Балиш са сувим кајсијама

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Татарски
Балиш са сувим кајсијама

Састојци

За тест:
Брашно 550 г
Путер или маргарин 250 г
Павлака 250 г
Прашак за пециво или сода бикарбона 1 кашичица
Со 0,5 тсп
За пуњење:
Сува кајсија 200 г
Шећер 180 г
Облик или лим за печење 30 к 40

Метода кувања

Балиш са сувим кајсијама
Ставите топлу павлаку у дубоку посуду. Додајте соду, промешајте. Просијано брашно и хладан путер самељите у мрвице. Затим посолите и мешајте. Сада додајте павлаку и сакупите тесто у грумен, покријте и одморите 15 минута.
Балиш са сувим кајсијама
За пуњење исперите суве кајсије, прелијте кључалом водом и оставите пар минута. Када суве кајсије набрекну, исцедите воду и увијте у машину за млевење меса. Додајте шећер и промешајте. Одвојите трећину од теста и за сада оставите са стране. Разваљајте већи део у слој дебљине 1 цм. Ставите у калуп. Ставите пуњење на врх и равномерно распоредите.

Балиш са сувим кајсијама
Разваљати други део теста. Ставите на врх фила. Савијте ивице и лагано притисните прстима. Нежно окрените торту. Направите пункције виљушком. Премажите јајетом и поспите шећером. Пећи на 200 ° Ц 35 минута.

Програм кувања:

Пекарски производи

Рада-дмс
Одмах сам схватио да овде морам летјети пуном паром! супер пита! Могу ли додати мало лимуна или корице у фил?
Анатолиевна
Волгас, Светлана, Како лепо!
Укусна, богата пита!
Лереле
Волгас, заиста ми се свидео рецепт !!
Волгас
Рада-дмс,
Добро је што сам стигао. Тачно, нема више ништа. Све су појели (пекли за сахрану мог брата).
Олиа, додај шта год желиш. Урадио сам то са сувим шљивама и млевеним месом. Делициоус.
Волгас
Анатолиевна, Лереле,
Драго ми је што ми се свидео рецепт. Испећи. Пријатно.
бибигон40
Добар дан, желим да појасним сода или прашак за пециво? Прашак за пециво у састојцима и у опису соде))
Волгас
Маиан,
Недостајало ми је. Исправљен.
РепеСхоцк
Цитат: Волгас
Урадио сам то са сувим шљивама и млевеним месом.
Ох, и желим да радим са рибом!

А онда са сувим шљивама


Хвала на рецепту, Светлана!

Волгас
Цитат: РепеСхоцк
Ох, и желим да радим са рибом!
То је такође опција!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба