. И налог и даље виси у стању обраде. Шта препоручујете да урадите?

[гавала]

Мислим да се не ради о сушењу производа

Па компетентно гавала одговорио - пре упоређивања резултата, упоредите поступак!
Или вам није занимљиво да разумете детаље? Записано је да је садржај влаге у тесту 30%, а евакуација теста у неколико фаза и притисак завртња да се маса збије ...

Да, уз све ово постоји и дурум брашно, а не „општа намена“.))

[Бижутерија]

Бижутерија, пробао различита брашна и тврде сорте, након чега сам одлучио да пишем овде. Иако ако погледате шта продају, онда су и најјефтинији производи од брашна опште намене једнако чврсти. Очигледно постоје тајне и неке врсте адитива у процесу кувања. Ко зна где се у Санкт Петербургу праве тестенине, желим да видим производњу својим очима.?))))))

[недеље]

Шта препоручујете да урадите?

Чекати. Сада многи користе јефтину поштанску услугу, у којој се прво сакупи одређени број пакета / налога, а затим се шаљу сви заједно, што је јефтиније од слања једног по једног. Приликом наручивања на својој веб страници увек имају информације унутар којих бројева ће бити послата наруџба, а затим и сама пошиљка.
Стога, само сачекајте.

Купио сам ХП и постојала је опција само са овом врстом испоруке, акумулацијом. Дакле, оно што ми обично дође другог или трећег дана, аЖжжж сам добио после 2.5 недеље

Ваш случај није први, има их много у теми, али свако је добио своју робу!

праве тестенине, желим да видим производњу сопственим очима

[Ирсха]

Ирсха, Ира ....

[Ампиа 180]

Девојке, поздрав свима!
Хвала вам пуно на помоћи при одабиру т / л !!!
Још нисам превладао све странице, али сада сам направио наруџбину на веб локацији, име чије име изговарати Не могу још да пишем
Али многи су тамо већ успешно наручили.

Наручени Т / Л Ампиа 180 (- 48,50 €) + мотор ПастаДриве (-€ 55.83)

Достава - - 53,74 €. Попуст - - УКУПНО 20,87 €: - 137,20 €
Са картице су уклонили 10 000. Испоставило се да је цена - € 73 рубаља. или можда СБ уклања%. Пошто су такође сликали још слика из мојих немачких куповина.
На веб локацији Марцато ру овај комплет кошта 16300.

Сад ћу сачекати пакет и мирно прочитати тему))

[Ирсха]

Ирсха, да будем искрен, већ сам то видео, ех .... знали сте само оно што ја нисам.

да будем искрен, већ сам то видео, ех .... знали сте само оно што једноставно нисам гледао.

Тестенине никада нећете добити код куће, исто као што се производе у производњи .. Ово је аксиом. Понизи се ...

[Андреевицх]

Андреевицх, престаните да сањате о стакленим макаром - има их пуно у било којој продавници

домаће - свеједно

или купите добру тестенину, имате везу

[гавала]

гавала, хвала на савету, али нећу поднети оставку)))))) Треба ми резултат.
Драги учесници, којима није тешко и није штета да поделе своје искуство, рецепте за прављење домаће тестенине можете и у ХП-у. АТП је огроман унапред.

Нећу поднети оставку)))))) Треба ми резултат.

срећно!

[Андреевицх]

срећно!

Да.))
Андреевицх, започните са влажношћу од 30%, док је ово најлакше што можете поновити код куће. Јер ће вакуум бити мало тежи, мислим.)

почните са 30% влажности

ћао, нисам решио ни овај проблем, када сам мислио да кобасице осушим. Сећам се да се једна од кобасица жалила да клима у Санкт Петербургу није погодна за сушење кобасица

[Анна67]

Анна67, фрижидер без смрзавања помоћи ће Петру да осуши кобасицу!
Али тесто садржи проценат печења. За кнедле не можемо стварно смањити садржај влаге у тесту на најмање педесет, док је у фабрици кнедла око четрдесет. А за резанце ће се испоставити мрвица.

Ваш случај није први, има их много у теми, али свако је добио своју робу!

Добио сам 2 броја нумера, 12. августа. Бројеви нису СДА.
Није разумљиво како и како продавац шаље поруџбине. Бројеви се не туку ((
Посте Италиане: 8Ц83507001644
Руска пошта: ЕБ014148973ИТ

[рдиамонд]

рдиамонд, наруџбину сте направили са попустом од 20%, што значи да је морају послати у року од 15 дана од наруџбе. Италијани испоручују на најјефтинији начин, Посте Италиане. Од 27. октобра, наравно, већ је прошло 15 дана, али пошто се бројеви не поклапају, чини се да ваша парцела још није послата. Напиши им писмо, шутни. Овде је било случајева када је пакет послан готово месец дана касније, али ипак су сви добили своју поруџбину. Обично после розе писма се шаљу одмах.

Писао сам им путем обрасца на сајту, није било одговора.
Можда постоји нека врста е-поште?

Писао сам им путем обрасца на сајту, није било одговора.
Можда постоји нека врста е-поште?

Овде сам о томе написао:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...цом_смф&топиц=389332.4462

Генерално, ни они ми нису одговорили, на крају сам написао три писма на три начина. Али за себе сам закључио да нису одговорили, јер се није имало шта одговорити, али чим су га послали, одмах су одговорили. Предани после трећег писма
И такође погледајте овде: где је Ил мио налог, на дну се налази служба за помоћ, овде се чувају ваши позиви њима и њихови одговори.

Девојке, реците ми молим вас, потпуно сам збуњена.
На веб локацији Италијана постоји попуст, одлучио сам да се свидим, али не могу да зауставим:
ИМПЕРИА ЕЛЕЦТРИЦ 650 - електрична машина за домаћу тестенину - ИМПЕРИА или
АТЛАСМОТОР - домаћа машина за тестенине са мотором - МАРЦАТО
Не могу да разумем у чему је разлика и шта је боље узети, с обзиром на честу потребу за развлачењем теста. Реци ми плиииз!

На снази. Емпире мотор има 80В, док Марцато има -100В. Ширина котрљања је иста 150 мм ..
Ја имам Марцато. Волим. Не знам да ли Царство такође има ручку, Марцато такође има ручку, ако одједном не желите да користите мотор ..

Галина се, захваљујући вашем савету, одлучила, претпостављам Марцато, тим више, и више снаге, која неће наштетити. И реците ми, из искуства, да ли се исплати одмах наручити додатне. млазнице или довољно основни?

да ли је вредно одмах наручити додатне. млазнице или довољно основни?

Ма, то и сами видите, не могу вам ништа рећи, имам основне, а друге ми не требају. Ово је довољно .. Ако планирате да направите широке шпагете или како се већ правилно зову, онда их можете купити .. Прво покушате да се снађете са основним, а затим видите да ли то има смисла .. У почетку сам био такође покушавајући да купим додатне мамце, А када сам добио аутомобил, почео да правим обичне резанце, нису били потребни .. Исто тесто, само шире .. Па, можда добијем естетско задовољство и ништа више. укус је исти .. Али то је моје мишљење. разумеш ..

Галина се, захваљујући вашем савету, одлучила, претпостављам Марцато, тим више, и више снаге, која неће наштетити. И реците ми, из искуства, да ли се исплати одмах наручити додатне. млазнице или довољно основни?

Чак бих размислио о куповини на италијанском сајту. Моја наруџба је плаћена 27.10, број нумере још увек није бољи. Продавница одговара да је ствар плаћена.
Не постоји начин да се изврши притисак на продавницу.