Вегетаријански борсцх (посни) са сувим шљивама (мултиварка Пхилипс ХД3197)

[требају вам суве шљиве, а не киселе шљиве]

Вегетаријански борсцх (посни) са сувим шљивама (мултиварка Пхилипс ХД3197)

Категорија: Први оброк

Састојци
Мала цвекла	3 ком.
Бели купус	1/3 главице купуса
Црвена и жута слатка паприка	По 1/2
Шаргарепа	1 КОМ.
Стабљике целера	1-2 ком.
Сијалица	1 КОМ.
Тиквице мале	1 КОМ.
Љута црвена паприка	1 / 3-1 / 2 ком.
Зелење першуна	1 сноп
Суве шљиве	4-7 ком.
Бели лук	1-2 каранфилића
Со	укус
Хладна вода + кључала вода	око 2 литре.
Маслиново уље (опционо)	1-2 кашике. л.
Зелени	порционирано

Метода кувања

• Прво попарите репу. Сипајте приближно 500 мл воде. Постављање решетке за пару. На њену репу.
• 
• Режим паре 40-45 минута. Одредио сам 50 минута да проверим временска ограничења за такву количину течности у овом режиму.
• 
• Ставите сецкани купус у чисту посуду, додајте сол, напуните водом до запремине 1,5 литра.
• Режим супе 1 сат.
• 
• После 15 минута од почетка режима ставите слатку паприку.
• 
• После 30 минута од почетка режима, положили смо шаргарепу, целер, лук.
• 
• 15 минута пре краја режима положите у тиквице, љуту паприку, першун и суве шљиве. Ако су суве шљиве велике, онда ће бити довољно 4 комада, ако су мале онда је могуће 7 комада. Иначе, скрећем вам пажњу на чињеницу да требају вам суве шљиве, а не киселе шљиве.
• 
• Између осталог, ако не желите толико да компликујете поступак, можете одмах да ставите све производе, осим першуна, љуте паприке, суве шљиве, белог лука и цвекле, а све остало је већ на другом покретању режима... Али ја волим овај начин, са фазним обележивачем, тада поврће има праву конзистенцију.
• На крају режима проверимо да ли борш има соли. Ставите репу и бели лук.
• 
• Додајте кључале воде по потреби до жељене дебљине (допунио сам око 700 мл). Поново покрените режим "Супа". Чим течност прокључа, искључите је и оставите да се куха 10 минута са затвореним поклопцем. Можете је одмах појести.
• 
• 
• По жељи можете додати маслиново уље и зачинско биље у порцијама.
• 

Јело је дизајнирано за

3 литре

Време је за припрему:

40 минута + 1 сат + 15 минута

Програм кувања:

На пари, чорба

Необична комбинација производа, занимљива за испробавање, захваљујући Манноцхки на оригиналном рецепту и МК! Однео сам га у обележиваче, сигурно ћу покушати !!!

[Натасха]

Натасха, хвала на пажњи према рецепту. Надам се да вам се допада борсцхик. Ово јако волим.

Манна, хвала ти пуно на боршу! Кувам га сваки други пут и стално вам захваљујем на изврсном рецепту.

[Нина]

Нина, Хвала на савету! Како ми је драго што ми се свидео боршч! Двоструко ми је драго што је рецепт био тражен!

Свакако ћу морати да покушам, рецепт је занимљив, хвала!

[Ирисха]

Ирисха, хвала надам се да вам се допада борсцхик

Наравно да вам се свиђа, комбинација поврћа како волимо!

Изгледало би посни боршч, куван хиљаду пута и на различите начине, али не! Постоје ли друге могућности !!! Скуваћу је сутра !!! Захвалити!

Пуно вам хвала на укусном боршчу !!!! Куваћу често, често ... Једино што нисам додао је целер, не свиђа нам се, а следећи пут ћу пљунути још сувих шљива (извините, захвалницу сам послао из друге теме, не не знам како да то поправим)

Хвала, девице! Бескрајно можете да смислите опције, тражите све нове укусе И боршч са сувим шљивама који су ми дуго обећавали. Коначно сам га објавио. Обожавам овај рецепт. Суве шљиве се одлично слажу са борсцхом од гноја.

[Манна]

Манна, Ја сам са извештајем, прихвати и хлеб од белог лука

[Ирисха]

Ирисхакаква укусна фотографија! И како волим хлеб са белим луком

Ево нас и ми од векне од 900 грама, скоро ништа није остало и боршч такође није имао времена да се охлади, јели смо

Кад сам још био дете, деда и ја смо јели боршч са раженим хлебом, а бели лук је био угризен.