Арапски кекс са желеом

Арапски кекс са желеом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
желе	4 паковања
јаја	3 ком.
брашно	1,5 чаше
течно млеко	0,5 чаше
прашак за пециво	1.5 табела. кашике
сунцокретово уље	50 мл
шећер	1 чаша
ванилин
Осим тога:
воће - боље је користити јабуке, крушке, конзервирани ананас, бобице, брескве и кајсије

Метода кувања

• Подмазати калуп уљем.
• Истуците јаја са шећером, ванилијом, додајте путер, сипајте млеко па додајте брашно просејано са прашком за пециво.
• Сипати у калуп и пећи на 180 ° Ц док не порумени.
• Требало ми је око 25-35 минута.
• Проверите спремност шибицом.
• Кекс мало охладите, пређите ножем по ивицама и извуците га.
• Оставите да се потпуно охлади на решетки.
• Онда....
• Растворити 1 пакет желеа према упутствима ...
• Али саветујем вам да сипате мање воде за 50 мл.
• Односно, уместо 200 + 200 мл сам сипао 350.
• Мешано, загревано и остављено да се охлади на собну температуру.
• Сипајте у калуп у којем се торта управо пекла.
• Ставили смо да се замрзне у фрижидеру.
• Затим лепо положите воће на смрзнути слој.
• Ставили смо нашу торту онакву каква је била у облику приликом печења.
• Ако се на врху створила јака храстова кора (што се често дешава), онда је пажљиво одсечемо и често бушимо, често чачкалицом!
• Затим растворите још 3 врећице желеа у једној посуди, за сваку врећу воде 50 мл мање од онога што је написано у упутству!
• Охладите у фрижидеру пола сата и прелијте колач.
• У том тренутку је мој колач чак испливао.
• Морао сам да ставим тањир на њега и да га стиснем тегом на врху.
• Ставили смо у фрижидер преко ноћи или на најмање 6-8 сати.
• Само ако га оставите да делује мање, онда ће торта изгледати као да је мокра.
• Торта нам треба да упије желе и има времена да се добро стврдне.
• Прокухамо малу шерпу воде, сипамо је у плех и тамо ставимо калуп на 10-15 секунди, нацртамо нож око ивица калупа и преокренемо на посуду.

Белешка

Пекла сам колач у облику са рупом.

Чаша 200 мл.
Сад је врло вруће. Сетио сам се да сам за рођендан пекао АРАПСКИ КАП У ЖЕЛИУ.

У врућини је врло освежавајуће. Успешна комбинација сочне торте и хладног желеа од воћа.

Торта се испоставља практично „бестежинска“ за стомак. И пријатно се хлади у врелом летњем дану.

Пронашао сам овај колач у СераФими 🔗... Много вам хвала.

Пхото Мила1

Слични рецепти

Четинарски желе од рибизле (Линадоц)

Пита са јабукама, сувим грожђем и желеом од рибизле (поиуитревк)

Паштета од пилеће јетре са желеом од рибизле (јулиа007)

Примамљиво је, деца ће доћи и покушати. 🔗

[Цоок]

Цоок, пукнућемо!
Не можете угасити толико доброта у једном дану!
Ево како сада одлучити шта прво пећи, а?

[Сонадора]

Сонадора, врло је тешко одабрати који рецепт прво кувати.

Стајао бих попут буриданског магарца и одлучивао шта ћу прво испећи. Али лакша и бржа ПИШКА ПИШКА.

Оба рецепта су вредна пажње.

Да, колач је укусан! И заиста лако за стомак. Пекао га је више пута, такође видела Вики-Серафиму.

хвала на рецепту! Покушаћу!

Цоок, како је овај колач без желеа?

[Арка]

Арка, Нисам пробао колач без желеа. Без желеа не бих се усудио да га поједем. Мислим да ће бити мало суво.

Још једно питање
Колико сам разумео, торта у почетку упије више течног желеа, а затим се замрзне у торти. Тако?

Да, да, тако је, прво желе упије цео колач, а затим се у њему заледи.

Такође сам пазио на овај колач у Серапхими. Пекао је много пута. Ево фотографије коју сам пронашао (ово је први пут да сам је ћаскао). Умећу ради јасности







Потврђујем, колач је СТВАРНО !!!! ВРЛО ОСВЕЖАВАЊЕ по врућини.Не желим никакве колаче (и опасно је јести колаче са кремом по врућини), али овај колач одлети.

Људмила, имаш невероватан колач. Хвала што си застао.

Људмила, имаш невероватан колач. Хвала што си застао.

какав невероватан рецепт! Обавезно обележите! И брашно за цело зрно !!!! Питање: да ли ће се уклопити у образац? Имам силиконски колач са рупом.

какав невероватан рецепт! Обавезно обележите! И брашно за цело зрно !!!! Питање: да ли ће се уклопити у образац? Имам силиконски колач са рупом.

Ира, имам и силиконску са рупом. Ево једног колача од ње на фотографији. Када вратим колач назад у њега, избушим га и почнем да сипам желе, пијуцкајући га мало по ивицама, тако да желе свуда добро иде. Управо је за то Ирочка добра, ВРЛО га је лако кувати

Ира, имам и силиконску са рупом. Ево једног колача од ње на фотографији. Кад вратим колач назад у њега, избушим га и почнем да сипам желе, пијуцкајући мало по ивицама, тако да желе свуда иде добро. Управо је за то Ирочка добра, ВРЛО га је лако кувати

Људа, хвала на одговору! Односно, први први слој, на хладном. Воће на хладном. Кекс, избушити и сипати. у хладноћу. кроз врх нећете погазити?

Кекс је једноставно супер !!! Па Људмила је направила везу до овог рецепта !!!

[Туманцхик]

Туманцхик, Ира, не ухвати се брзо. Али по врућини је тако пријатно и врло лако се једе, мада тешке тежине
Бианцхи, Иулецхка, ЈА печем овај колач ВРЛО дуго, желео сам да овде ставим рецепт, али бар сам погледао претраживач ... испоставило се да је већ на сајту, али без фотографија Па, овде сам ставио своје фотографије.

Али шта ако га кувате у штапу / цртаном филму? На врху једноставно неће бити суве коре

[Штета]

Штета, Ира, да нема суве коре.У силикону је пећница овде згоднија, јер ако пажљиво прочитате рецепт, онда га морате поново уметнути у њега и сипати желе. У силикону, пошто је мекан, можете повући бочне стране тако да сав желе пристане, а има га пуно !!! и лакше се уклања из силикона како га не би оштетио. Немам појма како се то може учинити у чинији Схтебе

Лепо је видети.
Зарад таквог колача мораћете да попијете силикон))

[Штета]

Штета, Ира, не мораш да пукнеш на посебно скупом, али боље је са рупом у средини, боље се пече и све ће успети

[ирски]

Девојке, имам метални облик са рупом. Увек печем у њему. У силикону ће вероватно бити погодније и лакше га извући.

Додато у понедељак, 21. марта 2016. 22:48

какав неупоредив рецепт! Обавезно обележите! И брашно за цело зрно !!!! Питање: да ли ће се уклопити у образац? Имам силиконски колач са рупом.

ирски, мораћете да покушате да колач испечете са правилним брашном. Али ово је после Ускрса.

Девојке, зар не треба да додате шећер у желе, јер ће маса бити потпуно неукусна? А 1,5 кашике прашка за пециво није пуно? Наравно, додала сам је као у рецепту, али сада седим и размишљам ...

[ТатианаСа]

ТатианаСа, Нисам додала шећер у желе. Направљено према рецепту на паковању. Мислим да вам не треба мање прашка за пециво.

[Цоок]

Цоок, хвала на рецепту. Испало је спектакуларно. Одједном нисам прецизирао за колико воде су предвиђени ваши желе паковања. Мој еткер за 200 мл. Требало их је 8, али још увек није било довољно. Могао је да се дода бар још један, али куће није било.
Кувао сам у особљу и транспортовао до места за јело у њему. Плашио сам се да ће бити потешкоћа са вађењем, али све се предивно закотрљало након потапања у слив са топлом водом. Иначе, желе се неколико сати није топио на собној температури од око 30 степени.
Пи. си. фотографија, нажалост, није учитана. Покушаћу да га додам касније.

хвала на рецепту, свакако ћу узети на знање!

[Ресетовање]

Ресетовање, Надиа, лепо је прочитати да ми се свидео рецепт. Задовољни!