Најлакша супа од кромпира

Најлакша супа од кромпира

Категорија: Први оброк

Састојци
Кромпир
Вода
Бели лук
Биљно уље	опционо
Млади црни лук	опционо
Со	укус

Метода кувања

• Не пишем број састојака за ову супу јер се таква чорба прави спонтано када се кромпир скува за прилог. Кромпир оперите, ољуштите, исеците на четвртине (по жељи). сипати воду и кувати.
• 
• Када се кромпир скува, извадите неколико кромпира и умесите их у тањир, додајте исецкани каранфилић белог лука.
• 
• Сипајте чорбу од кромпира на тањир и капните мало биљног уља (по жељи). Микс.
• 
• Додајте сол и зачинско биље по укусу.
• Остатак кромпира користите за предвиђену намену.

Програм кувања:

тањир

Белешка

Ову једноставну супу од кромпира знам од детињства. Припремале су ми га бака и мајка, увек кад су скувале кромпир, питале су ме да ли да правим супу? Никад га нисам одбила, волела сам га и волим до данас. Касније, када сам већ био тинејџер, преселили смо се у нови стан, нисам знао да кувам (тек сам научио да палим штедњак и не говорим о држању ножа у руци), моја мајка је дуго била на послу, бака је била на другом крају града тако да није било никога да ме храни. Кулинарски пут започео сам кромпиром, прво куваним, а затим покушао да га пржим. Генерално, целе прве године у новом стану углавном сам јео кромпир и ту ми је ова супа добро дошла, јер је ово једина супа коју сам могао да кувам. Касније, када сам имао своју породицу, из неког разлога сам ову чорбу кувао само за себе (био је посебно користан током Великог поста), никада нисам мислио да ће је јести неко други осим мене. А онда је некако скувала пире кромпир и направила супу, понудила је детету, у то време је имала 11 година, и сами схватате да у овом добу немају омиљено јело од супа. На моје велико изненађење, појела га је, а рекла је и да је то најукуснија супа на свету. После тога, пуне две недеље, присиљавала ме је на то, док их се коначно нисам заситио. Сад, кад кувам кромпир, увек питам да ли да правим супу?

Иул, ово је такође моја омиљена супа, тек данас сам скувала кромпир и умесила себи виљушку. Само ја не додајем бели лук. Сећам се себе као детета, како сам га волела. Иако су кували различите, држали су пилиће, ћурке ... А овај је једноставан, непретенциозан и тако укусан.

[Сцопс сова]

Сцопс сова, ЛарисаА данас сам скувао кромпир у филу за пите и направио две тањире супе за себе и ћерку. Пробајте са белим луком, врло је укусан, укус је потпуно другачији.

Ово је укусна супа од кромпира, моја мајка је у њу згњечила црни хлеб. И ми смо га веома волели и волимо, али из неког разлога смо увек јели „на пола“ заједно са мојом мајком. А бака је научила мајку.

Иул, пробаћу како иде мој стомак. Потребан.

Моја омиљена супа од детињства! Такође волим да додам зелени целер, смрзнути, шта год. Обожавам мирис целера и убацујем га у све што је могуће, а не ...

[брендабакер]

брендабакер, ОксанаА ја понекад додам крекери од ражи.

[гавала]

гавала, ГалинаНисам пробао са целером, имам само пријатељство са њим, али свакако стављам зелени лук или копар.

али обавезно стављам зелени лук или копар.

Па, копар је наше све ...

И овде правимо супу од млечног кромпира, кувамо кромпир и шаргарепу и белимо их млеком

И то радим са кефиром, нарочито лети! Кувам кромпир, лук, шаргарепу.Кнедле правим од јаја, брашна, воде. додати у супу. Кад су све кнедле испливале на површину, ставила сам исту количину кефира или јогурта колико је било воде. Са копром ... вау !!!! Волим и хладно и топло.

[Схирсхунцхик]

Схирсхунцхик, Татјана, Моја бака је волела да бели такву супу са млеком, али ја нисам много.

И моја бака такође, бакина идеја

Ја то зовем децокција. Тако укусно
Кувам кромпир намерно тако да је чорба засићена, сипам га + бели лук + путер у чорбу и извучем једни другима из руку.
Док будете постављали сто, имаћете чорбу и пиће

[јулиа007]

Види се да сви долазимо из истог детињства !!!
Кад сам била мала, волела сам да пијуцкам такву чорбу код баке! Онда, некако незаслужено заборавио (
јулиа007, Иулецхка, хвала на подсетнику

[Ирина Ф.]

Ирина Ф., ИРИНА, Добродошао си! Нисам ни очекивао да ћу наћи толико „истомишљеника“.

Да, и моја мајка прави такву супу за себе. Кад јој досади моје кување и пожели нешто непретенциозно. Само што она тамо и даље разбија јаје тако да има пахуљица

[Мост]

Мост, Натасха, Аха, друга опција!

Ох, девојке, какво сте откриће направили за мене! Нико ме није хранио таквом супом. Сад ћу га узети у службу, како кажу. То се дешава када пуно кувате, посебно за празник, али немате времена да једете сами, али желите. Да, и када је мој муж на дужности, а кување није велика лова, али овде ћу изаћи.

А ја сам као дете волео пржени кромпир (и још увек га волим). Моја бака је дробила кромпир у боршч баш у тигању и одатле у тигањ, а ја сам непрестано молила за тај кромпир од ње. Али таква супа никада није направљена, али је такође вероватно укусна) морате пробати

Такође никада нисам јео тако нешто, данас сам пробао - управо сам скувао велики лонац пире кромпира, међутим, нема довољно чорбе - за 3 порције.
Додао сам парче путера, млевени бибер, кашику павлаке, крутоне - то је фантастично! Сад отац само сиса свој део))
Хвала вам пуно на рецепту, нисам ни знао за ово!

[флете]

флете, Оксана, Добродошао си! Веома ми је драго што ми се свидела супа!

Све генијално је једноставно !!! Никад нисам пробао такву супу, али прочитао сам ваш рецепт (и ваша сећања!) И зато сам желео такву супу ... обавезно је морам пробати !!!

И као дете нисам храњена таквом супом, први пут сам о томе прочитала у рецепту. Пуно вам хвала - управо данас је беба будаласта, седи јој у наручју, а најстарија (10 година) жели да једе. Предложио сам - и нека ти сам скуваш супу. И она је то учинила. У почетку је фркнула, а сада тражи још
И свидело ми се, брзо, задовољавајуће и изненађујуће - укусно. Није било лука, ставили су копар, бели лук, павлаку и мало сланине! Хвала, примамо у употребу!

А ако има још сланине? Па, на модеран начин, за почетак морате некако заинтересовати свог супруга, иначе ће одбити без меса

[виватВера]

виватВераОбавезно пробајте, јер је тако просо и укусно!

НатаСТ, Добродошао си! Драго ми је што вам се свидела супа!

[јулиа007]

јулиа007, за мене је ова супа постала спас! И ко би помислио да ће бити тако укусно. Девојчица слатког зуба тражила је још! Веома згодно, брзо и укусно

[Оксанна]

Оксанна, Веома ми је драго што вам се моја супа свидела!

Јулиа, такође те се стално сећам са захвалношћу - сада кад год кувам кромпир, оставим ову супу - све то нестане. А недавно сам правио пире од кромпира и морао сам да у готовину додам готов - заборавио сам да тамо ставим неколико кромпира. Испало је тако укусно! Имам пире кромпир са маслацем и сиром, па га сада само додам.
Кувам кромпир и срећан сам - знам да ће први бити без икаквог напора. Генијалан рецепт, овде се нема шта рећи!

[флете]

флете, Оксана, Раван мелем за душу. Када сам изложио рецепт, нико не би волео ту помисао, али овде је тачно супротно.

Па се испоставило да нису сви имали тако напредне рођаке). Не питам никога - нико то не ради, чак и изненађујуће.Дакле, врло, врло релевантан рецепт, па чак и без гњаваже, хвала вам што сте поделили!

Лепа супа, хвала! Да, генерално, супе од кромпира су врло укусне, заиста волим да гњечим и једем кромпир у говеђој чорби, а у детињству су са мајком правили оно што смо звали супа, секли салату са парадајзом и краставцем, луком, мало омиљеног биљног уља и згњечите га у ову салату кромпир и сипајте чорбу од ње, мммм како је било укусно!

Ох, ово је најомиљенија супа из детињства. Кувала га је моја бака на селу, али му је додала свежу павлаку. Колико сам се трудио да поновим, никад није имао потпуно другачији укус. Морамо поново да покушамо да кувамо. Хвала вам што сте подсетили на рецепт.

Хвала вам на рецепту, скуваћу га сутра, заразио сам се! Понекад заиста желите врло једноставну, нежну супу! :-)

[Олгусхецхка81]

Олгусхецхка81, Добродошао си! Кувајте за здравље!

мамуси,

Понекад заиста желите врло једноставну, нежну супу! :-)

Ова супа је управо оно што вам треба! Биће ми драго ако вам се свиде!

Да, и моја мајка прави такву супу за себе. Кад јој досади моје кување и пожели нешто непретенциозно. Само што она тамо и даље разбија јаје тако да има пахуљица

имамо ову супу са „облацима“, а посути биљкама и белим луком пржене крутоне од црног хлеба - пуноправну супу. Укусно.
Сломљен, куваћу сутра .. (без облака)