Кромпир печен у шерпи, цео, у униформи

Кромпир печен у шерпи, цео, у униформи

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
кромпир
со бибер
уље за пржење

Метода кувања

• Све је почело са младим ситницама кромпира, којих на јесен има прилично.
• Потребна вам је посуда са дебелим дном са не ниским странама. Берем кромпир исте величине. Моја, не чистим, јер се кора испере, па се испере. Не сечем га.
• Сипајте биљно уље у посуду са танким слојем.
• Ставио сам кромпир чврсто, уско, док се цела тава не напуни.
• Испод поклопца, пожељно тешког, на лаганој ватри пржите и динстајте 20 минута, а затим преокрените сав кромпир, со и бибер на врху и још 10 минута, то већ зависи од величине кромпира. Испада да је кромпир пржен одоздо и одозго и толико је укусан изнутра да можете наговорити лонац кромпира и не приметити. Нарочито ако је кромпир мрвичасте, парфимисане сорте.
• Када су сви мали кромпири завршили, повећали су се. Што је кромпир већи, то је дуже време кувања. До 40 минута пре пуча.
• Чак и врло крупни кромпир је пржен на овај начин. Ако се домаћи поклопац није затворио, иако је куполом био покривен котлом, пречници се подударају.
• Метода је добра за плински штедњак, када можете да искључите светло или електрични штедњак са т контролом горионика.
• Кромпир је укусан, топло и хладно. Али вруће је и даље укусније. И ништа јој није потребно. Ево само кромпира.

Белешка

Јесенски кромпир нисам гулио. И тако, наравно, густа кора је бескорисна. Сва сласт на овај начин - кромпир се не реже, већ сам за себе. Припрема за кување је минимална. Процес кувања иде сам од себе. Испоставља се цела тигањ укусног кромпира.

У произвођачу пице је мало вероватно да ће се тако пећи - високо У спором шпорету можете да постигнете * хигх * чак и без државног удара.

Фотографије Илмирусхка

Једном сам се почастио таквим кромпиром, само ољуштеним, једноставно одлетим. Треба поновити. Врло укусно.

[Ирисхк @]

Ирисхк @, један минус код таквог кромпира је тај што га не поједете мало. Да, кромпир је лабав ако
Ако неко нема пећнице за пицу и произвођача пице - нисмо их раније имали, али смо кували слаткише, будите здрави! какве све врсте, било би дебелих шерпи и котла, нећемо градити високу температуру.

Ирина, кромпир је укусан, штета што сада нема таквог мало-јесенског да се не љушти. А онда када је сакупите, толико желите да из ње набаците нешто укусно. Захваљујући рецепту, још увек бих имао фотографију, тако да ће слин потећи

[брза супа]

Зимски кромпир је такође добар на свој начин - већ је потпуно зрео, уштиркан, постала је тако чврста дама. А да би ову даму уредно свукла, она ће бити захвална до самог поклопца тигања

А од малог само убраног кромпира је врло укусан брза супа - не масна говеђа чорба, чак и без меса, такав неогуљен, добро опран ситан кромпир, не сецкан, већ куван, посут свежим луком и белим луком, и посут алевом паприком, и крутонима или сомуном - помаже Мусцхински супа, кора од кромпира , кажу и

Добро, фино ... само постоји двострука тава - дебела и можете је окретати амо-тамо без отварања ... хвала вам пуно ...

Моја тетка стално прави такав кромпир. Врло укусно. Али, моја тетка је слепа (имала је грип са 35 година и ослепела), онеспособљена и мислио сам да је то чисто њен појам, па, не треба чистити, али већи, она очисти пола или све, ако није огроман. И то само у тави испод тешког поклопца. + сол. Дуго, али плус је што је не пече.

Дуго, али плус је што је не пече

заиста истинито. мало дуже, али укусно

А ако је такав кромпир посут белим луком и копром на крају кувања, онда се уопште неће скинути!

Занимљиво. Све генијално је једноставно!

мали кромпир, како се испоставило, добро кува у принцези

Наносим исти чврсто пуни силиконски калуп (са високим страницама, који је 3 цм) малог младог кромпира, пречника 4 цм, одозго подмазан растопљеним путером, сољу, бибером, прекривен тефлонским кругом

20 мин укључено - 20 мин искључено

нема потребе за превртањем, кромпир се запече на све стране

најукуснији кромпир, у било ком резу, у Принцези постоји
у Траволи, као осетљивији, добро се пече без силиконског калупа, али тефлонска подлога не омета постављање тепсије, тава ће остати чиста, а тефлонски круг који покрива кромпир одозго такође није препрека, кромпир се испрва наслања на поклопац

А ако је такав кромпир посут белим луком и копром на крају кувања, онда се уопште неће скинути!

А овоме додајте свежу или смрзнуту слатку паприку, црни лук на пола прстена, благо прозрачан. А затим додајте копар, бели лук, першун и сипајте јаја .. а затим све нежно промешајте ... мислим
Увек бирам кромпир са танком кожицом, а ако је средње величине или више, онда га такође исечем на 4 или 8 комада. Фино се може исећи на 2 дела. Пишем и кромпир пред очима, јуче су јели управо такве. Њен муж то ради сасвим добро.

Пишем и кромпир пред очима,

сада кромпир још није стар, и вуче га сваки дан да се кува

Ирина, хвала ти на укусном рецепту, сачекај још мало до младог кромпира и можеш да куваш и уживаш у укусном укусу сваки дан!

[Ирина]

Ирина, а да ли можете да кувате полако? Кувано / пржено досадно. Хе хе. Појео сам 5 кромпира за годину дана ... Желим нешто ново

да ли можете да кувате у спором јелу?

У спором шпорету кромпир испадне невероватно укусан = цео или грубо сецкан кромпир, мало уља, соли, бибера по укусу, кромпир можете ставити у неколико слојева, 3-4 сата, али морате да се фокусирате на вашем спором, што је здела дебља, то се дуже загрева, али дуже задржава топлоту.

Додајте воду немој. Кромпир сам по себи вене. Испада мирисно, поготово ако је жуто унутра.

нарочито ако је жута унутра

Волим бело. Избегавам жуто. Имам плаво око)))
Хвала, Ирин

Ира, хвала на дивном рецепту за мали кромпир!
Управо сам остала без бебе, купила велику, ооох огромну за печење и супе, у паковању од 20 килограма, па ћемо за ваш рецепт прогутати и поново за бебу. Хвала још једном!

[Луда]

Луда, кромпир је тешко кувати, а није укусан

[Ирсха]

Ирсха, Ирина, Посветио сам скоро недељу дана вашим рецептима. Пржење кромпира на шпорету на тако загушљивом месту је умирање! Али (!) Имали смо кишутражитихиц, и окренуо сам паметну Кузинку. И сами разумете да смо још увек далеко од младог кромпира, а стари, али добро очуван, понекад се појави у кући. Ево моје верзије, која се зове „на селу“, једна према другој! Знам да је и сам укусно печен, али због кишног времена и врсте прохладног времена тражио сам га с месом, ћуфте из замрзивача увек ће спасити непредвиђену ситуацију!

[Илмирусхка]

Илмирусхка, захвалити
Драго ми је што ми рецепт добро дође, заиста је лењ и увек укусан, па чак и уз наше кухињске звонце - сваки кромпир се претвара у посластицу.
Хвала на фотографији

Ирина, хвала, изашла је врло укусна вечера. Данас сам дуго и тврдоглаво тражио овај рецепт, видео сам га некако, утонуо ми у душу)) Урадио сам то у обичној тави, добро је што се брзо завршио, иначе не би било добро))

[Ирина]

Ирина, хвала на укусном кромпиру! Дуго сам приметио рецепт, али желео сам да у потпуности пробам мали, али још увек нисам могао - а онда сам се, како сам видео малог, одмах сетио ваше методе. Прво сам мислио да га кувам на тигању, а онда сам отишао ленијим путем, одлучио сам да га испечем у машини за производњу пице како га не бих пратио и превртао! Пекао сам у ГФ максимално, у силиконском облику, са мрежицом - 25 минута и 20 минута одмора. Испало је сјајно, сад ћу, повремено, пробати на тигању!

Печено у ГФ

какво печење, печено - кора више нема.
лети је баш згодно у таквим електричним шерпама, није вруће.
А у великом тигању добро је испећи велики кромпир.
До септембра ће одушевљавати млади кромпир.

КРОМПИР, ПЕЧЕН У ВЕНТИЛАТОРУ, ЦЕЛИ, У ДОЊЕМ ВЕШУ

Хвала вам.)

[Ирсха]

Ирсха, ИринаХвала на рецепту и девојкама на покретању теме. Јуче смо копали кромпир и како је укусно пећи га у Пизза Макеру, а Јулиа, Иулииа К., хвала, на наведеном режиму печења за такву рерну:

[Хелена]

Хелена, млади кромпир - ох, укусан, поготово ако је сорта мрвичаста.

Девојке, схватила сам да ће на јесен и зиму - то ћу радити на гасу у својој дебелој Кукмари испод поклопца +, па чак и на прегради - бити топло и пријатно!
А сада код принцезе!
Данас сам је направио по другом рецепту. Али баш као и Ира - без да је прво прокључа. И то одмах ...
Пресекао сам га на пола тачно са кором.
Сад ћу покушати да га скувам у потпуности.
Ира!