Пита од лисичарки

Категорија: Пекарски производи
Пита од лисичарки

Састојци

Лисичице 2 велике шаке
Порилук (бели део) 2 стабљике
Маслац 2 кашике кашике л.
Павлака 2/3 шоље
Мајонез 1 кашика кашике л.
Јаја 1 КОМ. + 1 жуманце
Брашно 1/2 шоље
Прашак за пециво 1/2 кашичице
Со

Метода кувања

  • Листиће оперемо од песка, осушимо. Пресећи врло велике на пола.
  • Порилук оперите, осушите и исеците на кругове.
  • За тесто помешајте павлаку, мајонез, јаје, жуманце, брашно, прашак за пециво, прстохват соли.
  • Загрејте рерну на 180О томе ОД.
  • Лисичице ширимо на претходно загрејану СУВ тигањ, поклопити и пржити на јакој ватри 5 минута. Уклоните поклопац и испарите сву течност. Со.
  • У шерпи у којој ћемо пећи питу отопимо путер, ставимо празилук и пржимо на једној страни док не порумени. Макнемо са ватре. Нежно преокрените кругове лука, излијте лисичке и напуните све тесто. Лагано протресите тигањ да се тесто равномерно распореди.
  • Пеците ~ 45 минута док не порумени.
  • Рецепт из часописа "Гастроном".

Белешка

Укусно! Нема више шта да се дода.

СанецхкаА
Рецепт је једноставан и врло укусан, хвала, али лисице са ватром не можемо наћи током дана. Можда покушати са шампињонима?
поиуитревк
Цитат: СанецхкаА

Рецепт је једноставан и врло укусан, хвала, али лисице са ватром не можемо наћи током дана. Можда покушати са шампињонима?
Рецепт је ВРЛО једноставан.
Можете, наравно, са шампињонима, али ... нажалост, неће бити таквог мириса шумских печурки.

У твоје здравље!

ПС А можда у шуму по печурке? ..
целфх
Цитат: поиуитревк


ПС А можда у шуму по печурке? ..
Шта? шума је сува и празна и чак ни последње кратке кише нису дале ништа
Имам пуно смрзнутих лисичица ...))))))))
поиуитревк
Цитат: целфх

Шта? шума је сува и празна и чак ни последње кратке кише нису дале ништа
Да, време је готово ...

Цитат: целфх

Имам пуно смрзнутих лисичица ...))))))))
Супер, одлична замена!
СанецхкаА
поиуитревк ко би то тврдио са шумским печуркама сто пута укусније али целфх Татиана тачно - земља је толико сува да се вероватно не очекују ни јесење печурке
поиуитревк
СанецхкаА, са шампињонима могу да препоручим свој други рецепт: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=112517.0
Више фрке, али резултат се исплати!
СанецхкаА
Хвала, чим печем - пријавићу
поиуитревк
Цитат: СанецхкаА

Хвала, чим печем - пријавићу
Договорено!
Сахарок
Красотисцхаааа! Означи!
поиуитревк
Цитат: Сахарок

Красотисцхаааа! Означи!
Сачекаћу са извештајем о резултатима.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба