Котлети од бакалара са морском плоцом

Категорија: Рибља јела
Кухиња: Руски
Котлети од бакалара са морском плоцом

Састојци

бакалар 1 труп
халибут 1 труп
Лук 4 гола
Кромпир 4 ствари.
Зачини и зачини 1 кашика кашике л.

Метода кувања

  • Ево рибе. Мало бакалара, мало морске плоче.
  • 🔗
  • Зашто одједном таква смеша? А бакалар је данас мало сув. Изгледа да покушавамо да купимо, како је представљено, „охлађено, али ипак - прилично суво. Очигледно је, на крају крајева, риба изложена екстракцији масти ... рибљег уља, пре него што се на исте столове убаци на наше столове.
  • Наравно, и сам бих га уловио, бакалар, са задовољством ... али га нема у нашем рибњаку. Као, међутим, и данашњи други „састојак“ ... морска плоча. Па, неко ко, али овај по садржају масти и сочности вас неће изневерити. Зато је он морска плоча.
  • Па, бакалар је већ купљен у облику филета, па није било лакше. Пажљиво одсецају месо са коже и све послове.
  • 🔗
  • И пресавио га за сада ... лези ... одмори се.
  • 🔗
  • Али морао сам да се петљам са морском плоцом. До сада сам га депонирао ..., генерално, стекао сам осећај да ово није роб, већ једна чврста кост.
  • 🔗
  • А онда ћемо поновити ову операцију са праском. Иначе, из неког разлога је лакше резати месо од морске плодове. Питам се зашто? Можда зато што је патио од одвајања од костију?
  • 🔗
  • Ево такве рибе. По мом мишљењу врло лепа.
  • 🔗
  • Требаће нам још кромпира и лука. Котлети - ствар је у томе што од једне рибе неће бити баш оно што желите да добијете, како кажу, на излазу.
  • 🔗
  • За млевено месо узимамо само рибу и лук.
  • 🔗
  • И ... у млин за месо. Не правите брзину само великом. Риба је меко створење, с њом је нежно.
  • 🔗
  • Кромпир, након што је ољуштен, мора бити нарибан. Мали.
  • 🔗
  • А онда лагано исцедите. Јер домаћи кромпир, много, верујте ми, ... шта би то требало да буде, ако говоримо о кромпиру.
  • 🔗
  • Ширимо је, кромпир, у риби.
  • 🔗
  • И додајте зачине. Сол, наравно. Требало би га бити таман толико да млевено месо испадне не „преко ...“ и не „испод ...“, већ да би изашло у правој мери.
  • А тада се сет може разликовати искључиво према укусу.
  • Додали смо паприке. Бела - мирисна и ароматична, црвена паприка и мало црне. Не толико због зачина, већ због поштовања традиције.
  • И зачини „за рибу“. Смеша је таква. Све врсте биљака и слично. Коријандер се, иначе, може мало сипати. Неће бити сувишно.
  • 🔗
  • Затим све добро измешајте. И ево шта. Ако изађе мокар додајте на пример гриз. Или скроб. Да би котлети били занимљивији.
  • 🔗
  • И онда пржити. У добром биљном уљу. Тип који је од семенки грожђа. Верујте ми, то уопште није штетно.
  • 🔗
  • То је све ... Ово је слика. Иначе, корејска шаргарепа у облику прилога је врло погодна. Веровали или не, погледајте ... Не лажем, искрено.
  • Ангела теби за јелом !!!
  • 🔗
  • Схл. Да ... све фотографије је снимио, како кажу, телефон. Разумете, почео сам да узимам поклоне ... ... Нокиа Н8 00 ... По мом мишљењу испоставило се да је врло пристојна камера била камера. Исправке су минималне.
  • Дакле - препоручујем мирне савести. И уопште - смешна играчка.

Јело је дизајнирано за

6-8

Време је за припрему:

60 минута

Икра
Па, све, читао сам све прилично пажљиво, али без емоција. А ево и тигања !!!! Завршио сам. Из неког разлога сам се сломио на овој фотографији.
... Постоји филе бакалара. Морски плод се мора одмах уловити ...
Иваницх
Слажем се. тигањ је добар ...
Админ
Цитат: Икра
Па, све, читао сам све прилично пажљиво, али без емоција. А ево и тигања !!!! Завршио сам. Из неког разлога сам се сломио на овој фотографији.

Ира, Потврђујем - тигањ је СУПЕР! Имам их неколико, дно и зидови су дебели, добро се пржи, савршено чува топлоту, одличан је у нези и раду

Котлети су супер лепи! Желео сам и рибље котлете
Икра
Иваницх, Админ, тигањ ме је докрајчио заједно са садржајем Па су легли на њега, драги ... Па се они греју у уљу, у мехурићима ...
И каква тава, шапните ми истовремено
Светленки
Иваницх, Добродошли. Дуго вас нисмо видели.

Тест котлети! Високо! Захвалити. Фотографије и опис-приповедање на висини, као и увек, пријатно је читати свој језик.

Цитат: Икра
И каква тава, шапните ми истовремено

Ма не, више од двоје говори наглас. Претплаћујем се на питање.
Икра
Цитат: Светленки
Дуго вас нисмо видели.
Ко није видео, а ко вири на другим местима
Случајно сам у фееду пријатеља видео породичне козе, сад изгледам и ја
Ланоцхка007
Иваницх, Ваше рецепте читам још од дана „ликера од вишања“ као песму, хвала вам што делите
Мандраик Људмила
Цитат: Икра
све фотографије су снимљене помоћу Нокиа Н8 00
то није само камера, ту је оптика ЦАРЛ ЗЕИСС (Царл Зеисс), нажалост, последње ремек-дело Нокије, ја ни сам на њу не дишем, таквих паметних више нема и неће бити ...
Котлети су добри, само желите да их једете
Икра
Цитат: Мандраик Људмила
Цитат: Икра од Данас у 19:59
све фотографије су снимљене помоћу Нокиа Н8 00
то није само камера, ту је оптика ЦАРЛ ЗЕИСС (Царл Зеисс), нажалост, последње ремек-дело Нокије, ја ни сам на њу не дишем, таквих паметних више нема и неће бити ...
Котлети су добри, само желите да их једете

Занимљиво је цитирано о Нокији
Иваницх
Цитат: Мандраик Људмила
то није само камера, ту је оптика ЦАРЛ ЗЕИСС (Царл Зеисс), нажалост, последње Нокиа ремек-дело

Знаш ... то је још увек играчка. Цхессворд. Сад сам у мислима, случајно сам „убио“ свој ДСЛР ..., још не знам шта да купим.
Иваницх
Цитат: Икра

Ко није видео, а ко вири на другим местима
Случајно сам у фееду пријатеља видео породичне козе, сад изгледам и ја

Захвалити. Мале животиње расту и множе се. Хвала вољена. Бави се економијом.
Иваницх
Цитат: Светленки
Дуго вас нисмо видели.

Чинило ми се да сам превише досадан својим причама ...
Ипатииа
Иваницх, лажни утисак! Да, и сами вероватно сумњате.
Мандраик Људмила
Цитат: Иваницх
Случајно сам „убио“ свој ДСЛР ... то је оно што морам купити - још не знам
туга, не разумем ДСЛР-ове, сликам са дигиталним лумик-ом, стар око 6 година, али ради како треба. Овде их сликам.
Светленки
Цитат: Иваницх
И ... у млин за месо. Само немојте радити велике брзине. Риба је мекано створење, с њом морате деликатно

Мислио ...

Иваницх, колико брзина имате у машини за млевење меса? А зашто ћутите о тигању? војну тајну?
Иваницх
Цитат: Ипатииа

Иваницх, лажни утисак! Да, и сами вероватно сумњате.

Ако јесте, хвала. И сумња ... па, нека то остане на мојој савести. Али, не флертујем, искрено.
Иваницх
Цитат: Светленки

Мислио ...

Иваницх, колико брзина имате у машини за млевење меса? А зашто ћутите о тигању? војну тајну?

Генерално, пре десетак година, Кенвооду су купљени такви ..., врло свестрани. Веома разумна јединица. Постоји, међутим, неколико брзина. Тамо је добро. Купите погон са посудом, а затим можете купити све врсте додатака и додатака. Поуздан уређај и врло згодан.
Пан? Ништа посебно. Само луминисцентно пресвучено керамиком. Знате, у продавницама попут „Ваша кућа“ врло често постоје распродаје. Оно што је јуче коштало 1.000 рубаља кошта 150. Складишта се очигледно напуштају. Нди је купила сет Супра - 12 предмета. За само 4.700 рубаља. Коштала је 18. Кутија је, међутим, била поцепана.
Зато је вредно погледати тамо чешће.
Схирсхунцхик
Иваницх, мораћете да испробате свој рецепт, док ја то радим Ромијн, Татјанин рецепт за котлете, једном у две недеље сигурно печем њене рибље котлете. И биљно уље из семенки грожђа, ово је дефинитивно изврсно за пржење, потврђујем
Икра
Цитат: Иваницх
Пан? Ништа посебно.
Администратор ће морати да мучи Можда је тава за пржење тајна
Фета
Котлети су дивни! Занимљиво је да и од сома и бранцина могу бити исти замотани?
Иваницх
Моћи? ТРЕБА ДА!!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба