Холандска палачинка за бебе од јабука

Холандска палачинка за бебе од јабука

Категорија: Свечана кухиња

Кухиња: холандски

Састојци
Аппле	1
пилеће јаје	2
млеко	120 мл
пшенично брашно	70 г
маслац	25 г
шећер	25 г
цимет	1 кашичица
ванилин	прстохват
со	прстохват
шећера у праху	1 кашика кашике л.

Метода кувања

• Палачинка Дутцх Баби се припрема у рерни, тако да морате да имате тигањ са металном дршком или тигањ са уклоњивом дршком.
• Први корак је укључивање рерне да се загреје на 200 степени.
• Пилећа јаја изломите у дубоку посуду и умутите са прстохватом соли.
• 
• Додајте топло млеко, прстохват ваниле и поново умутите на малој брзини миксером или ручном умутком.
• 
• Просијте пшенично брашно у млечно-јајну мешавину, лагано мешајте жицом да не буде грудица.
• 
• Требало би да добијете тесто, мало гушће него за палачинке.
• Оперите велику јабуку и исеците на танке кришке. Кору не треба резати, захваљујући којој ће комади јабука задржати облик.
• 
• На тави отопите путер, додајте шећер и цимет. Мешајте добијену смешу.
• 
• Ставите јабуке у тигањ и динстајте 3-4 минута без окретања.
• 
• Сипајте тесто преко кришки јабука (сипајте тесто у врућу посуду) и одмах пошаљите у рерну.
• 
• Током печења, ивице теста ће се врло снажно подићи, али након што се слегну.
• Време кувања зависи од ваше рерне. Ако видите да је после 15 минута кувања, палачинка добро поруменила, а ивице су јој се јако подигле, јело можете извадити из рерне. Украсите холандску палачинку за бебе бобицама, ментом и обилно поспите шећером у праху. Десерт можете послужити директно у тигању, или палачинку ставити на тањир.

Време је за припрему:

30 мин.

Програм кувања:

пећница

Барбара какав диван рецепт !!!! И није компликовано ... А фотографија је супер апетитна, мој син је, гледајући га, захтевао да ово скува.
Захвалити!!!

У твоје здравље! Укусно, да!)

Варвара, хвала лепо !!! Управо сам успела да је извадим из рерне, посипам је шећером у праху и практично није остало ништа, само један мали комад да мој супруг проба. Деца су одушевљена, и ја - карамелизоване јабуке под танким слојем теста и шећер у праху на врху - укусно
Једино што морате да направите двоструку порцију одједном, а ја имам једну тигањ са уклоњивом дршком, мораћете да урадите нешто софистицираније.

Печено 20 минута на т 190 без конвекције.

Драго ми је да ти се допало.

[Барбара]

Барбара, укусни десерт, хвала!

Како сам могао превидети такву лепоту? Подразумева се како свечано изгледа торта. И, уосталом, једноставно.
Хитно обележен. Како стигну унуци, пећи ћу.

[колобашка]

колобашка, Варја, хвала Додали смо још смрзнуте вишње, испало је врло укусно!