нила
Лена,

У нашем метроу сам једном годишње ... Био сам тамо. Последњи пут је било пре око 5 година. И у другим продавницама, попут Епицентра (само тамо можете да пазите на Тесцом) мало чешће, али такође ретко таксирам. Далеко су од мене, и нимало мојом руком. Можете, наравно, наручити на Алију, али кажем да је лењо петљати се због такве ситнице. Тесто практично не месим на столу. Или ће ми га помоћници месити или у чинији. Могу да месим само на столу, али тада стругалица није нарочито потребна. За сечење сам навикао да радим или ножем или точком. Па мислим да ако ми треба овај стругач Али за емисију сам себи ставио овог обожаватеља!


Правим и пицу на дну, колаче, такође формирам фоцацциа на дну, пите на исти начин. Али ... ако то радим у силиконској форми или на папиру, онда почињем да формирам празно на столу (то јест, на столу је лист папира или постоји облик силе) И онда , заједно са формом, или заједно са папиром, бацим ПР и тамо већ завршавам обликовање и пуњење пуњењем.
Али ако то учиним у мет-тх облику, онда га могу у потпуности формирати, а затим преуредити у ПР. Али под мет. У калуп увек ставим силиконски круг да не огребем површину. Овде
Цитат: Бижутерија
чекиња од папира или простирке
Папир који сам вам показао не пуца! А лист папира који је одсечен од ролне ће се наравно надути, јер је четвртаст. Тим пре што је за ћилим чак и округли тепих тешко поставити тако да лепо стоји и лежи равно на површини.

Хеллен
Елена, недавно сам купио нешто попут Марининог у Ауцхан-у. Веома је погодно извадити пицу и силиконски калуп. И неколико пута користим ролу силиконизованог папира у фиксном ценовнику. На њему сам сушио бели слез. Обришем га након кувања. Зависи од тога која је рерна довољна неколико пута. Не изрезујем кругове, стављам квадрат. Тада је згодно покупити уши.
Марисиа27
Цитат: Бижутерија
Правим пицу на дну, иначе је тешко дистрибуирати, папир или простирка ће се накостријешити.
Прочитао сам овај савет у теми о Кузинки од другог аутора, али заправо, како не бих посебно тражио:
Цитат: Орацле727
О папиру за печење. Увек се трудила да се котрља уназад, док сам на њу полагала свакакве мале лепиње. Негде сам прочитао савет и сада га следим - наквасите папир, исцедите га, а затим се савршено уклапа чак и у облик са бочним странама.
Тек након предења, потребно је нежно исправити. А могу се оставити и „репови“ како би се олакшало вађење.
Бижутерија
Марисиа27, да, мој рад се савршено уклапа. А ту је и тефлон простирка. Исеците кругом и ушима.

Разговарао сам о тесту - ставио сам торту у средину, сада је потребно да је развучем до ивица, равномерно разваљам, формирам странице ... А тесто је мокро, еластично, настоји да се скупи назад на центар. И вуче подлогу за собом. У једном правцу ћете се мало активније протезати, у другом мање, на било који начин ће постојати пристрасност и подстандард.
Лако је поравнати косине управо зато што се сирно тесто не враћа назад. А пица или фоцацциа - како!
Наташа * Камилица
Галетте са шљивама, јабуком и крушком Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Посно тесто за бисквит # 1908
Печено 25 минута и остављено још 10 минута. Врх и даље није желео да се пржи, али дно је опет мало изгорело, мада је ставила и силиконске и тефлонске простирке. Па, ништа, смс је дошао да се тефлон мрежа може добити. Дакле, следеће недеље, надам се да ће све успети!
марина-мм
Натасха, са мрежицом ће бити боље, даје мали ваздушни размак и неће изгорети.
Наташа * Камилица
Марина, Заиста се надам, иначе сам се већ помало узнемирио
Таиа
Цитат: Бижутерија
Говорио сам о тесту - ставио сам торту у средину, сада је потребно да је развучем до ивица, равномерно разваљам, формирам странице ... А тесто је влажно, еластично, труди се да се врати Центар. И вуче подлогу за собом.
Овде је разлог можда у брашну. Различите врсте брашна имају различита својства у погледу пластичности и еластичности. Такође, ово својство зависи од жилавости теста, зрења, адитива и нечег другог, можда чак и температуре.
Наишао сам на ово, променио брашно и све је почело савршено да се ваља на истој тефлонској простирци. Обично користим 2 простирке и пренесем их принцези.

..............

Недавно сам прочитао како је Нила саветовао коришћење вентилатора за потпиривање ватре за ношење печених производа у и из рерне. И јуче сам то видео у нашем супермаркету. Никад не бих претпоставио да ће овај вентилатор бити користан у друге сврхе. Генерално, купио сам га, тестираћу га у блиској будућности.
Ирисхк @
Имао сам две банане како леже около и одлучио сам да испечем колач од банане. Торта од банане (класична торта од банане)
Урадио сам пола порције. Испало је прекрасно, мирис је био смртоносан. Печење 15 минута. Све је добро печено, печено у калупу, али стављам и силиконску простирку да дно не загори. Све је испало како треба.
Наташа * Камилица
Данас сам пекла фокачу од кромпира, на мрежи.
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Врло укусно. Дно није изгорело!

Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Али, спустио сам га ниско, а врх је био потпуно бео, морао сам да га преврнем. У почетку сам био узнемирен, одлучио сам да се поклопац не загрева, али на породичном већу су одлучили да је то само танко тесто!
И у контексту
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Једног дана морам да покушам да испечем нешто дебље, чак и бисквит или нешто слично. Тачно, имам само металне форме. Као и многи људи овде, Регент има 31 и 28 цм. Иначе, испробао сам их и приметио да на облику од 31 цм постоји пукотина, око 1-2 мм. Наравно, ово није кобно, само сам желео да знам да ли су сви такви?
Или је силикон бољи за бисквит? Не волим их ...
РепеСхоцк
Цитат: Натасха * Камилица
а врх потпуно бели

То је нормално за наше пећи), посебно за слабо печене производе или када у тесту има мало шећера.
Они који желе прелепи врх, производ једноставно подмазују јајем или јајетом + млеком.



Анна67
И још увек тражим нешто за преношење теста у принцезу (с каменом). Ако је торта затворена и не подера се превише, онда ћу некако и даље флопнути, али ево нешто нежно ... Прошао сам поред прибора за роштиљ, али засад се око није држало ни за шта, барем је уништило лим за печење са бочних страна.
картинка
Данас сам направио још једну питу - скинуо сам је флексибилном даском - испоставило се одмах, иако још нисам погледао вентилатор. ...
ЕленаМикх
Девојке, добар дан!
Хвала на савету и вашем раду!
Након што сам вас прочитао и погледао пуно лепих препарата разних рецепата, купио сам принцезу 115000 (у комплету није било ничега осим упутстава. Неко је, очигледно, имао даске за пицу, ово је од других модела ...)
Мој уређај има зазор, али не лево и десно, како многи људи пишу, већ само на једној левој страни (око 3-4 мм). Да ли је ово брак или неће утицати на посао? Затворим поклопац и он за ових милиметара склизне улево ((
Шпорет је нов, још нисам у њему кувао.
Пре прве употребе, мора ли се калцинисати уљем или је непотребно?
Хвала свима који одвоје време за одговор.
Сема
Добар дан! Апелујем на власнике ГФ Грил 1500 !! Доња посуда на мом шпорету није савршено равна. Лагана косина иде ка центру (ако покушате дланом, осетите).
Да ли је то норма? Или је моја пећ изузетак од правила. Хвала унапред на одговору!
Иулииа К.
Цитат: Сема
доња посуда није савршено равна
Сема, ово се дешава, и то не само са ГФ. Неко у П1 је имао ово. У 1. теми је неко објавио фотографију - видела ју је течност која је тражила до центра. У идеалном случају, наравно, површина би требала бити равна.
Цитат: ЕленаМикх
Пре прве употребе, мора ли се калцинисати уљем или је непотребно?
ЕленаМикх, не нужно, али прочитао сам да овај поступак очвршћава нелепљиви премаз, па све своје нове пећнице и осталу пекарску храну загрејем уљем.
Сема
Захвалити!! )) Непријатно је што сам се ухватио са таквом нијансом. Однео сам га у озон и не желим да се мучим са повратком ...
доминика
Цитат: Иулииа К.
Све своје нове пећнице и осталу пекарску храну загрејем маслацем.
Колико дуго се загревате?
И, ако постоји термостат, на којој температури?
Захвалити!
Маша Иванова
Имам две принцезе 115000, обе на средини као круг у самом центру. Овај круг, пречника 10 цм испод остатка површине. Ако сипате течност, она ће се тамо исцедити. Ако се дно производа загреје, онда је овај круг блеђи од остатка доње површине. Ово све није баш згодно.
У процесу моје употребе пећи појавиле су се тефлонске мреже. Они решавају не само проблеме са запаљеним дном за неке, бољим пекарским производима него без такве решетке, због, чини се, доласка ваздуха тамо,
али и елиминише неравнине дна. Сада сам се навикао на готово целу рерну са мрежицом и тефлонским тепихом на врху. Супер ми је удобно!




Девојке! И у коју сврху пећ треба грејати уљем?
Иулииа К.
Цитат: доминика
на којој температури
доминика, на максимуму. Прво, укључим шпорет на кратко, око пола минута, само за грејање. Подмазујем загрејану површину маслиновим уљем, поново укључим затворени уређај 5 минута. Искључим га и пустим да се охлади док се не загреје. Обришем га крпом за ролне.
Ово је пре грејање, а не жарење. Жар - дуго задржавање на максималној температури.
Цитат: Маша Иванова
У коју сврху пећ треба грејати уљем?
Хелена, у претходном посту о којем сам писао. А да се загреје или не - свако одлучује сам!
доминика
Захвалити!!!
Сема
Цитат: Маша Иванова
Сада сам се навикао на готово целу рерну са мрежицом и тефлонским тепихом на врху. Супер ми је удобно!

Захвалити! Смирила !! Знао сам за мрежу, већ сам је исекао по мери)), али нисам баш разумео за силиконску простирку Да ли је ово нека врста танке силиконске простирке коју можете ставити на врх печења?
Овде сам такође срео дискусију о „силиконском папиру“ ... „Такве“ нисам срео уживо, написали су шта је у Фикприце-у, отићи ћу тамо да погледам
Маша Иванова
Извињавам се! Случајно погрешно написано. Тефлон простирка. Округла или квадратна. Има их свуда свуда, на пример на озону. Испод је мрежа. На њему је тефлонски тепих. Изнад је производ направљен од теста. Ако је производ од теста висок, могу да ставим још један тефлон на врх, тако да се не лепи за поклопац и не гори. Ово уопште није збуњујуће. Писање траје дуже него што се ради све ово.
А ако пржите кромпир, онда мрежа, наравно, није потребна.




Иулииа К., Јулиа! Прочитао сам твој пост. Без приговора, само сам се питао. Па сам одлучио да сазнам.
гринати
Сема, папир за печење је сав силиконизиран. Истина, квалитет је другачији. Не знам какав је папир у фиксној цени, али саветујем вам да купите Пацлан или Фрекен Боцк (из личног искуства) - ни једном у много година није било случаја да се нешто залепи
За печење у Тристару користим алуминијумски калуп са нелепљивим Домино премазом - сада у Ауцхану кошта само 109 рубаља. (пречник 28 цм). Веома брзо се загрева због велике топлотне проводљивости Ал, не треба стављати нешто испод дна - равномерно се пече.
ЕленаМикх
Цитат: Иулииа К.
ЕленаМикх, не нужно, али прочитао сам да овај поступак очвршћава нелепљиви премаз, па све своје нове пећнице и осталу пекарску храну загрејем уљем.
Јулиа, добро веце! Хвала на одговору!





Цитат: Сема

Захвалити!! )) Непријатно је што сам се ухватио са таквом нијансом. Однео сам га у озон и не желим да се мучим са повратком ...
Сема, моја је иста. Узео сам га на озон.
Наташа * Камилица
Иулииа К., Јулиа, имаш ли Регент униформу од 31 цм? (Чини се да сам се упознао у првом делу теме) Да ли се поклопац затвара нормално с њим, без зазора?
Иулииа К.
Натасха, да, постоји један, затвара се без празнине, али не користим ову посуду за печење - више волим силикон .. Најпопуларнији слаткиши је плави облик Регент, са постољем.
Некада сам правио тепсије од меса и поврћа, дуровку у металној ... а сада за ово користим и силикон - онај густији, од Пирека.
картинка
Цитат: ЕленаМикх
мој уређај има зазор, али не лево и десно, како многи пишу, већ само на једној левој страни (око 3-4 мм).
Имам реакцију у оба смера, пристојно, тачно 5 милиметара, ако не и више, и у затвореној форми, девојке су написале да је многи имају. ..увредљиво наравно, али одлучио је да се не замарам, иако помало досадно

Иргата
Цитат: картинка
Имам реакцију у оба правца
сви су такви, не брините Марина,
картинка
Ирсха, па се полако навикавам
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Данашњи колачи од сира, кефир тесто.
Наташа * Камилица
Јулија, али не волим силикон. Вероватно нисам наишао на висококвалитетне. Бисквит, који се обично пече 25-30 минута, пече се у овом облику дуже од сат времена! Покушао сам неколико пута и бацио. Не купујем више, само металне. Али, морамо покушати, можда ће то бити добро у ГФ.
Колизеика
Цитат: Сема

Добар дан! Апелујем на власнике ГФ Грил 1500 !! Доња посуда на мом шпорету није савршено равна. Лагана косина иде ка центру (ако покушате дланом, осетите).
Да ли је то норма? Или је моја пећ изузетак од правила.
Добро јутро свима. Имам, према центру, дно је помало конкавно (чинило ми се да је тако у горњој тави) нисам ни обраћао пажњу на то, тако сам мислио са свим шпоретима Колико користим , ова нијанса ме још увек не мучи. Дао Бог да би дуго служила верно, непрестано у употреби.
Цитат: Маша Иванова

Тефлон простирка. Испод је мрежа. На њему је тефлонски тепих. Изнад је производ направљен од теста. Ако је производ од теста висок, могу да ставим још један тефлон на врх, тако да се не лепи за поклопац и не гори. Ово уопште није збуњујуће. А ако пржите кромпир, онда мрежа, наравно, није потребна.
Један до један користи метод. Мрежа, тепих, затим производ или на простирци или у облику на простирци, у зависности од тога шта кувамо. Покривам другом простирком 5-7 минута пре краја кувања, пре него што покушам да не забодем нос у рерну.

Јуче сам направио две пите, прва је била слатка пита са меденим ноктима и чоколадом (у оригиналној грожђано-чоколадној, али имали смо предобру бербу медоноше)
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Друга издашна пилетина од Елене
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=471673.0
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Наташа * Камилица,

здраво, јеси ли ти Кемерово? У потпису је 42 регион


Наташа * Камилица

Цитат: Колизеика
здраво, јеси ли ти Кемерово? У потпису је 42 регион


Анзхерскаиа!


Предивне пите! Колико сте степени поставили?
Колизеика
Готово све печем на 195 степени, ретко када спустим за 180 или узмем више од 195
Иулииа К.
Колизеика, Света, веома лепе пите!
Цитат: Колизеика
Покривам другом простирком 5-7 минута пре краја кувања, пре него што покушам да не забодем нос у рерну.
Исто радим и са високим питама!
Наташа * Камилица
Испекла сам шарлоту за узорак. Печено на 180 ° Ц, 25 минута. Температура је могла бити постављена мало више.
Врх је мало запечаћен за поклопац:
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Дно није изгорело:
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Веома сам задовољан!
И форма се добро показала.
РепеСхоцк

Дивна шарлота Натасха!

Светлана, а ваше пите су укусне!

Браво, девојке!
Наташа * Камилица
Ирина, захвалити! Наставићу да савладавам!
Иулииа К.
Наташа * Камилица, изашла је прелепа шарлота! Добро урађено!!
Купола пецива, да, може се привући горњим поклопцем, може се заварити и изгорети, па је боље да је покријете тефлонским простирком како је Света горе написала.
Наташа * Камилица
Иулииа К., захвалити!
Цитат: Иулииа К.
Купола пецива, да, може се привући горњим поклопцем, може се заварити и изгорети, па је боље да је покријете тефлонским простирком како је Света горе написала.
Пекао сам ујутро да се до вечери охлади, а Светинова порука се појавила после. Али сада ћу знати!
Марисиа27
картинка, Марина, навикнете се на то врло апетитно
Наташа * Камилица, врло нежна шарлота, а румен је оно што вам треба
Колизеика, пите су биле одличне
Колачићи, иако једноставни, ипак су принцезини (паметни).
Сема
Цитат: гринати
Домино - сада у Ауцхану кошта само 109 рубаља. (пречник 28 цм).

Хвала на савету !! сада је врло хитно доћи до "Ауцхан"




Цитат: Колизеика
Добро јутро свима. Имам дно попут благо удубљења према центру (чинило ми се да је на
У јуну сам купио принцезу у Озоне-у (уз добар попуст), проверио је за недељу дана и однео је сестри на поклон. Али тачно се сећам да је дно било уједначено. Пећ је у јулу у Херсону изазвала шок за моју сестру, пећ је забрањена. А породица је луда за печењем ...

Захвалити!! Све за савет
Радићу, већ желим „курник“ (који је виши)
Бижутерија
Цитат: Сема
Али тачно се сећам да је дно било уједначено.
Ово не може бити, само сте гледали непажљиво. Чак и у првом делу теме, док су куповали прве принцезе, људи су постављали мере висине - све је занимало шта ће се ту уклопити. И увек и све у центру било је приметно дубље - чак је и кутија шибица одговарала. А ивице су мале.

Стављам паприке у Тристар - увек се оријентишем на месту, а за ивице зрна папра су много јаче одсечена. Јер добијају мање простора у висини од централних.
картинка
Данас смо вечерали са пилећим крилцима - мислио сам да их попржим и ставим на вариво у мв, али успело је тако добро. Пржио сам и пекао од хладноће сигурно 20 + 15 минута - погледао сам државу - нема слика - некако су се сва крила раздвојила, пржила сам без свега - масноћу сам затим сакупљала силиконском шпатулом. ...
Аниуток
Девојке, јесте ли већ видели произвођача пице у Ленти? 1699 п. Изгледа врло слично принцези, дно је храпаво

Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Мандраик Људмила
Девојке, Купио сам себи два облика, оба се уклапају у принцезу кундаком до поклопца, извештавам о првом, пекао сам ражено-пшенични хлеб са сланином и сиром у деловима, врх је био печен, али није изгорео, прекрио га тефлонским чаршафом. Ево како се то догодило:
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Иринап
Мандраик Људмила, Захвалити! Испоставило се да је овај образац потребан, али ја сам и даље пролазио. Волим хлеб са порцијама, а поред тога је леп и чист
картинка
Где купити такву униформу?
Још колача. кефир-радознало тесто. Ставио сам једног медењака у замрзивач на пицу

Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Мандраик Људмила
Девојчице, купио сам га у озону, сада није у продаји, али редовно се појављује, густи добар силикон, произведен у Чешкој

🔗


Купио сам још један, кинески је, а силикон тањи, на принцезу се уклапа на исти начин, поклопац лежи на калупу, односно врх печења биће дно, сва лепота је на дну
Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис, итд. (2)
Иринап
картинка, Видео сам у козметичком магнету, сада не знам, можда и не




Мандраик Људмила, Гледаћу Чешку !!! захвалити

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба