Биљна супа-пире са карфиолом и броколијем (блендер за супу Витек ВТ-2620)

Биљна супа-пире са карфиолом и броколијем (блендер за супу Витек ВТ-2620)

Категорија: Први оброк

Састојци
Кромпир - 1 мали гомољ	100г
Шаргарепа - 1/2 средње шаргарепе	80 грама
Порилук бели део	10 цм
Стабљика целер	1 петељка
Смрзнути карфиол	100г
Смрзнута брокула	100г
Смрзнути боранија	50 грама
Бели лук	1-2 зуба
Сол, млевени црни бибер	укус
Топла вода или чорба	350-400 мл
Биљно уље	1 кашика кашике л.

Метода кувања

• Имао сам смрзнуту измишљотину: карфиол, броколи и боранија. За супу сам измерио 100 грама карфиола и броколија и 50 грама пасуља. Ово је отприлике половина пакета. Нисам одмрзавао поврће.
• Огулите, оперите и исеците кромпир и шаргарепу на мале коцкице.
• Порилук добро исперите и исеците на колутиће.
• Исеците целер на ситне комаде.
• Исецкајте бели лук средње величине.
• Порилук, бели лук, целер и шаргарепу пржите право у чинији шпорета за супе. Да бисте то урадили, у посуду сипајте 1 тбсп. л. биљног уља, ставите поврће и укључите Јаку ватру 3 минута. Усред затамњења укључим Мешајте 1-2 пута.
• Затим додајте кромпир, карфиол, броколи, пасуљ. У посуду сипајте воду или чорбу (сипам 400 мл, супа није густа). Зачините сољу и бибером по укусу и укључите режим супе-пире.
• После сигнала, супу од поврћа пире можете сипати у тањире и послужити са крекерима за ручак.
• 
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

2 порције

Белешка

Супа од поврћа од поврћа кувана у води или повртној чорби може се јести у посту.
Одличан је и за храну за бебе, само треба да изузмете зачине и евентуално целер.

Слични рецепти

Супа од пиреја од грашка (мултиварка Кукавица 1054) (Админ)

Цхоризо пире супа (Анка_ДЛ)

Пумпкин Потаге (МиЛизард)

[Ксениа]

Ксениа, Одлична супа!
реците ми, може ли ваша шпоретка за пржење право пржити?
Стално трчим од једне до друге шпорете за супу и не могу да бирам.

[Ксениа]

Ксениа, оно што деци одговара је сигурно! Хвала на рецепту, овај штап је ваша омиљена супа, а такође и спанаћ

[Вика]

Вика, захвалити ! А на "ти" је по мом мишљењу прошло дуго, или нешто збуњујем.

може ли шпорет за супу направити праву пржину?

Условно, наравно. Ако се не узнемири, гори. И није баш згодно ометати се, јер је отвор за утовар мали, а ножеви ометају. Али боље је него само кувани лук у супи. Мала количина поврћа мора бити пржена. Обично је потребно 2-3 минута. Влага брзо испарава, а ја не затварам отвор за пуњење, тако да кондензат брже одлази. Такође га мељем. Волим.

Јулија, али сада морам да научим обе ћерке да пију супе. Син добро једе.

И по мом мишљењу они су дуго прелазили на „ти“

Прекид узбуне! Дакле, не без плеса.

[Вика]

Дакле, не без плеса.

Не, ВикаВеома сам задовољан шпоретом за супу. Лук од репа обично не стављам у пире супе, даје мирис који не воле сви. А остало поврће практично не захтева печење. Иако се то може учинити у Витеку. Али за дијете, наравно, боље је не пржити. Свеједно, волим Витиок-соуповар. Један недостатак је тај што унутар посуде нема ваге, већ само споља.

Ксиусха, већ сам одабрао пар година, али стварно желим шпорет за супу, хоћу тооооо. Или купите аналог Тм-а, али он је здрав као слон или попут тање-баке Мулинек. Али имамо и истог ала Витека. Да ли је заиста кул што је његова чинија нерђајућа?

[Вика]

Вика, И ја сам, вероватно две године овде на форуму, добио све са овим шпоретима за супу. Чекао сам одговор од Татиана-Админ о њему. Пре годину дана бих је већ купио, али нешто ме је зауставило. И коначно сам се одлучио за Витку пре 8. марта. Док сам чекао испоруку, сумње су ме изјеле. И сад сам тако срећна, и то посуда од нерђајућег челика, иако сам то све време желела са стаклом. И да је мој муж сада такође срећан што сваког дана за ручак имамо свеже скувану пире јуху. И да моја ћерка мало касније могу да правим пире од кромпира за допуну (мада и даље желим Пхилипс блендер са филтером за пире кромпир). А најстарија ћерка је скоро сама савладала млечни шејк. Неки плусеви су реч. Истина, још нисам открио и проучио све његове могућности. Али мало по мало, мало по мало ... како се каже ...

[Ксиусхк @ -Плусхк @]

Ксиусхк @ -Плусхк @, Ксиусхенка, сретно у савладавању! Да вас само усрећим!
Или се може испоставити да поред супа и шејкова, он и даље зна како да уради нешто

Једино што сам одлучио је да га не тестирам са месом. И не сецкајте лед.

Дивна супа! Волим ово.
Хвала на рецепту!
Овде гледам блендере-шпорете за супе, иначе правим супу блендер-ногом, можда заиста аутоматизујем поступак ...

[Анастасија]

АнастасијаХвала вам што сте навратили.

Правим супу са блендер-ногом, можда заиста аутоматизујем поступак

Није проблем са ногом када има времена и руке су слободне. А сада моја ћерка лежи и игра се сама око три минута највише. Стога бисмо без аутоматизације процеса били гладни.

[Ксиусхк @ -Плусхк @]

Ксиусхк @ -Плусхк @,
Желео бих да купим шпорет за блендер-супу, проучавам питање на форуму))) Пронашао сам шармантне фотографије и рецепте ваших супа))) Молим вас реците ми, нисте ли разочарани у ову јединицу током рада? Можда се нешто показало с временом? Била бих вам веома захвална на одговору. И још једно питање: можете ли у њему направити мали обележивач производа (рецимо за неколико тањира)?

[Татјана]

Татјана, хвала на похвалама.
Нисам се разочарао у шпорет за супу. Припрема ми супе, сосеве, коктеле, разне смутије. Свиђа ми се како меље. На пример, у коктелима се семе јагода уопште не осећају, односно млеве их. Што нас је веома обрадовало. Ручни блендер није млео кости, због чега је син увек пљувао. Направио сам тесто за палачинке, Витек ће се сасвим добро снаћи. Полако то савладавам. Једино, као што сам горе написао, не товарим месо у смислу обале и одлучио сам да ће за сада бити помоћник воћа и поврћа. Пожалила сам што га нисам купила пре годину дана како сам желела. Па, тако стоје ствари код нас.

Ох, отприлике две посуде супе - лако. Ово је најмање пола литра готове супе. Витек одлично ради свој посао.

[Татјана]

Татјанахвала на похвали.
Нисам се разочарао у шпорет за супу. Припрема ми супе, сосеве, коктеле, разне смутије. Свиђа ми се како меље. На пример, у коктелима се семе јагода уопште не осећају, односно млеве их. Што нас је веома обрадовало. Ручни блендер није млео кости, због чега је син увек пљувао. Направио сам тесто за палачинке, Витек ће се сасвим добро снаћи. Полако то савладавам. Једино, као што сам горе написао, не товарим месо у смислу обале и одлучио сам да ће за сада бити помоћник воћа и поврћа. Пожалила сам што га нисам купила пре годину дана како сам желела. Па, тако стоје ствари код нас.

Ксениа, пуно ти хвала! Углавном желим да је купим због пире супа. А шта је са лепљењем и прањем?

При кувању се ништа не лепи, не гори. Ако пржим поврће, може да гори. Покушавам да га умешам лопатицом кроз отвор за пуњење и користећи режим Стир.
И оперите без икаквих проблема: 0,5 л топле воде одмах након сипања супе на тањире + кап Фаири и укључите режим блендера на 2 минута.Затим само исцедите и исперите. Чак ни четку не користим сваки пут. После пића, лако се чисти. Онда га одмах исперем под славином. Нега је такорећи без муке.

При кувању се ништа не лепи, не гори. Ако пржим поврће, може да гори. Покушавам да мешам лопатицом кроз улаз и користећи режим „Мешање“.
И оперите без икаквих проблема: 0,5 литара топле воде одмах након сипања супе у тањире + кап Фаири и укључите режим блендера на 2 минута. Затим само исцедите и исперите. Чак ни четку не користим сваки пут. После пића, лако се чисти. Онда га одмах исперем под славином. Нега је такорећи без муке.

Хвала Вам много!!!

[Ксениа]

Ксениа, Ксиусха! Ову супу кувам редовно са мањим преинакама у зависности од доступности хране. Врло укусно! Захвалити!

[Вика]

Вика, лепо је чути да је супа пустила корен. Једите у своје здравље.

[Ксениа]

Ксениа, захвалити!! Направљено по вашем рецепту, али у Добрини. Укусно !!! Свидјело ми се свима !!!

[Јулија]

Јулија, Хвала ти .