Мултиварка Поларис ПМЦ 0349АД и и 0360АД

[Светлана]

, Такође сам јуче пекао хлеб.

Светлана, па како се правио хлеб, подразумевано време и температура? А како сте се припремали, какви су ваши утисци о режиму хлеба?

[Марија]

Марија, да, подразумевано, фазу 1 дефинитивно треба смањити.

И стајао сам са заокретима у 1. фази, чини се две, али било је хлеба од пшеничног брашна. Али, Бородински, без оклевања, подразумевано има превише времена за проверу. Искључио сам режим хлеба и укључио режим печења. Али тамо можете променити време провере. Тако да то записујем у малу књигу, а затим примењујем.

Додато у среду, 16. новембра 2016. 13:52

Данас сам пржила кромпир у малој Реткој, заиста ми се свидео. Одлучио сам да то поновим у нашем Поларису у режиму печења, 30 мин. , Мешано 2 пута. Узео сам 2 комада кромпира. за тест сам сипао мало уља. Резултат нам се заиста свидео.

Ставио сам макароне, врело на програму је наравно јако, а програм испари сву воду?

[Лагри]

Лагри, Марија, зашто кромпир нису пржили у режиму пржења? Ту је и пржење у режиму уља.

[северианка76]

северианка76, да, желео сам прво пржење, а затим стављање печења. Покушаћу сутра на Жарки. Главно је да испадне добро, свидело нам се.

Додато у среду, 16. новембра 2016. 20:29

Ставио сам макароне, врело на програму је наравно јако, а програм испари сву воду?

Седне, Светлана, како је добро прошла макарошка?

тестирао режим печеног млека. млеко испод краве разблажено водом, из неког разлога бекство је било два пута. на начин осипања испекао комад свињског меса, испало је укусно.

Седне, Светлана, како је добро прошла макарошка?

Да, испало је укусно, али следећи пут ћу сипати мање воде, остало је доста

[Масхун]

бекство из неког разлога било је два пута.

можда је било пуно млека? Овде је довољан само 1 литар или мало више.
Моји сада престају да вену, иначе већ тапкају ногама.

Додато у среду, 16. новембра 2016. 20:40

Масхун, добар кромпир! Злато!

Додато у среду, 16. новембра 2016. 20:45

Ох,Машул, носиш ли капу сада?

можда је било пуно млека? Овде је довољан само 1 литар или мало више. Моји сада престају да вену, иначе већ тапкају ногама.

Читао сам тему од самог почетка, па сам сипао 900 мл. друго бекство се догодило око половине програма.

[Ритуал]

Машун, добар кромпир! Злато!

Ритуал, да, напао сам нешто на картоцху. Волео сам да га пржим у цртаном филму. Данас пржена два пута. У Редику 02 прво пржено, а затим 0349. Свидела су ми се оба резултата. Сад нећу пржити у тигању. Да ли сте пржили кромпир у спорету?

Машуле, носиш ли капу сада?

Да, у шеширу, Ритуел.

А где је све то затишје у теми? Утапамо ли опет млеко?
А јуче ми је Полецхка направила печење од свињског меса са печуркама.

[Мила]

Мила, једноставно и! Рецепт, макар кратак опис? Да ... дефинитивно су се навукли на печено млеко ... Јуче сам га скувала око 10 сати, ујутру за доручак. Па не, јуче смо почели.

[Марија]

Марија, да, какав рецепт, све је врло једноставно: сипао сам мало уља, укључио пржење, након сигнала убацио месо, попржио га, исекао лук и шампињоне, попржио, додао три кашике павлаке, мл . сто топле воде, пирјати 30 минута.

Поглед на фотографији је веома леп и не сумњам да је испао укусно! Мислио сам да кувам у режиму печења или печења. Да, свињетина је још укуснија са павлаком и печуркама.

[Машул]

Ох, девули, а ја сам све у вези млека. Па идемо у круг. Добро је што постоји неколико чинија и што се лако могу опрати.
Не,Машул, Нисам пржио кромпир.Осетљив није учинио ништа. Баш су ми се допале лење пуњене кифлице

Укратко. Млевено месо провуците кроз млин за месо. Насјецкајте лук, нарибајте шаргарепу. Пржити.
У чинији помешајте млевено месо, опрану чашу цртаћа пиринча, шаргарепе, лука, зачинског биља и купуса, исеченог на мале квадрате. Ставите посуду цртаних филмова са два цела листа купуса, млевено месо преклопите поврћем и прелијте надјевом. Овог пута, пунила сам од пилеће чорбе, павлаке и кечапа, соли и бибера. Режим гашења. Девули!
Лиудоцхкакаква свињетина! : ниам: Зар не би било лепо покушати пробати са мало грчког.

[Марија]

Марија, Баке витх Пастри још није искусио. Желим да данас покушам да печем павлаку, ако се не уморим превише.
Ритулиа, јуче се ова свињетина добро слагала са пиреом од грашка (из шпорета под притиском).

[Ритуал]

Добро урађено, Ритуал, тако би и требало да буде, рецепт је причвршћен за кифлице купуса. А онда показују различите слаткише, не дају рецепте, али овде лижемо усне

Још једна фотографија, ближе и са пире кромпиром.

[Мила]

Мила, а пире од грашка се кувао 2 сата? На гашењу?

[Марија]

Марија, Направио сам шпорет на притисак у цртаном филму, тамо имам програм Пасуљ, подразумевано 30 минута. Али пре, када још није било шпорета под притиском, прилично сам успешно кухао пире од грашка у једноставном цртаћу на Стев-у 2 сата, тачно онако како сте написали. Крупица са водом 1 до 2, прокувана у прах.

[Машул]

Девули, али прочитао сам га на Успоравање, тако да у почетку нема кључања, зар не?
Сада правим хељду са месом на хељди, али програм је само 25 минута. Мааало!
Желим да се намучим пре него што мој муж стигне. Па мислим, хоћу ли то покварити? Хоће ли се осушити?
Иако,Машул, кувана свињетина уопште није сува. Она гори и на Векатион, зар не?

Додано у четвртак, 17. новембра 2016, 16:07

Нешто на Грецху је тако луда чир да сам је 10 минута пре краја искључио и пребацио на Векатион.

[Мила]

Мила, Схватио сам.
Ритуал, Направио сам свињско кувано свињско месо на Словингу 5 сати. Тамо је почетна фаза само 45 степени, затим 65, итд. Температура се повећава на 85 и 95 степени, али тада има времена. Само што хељда на хељди испадне јако добро, али ако је са месом, онда би се месо прво скувало на Фрај, а затим скухати хељду.
Па, вероватно сте већ све припремили. Ја сам закаснио.

[Машул]

Не,Машул, стави на клонулост. Чекам.
Прво, да, на Жарки, лук, шаргарепа, месо. Затим сам хељду додала хељда. После 15 минута пребачена је у Векатион.

Ритуел, на умору, прво 1 сат 15 минута укупно 45 степени, а затим следећих 1 сат 15 минута. 65 степени и са увећањем, 85 и 95 током последња 2 и по сата. Али испашће, наравно, укусно, само дуго. Читао сам о томе у упутствима, у табели.

[Масхун]

Масхун, на крају, скоро 3 сата на умору. Испало је врло добро. Каква мекоћа! Сав мој јоинт на хељди је нестао. Врло укусно!

[Ритуал]

Сјајно, Ритуал, узети на знање! Драго ми је што сте је укусно добили.

Девојке, али ја и даље печем павлаку, не знам шта се дешава. Ово је рецепт из мог детињства, одавно сам желео да га тестирам на мултиварку, и догодило се да је мали Поларис добио ову судбину. За сваки случај, поделила сам тесто на пола, плашила сам се да ће цела порција бити превише за бебу.

[Мила]

Хајде Мила, припремите своју укусну ману. Чекамо фотографију са рецептом.

[Масхулиа]

Масхулиа, не мана, већ павлака, па нема везе. Прва порција је била печена, моја торта се мало залепила за шерпицу, окренула сам је наопако уметком у парницу и искочила после неколико минута. Ставио сам другу половину теста да се пече.
Ево испао је кекс.

Размишљам, можда следећи пут можете покушати да испечете целу порцију одједном? Као да се не држи поклопца ..., половина се подигла на ... па, ако убаците двоструки котао, онда само до њега.

Ох, наравно павлака, чак и ако сам непажљива. И даље је лепо и укусно.

Свидело ми се како функционише печење. Уосталом, тесто није било баш великог слоја, чак сам и сумњао да ли ће испасти равна торта, али је добро ишло горе. И с обзиром на то да овај рецепт још увек нисам испекао у цртаном филму, веома сам задовољан.

[Мила]

Мила, а ако сумњам у тесто додајем кашичицу прашка за пециво. Припремам га овако: У теглу од 200 грама помешам 1 тсп лимунске киселине + 2 тсп скроба + 2 тсп. соде, затим затворим теглу поклопцем и почнем да је тресем, мешајући. Испада 5 тсп прашак за пециво.

Да, и ја то радим, само што уместо скроба имам брашно. Али сумњао сам не због прашка за пециво, већ због количине теста, чинило се као пуно целине, а половина мало. Ипак ћете морати да испробате целу серију печења у једном потезу, питам се да ли цртић може то да поднесе или не.

[Мила]

Мила, и да ли је била посуда од Панасика?

Не, дом је пакла, још нисам стигао из Панасика, обећали су да ће га донети око 18. али радим сутра и прекосутра. Вероватно ћу морати да пошаљем сина по њу ако дође ових дана.

Дакле, павлака је добро изашла из сопствене посуде? А онда су горе написали да једва ваде, сметају итд.

Прво је био залепљен на зидовима, ставио сам дупли бојлер и окренуо посуду наопако, стајао још минут, протресао је и колач је искочио. На зидовима је био мали премаз, лако се испрао сунђером.
Али у тесту има прилично пуно шећера, па ово лепљење не чуди.

Додато у четвртак, 17. новембра 2016. 22:10

Сад ћу истрести други бисквит, сликати шерпу после њега.

[Мила]

Ипак, држи се ... Па, у реду, посуда од Панасика ће доћи, уопште нема проблема са њом, не. Једном сам кренуо да пржим месо са луком и заборавио (гости су дошли), па је лук изгорео, месо је лоше изгорело, а све је изливено из посуде и само је било прекривено уљем и није било лепљења за дно.

Додато у четвртак, 17. новембра 2016. 22:15

Мила, а ако посуду подмажете маргарином и поспите брашном, вероватно се ништа неће залепити?

Подмазано уљем, али није посуто брашном. Ево шерпе након печења.

Одмах сам га опрао без натапања, само топлом водом и сунђером са детерџентом, све се врло лако и брзо испрало. Ни трага није остало, само кап воде на фотографији.

[Луд-Мил @]

Луд-Мил @, Мила, одлична павлака! Поделите рецепт, молим вас.

Рецепт је врло једноставан, на форуму постоји сличан, можда са малим разликама.
За тесто: 200 гр. павлака, 3 јаја, 1,5 чаше шећера, 0,5 тсп. сода, 2 шоље брашна, 1 тбсп. кашика какаа. Победио сам јаја шећером, настављајући да тучем додану павлаку. Затим је помешала брашно, какао и соду, месила тесто. За брзину сам га помешао миксером. Пекао сам у два корака, печење 1 сат, следећи пут ћу покушати да печем одједном.
За крему за импрегнацију узимамо по 150 грама шећера и павлаке, меримо у чаше, ову мешавину сам победио миксером. Ова количина је назначена у рецепту, али узео бих више, можете узети целу чашу, испоставило се да су колачи порозни, апсорбују крему попут сунђера.
Па, показаћу вам фотографију готовог колача, не судите строго, сакупљао сам и сликао на брзину, јер је време за спавање, да бисте сутра устали рано.

Ова торта је углавном непретенциозна, непретенциозна, али укусна и не захтева пуно труда за припрему, увек је можете умутити за чај.

[Мила]

Мила, захвалити. Свакако ћу га испећи!

Девојке, стварно волим програм печења пилећих ногу. 15 минута једна страна, 15 минута друга страна. Добија се прженом кором.

[Ленат]

Ленат, Елена, хвала на савету, бум то кнов. А које месо кувати по 15 минута са сваке стране, било које?

Објављено у петак, 18. новембра 2016. 11:51

Подмазано уљем, али није посуто брашном. Ево шерпе након печења.

Одмах сам га опрао без натапања, само топлом водом и сунђером са детерџентом, све се врло лако и брзо испрало. Ни трага није остало, само кап воде на фотографији.

Врло је добро што јесте. И ја сам једном пекао у својој посуди након куповине, а постојала је и таква прича, али било је лако опрати
Мила, испоставило се да је торта укусна. Такође морамо припремити један.

Не знам, само тако пржим ноге - брзо и добро

[Хелена]

Хелена, хвала, разумели. И свињетина се такође вероватно може тако пећи ...

Као што волим, и даље су мале мултиварке. Иако 3 литре нису толико мале, пуно тога стане у њих.

И ја исто.У основи имам све 3-литарске. А ако је и шоља добра, онда генерално.

[лала2]

лала2, а у вашој мултиварки ради у режиму Мој рецепт, мењајући температуру и време током програма? Па, то је Мастерцхеф.

У процесу рада не могу да променим температуру, можда шта радим погрешно?
Али имам напретка !!!!!! Пржење ради !!!! и са домаћом и туђом посудом сачекао сам сигнал и прешао у режим пржења, одбројавање !!!!!