Динстани купус са пиринчем и печуркама

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Динстани купус са пиринчем и печуркама

Састојци

Кисели купус
кувани пиринач
печурке
лук
шаргарепа
парадајз паста
со
шећер
биљно уље

Метода кувања

  • Имам суве печурке. Због тога их напуним водом и ставим у мицру пуном снагом на 10 минута. Кувам пиринач док се напола не скува. Лук сам исекао на пола прстена, трљао шаргарепу на грубом ренде, перао печурке после микрора и исекао их на траке, а затим све то пржио на биљном уљу, сољу, додавао шећер по укусу. Што је купус киселији, то је више шећера. Али ово је ствар укуса, можда уопште не користите шећер. Затим у једној великој посуди спојите купус, пиринач, печење и парадајз-пасту.
  • Тада се цела мешавина може довести у стање приправности у вок-у или у великој шерпи, али ја више волим да све стављам у посуду за мултиварке и кувам купус на програму за пилаф.
  • Савршено разумем да се сви поступци могу изводити у мултиварку. Али тако сам навикла на то. А у спором шпорету доводим га у стање приправности јер тамо неће изгорети и нема потребе да пратите поступак кувања)).
  • Динстани купус са пиринчем и печуркама
  • Динстани купус са пиринчем и печуркама
  • Динстани купус са пиринчем и печуркама
  • Динстани купус са пиринчем и печуркама


гала10
Класа! Сад ћу и то. Купус + пиринач + печурке - какав укусан ... Татјана, хвала на рецепту!
целфх
Галина, да здрављу, квачица)))
Светленки
Татјана, вечерас ће бити укусан прилог за вече! Сви потребни састојци леже око остатака у фрижидеру !!! Хвала вам - обрадовали смо се рецепту!
целфх
Цитат: Светленки
Сви потребни састојци леже око остатака у фрижидеру !!!
Од истог сам кувао)))
нинза
Татиана, хвала на идеји. Морамо да кувамо.
Може @
И зар не треба да додате воду готовој смеши? Зар неће изгорети?
целфх
Цитат: Маи @
Зар неће изгорети?
Не, неће изгорети, из посуде има уља, а купус на истом месту није сув)) Можете једном да мешате током процеса кувања

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба