Супа са цхоризо и белим пасуљем "Шпански мотиви" (мултиварка Редмонд РМЦ-02, плинска плоча)

Супа са цхоризо и белим пасуљем "Шпански мотиви" (мултиварка Редмонд РМЦ-02, плинска плоча)

Категорија: Први оброк

Кухиња: Шпански

Састојци
Пилећа крилца	4 ствари
Цхоризо кобасица	100 г
Сирови димљени прса	3 комада
Бели пасуљ у конзерви Бондуелле	2 банке
Слатка паприка (мала)	1 ком
Шаргарепа (средња)	1 ком
Лук (велика глава)	1 ком
Кечап Хеинз	укус
Димљена паприка	укус
Со	укус
Смеша од четири паприке	укус
Грашак	1 ком
ловоров лист	ситни комад
Бели лук	2 кришке
мирођија	4 огранка
Першун	2 огранка
Биљно уље	на захтев
Вода	на захтев

Метода кувања

• Узео сам цхоризо за супу из продавнице Миаснов. Наравно, ово није права шпанска кобасица, али је и издашно зачињена зачинима и паприком.
• Ставите пилећа крилца у посуду мултиварке, сипајте воду. Подесите програм "Гулаш. Јуха", подразумевано време је 1 сат. После 30 минута уклоните пену.
• У посуду мултиварке ставите некувану димљену бришкулу (имао сам „Амбер“ из комбината „Телећа нежност“), цхоризо, исечен на велике коцке. Не додајемо сол, јер кобасица и прса садрже пуно соли. Кувајте 10 минута.
• У овом тренутку у биљном уљу пржите ситно сецкани лук, сецкану шаргарепу, црвену паприку сечену на ситне комаде, мало посолите и побиберите. Пржите 7 минута, а затим додајте мало кечапа и димљене паприке, пржите скоро док не омекша.
• После 10 минута у посуду мултиварке ставите 1 конзерву белог пасуља без течности. Кувајте 10 минута.
• Тренутно исцедите течност из друге тегле пасуља, пребаците пасуљ у посуду блендера, додајте мало чорбе од супе и пасуљ пасирајте. За згушњавање супе потребан је пасуљ од пасуља.
• После 10 минута ставите пржено поврће и пасирани пасуљ у посуду мултиварке. Додајте алеву паприку, ловоров лист. По потреби посолите и побиберите. Кувајте 10 минута.
• Искључујемо мултиварку, уклањамо пилећа крилца и комаде бришке из супе, више нам нису потребни. У супу додајте протиснути бели лук и сецкани першун и копар.
• Пустите да се супа куха 15-20 минута.
• Пријатно!

Време је за припрему:

1 сат

[Таниусх,]

Таниусх, ох, а ви волите супе! Таква разноликост! Захвалити)

Да, Ангела, ја стварно волим супе, тачно сте приметили)))

[Татјана]

Татјана, одлична супа. Волим то. Мислим да ће остатак мојих изјелица морати да једу. Имамо цхоризо, бум за кување супе.

Ксиусха, хвала што си одговорила Зачињена супа. Могу ли је имати деца?
Управо сам размишљао о овом рецепту, желим да га мало променим, иако ми се свидела супа. Мислим да ћу следећи пут ставити само једну конзерву пасуља, нећу је пасирати. Али ставићу мало пиринча или бургура. Чини ми се да ће бити боље. Или можда не и боље))) Али треба покушати)))

[Танецхка]

Танецхка, Одлучио сам ово: кувати чорбу од крила. Тада кувам супу у чорби без додавања цхориза. Децу храним супом са додатком пилећег меса на тањире, а неке пасирам у пире и служим са чирозом и бришкулом (можете да пржите) себи и мужу. Овако нешто .

Да, тада ће сви бити добро))) Ксиусха, али тада прса и кобасица морају бити пржени)))

Таниусха, дивна супа !!
Јуче сам заврнуо Цхоризо у рукама и оставио га у продавници)) Мораћу да се вратим.Одмах после шпанског ...., чак и скупо, па, не то, знаш .., Лан, идем да намочим пасуљ. Покушаћу да вам кажем ШТА се од тога догодило))

Зханус, готов си, скуваћеш пасуљ сам, али нисам имао времена, па сам искористио онај из конзерве))) И нигде нисам видео прави цхоризо ((((