Бакеваре Нордиц Варе: куповина, карактеристике, прегледи, рецепти

[Арница]

Арница,

Волим мафине са скутом. врло су једноставни и врло укусни. Али они уопште могу имати било који садржај. Урадио сам управо то: једно тесто поделио сам на неколико делова, а затим у један део додао суво грожђе и ванилију, у други корицу и мало лимончела, у трећи исецкане суве кајсије и Цоинтреау, у четврти мало чоколадних капи или амарета . Ево четири различита колача. А ако сипате и другачију глазуру - коначно одлете. Слично томе, колач од пола килограма (који је у суштини бисквит краљице Викторије) добро варира. Класична, стара, врло чврста торта, али „украшена“ разним додацима. И форма одмах добија ново значење.

Слично томе, колач од пола килограма (који је у суштини бисквит краљице Викторије) добро варира. Класичан, стари, врло леп колач, али „украшен“ разним додацима.

Свакако ћу покушати да је испечем. Захвалити!
Већ сам пронашао рецепт.

[Арница]

Арница,

Андисхеф има предиван матицни бисквит (основа).

Волим мафине са скутом. ... И форма одмах добија ново значење.

Хмм, евона, па како?! Не само пита колиба сликаш инстаграм))) А они кажу да је потреба за изумима лукава, не, људи греше, греше.
Хмм, хмм, али имам два паковања свјежег сира. Квартет, међутим, није. Али постоји дует кућа и поклона.

И данас имам торту (колач) по вашем рецепту!
Крема је била одвојена. Печење у нордијским облицима, на местима која су се залепила (никако не могу да припремим лицетинску маст). Изглед је био поремећен, али с обзиром на себе, нисам био много узнемирен.
Јако, врло укусно !!! Много вам хвала!

Изнећу своје ставове.
Дуго сам пекао. Чешће радим „кошуљу“, није било проблема са њеним вађењем. Било је једнако добро и када се пекло у нордијским земљама. А онда сам добио електричну рерну и то је почело! Закључио сам да је приликом печења у плинској рерни кора јача него ако се колач пече у електричној, па боље излази, као да од ове коре постаје чвршћи. Не знам зашто, можда зато што је влажност у комори електричне рерне већа него у плинској рерни, где је колач на крају кувања сувљи (са истим параметрима печења).
Да, мекши је од електричног, одмах након што га прстом истресите из калупа по површини, ако притиснете, приметан је.
И, ако могу да се тресем од бензина, помажући колачу да изађе, онда ће од електричног то дефинитивно довести до његовог уништења.
Па вооот. Мислим да ако се последњих неколико минута пече торта на нордијском језику са мало отвореним вратима у електричној рерни, онда се ситуација са њеним вађењем из калупа може поправити уклањањем вишка влаге.
Купио сам нелепљиво мазиво од Котанија за подмазивање калупа. Брзо, згодно. Ставим калуп у судопер, попрскам га и за неколико секунди је готов. Лако је извадити готову торту са таквим мазивом.
Али са "кошуљом" је, по мом мишљењу, боље, тамо се, попут сјаја, добија површина.

Такође, ако не желите да „изађете“, можете покушати да помогнете овако: преокрените га, ставите врући влажни пешкир у неколико слојева на калуп и сачекајте мало. Кекс изнутра, извините, мало ће се ознојити и због тога ће се одмакнути од форме. Ова метода се већ дуго покушава.

[Олга]

Олга, ако је у електричној рерни са конвекцијом - влаге мало, а кора је врло добра, јака Ветар распршује сув врући ваздух, вишак влаге излази из вентилационих рупа. Али ако печете у хладу, онда да, биће мокро у пећници.

ставите врући влажни пешкир

Зар није хладно? Ставио сам само хладну воду, а како се загреје, поново је смочим леденом водом. Која је сврха врућег? Сам калуп је врућ, пешкир је врућ, а шта ће колач „осетити“ у овом случају?

Ево моје новогодишње желе торте од павлаке са бананом и колачима.
Напунио сам мало неуспешно Требало је прво сипати павлаку у удубљења и остатак површине, а ја сам је одмах излио. Очигледно је комад банане ушао и отпао када се извадио из калупа.
Жао ми је због фотографије која се не може представити.
Главна ствар је да се укус не одражава!

имају све бомбардовање. Направио колачиће за Ноћ вештица. Нордијски отисци. Ту су мачка паук и бундева - управо сам стекао задовољство

Које?

Узимам 100 г гхее-а и 50 г лецитина, загрејем уље у микрону на 50 степени и све помешам. Држим га у фрижидеру, врло штедљиво - само мали комад и мажем га руком по облику. Излети - немате времена да га покупите (рецепт сам узео на нашем форуму)

Хвала, морамо да потражимо овај лецитин
Занимљиво, да ли је ова смеша погодна за тигањ за палачинке?)))

Зар није хладно? Ставио сам само хладну воду, а како се загреје, поново је смочим леденом водом. Која је сврха врућег? Сам калуп је врућ, пешкир је врућ, а шта ће колач „осетити“ у овом случају?

Не знам. Тата ми је то давно предложио и само неколико пута сам то морао да помогнем. Када сам имао 20 година, нисам размишљао о процесима, већ сам то радио.

Занимљиво, да ли је ова смеша погодна за тигањ за палачинке?)))

ће учинити !!!! Чак само једном подмажем тигањ и не додајем маслац у тесто. Добије се само мало валовитих палачинки

Срећан Божић!
Ево мојих божићних колача.

[Арница]

Арница, Олиа, срећан Божић! Каква лепота !!!

[леттохка ттт]

Захвалити, леттохка ттт!
Пахуљица се показала врло лепом и укусном, према овом рецепту

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ом_смф&топиц=439081.0

.
Али свечани венац није успео баш најбоље. Укусно, али уопште није устало. Покушаћу да печем по другом рецепту без какаа, слика се јасније види на лаганом.
Тражит ћу ...

Данас имам ананас

[Арница]

Арница, лепа, каква победничка форма! Какво тесто? Да ли је глазура и даље коришћена?

[Арница]

Арница, Олга, врло спектакуларно и укусно! !!

[леттохка ттт]

Хвала, Рада-дмс, леттохка ттт - Наталија!
Стално тражим укусно тесто. Желим да то буде не само спектакуларно, већ и укусно.
Данас сам направила овај рецепт

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...цом_смф&топиц=84460.0

, испало је укусније од претходних, нежно. Прве сам направила према рецепту који је овде изложен, али имала сам некакве „запушене“.
На врху нема глазуре. Ставио сам ово на дно калупа, 7 грама смеђег шећера, а на њега чаше ананаса и трешњу. Карамелизација се показала током печења.

Олга, каква си паметница! Експериментисање, дељење ... Извините свима на тишини. Мој унук је рођен ...

Мој унук је рођен ...

Честитам !!
🔗

Све здравље! Нека беба расте срећна!

Мој унук је рођен ...

Уз додатак! Више здравља и снаге!

Синоћ је мој супруг лежерно рекао да му треба торта за сутра. Увече, рекао је, ујутру колач. За 12 особа. Па ... рог изобиља. Унутра је пијана трешња




Испекла је бисквит у облику рога. Оставила је оквир од бисквита, кашиком извадила цео бисквит. Кремаста крема. Да. Омазао сам оквир бисквита чоколадом, пошто торта путује 500 км. Глазура са горњим премазом

[Хелена]

Хелена,

Кулинарска вила

[силва2]

силва2, Елена, лепотице! Увек се дивите својим пецивима!

Дивна торта!
Елена, ти си само мађионичар!

Елена, ствараш неописиву лепоту!
И поново сам посетио Виллиамс Сонома, постоји лепа предускршња колекција

[силва2]

силва2, леле, како лепо! Ти си само мајстор.

Захвалити!!! Није тешко створити такву лепоту са нашим облицима))) А ја имам зечице))) И Фабергеова јаја и великог зеца.Ускоро ћу га извадити из оквира

Сада у Виллиамсу Оливеру формира Цхарлотте за 1,4 литра за 2145 рубаља

🔗

Добра цена!

Дуго сам је гледао, али цена ме је зауставила. И по овој цени сам наручио.

И по овој цени сам наручио.

Диван облик. Имам, свиђа ми се.
Бацио сам везу својој нећакињи, можда и он нареди.

Печени тулски медењаци од Ната, Страшило, у послужавнику и са глазуром:

[Цветаал]

Печени тулски медењаци од Ната, Страшило, у послужавнику

Како су лепи медењаци испали! Добро урађено, Цветаал!
Још немам носача. Вероватно треба да жели

[Цветаал]

Цветаал, дивни медењаци!

[Цветаал]

Цветаал, Светлана, медењаци су дивни! Како се пекло? Имам негде нову тацну, чекам нешто, и не само он ...

Девојке, хвала на похвалама! Данас сам исекла потпуно охлађени медењак, рез је јаснији. Људмила, печена тачно по Цхуцхелкином рецепту, добро је посула калуп спрејом за печење из Котанија. Доњи део сам обликовао, горњи је морао да се закрпи, тесто је поцепано током преноса. Али током процеса печења, сви шавови су затегнути, џем није истицао, све је било како треба!

па, зашто !!!!!! сад ми треба !!!!!

[Хелена]

Хелена, ове медењаке можете да печете без облика)). Цртеж је видљив пре наношења глазуре, тада се уопште не може раставити, али да ли је уопште био? Али стране су задржале олакшање

Сјајни медењаци, Света! Реците ми, да ли је по укусу близу оригинала? А онда имам један производ, само што продавница једе)

[Ирина]

Ирина, само куповина један у један! Нарочито након потпуног хлађења.

Сјајни медењаци, Света! Реците ми, да ли је по укусу близу оригинала? А онда имам један производ, само што продавница једе)

Ир је, по мом мишљењу, још укуснији. Какве медењаке сада продају.

Прекосутра је рођендан моје кумке .... Размишљала сам какву торту да направим .... а онда сам се одједном сетила шта да понесем својој сестрици која има 3 године?)))) Колико је добра има нордијске облике и киселу скуту! !!

[/ урл

Згодни мушкарци су отишли ​​.. Одушевљење деце није имало граница!

Хелена! Одлично као и увек!

Олиа, хвала !!! Дуго нисам добио ове инсекте))) Али ово је један од мојих првих облика))))

Сад је тако вруће да вероватно не пеку кифле. Али!!! Заборављени рецепт за арапско желе колаче
Кулинарски рецепт (кувањем): Арапски кекс са желеом... па чак и у нордијском облику срце !!!! Песма !!!

.
Калуп сам загрејала грађевинским феном, желе је врло лако искочио ... Кекс је био дивно натопљен !!!! Топло препоручујем!!!

О Боже! Не скидај очи !!!

Сад је толико вруће да се колачи вероватно не пеку

Пеку.
И хлеб и кифлице.
Истина, немам тако лепе форме.

Пеку.
И хлеб и кифлице.

Мислим да лети желите нешто лагано, колач се и даље сматра зимским десертом)))). Али како је укусно !!!! сада то радим у облику шарлоте за своју ћерку ...