Алексеј 2019
Добро вече.
Молим вас појасните још једно питање.
У једној паметној књизи прочитао сам да се брашно испоручује у пекаре различитог квалитета, услед чега је потребно припремити тесто различитог квалитета и количине.
Али и за пекаре ...
А брашно које се продаје у продавницама не може се сматрати брашном просечног (нормалног квалитета) у погледу количине и квалитета глутена и дијастатске активности?
Захвалити.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба