Патлиџан у корејском стилу на пари

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: корејски
Патлиџан у корејском стилу на пари

Састојци

зрели патлиџани 1 кг
зелени лук 10-15 пераја
лук - репа 1 велика глава
шећер 4-5 ст. л.
раст. маслац 10 кашика. л.
соја сос 8 тбсп. л.
сирће 9% 8 тбсп. л.
со 1 велика прстохват
Бели лук 6 великих зуба
сезам опционо
зачин за корејску шаргарепу 1 кесица
у недостатку зачина: млевени коријандер 0,5 тбсп. л.
у недостатку зачина: млевени бибер - чили 1/3 тсп

Метода кувања

  • 1) Патлиџане исеците на тањире дебљине приближно 1,5 цм. Кувајте их на пари, у зависности од величине патлиџана, од 10 до 12 минута. Извадимо на посуду док се потпуно не охлади. Ако су патлиџани мали, довољно је да их преполовите.
  • 2) Док патлиџани кључају, лук исеците на перје. Перје зеленог лука поцепајте на комаде величине 3-4 цм. Ставили смо овај случај у дубоку посуду.
  • 3) Мешајте прилично темељито у посебној чаши:
  • шећер
  • биљно уље
  • со
  • соја сос
  • згњечени бели лук
  • сирће
  • зачин или коријандер и бибер - чили.
  • 4) Охлађене патлиџане исеците на дугачке траке дебљине око 0,7 мм. И ми их ширимо на лук.
  • 5) Напуните садржај посуде маринадом и пустите да се кува на хладном најмање 2 сата.
  • После овог времена, садржај посуде треба нежно мешати (како не би преломили траке патлиџана), већ темељно. По жељи поспите семе сезама. Овај пут је нисам пошкропио: није било добровољаца.
  • Можете започети свој оброк.

Програм кувања:

за пару

Белешка

Предјело се припрема изузетно брзо, јер се све фазе припреме уклапају само током рада вашег двоструког котла и за 20 минута хлађења патлиџана.
Припремам ово јело целе зиме од дацха патлиџана, смрзнутих од јесени. Срећа!
Још једна ствар: Количина шећера у маринади може се мењати у складу са вашим (вашим) укусом. Али, за почетак, упркос томе, саветујем вам да додате 4 тбсп. л. Ово је, рецимо, основна норма. Па, онда већ можете покушати да одузмете - додајте не само шећер, већ и остатак састојака.
Рецепт је споменик себи који није смрзнут у мермеру; и омогућава повлачење у било ком правцу.
Помозите себи, драги моји!

Цхуцхундрус
: иахоо: Ја сам прва Микхаса, лепа и укусна
: сецрет: Одлазим због посла 🔗.
Лето
Микхаса, супер патлиџани! Генерално, идеја да их попарите је само божји дар! Хвала ти драги !
Микхаска
Цхуцхик! Да ли заиста одобравате? Потпуна срећа онда! Чекам ваша мишљења, а понекад сам стидљив ... Ах, патамушта, имам пуно поштовања!
Хвала драга што си навратила!
Анатолиевна
Поштујем патлиџане.Микхаска, Како је лепо! Оштро, укусно!
Микхаска
Љето, Олесицхка! Аха! Нарочито смрзнуте. Одмрзнуо сам Слегонетс на тањиру и само напред.
Хвала вам што сте приметили рецепт!
Микхаска
Анатољевна, Тоња! Драго ми је да вам се свидело! И то брзо - како!
Анатолиевна
ИринаКако замрзавате патлиџане? Плоче, коцке, куване или сирове у смрзавању?
Микхаска
Ја, Тон, сирове, пресекао сам их на пола и у замрзивач. И, тек тада, зими, после полумраза, одлучујем како да их извршим.
Цхуцхундрус
Микхасеннка ,: пољубац: како живети тако лепу плочу да не одобравам, већ сам извадио велику кашику и сео на метлу, шоб је најбрже уклонио узорак
🔗 И ја тебе поштујем: сецрет: то значи да смо с тобом 🔗 драги људи
Анатолиевна
Микхаска, Ирина, хвала на корисном савету!
Микхаска
Цитат: Цхуцхундрус
И ја тебе поштујем
Ах, гледам и волим ... Лети брзо! Заувек сам твој!Патлиџан у корејском стилу на пари
Микхаска
Тониа! Било ми је драго да помогнем!
Винокурова
Микхаска, аааааааааааааааааааааа ааааааа
Микхаска
Аљошик! Аха-а-а-а-а-а-а-а-а! То значи да ћемо написати ово: Дестилатор одобрен.
Локса
Нисам први, али Винокурицх ВЕЋ није стигао испред мене, док сам писао, Патлиџани су јако фини и апетитни! Иначе, ово су фото-лекције из Цхуцхундрус,? Иста игра боја растопила се на пладњу.
Ирисхка, врло потребан рецепт и одлична идеја са замрзавањем! Узимам све што је остало. Иако су се сви хрчци, Јежеви, уграбили, имају велике кашике и хладне метле, све су фризуре рашчупане, док су прве јуриле пуном брзином.
Локса
Ево их - не пију! АленКа, Учитао сам два писма испред себе! Ех, не мораш бити пуно речи.
Микхаска
Локса, Оксанцхик!
Цитат: Локса
фото лекције из Чучундруса
Не треба рећи! Боље се не шалити са ентим јогигом! Иначе: секира је глава и нећете показати слаткише ... Шипка је строга цензура!
Цитат: Локса
Узимам све што је остало.
Да, заправо је остало још много тога. Урадио сам 2,5 кг. Потребно је очистити и покренути замрзивач за свежу жетву.
Локса
2,5 килограма? погубно је и за мене. напољу је тако мокро, али гледам у тањир и срце ми се радује. Ови јежеви врше паклену цензуру, имају Цхуцхун-Бригхт јела и фотографије!
Трисхка
Микхаска, Ирисхка, какав укусан !!!!
Свакако ћу покушати, сјајно је што не треба да пржите копче!
Естессенно га је однео у канте, хвала !!!
Радост
Какав укусан тањир ... А са вашим омиљеним патлиџанима ... Ирисхка, много вам хвала
Микхаска
Трисхка, Ксиусхик! Пробај, друже! Испоставља се укусно; тачно си рекао! А посао: баш ништа!
Микхаска
Радост, Марисха! Урррааа! Волите и патлиџане! Хвала на друштву и комплименту!
Цхуцхундрус
Цитат: Микхаска
Шипка је строги цензор
Патлиџан у корејском стилу на пари
Цитат: Локса
имају посуђе и фотографије Цхуцхун-Бригхт-а!
и, такође, азијско становништво воли јарке боје и боје
Микхаска
Цитат: Цхуцхундрус
Азијско становништво
Види ово! Такође, добијам и „азијско становништво“. И, уопште, има још четрдесет!
Винокурова
Такође желим да будем Азијат ... звали су ме Корејцем ..

Заборавио сам да кажем, 10-12 минута за долар по пари је оно што вам треба !!!
за 20 минута већ постају мекани и досадни .. и више неће имати смисла да их киселимо!.
Рада-дмс
Цитат: Винокурова
Заборавио сам да кажем, 10-12 минута за долар по пари је оно што вам треба !!!
за 20 минута већ постају мекани и досадни .. и више неће имати смисла да их киселимо!.

Аленка, ту си у праву! Ако је под маринадом, онда немојте препећи!
Али за салату може бити мекша. А патлиџани не долазе одједном, некад храст, некад обрнуто. Укратко, морате се прилагодити!
Свакако ћу ово узети у обзир, хвала вам што сте приметили овај тренутак.
Микхаска
Модератори, молим вас да избришете рецепт ако на форуму постоји готово идентичан рецепт! Извињавам се на преузимању и невољи пред нама. Такође се извињавам аутору сличног рецепта. Рада-дмс!
Рада-дмс
Микхаска, Ирисха, хвала на рецепту! Укусна фотографија!
Знате да с љубављу према овој дивној бобици не могу проћи поред тако изврсног рецепта!
Рада-дмс
Цитат: Микхаска

Модератори, молим вас да избришете рецепт ако на форуму постоји готово идентичан рецепт! Извињавам се на преузимању и невољи пред нама. Такође се извињавам аутору сличног рецепта. Рада-дмс!
Ир, престани, нека буде, постоје разлике! Нема потребе за брисањем!
Винокурова
Цитат: Рада-дмс
Нема потребе за брисањем!
Прааално, укус ће и даље бити другачији!
Микхаскин-ове бакли су припремљене од онога што је увек у сваком дому!
Рада-дмс
Цитат: Винокурова
Микхаскин-ове бакли су припремљене од онога што је увек у сваком дому!
Слажем се у потпуности! Отишао сам да направим овај рецепт, баш јуче 3 комада. купи!

уместо шкампа

Винокурова
Рада-дмс, бе-ба тебез нису купљени и нису изложени шкампи!
Предлажем Микхас-у да пошаље у кухињу и скува шкампе на корејском, а Цхуцху да јој помогне! у стиску!
Рада-дмс
Цитат: Винокурова
Рада-дмс, нема шкампа који нису купљени или изложени!
Предлажем Микхас-у да пошаље у кухињу и скува шкампе на корејском, а Цхуцху да јој помогне!у стиску!
Ја сам за то!

Штавише, мој је Саигон!



анг-каи
Ирски,супер одличан патлиџан. Моји већ цветају. Воће ускоро долази. Онда ћу сићи! Хвала на рецепту, приступачан и једноставан.
Елена Тим
Драге моје даме, са ове фотоотке! Одмах у мору куца са нох!
Ругачи, обојица, шо, шо Олка! Ја ћу се жалити за вас!
Па-ма-ги-те! Хулигани лишен вида патлиџан покушава!
Рада-дмс
Цитат: Елена Тим
Ругачи, обојица, шо, шо Олка! Ја ћу се жалити за вас!
Већ сам вам послао узорак пријаве у УН!

Али тамо смо већ подмитили људе Михаском ...

Цхуцхундрус
Михасе и Радуша шиве кофер, постоје таленти који су патили од њих
Винокурова
Цитат: Цхуцхундрус
постоје таленти који су погођени њима
и шта? да ли су се они прејели?
сјајно је без преседана .. мурве на ХП-у су успут претјерано изложене .. и од својих талената, а не од својих талената .... зашто, на други начин да одете у ХП? видите довољно ... макар се прождрите очима ...
тако да жалба неће радити у УН!. тамо не треба никога да поткупљујете ... гладни су - све афричке државе ... знате колико ће бити срећни када им покажете такву храну и кажете им како да кувају ...
и на крају, ко би тако гласно викао? Ленка Тим ју је засипала својим колачима ... и сада се жале ... зашто је таква неправда - изложити лепоту некоме, а некоме низззиаиаиаиаиаиаиаиаиаиаиаиа ?. Тварисцхи, ово је самовоља!
Цхуцхундрус
: маил1: противтужба у припреми
Ко би могао помислити да ће патлиџани на пари толико узбуркати безобразлук?
Винокурова
Цитат: Цхуцхундрус
припрема се противтужба
Нећу цепати из оклопног аутомобила! ВИШЕ ДОБРИХ И РАЗЛИЧИТИХ РЕЦЕПАТА !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Цитат: Цхуцхундрус
Мијас и Радуша шиве кофер
Нитсцхе они неће шивати .... а ви сте равнодушни према шкампима или шта? завртимо рецепт за шкампе док их Радушка лови .... знате ли који ће бити с њом? .... Не сећам се ни каквих шкампа тамо ... можете ли то на корејском? сигурно постоји такав рецепт!
Јири
Михасик, опет сам последњи који је наишао на укусну посластицу! Означи! Као и увек прелепо и веома сунчано!
Цхуцхундрус
АленКа,: -Ксиа рибе и морски гмизавци не једу када мну не подносе мирис рибе
Рада-дмс
Цитат: Винокурова
Завртимо рецепт за шкампе док их Радушка лови.
Само покушајте да задирете у свето !!! Ја нисам Ленусик, нећу писати УН!

Одмах сам у Спортлоту!



Рада-дмс
Цитат: Винокурова
а ви сте равнодушни према шкампима или шта? завртимо рецепт за шкампе док их Радушка лови ... знате ли које ће имати? ... Не сећам се ни каквих шкампа тамо ... али
Одлучио сам да утишам проблем и отишао сам и саставио нешто занимљивије, али сачекајте, одштампаћу привремену рехабилитацију, односно одлагање ..... Под претњом „посла“, мозак је тако брзо почео да ради !
Винокурова
Цитат: Рада-дмс
одлучио да утиша проблем и отишао на гомилу,
Оооох, шта је то сад било? говориш ли о мојим жељама, зар не? А ти си их појео или шта? и шта о мени?. Имам мну и огромну кашику ... где да бежим, а?
Цхуцхундрус
Цитат: Винокурова
Нећу цепати из оклопног аутомобила
Цитат: Винокурова
Имам мну и огромну кашику ... где да бежим, а?
Сумњам да је сад Рада-дмс, копа ровове и гради утврђења 🔗
Рада-дмс
Цитат: Цхуцхундрус
Рада-дмс, копа ровове и гради утврђења
Гради се од плоча шкриљевца !! : гирл-иес: Да, већ сам га направила!
доплета
Ох, Микхасецхка, како укусно! Како сјајно! И корисно! И зачињено! Волим јако пуно! И ја сам ваша храна, и ви сами! Знам, знам да је све већ појело и полизало, али нисмо поносни, поновићемо се, неће рђати иза нас!
Микхаска
Ох-ох-ох-ох-ох-ох! каква је забава овде, испада, прошла! Ох, све ми је недостајало! Хвала девојкама на интересовању за рецепт! Кувајте, по здравље! Укусно је и лако због кухања на пари.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба