Кромпирова супа са празилуком и зеленим грашком

Категорија: Први оброк
Кромпирова супа са празилуком и зеленим грашком

Састојци

Поврћа супа:
Вода 1 литар
Шаргарепа 1 ком
Лук 1 ком
Сушени корен першуна 1 кашика кашике л.
Каранфил 5 комада
Алева паприка 5 комада
Чорба:
Велики празилук (бели део) 1 ком
Кромпир 400 г
Замрзнути грашак 500 г
Бели лук 1 зуб
Свежа нана (осушила сам) 2 кашике кашике л. (2 кашичице)
Биљно уље 2 кашике кашике л.
Сол, црни бибер укус

Метода кувања

  • За чорбу, шаргарепу, лук, кору, исецкати. Додајте све састојке у воду, пустите да прокључа и кухајте поклопљено 15 минута. Уклоните са ватре и оставите да се инфузира испод поклопца 15-20 минута.
  • Танко исецкати лук, провући бели лук кроз пресу, пржити на врелом уљу док лук не омекша. Такође можете додати неколико кашика чорбе.
  • Огулите кромпир, исеците на коцке.
  • Исперите грашак под хладном водом (не треба га одмрзавати).
  • Додајте кромпир, менту на лук, динстајте 5-7 минута, повремено мешајући.
  • Додајте грашак, чорбу (700 г), кувајте на лаганој ватри 15 минута након кључања.
  • Зачините по укусу, пире. Подесите дебљину преосталом чорбом.
  • Кромпирова супа са празилуком и зеленим грашком
  • Богат и ароматичан укус И. Висотскаиа. Мужу и мени се то јако свидело, али најмлађи није јео.))

Јело је дизајнирано за

4 порције

Таниулиа
Дивна супа! Сада из здравствених разлога једем све више пире супа, па толико поштујем грашак, иако увек додам брокулу.
Сад сам себи скувао један сир, за пар дана ћу га појести, па ћу направити грашак.
Ксениа, хвала
Омела
Таниа, колико је мој супруг скептичан према поврћу, али и он је постао зависан од таквих супа. А ја баш не волим броколи.
Таниулиа
Не, поштујем броколи
И често скухам спанаћ + кромпир + броколи + крем врло укусно!
Омела
Па, можда супа неће бити ништа. такође треба да покушате да маскирате броколи поврћем.
брендабакер
Каже се да порилук потиче из Шкотске из трске коју је благословио св. Колумбо да њиме излечи болесну жену.
Дакле, најприкладнија зимска супа је укусна, немасна и здрава. ...
Одличан рецепт, хвала на објави!
Омела
брендабакер, захвалити! Нисам знао за празилук. Био сам у Шкотској, али нисам чуо ову легенду.)
Бабушка
Омела, супа са крутонима
Омела
Татјана, Имам са колачима тсз.
брендабакер
Цитат: Омела
Шкотска, али ову легенду нисам чуо.)
Читао сам у књизи Јоан Асал „Келтска народна кухиња“ како је озбиљно болесна жена рекла баптистичком мисионару (по мом мишљењу Коломби, а не Давиду) да је у сну видела биљку коју ће јести, али таква биљка није одрасла у Шкотској
Светитељ је питао како то изгледа. Жена је рекла да је на трсци. Тада је светац благословио трску и од ње је направљена биљка, данас позната као празилук. У келтским земљама порилук је толико цењена биљка да га можете видети чак и ван грба Велса.
Омела
Врло занимљиво. Наш водич је била девојчица. имала је огромну фасциклу са свакојаким исечцима са занимљивим чињеницама на ту тему из новина, часописа итд. Толико занимљивих ствари. Плус је такође приказивала филмове. Волео бих да има ове информације.
Елена Тим
Цитат: Омела
Волео бих да има ове информације.
Канесхна је бар једном рекао: „Кад би Ленка имала такве калупе ...“Кромпирова супа са празилуком и зеленим грашком
Беличасто ...
Локса
Хвала на супи! Волим свакакве супе од грашка, посебно зелено-пролећне.
Омела
Цитат: Локса
Волим свакакве супе од грашка,
иии и прочитао сам оне у саксијама .. отишао да видим где су лонци ?? Оксана, захвалити! Пробајте, био ми је добар укус!

Цитат: Елена Тим
"Волео бих да Ленка има такве калупе ..."
Да .. само твој и узео. одбио си.
Елена Тим
Срање! Не сећам се ничег таквог!
Можда ми можете рећи више шта сам тамо одговорио кад сте ми их наводно „понудили“?
Омела
Да, сећам се за разлику од тебе.. рекао: хвала, друх, смацк!
Елена Тим
Цитат: Омела
рекао: хвала, друх, смацк!
Ееееее? ... Дееее?

Не разумем, да ли сам рекао „хвала, да“ или „хвала, не“?
Јер схо „хвала ти, друх, смацк“ значи, шо ове шоље и даље треба да стоје у мом ормару ... И још увек стоје - Ф ТВОЈИ!
Омела
Цитат: Елена Тим
Не разумем, да ли сам рекао „хвала, да“ или „хвала, не“?
ин-ин .. Нисам разумео идентитет, па сам одлучио да пузим од греха !! Телеграфисао сам вам у виберу.
Елена Тим
"Ленк, данас сам у фиксној цени видео беле зделе веома лепе 380 мл ... Цена 47 рубаља"

Палачинка ...

Па, нисте ми рекли „Идите хитно купујте!“
Морао сам да инсистирам!
Бона фиде
Омела, Хвала на рецепту! Одлична супа од поврћа! А укус се увек може променити променом пропорција поврћа. Волим зеленије. Још нисам пробао са празилуком. И посебно хвала на идеји са ментом! (иначе га имам само за чај ...)
Омела
Бона фиде, Елена, хвала ти! : росе: Биће ми драго ако вам се свиде. А мента даје суптилну арому. Са свежим би вероватно било светлије, али са сушеним је добро!

Цитат: Елена Тим
Па, нисте ми рекли „Идите хитно купујте!“
Кажем: идите хитно купујте, остало је још !!
Елена Тим
Не треба ми тај ... Само сам отишао да се играм.
лифанс
Дијалог је супер
Елена Тим
Боже

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба