Ћевапчићи (Стеба 4.4 Роштиљ, Тепперваре Мастер Пресс)

Лепа, полудети !!
пише 15 година гаранције !!!
И критике су одличне!

ово су штапићи за хлеб на излазу из Схрека,
Не могу да разумем зашто се моје слике преврћу?

Заправо је испало добро !!
Преокрене фотографију када усправљате телефон телефоном.

ааааааааа - стигао, хвала на науци, бумм имајте на уму!

[Марија]

Марија, Скувала сам ово занимљиво јело)
Специјално сам купио Мастер-пресс, иако сам прошлог пролећа, када су се појавили, био сигуран да ми ова ствар дефинитивно није потребна
Ово је права играчка, свидела ми се, плашила сам се да се подлога не помери сама од себе, али када је све прошло како треба, искусила сам дечје одушевљење
Ја сам млевено јагњеће месо + говедину, месило у Тхермомик-у 8 минута (следећи пут нећу, јер је испало као кобасица). Одсекао сам га на свака три дела, али приликом пржења облик се изгубио, постали су краћи и дебљи, не разумем зашто, ставио сам га и на роштиљ уз ребра, али морао сам да га пређем тако лепо биле су видљиве пруге. Али све ово није утицало на укус, испало је врло укусно
Следећи пут ћу узети у обзир све своје грешке и прилагодити изглед оригиналу)))
Хвала на укусном рецепту

[Сивана]

Сивана, и имао сам детињасто одушевљење од Мастер Пресс-а)

Млевено месо сам држао преко ноћи у фрижидеру, за то време сазрева и згусне се и не губи вишак течности.
Мислим да је то случај. Такође сам их добио мало краће, али прилично мало и то је нормално за месо))

А од јагњетине и говедине је врло укусно !! Иначе, у Босни кувају од чисте говедине.

[Масинен]

Масинен, Марија, хвала на рецепту и идеји помоћу Мастер Пресс-а. Лично је за мене било откриће да додам прашак за пециво у млевено месо. Чим сам сачекао долазак овог дивног уређаја, названог Мастер Пресс , Рецепт сам одмах оживео. Пржено на шпорету, у роштиљу. Испоставило се да су прозрачни цхевапцхицхи дивни !!!! Млевена говедина + јагњетина, стајала је пар сати, након гњечења нису изгубила облик током пржења.

[Замороцхка]

Замороцхка, Галиа, изврсно цхавапа !! 5 са великим плусом!

Здраво, имам такав уређај. Заиста сам желео да направим цхевапу, али млевено месо се испоставило да не знам зашто је било течно, због тога се подлога није добро кретала. Молим те реци ми у чему је моја грешка

[Лауретта]

Лауретта, а млевено месо сте држали у фрижидеру? Генерално, чудно је да је, ако је направљен према рецепту, испао воденаст, због чега се није кретао дуж подлоге. Често правим цхевапу по овом рецепту, млевено месо је увек добро, праве конзистенције.

[Замороцхка]

Замороцхка, млевено месо је издржало, мада 4 сата, вероватно је ово цела поента

[Лауретта]

Лауретта, да, није јасно зашто сте га добили у течном стању, у рецепту нема течних компоненти.

[Замороцхка]

Замороцхка, све по рецепту, лук је био заиста велик

Можда, ако је лук млевен у „кашу“. У сваком случају, на видеу Маше, ауторке рецепта, можете видети конзистенцију млевеног меса, каква треба да буде да би се подлога кретала без проблема. У реду је, али сада имате искуство, како не би требало бити

[Замороцхка]

Замороцхка, да, покушаћу поново, ипак занимљив уређај

[Марија]

Марија, Извештавам врло укусно, сочно, брзо и оно што је за мене важно није збуњено. Печено у ваздушној фритези 14 минута. Дно посуде било је обложено фолијом, прешао сам фолију четком са биљним уљем како се чевапи не би залепили. Отприлике три или четири минута пре краја печења окренуо сам га. Користио сам стругач за таппер, а да бих га боље одсекао, прао сам га сваки пут и нисам га брисао - било је питање секунди, тада сам рукама поравнао савете.Није било проблема са главном прешом, ремен се савршено кретао, кобасице су чак излазиле. Извадила је остатке млевеног меса и смотала га рукама. Мом супругу се чевапа заиста свидела, неупоредиво боља од оне чудесне.

[целфх]

целфх, Татиана. Испоставило се да су згодни. И што је најважније, мој супруг је ценио. захвалити

[Таниа]

Стварно су испали згодни

Таниа, ово није моја заслуга, ово је изврсно дело главне штампе. Не знам да ли ћу користити друге прилоге, нисам још увек погледао књигу рецепата, али сигурно ћу кувати цхевапцхицхи

Маша, хвала на рецепту. Нисам очекивао да ће бити тако сочно. Мастер-пресс такође приписује кредите. Следећи пут желим пробати само говедину.