Кромпир и печурке венац са власцем

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Венац од кромпира и печурки са власцем

Састојци

Кромпир 800 г
Влашац 3 кашике л.
Разне шумске печурке 200 г
Репа лук 1 КОМ.
Пилеће јаје 1 КОМ.
Мека сирница 100 г
Млеко или кајмак 100 мл
Павлака 3 кашике л.

Метода кувања

  • Кромпир исеците на врло танке траке. Сол, бибер, посути биљним уљем.
  • Лук власац ситно исецкати.
  • Венац од кромпира и печурки са власцем
  • Шумске печурке - пољске вргање, шумске буковаче и остале које сечемо и пржимо са луком.
  • Венац од кромпира и печурки са власцем
  • Све мешамо, додамо пире од меког сира, јаја и млеко.
  • Венац од кромпира и печурки са власцем
  • Нежно промешајте, ставите у калуп за торте - имали смо врло стари, ДДР.
  • Венац од кромпира и печурки са власцем
  • Ставили смо у рерну загрејану на 200 степени. После 20 минута смањујемо Т на 180, након 15 минута смањујемо Т на 150 степени, остављамо још 15 минута. 10 минута пре кувања, одозго подмазати павлаком.
  • Обожавамо све врсте кромпира, свима се свидео и овај!

Програм кувања:

пећница

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба