Тестенине у Панасониц мултиварку

[Зест]

Тестенине у Панасониц мултиварку

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Састојци
Лук
Млевено месо	око 450 г.
Тестенина

Метода кувања

• Узео сам један велики лук, млевено месо и пржен у режиму печења. Тада је Галина Бланца (перје) сипала у њу паковање тестенине и измешала тако да је тестенина била равномерно прекривена млевеним месом и луком. Преливено кипућом водом само да покрије општи ниво тестенине. Они, наравно, не леже ни на гомилама, па тако, док та тестенина није стршила, бочно и криво, вода није допирала. Затим сам ставио режим Плов и Усио. Отворено на позив)) Поново промешајте да се доњи препечени слој равномерно помеша са целом масом.

Белешка

Зест, али тачније, можете?

Да са задовољством)).

Вечера је сервирана))

Слични рецепти

Корнети за тестенине у шпорету под притиском Оурссон 4002 (Таниулиа)

Тестенине (кукавица 1054) (пулкериа)

Само тестенине у шпорету под притиском марке 6050 (Ксиусхк @ -Плусхк @)

[ЗХИРУЛКА]

ЗХИРУЛКА , класа! А како „погађате“ воду у тестенинама? Колико више сипате? Уопште приближно :) ....

Ако ме памћење не изневери, узмем једну до једну воду са тестенином и треба да шпијунирате након 10 минута, иначе ће се сварити и држати се заједно - тамо је процес брз. Али опет, воду морате сами израчунати. Неколико пута сам пробављан - нисам га завршио!

Данас сам кувала тестенину од тврде пшенице, сипала кашику уља, сипала тестенину да покрије дно и сипала воду да покрије тестенину (можете ставити и кап мање) на динстање. За 20 минута. отворило и јело било готово, након јела, остало је још мало, само су затворени у цртаном, испали су мало печени, постали су још укуснији
Наливена хладна вода

[Александра, Целестина]

Александра, Целестина, ако вам је тестенина потребна брзо, сипајте кипућу воду не до краја (репови треба да стрше) + помешајте уље / сол / зачине и режим хељде. Скуеак, поново отворите, промешајте и оставите на Варм 2-3 минута. Идеално за 1-2 порције. Добро кувано и благо препечено.

[Лика]

Лика, захвалити!
И сам сам се већ питао зашто не бих пробао хељду или пилаф или млечну кашу у режимима

Скувала сам тестенину у млеку на „Млечној каши“, само што сам додала још млека, волим тестенину са млечном јушком

Скувала сам тестенину у млеку на „Млечној каши“, само што сам додала још млека, волим тестенину са млечном јушком

Такође волим, али чини се да то не иде на одвојену храну ...

Генерално, са тестенинама треба експериментисати у различитим режимима.

[Целестина, Лика]

Целестина, Лика,

Извештавам резултат експеримента са тестенинама.

Прво, у режиму печења на маслиновом уљу, пржио сам лук, затим сам додао и пржио млевено месо, затим сам напунио паковање (500 г) тестенине од тврде пшенице, сољено и у праху зачињено, помешано, напуњено водом тако да су тестенине мало гледале. Одабрао сам режим хељде. Али она није сачекала крај режима. Одлучио сам да шпијунирам, не могу тачно да кажем након ког времена - за 10-15 минута. Све је било спремно, тада би тестенине биле прекуване. Идемо уз прасак!
Хвала на савету!

И скухам тестенине на пари, а на врху котлете у плеху. Или, тачније, размислимо о месу, направимо млевено месо, извајајмо котлете, замрзавамо их, стављамо у вреће од 6-7 ком. По жељи извадимо кесу, у цртани воду налијемо воду, у котлет послужавник, режим кухања на пари 15 минута, затим у воду (не више ни у воду, већ у лагану месну чорбу) бацимо тестенину и још 10-15 минута. И вечера је готова.
Од минуса, приликом полагања тестенине, морате уклонити послужавник са тунелима, али ја сам само ставио тањир поред цртаног филма и ставио послужавник на њега, па, није баш згодно испуштати воду из мулти-а. Али ово нас није зауставило и сада једемо искључиво парне котлете.

[нелиа]

нелиа, ако и ви волите свог мужа, правите тестенине у морнарици, не може бити лакше ...

Месечев рецепт са добром куварицом

1. Млевено месо пржим сољу и зачинима у режиму "Печење" 15-20 минута.
2. Ставио сам рогове или шкољке (само тврду пшеницу без икаквих додатака, састав - „брашно-вода-сол“ треба да буде).
3. Напуните водом испрано роговима, мешајте. У средину сам ставио парче путера.
4. Ставио сам у режим "Пилаф"
Испоставља се невероватно, не остаје ни кап воде, рогови нису лепљиви и нису разбијени, потпуно прокувани.

Рецепт, који смо доказали многи, а и ја, на различитим врстама тестенина и резанаца, као и на месу, само прелијте кључалом водом, брже се скува, можете добити пар кашика парадајз пасте или кечапа ...

Да ли је могуће тестенину кувати у споротали, на пример, док се месо динста, ставите суву тестенину у посуду на пари, да ли се она кува? И да ли ће бити могуће отворити цртани филм у процесу динстања да се паста посоли и промеша? Нови сам у мултиварки, па се бојим да за сада експериментишем, боље да питам оне искусне.

Парена тестенина дефинитивно неће скувати. Тестенини је потребна течност.
У МВ је добро кувати морнарску тестенину:
Пржите млевено месо са сољу и зачинима у режиму "Печење" 15-20 минута
Додајте било коју тестенину (само нужно тврду пшеницу и без икаквих додатака).
Сипајте ниво воде са тестенинама, мешајте.
У режиму „Пилаф“
Испоставља се невероватно: нема воде, тестенине нису лепљиве и нису киселе, већ потпуно куване.

Еллка, данас сам већ скувала тестенине на традиционалан начин и тек онда наишла на ову тему. Покушаћу да на следећи начин скухам следеће тестенине. Да ли сте пробали без млевеног меса? Резултат ће бити исти (мислим да је потребно додати путер, ако без млевеног меса)?

За дете кувам тестенине на уобичајени начин, вода прокључа, заспим у тестенини, промешам, пребацим на динстање. Већ зависи од тестенине колико кувати. Затим исцедим воду, генерално, кувам је на шпорету.
И пробао сам за пар, залепио се и нисам чекао да скувају

Не могу да пронађем како да кувам тестенину у спорету, или да истовремено кувам и пржим.

Не могу да пронађем како да кувам тестенину у спорету, или да истовремено кувам и пржим.

Ставите тестенине у цртани филм са не баш дебелим слојем, сипајте воду тако да једва покрива. Појединачни савети могу да стрше пар мм - није застрашујуће, додајте 1 кашику биљног уља. Режим хељде.

За сваки случај, колико је једноставно кувати. Макрони + вода (кипућа вода) + сол. Вода треба у потпуности да покрије макроне, не више од 1-2 цм. НАЧИН ПАРНОГ ВАРЕЊА. Мешајте, исцедите воду, вратите тестенине назад у шерпу + путер, промешајте, затворите поклопац. Оставите да одстоји 2-3 минута и поново мешајте.

[Лика]

Лика,

Макрони + вода су нормални као у обичној шерпи, сипајте + сол. НАЧИН ПАРНОГ КУВАЊА

Лизи, покушали су да побегну из тестенине кроз вентил, мора да сам просуо пуно воде? Испоставља се да када кувате тестенине у мултиту, можете сипати мање воде него када кувате на уобичајени начин?

[Лика]

Лика, Покушао сам да побегнем од тестенине кроз вентил, вероватно сам просуо пуно воде? Испоставља се да када кувате тестенине у мултиту, можете сипати мање воде него када кувате на уобичајени начин?

Да, мање, али вода треба да потпуно покрије тестенине, 1-2 цм.

Поправио сам све горе.

[Лика]

Лика,

Хвала у сваком случају - ова метода ми је била веома корисна прошлог викенда ноћу. Те вечери правио сам Наполеона и са 23 гроша открио да породица није прехрањена и да уопште није било вечере. Сачували сте свој рецепт и конзерву доброг меса

[Лика,]

Лика, режим парења захтева подешавање времена. Колико вам треба за тестенину ??

[Лика,]

Лика, режим парења захтева подешавање времена.Колико вам треба за тестенину ??

Колико год је произвођач тестенина написао на амбалажи.

Ако цеви, шкољке нису баш „чистокрвне“, домаће или тестенине зара, онда остављам 10 минута као подразумеване. Све тестенине напуним кипућом водом одједном, а када то радим и на КОДИ.

Данас сам одлучио да кувам тестенине у морнарском стилу у МВ-у.
Пржио лук и млевено месо, а затим сипао тестенине, помешао и сипао воду која је кључала тик испод нивоа тестенине. Укључио ПЛОВ.
Према рецепту (претпостављам од Доброг кувара, рецепт сам преузео са укоснице) требали бисте добити такву тестенину. Али када сам отворио поклопац МБ-а, зажелео сам да заплачем, тестенине су постале киселе, брзо сам их бацио у другу посуду да нешто осуше.
Може ли неко да кува ово јело у МВ и подели своје искуство.
Морам одмах да кажем да имам добру тестенину из тврдих сорти, купујем их више од годину дана и њихов квалитет је одличан. Крив сам за чињеницу да је њихов „калибар“ био прилично велик, у смислу цеви са великом рупом, можда је количина воде због тога била велика, па није имао времена да испари. Не знам!

Заклео сам се да ћу кувати тестенине у СН. Пет пута сам покушао да налијем различите количине воде, променио тестенину и прошао начин рада. Чим отворим шерпу, и постоји једна лепљива торта, расположење ми падне. Данас сам га на старински начин кувао на гас. А кукурузна каша је два пута остала недовољно кувана.
Али сви су задовољни боршом, динстаним купусом, кромпиром, супама

Тестенине су увек биле добре. Уместо тога, није успело ни једном када је супруга заборавила да стави вентил. Тада су запели заједно. А колеге на послу који су купили цртани такође су задовољни тестенином.
За себе сам дошао до закључка да не треба жалити када се кува уље. Увек направим пун тањир и убацим најмање трећину паковања путера. Кад то радим са варивом, онда је могуће и мало мање.

[Лика]

А тестенину кувам као Лика препоручено, а затим додам све састојке за поморску тестенину

За сваки случај, колико је једноставно кувати. Макрони + вода (кипућа вода) + сол. Вода треба у потпуности да покрије макроне, не више од 1-2 цм. НАЧИН ПАРНОГ КУВАЊА. Мешајте, исцедите воду, вратите тестенине назад у шерпу + путер, промешајте, затворите поклопац. Оставите да одстоји 2-3 минута и поново мешајте

И увек се испостави

Све је јасно, па нећу више ризиковати.
Ако их је јуче било још могуће кљувати, онда су данас потпуно нејестиве, даћу их псу у дворишту.
Успут, и путер, нисам пожалио + млевено месо са луком је пржено за раст. уље.
Експеримент није успео.

Све је јасно, па нећу више ризиковати.
Ако их је јуче било још могуће кљувати, онда су данас потпуно нејестиве, даћу их псу у дворишту.
Успут, и путер, нисам пожалио + млевено месо са луком је пржено за раст. уље.
Експеримент није успео.

Покушавамо поново у режиму хељде, тамо је Т више

Правио сам тестенину за гнездо. У продукцији "Макфа". Наши примитивни макарои.
Ово урадио:
ставио гнезда на дно посуде, сипао мало воде. Тако да достигну половину. Додао сам сол на око, а такође и 2-3 кашике домаћег лечоа. За укус. Додато маслиново уље.
Укључено у режиму „кувања на пари“. Кували су око 5-10 минута. сигурно није приметио.
Потпуно искључио МВ, посут „ориганом“ (попут италијанске тестенине)
Затим је прешла на „гашење“, држала је 10-15 минута. Све.
Потпуно искључио МВ.
испало врло лепо.
Истина, тада сам заборавио остатке у цртаном ....: ред: А тада су већ били млитави.
И даље нису изгубили форму. Појео сам их ...

[Лика]

Покушавамо поново у режиму хељде, тамо је Т више

Хвала на савету, Лика! Покушаћу ...
Реците ми, да ли се еластичне тестенине праве на овај начин? Кувам их тако да буду алденте (или како је то тачно? Не знам)

[Лика]

Хвала на савету, Лика! Покушаћу ...
Реците ми, да ли се еластичне тестенине праве на овај начин? Кувам их тако да буду алденте (или како је то тачно? Не знам)

Није мекано, ако нема пуно воде + путер и тестенине, ни цело паковање.

[Лика]

Лика
Пробаћу те мало док си овде.
Колико воде сипате? У рангу са тестенином, ако је нижа од колико? Колико кошта паковање? Имамо паковања од 450, 500, 600 и 1000 грама.

[Лика]

Лика
Пробаћу те мало док си овде.
Колико воде сипате? У рангу са тестенином, ако је нижа од колико? Колико кошта паковање? Имамо паковања од 450, 500, 600 и 1000 грама.

Не, не испирати, репови би требали вирити. Моја паковања су уобичајена Паста Зара - 500 гр.
Ево фотографије са паковањем тестенине

[Лика]

Захвалити, Лика!
Схватио сам све. Тестенина од 300 грама ће бити довољна.

Кувам тестенину на пилафу. Са месом, наравно. Прво пржим масо са луком, када са поврћем, затим излијем паковање (450 г макарона, залијем водом, како пише Лика, тако да врхови вире и стављам пилаф. Тестенина - један до један не ' Не користим путер или маргарин у тестенинама, не свиђа ми се.Да, и не штедите маслац.

Пошто постоје питања о кувању тестенине, а не успеју сви одмах, одлучио сам да покажем како их правим - на сликама.

Кувана тестенина хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=44750.0

Тестенине у режиму хељде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=44750.0

Реците ми, ко има искуства са кувањем макрона на аутоматској машини са тајмером? Овде сам покушао „поморски“ (пржено млевено месо + зачини + макарокхи, сипао воду тако да мало стрше) да то урадим са одлагањем пилова. Па, наравно, било је могуће јести, али они су темељно сликали, а оно што је било доле је оклизнуто.

Кашњење није било јако дуго - око 1,5 сата пре почетка кувања (то јест, не на један дан или преко ноћи). Сада, у мојим мислима - или тестенина уопште није прилагођена машини за тајмер, или нисам имао среће са тестенином (узео сам велике Схебекински спирале). Пре даљих експеримената, одлучио сам да саслушам шта ће искусни вишеводњаци рећи како бих избегао непотребно гажење грабља.

Тестенине су осушено тесто, а свако тесто ће се сигурно натопити водом за 1,5 сата. Па кувамо тестенину одмах, БЕЗ тајмера.

[Ернимел]

Тестенине су осушено тесто, а свако тесто ће се сигурно натопити водом за 1,5 сата. Па кувамо тестенину одмах, БЕЗ тајмера.

Да, без тајмера испада врло укусно, радио сам то са млевеним месом Ернимел, само уз додатак прженог лука и шаргарепе.

Тестенине су осушено тесто, а свако тесто ће се сигурно натопити водом за 1,5 сата. Па кувамо тестенину одмах, БЕЗ тајмера.

не, па, ово је јасно, али одједном су смешне и сналажљиве мулти-воде већ смислиле како да заобиђу ову мању досаду ...

Па, онда ћемо тестенину оставити у кратким шетњама 1,5-2 сата. А за дуге шетње биће кромпира са месом или неке друге доброте ...

Иначе, да ли макарони који су одмах укључени у цртани јако пате од тога што остану на грејању? На пример, ако боцнете и оставите 3-4 сата? Или ће се свеједно залепити, али са тестенином то само учините одмах, зграбите и поједите?

Иначе, да ли макарони који су одмах укључени у цртани јако пате од тога што остану на грејању? На пример, ако боцнете и оставите 3-4 сата? Или ће се свеједно залепити, али са тестенином то само учините одмах, зграбите и поједите?

Ако су тестенине „чистокрвне“ ​​- италијанске и равнотежа водене тестенине + уље је правилно одабран, тада ће се до краја програма сва вода упити / прокључати и неће бити шта да се упије. Ништа се није десило горе од благо прженог дна, али грејало се не више од 1,5 сата.

Кухам тестенине на програму кухања на пари - 5-6 минута. Могу да пржим пилетину, извадим је, а онда има тестенине, воде 5 минута - брзо!

А јуче сам одлучио да први пут скухам тестенину у Мулт-у. И тако је постало једноставније.
Напунио сам их хладном водом у режиму Пилаф и чекам резултат. Тада ми је синуло ...
Залила је хладном водом и прелила кипућом водом. Режим пилав 20 минута. Макарои се нису држали заједно, све је одлично прошло. Само што вода није кључала, вероватно је излила пуно.
Споља ми се чинило потпуном будалом, јер кад кувате на шпорету не можете сипати хладну воду у главу.
То значи непажња Одлучили смо да скувамо тестенине како Пакат саветује
и тек сада приметио да саветује да их свеједно залију кључалом водом.

Свидело ми се кување у режиму Пилаф. Следећи пут ћу пробати на Печење и кухање на пари као што то ради Софим.

У режиму кухања на пари, кухао сам шкампе 5 минута, што је и разумљиво, али тестенину на овај начин за 5 минута - не могу ни да замислим, поготово ако су од тврдих сорти (нека моје изненађење не буде увреда).
Како да се припремим, пријавићу.

а ујутру сам правила тестенине, прочитала све критике и одлучила се. Узео сам Мацфине шпагете, сипао хладну воду са тестенином, посолио и парче путера. Ставио сам Брауна на функцију (имам Либертона). Зацвилила је. искључио га. Класа. Нисам ни морао да исцедим! Био сам веома забринут, читајући ваше критике, да су неки имали неуспехе. Све савршено. Временски ми је помогао. Пошто ујутро нисам само трчао по стану, већ летео!

Ја сам тек почетник мултиваријантни кувар, али усудио бих се да поделим своје искуство.
Данас сам покушао да направим мацаросхки у ручном режиму. Подесио сам га на 20 минута на 100 степени (гледајући упутства која „Хељда“ загрева до 110). Мацаросхка-капице су некако јефтине, 20 рубаља по паковању. Залила сам је водом само да је покријем, посула зачинима, притиснула Старт. После 10 минута отворио сам је, додао ситно исецкану димљену слабиницу, десертну кашику раствора. путер и нарибани сир.

Испоставило се - лизат ћете прсте. Тестенина је савршена, никада нисам јео такву из шпорета. Не меко, али не и тврдо, мрвичасто, воду није требало испуштати, испало је да је сос. Нисам имала времена да то стварно окусим, јер су муж и син све однели у тањире

Осим ако није изабрала зачине који су били потпуно неприкладни - за месо, јер других није било, а ми волимо експерименте. Данас ћу напасти полице зачинима, желим да пробам провансалско биље.

Сада кувам стално - углавном супер. и . Волим и са месом. Бацио сам је ујутро пре посла и готово је. не одводити, не гледати, не гледати.

Девојке, али најобичније тестенине сам добио за 5 УАХ. : гирл_скакалка: Узела сам аро тестенину из метроа, у почетку сам млевено месо пржила на биљном уљу са луком и шаргарепом на печењу, солила, бацала зачине, па бацала тестенину, сипала кипућу воду, само не у потпуности, али негде 2/3, ставите га на пециво, након 10 минута били сте спремни. Хвала свима на савету. Волим свој цртани филм (имам Дек 60), имам га само 3 недеље и више нисам пресрећан

Данас сам такође покушао да у цртаћу скухам увијене вермичеле, на програм динстања ставим путер и на крају нарибани сир

[преливена кипућом водом.]

А јуче сам одлучио да први пут скухам тестенину у Мулт-у. И тако је постало једноставније.
Напунио сам их хладном водом у режиму Пилаф и чекам резултат. Тада ми је синуло ...
Испустио сам хладну воду и преливена кипућом водом.Режим пилав 20 минута. Макарои се нису држали заједно, све је одлично прошло. Само што вода није кључала, вероватно је излила пуно.

а ујутру сам правила тестенине, прочитала све критике и одлучила се. Узео шпагете Мцфа, сипао шпагете тестенином хладна вода

па ко то водом пуни?

Лично, ја, само хладно!

И сипам кипућу воду.
Чак и уз традиционално кување, тестенине се стављају у врућу воду.

Верујем да нема смисла кувати тестенине у спором лонцу. Кувам само у поморском стилу (са прженим млевеним месом и луком шаргарепе), а затим сипам кипућу воду.