Биљни кавијар „Лакши од кухане на пари“

Биљни кавијар „Лакши од кухане на пари“

Категорија: Здрава исхрана

Састојци
Репа	3 ком. средња величина
Лук	1 ком
Бели лук	2 - 3 клина
Зачини: ловоров лист, алева паприка, црни бибер
Парадајз паста	По укусу (имам 2 кашике)

Метода кувања

• Ољуштите кувану репу у униформи, нарибајте. Можете ољуштити, исећи и скувати сирово. Нисам волео да одмах пржим сирово. Баците ловоров лист и бибер у вруће биљно уље. Кад осетите пријатан мирис зачина, извадите их из тигања и пржите на овом уљу, додајући наизменично сецкани бели лук, лук и нарибану репу. Затим додајте парадајз пасту по укусу и динстајте мало, испаравањем течности. Зачините сољу и бибером по укусу. Готов кавијар самељите блендером (то сам урадио тачно у тигању).

Јело је дизајнирано за

Нисам га вагао. У малом керамичком лонцу који седи на тањиру за питу, око 1,5 шоље.

Време је за припрему:

Време је да скувате репу + састојке за уситњавање

Програм кувања:

Штедњак, тигањ, блендер.

Белешка

Рецепт није случајно рођен током поста. Спремио сам кавијар од шаргарепе за мајку по овом рецепту, а воле га све генерације наше породице. Али, пошто термички обрађена шаргарепа, као што знате, има висок гликемијски индекс, и заиста сам желео нешто слично, али прихватљиво у оквиру Сибарита, репа се појавила из дубине подсвести. Њен укус и мирис су, благо речено, необични. А задатак је био да се што више изравна на рачун зачина и других компоненти, а да се истовремено задржи велика количина корисних влакана у готовом производу. Што се управо и догодило.
Можете га користити на парчету хлеба (према вашим жељама) или као поврће као прилог за месо или кашу.
Они који се не баве проблемом мршављења могу овај кавијар направити од шаргарепе. Придружите се - укусно је!

Аааааа! ЧЕСТИТАМО НА ДЕБИТУ!
Одличан рецепт, Анх!
И из неког разлога увек трчим поред репе ... Морам покушати.

Погледајте како! За почетак! Иако једем само свежу репу ...

И из неког разлога увек трчим поред репе

Ста си ти ?!

Па ово је тако укусно, ја волим сирову репу !!!

Аниа, хвала ти на рецепту, не могу ово да пробам, али је врло погодно за породицу !!!

Увек трчим поред репе

Да будем искрен, и раније сам трчао. Рутабага ми се увек више свиђала. Али тренутна стварност је да су банане у свакој продавници, а дању с ватром нећете наћи шведске. Пронаћи ћу - свакако ћу пробати. Боље започните са кавијаром од шаргарепе. Ако вам се свиђа, можете га сигурно направити од репе.

Додато у понедељак 28. марта 2016. 13:38

Нећу ово покушати

Да, ти си руссула

[Анна1957]

Анна1957, Ања, са прворођеном на сајту!
Ни ја никада нисам јео репу, срамота за моју сиву репу, морам је пробати, међутим ..

Ни репу никада нисам јео.

Сибарит је врста која вам покреће мозак и кува од хране коју раније не бисте гледали.

Да, уз тренутно обиље свега и свачега, заборављамо на многе производе које су јеле наше пра-прабаке и деке, само у бајкама о њима чујемо или читамо ..

Шта, да ли је то заиста деби? Славимо
Анх, са чиме можеш упоредити укус кавијара? И шаргарепа и лук ...
Јео сам само тикве и патлиџане

Боље започните са кавијаром од шаргарепе. Ако вам се свиђа, можете га сигурно направити од репе.

Заиста ми се свиђа од шаргарепе и цвекле (ова вам је најдража). Дакле, бум да пробаш и од репа.

Да, ти си руссула

Чак бих рекао и влажна Беба.

Анх, са успешним дебијем.
Да ли да садим репу?
Потребно је погледати семе у ОБИ, гредице још нису планиране.

Шта, да ли је то заиста деби? Славимо
Анх, са чиме можеш упоредити укус кавијара? И шаргарепа и лук ...
Јео сам само тикве и патлиџане

па да
Што се тиче кавијара - да ли је кавијар шаргарепе мекшег укуса од лука или чичка? Репа ипак има помало горкасто-једак укус и мирис купуса, посебно када је кување шаргарепе само љубав из детињства. Али занимљиво: шаргарепа је укусна од куване у униформи, а цвекла од сирове печене цвекле. И није се секао блендером. И, наравно, зачини играју водећу улогу, не могу се занемарити.
Сада из истих разлога не једем репу. Цвекла - само сирова, нарибана у кашу и заливена сирћетом. Додам готовој супи од купуса - добијем тањир борсхта.

Додајем у готову супу од купуса

Разумем, сирова цвекла у готовој супи од купуса? Тачно када служите на тањиру?
До сада сам јео само сирово у салатама

Ања, ако Мона, онда чекамо рецепте за кавијар или кавијар, од цвекле и шаргарепе, шта, где и скока, и које зачине? !

сирова цвекла у готовој супи од купуса? Тачно када служите на тањиру?

Аха. Али, пошто не волим жвакати сирову репу у супи чак ни са целим зубима и разним рендером, самељем је у кашу - и она иде у врућу супу од купуса. Сибарити - они су и даље забављачи

Сибаритес

Каква секта?

Ања, ако Мона, онда чекамо рецепте за кавијар или кавијар, од цвекле и шаргарепе, шта, где и скока, и које зачине? !

Ксиусха, не постоје посебни рецепти - сви исти састојци по укусу. Једино о чему сам горе писао: шаргарепа - од куване у униформи и затим пржене, а цвекла - сирова нарибана цвекла се одмах пржи. Можете му додати сирову нарибану шаргарепу. Али сирово ће требати дуже да се динста - морате покушати. Лук, бели лук - у било којој врсти биљног кавијара, а бели лук је укуснији да се прво баци у врело уље, заједно са лаврусхком.

Додато у понедељак, 28. марта 2016. 16:05

Каква секта?

Ви, по мом мишљењу, једини не знате.
Његова суштина је хумани концепт мршављења. Мој резултат је 23кг. Сада, на жалост, није могуће стриктно се придржавати њених принципа - бринем о својој лажљивој мајци и живим с њом. Бићу код куће - одмерићу се и сазнати колико сам закувао

Не, заводим вас са још два изложена рецепта!

Ви, по мом мишљењу, једини не знате.

Фигаза Где сам био?
Анх, па ти си далааа! Поштујем оне који постижу опипљиве резултате и знају како да живе овако

Не, заводим вас са још два изложена рецепта!

Па, ово није занимљиво, сви то знају без мене. Занимљиво је смислити нешто ново, необично.

[Анна1957]

Анна1957, Аниа са својим прворођеном на локацији, јела репу само сирову у облику салате и само кришке као деликатесу.

као посластица.

Ово ми је чудно. Или се репа разликује по укусу.

репа је различита по укусу

Зрела млада репа је јакооо слатка

Ања, да, постоје различите сорте репе, исте као и купус од келерабе, можете то учинити као салату и јести само нарезано.

Нажалост, имам једну сорту: из продавнице

Фигаза Где сам био?
Анх, па ти си далааа! Поштујем оне који постижу опипљиве резултате и знају како да живе овако

Могу ли и ја да се похвалим
Минус 16 кг на сибариту

Леен, питаћу те да ли си у колима пре или после? За вас шеснаест, колико!

Луд, апостол

Да, Подмосквичка и ја смо из исте секте

Да, Подмосквичка и ја смо из исте секте

Зезнуо сам га у "Принцези"

Ви, по мом мишљењу, једини не знате.
Његова суштина је хумани концепт мршављења. Мој резултат је 23кг.

не једини
Желео бих да знам више о хуманом концепту и како да се решим додатних 23 кг!

не једини
Желео бих да сазнам више о хуманом концепту и како да се решим додатних 23 кг!

Забијамо у претраживач Сибарите. Или дијета Елене Стојанове. Али тамо је све озбиљно: морате водити дневник - и даље, до победе у мршављењу.

Али тамо је све озбиљно: морате водити дневник - и даље, до победе у мршављењу.

Било је тешко?

Како занимљиво! Покушаћу ... макар се прво упознати с тим. Захвалити!

Било је тешко?

Како занимљиво! Покушаћу ... макар се прво упознати с тим. Захвалити!

Тамо можете читати дневнике, укључујући и мој. Имам их тамо 3. Вероватно сам прочитао отприлике 3 месеца пре почетка. Веб локација је, за разлику од ХП-а, по мени прилично незгодна. Али све је у нашим рукама, заиста.

Додато у понедељак, 28. марта 2016. 20:52

Хвала свима на похвалама и хвала. Веома сам задовољан

Репа !!! Овде сам некако патила, нисам знала где да је гурнем. И, испоставило се, постоји нешто што можете нагомилати. Ања, хвала ти!

није знао где да је боцне

Узгред, додајем је и у супе од поврћа. Исеците на мале коцкице - изгледају попут кромпира, на корејској ренде - готово шаргарепа

[Анх]

Анх, супер! Узимам га. Треба да уради.

сви знају без мене.

Сви, али не сви, на пример ...

Сви, али не сви, ја, на пример ...

Ксун, да, већ сам писао 2 пута. Репу замените шаргарепом и сировом репом. Парадајз паста по укусу. И ФСЕ.

Шалим се, Ан!

Данас сам у замрзивачу пронашао скувану и нарибану репу. Направио сам од њега кавијар, додајући копар и цилантро, досадно и захтевајући хитно одлагање. Волим то. Окус репа после замрзивача постао је приметно мекши. Иако је, наравно, ово више зимско јело. Али ова технологија замрзавања нарибане репе јасно оптимизује поступак - кувајте пуно, нарибајте на комбајн, а затим га користите у деловима за наше опште сврхе мршављења.

Ове године репу користим много чешће у различитим верзијама и дошао сам до овог алгоритма за њену употребу: Репу, орезану на мале коцкице, или нарибану на танке кришке (на Гигант ренде), попарим кључалом водом и пустим да одстоји неколико минута. У овој фази можете га ставити у фрижидер (за накнадно кључање и користити, на пример, у салати) или пржити. Оштар укус и мирис репе знатно је ублажен овим препаратом.

[Анна]

Анна, читав Темко. Хвала: росе: за везу у колачима, нисам видео овај рецепт. Занимљиво. Обавеза Пробаћу лан.
: росе: Хвала
Биће још укусних рецепата. Означи рецепт.
И извештај касније.

Већ сам скувао репу, експериментишем даље

Већ сам скувао репу, експериментишем даље

И ти. или шта, било је нестрпљиво да смршате?

Неее, требало би да има пуно добрих људи: Д Репа беспослен лежи, равно вришти од досаде
Анх, направљено 50/50 са шаргарепом без лука. Три репа и три добре такве шаргарепе, мало соли и ТРИ кашике шећера морале су да дебело Нифига нису помогле да се испостави ужасна горчина. Да ли се таква репа ухватила?
Тако је леп кавијар изашао! Појео бих је. Цео литар! Шта да радим?

Додато у четвртак, 08. децембра 2016. 17:03

Претходно сам скувао репу, одмах исцедио чорбу

Неее, требало би да има пуно добрих људи: Д Репа беспослен лежи, равно вришти од досаде
Анх, направљено 50/50 са шаргарепом без лука. Три репа и три добре такве шаргарепе, мало соли и ТРИ кашике шећера морале су да дебело Нифига нису помогле да се испостави ужасна горчина. Да ли се таква репа ухватила?
Тако је леп кавијар изашао! Појео бих је. Цео литар! Шта да радим?

Додато у четвртак, 08. децембра 2016. 17:03

Претходно сам скувао репу, одмах исцедио чорбу

Људи, вероватно таква репа. Управо сам писао о различитим начинима да се отарасим горчине: опарење кључалом водом или, обрнуто, смрзавање. Ипак сам морао да покушам, вероватно пре него што додам све остало. Не могу ни да замислим како да се сада отарасим ове горчине. То је срамота. Морамо стегнути људе - можда ће неко нешто саветовати.
И коју величину сте имали? Рекли су ми да велики увек има горак укус. Сада бирам величину средње наранџасте боје.

Гријешим и на самој репу. Чекати твоја мама, одједном ће неко саветовати шта
Па, да, као просечна поморанџа и била је