Патлиџан у сосу од нане и нара

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Патлиџан у сосу од нане и нара

Састојци

Плави патлиџан 2 ком
Нана сноп
Гранат 1/2 дела
лимун 1/2 дела
маслиново уље 2-3 ст. л.
сос од нара (не користи се)
со бибер укус

Метода кувања

  • Нудим вам светлу, не само по изгледу, већ и по укусу, топлу салату од Јулије Висотскаиа.
  • 1. Патлиџане исеците на тањире дебљине 0,5 цм. Горчину не могу уклонити, али нисам ризиковао и потапао их у благо посољену воду на 15 минута.
  • 2. Плоче попрскајте маслиновим уљем и пеците на роштиљу у тигању (користио сам уобичајени тигањ) са обе стране. Готове патлиџане посолите и побиберите.
  • 3. Припремите сос: млетите менту, додајте лимунов сок, маслиново уље, сос од нара наршараба, со и бибер. (Уместо соса од нара, користио сам желе од црвене рибизле - 1 кашичица.)
  • 4. Нар растављамо на зрна.
  • 5. Сад патлиџане ставите на посуду, поспите семенкама нара и прелијте сосом. Следеће плоче могу се ставити на врх - још боље ће се упити сосом.
  • Салату послужите топлу.
  • Патлиџан у сосу од нане и нара
  • Патлиџан у сосу од нане и нара
  • Тако једноставно и брзо, и што је најважније - врло укусно и здраво!
  • За недељни ручак или доручак - врло погодна салата. Развеселит ће вас, посебно у хладним зимским данима.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

20 минута

Програм кувања:

шпорет (тигањ)

Белешка

Добар тек и увек пролећно расположење!

Админ

Маринка, занимљив рецепт за патлиџан, однео сам га као сувенир Нешто што моји патлиџани баш и не пуштају корене, желим да обавим још један позив
МариС
Цитат: Админ

Нешто што моји патлиџани баш и не заживе, желим да обавим још један позив

Дакле, имам исту причу! И ја их једноставно обожавам, и то у различитим облицима.
Узалуд покушавам да представим својој млађој генерацији ...

Таниусх, Надам се да ћете уживати у рецепту!
гала10
Одличан рецепт! Захвалити! Свакако ћу покушати да то учиним.
МариС
Галина, Биће ми веома драго ако ми се салата свиди! Било ми је врло, врло укусно.
гала10
Мислим да ће и мени бити врло, врло укусно! У композицији све што волим!
Василица
А б а л дете, каква лепота! Врло занимљива комбинација, свакако морате пробати.
МариС, хвала на рецепту!
МариС
Василика, Галина, у твоје здравље! Драго ми је да ми се свидело!
Салата је тако једноставна, а укус је нежан и врло пролећев! Сада нам је веома користан ...
Арка
Марина! То је нешто!
Управо сам испекла патлиџане, а ево и вашег рецепта. Мислио сам да направим фалус, али сада ће они лагати, мали плави, сачекајте до сутра, док не купим ковницу. Направићу са сосом
МариС
Цитат: Арка

Марина! То је нешто!
Управо сам испекла патлиџане, а ево и вашег рецепта. Мислио сам да направим фалус, али сада ће они лагати, мали плави, сачекајте до сутра, док не купим ковницу. Направићу са сосом

Можете ли да сачекате до сутра? (Осећам се као да нисам требало да питам ...)
Свежа нана, наравно, је боља. Иако имам свој - свеже осушен, али ипак није баш то. Не можете упоредити са свежим! Такође би било лепо узети сос од нара ...
Сретно вам, Ароцхка, и пријатна искуства укуса!
Арка
Могу да издржим, већ смо напунили тестенине (играм се новим уређајем, па сам исекао феттуццине)
То је оно што увек имамо у нашој кући, то је нарсхараб
и нана на балкону је расла, али се смрзла и поцрнела
укратко, хризантеме су давно процветале у врту
МариС
Цитат: Арка

Могу да издржим, већ имамо пуно тестенина
и нана на балкону је расла, али се смрзла и поцрнела
укратко, хризантеме су давно процветале у врту

Већ имамо све под снегом ... А своје сам успео да сакупим и осушим на време!
Већ знам за ваше фетуццине, честитам! Морам да прочитам ваше разговоре, можда ми треба и ово?
Арка
Патлиџан у сосу од нане и нара
Марина, сос се одлично слаже са патлиџаном, свидео нам се, хвала!
МариС
Цитат: Арка

Блимеи! Негде усред ноћи добили су ковницу новца. Ни по дану га овде не можете увек наћи ... А дегустација је наше СВЕ!
Наташа, драго ми је што сам волела и нисам разочарала патлиџане!
Арка
убацио фотографију
Цитат: МариС

Блимеи! Негде усред ноћи добили су ковницу новца.
Кад нешто желите, цео свет вам помаже у томе.
Мој вољени, вративши се кући, упао је у бутик по гриз, па сам му рекао за нану и рекао
МариС
Цитат: Арка

Кад нешто желите, цео свет вам помаже у томе.

Колико сте у праву! Главно је да правилно желите своје жеље ... и ми ћемо бити срећни !!!

Хвала на фотографији - врло апетитно. И јуче смо поново поновили салату, само овај пут са сосом од нара и свежом ментом. Са "Нарсхарабом" је сасвим друга ствар !!!

Било би лепо имати овде сочан шипак, али обећали су нам на цени нар без семена - преварили су ... Али у њему има више сока него у уобичајеном.
Твист
Ох, какви патлиџани! Марисх, рецепт је одличан! Доћи ће мој муж, дефинитивно ћу му направити овако укусног!
МариС
Биће ми веома драго ако ћете и ви и ваш супруг уживати! Открили смо нови рецепт за јесенско-зимски период. Не само да је укусан, већ и како сјајно својим бојама побољшава расположење.
Захвалити, Марисхенка!
Твист
Открили смо нови рецепт за јесенско-зимски период.
Хвала још једном што делите са нама. Управо смо почели да се појављују добре гранате.
МариС
Цитат: Твист

Хвала још једном што делите са нама. Управо смо почели да се појављују добре гранате.

Покушајте за своје здравље, драга!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба