Ксени @
милаиталиаколико дуго користите ову машину?
милаиталиа
Не користим га дуго - 4 месеца
светлост 1968
милаиталиа, Па, споља је право у једно. Али негде сам прочитао да је Боманн бољи. Иако сам, када сам тражио себе, читао тему Цлатрониц-а. Тамо су и девојке веома похваљене. А што се тиче буке, мојих 367 радова је тише од мојих помоћника: гирл-тх: Тачно, имам то, рођена 1986. године.
Ксени @
Поздрав свима! Журим да поделим своју радост - данас ми је дошла моја мешалица за тесто 362 Боманн !! Иако то осећам и дивим му се, али већ постоји много планова за наш заједнички рад са њим)) И одмах имам питање: при покретању осећа се мирис пластике или нечега, што је већа брзина, то је јача. .. Да ли је то нормално? Молим вас поделите како је било са вама.
Наталиа К.
Оксана, Честитам
Цитат: Ксени @
при покретању осећа се мирис пластике
Оксана, ово ће највероватније сагорети масноћу.
Чекамо утиске
Ксени @
Цитат: Наталиа К.
ово ће највероватније сагорети масноћу.
Наталија, па је мој супруг мирисао, њушкао и претпостављао да смрди на маст. Хвала, уверени)
А утисци вас неће чекати
Хелена
Цитат: Ксени @
Пожурим да поделим своју радост - данас ми је дошла моја мешалица за тесто 362 Боманн
и одакле вам и колико кошта?
Ксени @
Хелен3097, у Немачкој на Ибеију. Као резултат, испало је нешто више од 120 €.
гала10
Оксана, Честитам! Нека служи дуго и молим вас!
Хелена
Цитат: Ксени @

Хелен3097, у Немачкој на Ибеију. Као резултат, испало је нешто више од 120 €.
Баци везу у лични!
Ритуслиа
Ксени @, Оксаноцхка, такође вам честитам од срца. Нека машина дуго служи и не зна да је истрошена.
Моја комшиница овде се вратила из Немачке и довела себи такву помоћницу. Пре неки дан сам дошао у посету из неког разлога и ова машина се тако добро носи са чврстим и еластичним тестом да ми се око трзнуло
Мислим да ћу ићи кући, иначе ћу опет желети.
Ја сам особа која је потпуно непоуздана у погледу куповине.
Честитам!!!
Наталиа К.
Цитат: Ритуслиа
и ова машина се тако добро носи са чврстим и еластичним тестом
Ритул истину истину коју говориш

Цитат: Ритуслиа
иначе ћете пожелети поново.
Чеш реч, нећу се вратити

Цитат: Ритуслиа
да ми се око трзало
Ритуал са оком је све у реду? Је ли било у реду?
Ритуслиа
Да, она ... у реду, Натус, све са оком. Дошла сам себи.
Али био сам јакооо изненађен. Сад је постала углавном полуслепа, тако да из ходника још нисам заиста разазнао, а шта се ту тако дрско шали.
Кад сам се приближио, моје изненађење није имало граница. Браво, наравно!
Цитат: Наталиа К.
Нећу се вратити
Хајде...
Ја сада имам свој.
Наталиа К.
Цитат: Ритуслиа
Ја сада имам свој.
Оооооо Ваш ритуал је углавном ван конкуренције
Ритуслиа
Ох, Натус, имаш и дивне помоћнике!
Такве, знате, модерне и бруталне лепотице са великим потенцијалом!
Генерално, импресиониран сам! Сјајно!
Наталиа К.
Цитат: Ритуслиа
са великим потенцијалом!
Ово је права истина Ритуела
Ксени @
гала10, Галина, Ритуслиа, Рита, захвалити
Цитат: Ритуслиа
и ова машина се тако добро носи са чврстим и еластичним тестом
Рита, прича о тесту ме је директно инспирисала, јер ћу данас само испробати машину у месењу теста) Већ сам направио бели слез, па, буквално за једног или два, испало је много згодније са машином. Па, наравно, пријатније је) И резултат ме је обрадовао, изашла је добра маса белог слеза, боља и хомогенија у поређењу са умућеним ручним миксером. Тако да сам за сада одушевљен.
Цитат: Ритуслиа
стилске и бруталне лепотице
Кад га је мој супруг видео, прво што је дао било је - зашто је тако бруталан?)) Немац, кажем, јер)
Масинен
Ритуслиа, али шта је ово за апарат?
Ритуслиа
Цитат: Масинен
шта је за уређај то?
па је и Боманн исти.
Овде причамо о њима.
Масинен
ААААА, али помислио сам можда ново чудо)))

Наталиа К.
Цитат: Масинен
можда ново чудо)))
Маш, од новог чуда, Ритулка би трзнуо два ока
А пошто је ово Боманн, само једно око се трзнуло
Масинен
Наталија,
Ксени @
Наталија, помозите ми, припремам се за данашњи тест, а питање је: ако треба дуго да месите тесто, како стојите са Бомашијем? Сваких 3/5 минута, у зависности од дебљине теста, према упутству? Имам рецепт за гнетење најмање 20 минута и држим стражу поред њега, зар не? А тесто неће добити ништа од пауза?
Наталиа К.
Оксана., Ја помажем.
Хоћете ли заменити тесто за хлеб?
Тесто за хлеб месим 2 пута. Мењам тих 8-10 минута, дајем паузу 5-7 минута. Од овога се тесто не прави ништа.

Пи. Си. Оксана мени на Теби молим те
Ксени @
Натасха, и ок, ви сте обострано
Не, имам торту за тренинг, проучићу хлеб после Ускрса) Да, нормално може да издржи и до 10 минута рада, прија
Наталиа К.
Ксени @,
Оксан, може све нормално да издржи. Тесто за колаче му не представља проблем. У то сам се већ уверио неколико пута. Па ипак, месим у 2. брзини, онда не ризикујем да се укључим у 3., јер се бојим да ће мој Бомасх одлетети
Ксени @
Памтићу по брзини. 3. да, већ лети)) И возио сам бели слез данас, 4. августа, браво Бомаш, скоро се није помакнуо. Већ могу да замислим какве ће се ваздушне кексе добити
Наталиа К.
Оксана, да, кекси ће важити
У сваком случају, заиста волим овај модел.
Ксени @
Натасхада, приметио сам
Наталисха
Девојке, Имам питање у вези са гњечењем колача. За коју максималну количину брашна је дизајниран наш Бомосха? Или која је тежина теста?
Ксени @
Наталисха, према упутству утовар до 2 кг теста.
Наталисха
Оксана, захвалити.
Наталиа К.
Оксана, Радујем се утисцима како се Боманн снашао у тесту за торте?
Јуче сам и месио кулић за „Покхлебкин“. Боманнцхик је то учинио са праском
Ксени @
Наталија, моја јединица ради у потпуности: прекјуче је месио, јуче месио, а данас има вечерњу смену. Он ради, али имам осећај да сам беспослен. Шта да кажем - сналази се и чак се тешко загрева. До сада сам, наравно, дао пола и четвртине оптерећења од максимума, а данас ће бити скоро 2 кг теста. Испробао сам све млазнице, волео сам да мешам равно течно тесто, прво сам пробао куком, схватио сам да то није његов посао. Морао сам мало да му помогнем, нисам захватио сво брашно са зидова и дна на почетку шарже. И колико је сам процес фасцинантан, он се гњечи - и ја, као очаран, гледам
Наталиа К.
Оксан, добро је што Бомасх није разочарао.
Цитат: Ксени @
И како сам процес фасцинира, он се гњечи - и ја, јак, сам очаран
Ох, сетила сам се себе.Тако сам га гледала отприлике недељу дана. Ради, а ја стојим поред и контролишем процес
Ксени @
Засад ме једино нервира то што покушавам да управљам њиме до 22 сата, а после 8 ујутру, иначе је свеједно бучно. Добро сам, али комшије су осетљиве на уши
Натасха, али могу ли и тесто за торте замесити до таквог стања да се потпуно обликује у лепињу и да на зидовима ништа не остане? Ја сам са ускршњим колачем док сам на „ти“, руке се осећају боље да ли је потребно више брашна или не. Према томе, у месилици имам мало масног теста. Или је то у реду са ускршњим колачем? Надам се да сам јасно питао)
Наталиа К.
Оксан, Месио сам Покхлебкина. На зидовима није било ништа, али није било ни колобока, тесто се извијало као змија, остављајући помало замазан траг на дну посуде.
Ксени @
Па да, савио сам га око лепиње, наравно) То је добро, па се нећу плашити да додам брашно испод куке у жељено стање. А онда на фотографији за рецепте видим такву слику као што сте описали, али у стварном животу сам био збуњен, бојим се да не ударим тесто.
Наталиа К.
Цитат: Ксени @
тада се нећу плашити да додам брашно испод куке до жељеног стања.
Нееееее, не треба се бојати
Бомаша одједном меси ражено тесто и све је супер
Разигран
Тако је мој Боманок радио два обележивача торти. Са првим сам се изборио без проблема: Миасоедовски је направио 2/3 рецепта, било је 666 г брашна. А пошто се ово показало јакооооо мало, Александрија је то урадила за 1,5 кг. И овде сам почео да се бринем за свог помоћника, јер се тесто, када се меси брашном, попело на клин, право у погон. И њему је очигледно било тешко да се носи са таквом запремином, упркос чињеници да тесто није јако стрмо ... Тако да сам месио 2-3 минуте са паузом, када је она очистила тесто од игле. .
Ксени @
Оксан, за 1,5 кг брашна? Ако је тако, онда је тест кг за 3 вероватно био мешовит, онда му је наравно било тешко, међутим, преоптерећење


Додато у недељу, 01. маја 2016. 19:57

И добро сам користио асистента) Добро сам замесио тесто за ускршње колаче, срећан сам. Захваљујући њему, направио сам неколико колача и моја породица је пробала 2 врсте торти)
Наталисха
И похвалићу се. Мој Бомоша је такође одлично урадио тесто за торте. Месила и Александрија и Мјазоедовски. Све је у реду.


Додато у недељу, 01. маја 2016. 21:39

Мешалице за храну Боманн КМ
Разигран
Оксана, Да, Оксан, за 1,5 кг брашна. Наравно, знам да се испоставило преоптерећење, па сам месио готово у пулсном режиму ...
Натасха, А колико сте брашна направили?
Ксени @
Оксан, али месити у реду? Да ли је заштитни поклопац куке помогао када је тесто порасло?
Разигран
Оксана, Замесио сам га нормално, бацао сам брашно у порцијама 6-7 пута, али поклопац није штедео, преостале пукотине су се пењале кроз ове пукотине :)
Наталисха
Цитат: Разигран
Наташа, колико си брашна потрошила?
Такође сам 1,5 кг.
Ксени @
Ви сте ризичне младе даме. Сад ћу знати да имам асистента са великим потенцијалом
Разигран
Цитат: Наталисха

Такође сам 1,5 кг.
А твоје тесто се није попело?
Наталисха
Оксана, не.
Ксени @
И даље искоришћавам свој Боманнцхик) Тесто за бисквит сам тукао брзо, лако и величанствено. Показало се да је бисквит диван! Разлика у односу на ручну је осетна. Направио сам и соуффле за торту од 'птичијег млека', умутио протеине сирупом тако да при додавању путера са кондензованим млеком суфле није отпао нити се укапљио, претходно сам ову масу сипао у калуп, овог пута једва сам успео да баци и изглади скоро уграбљени суфле. Генерално, аутомобил је окретан, сви процеси су временом смањени, не могу да се навикнем док се љуљам - већ је све учинио, добро

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба