Ритуслиа
У Интернет продавници Ауцхан шпорет за јаја Цлатхрониц сада је беле боје 869 р.
Лика_н
заразна тема :)))) ... па сам патила без шпорета за јаја .. па како сам патила .. не једем јаја у таквој количини .. али желим такву магију)), онда је дозвољено, али ја седим ...
Купила сам Босцх за 3 јаја :))) ... на крају кувања она плаче * ШАЉИВО * муж је мислио да је ватрогасна сирена испод нас у банци радила :)))
Таиа
Лика_н,
Али бар вам се играчка допала?
Лика_н
Таиаали шта је са .. муж види мој патња бацајући се! рекао .. па купи већ :))))))
сада једемо јаја :))))), која раније нисам кувала .. Заувек ћу заборавити, или лењост, али можете заборавити, подсетиће она, главно је уХфарцт микарда из њеног подсетника :)))
Илмирусхка
Лика_н, као у цртаном филму „Простоквасхино“, да ли сам због тога раније био толико љут? Ово је ПАТАМУСХТОВ за мене шпорети за јаја није било бицикла ...
ватруска
да ... шпорети за јаја ... шпорети за супу ...
Тетка Бесја
Девојке, помозите !! Започео сам поправке, преселио се у други стан, спремио се тако хаотично и наравно, заборавио сам пола онога што ми је требало
Ко има Цлатхрониц шпорет за јаја, не може да прави мерења у мл. за „у кеси“ 2 и 3 ком. Узео сам шпорет за јаја, али заборавио чашу
Хвала унапред!!!!
Илмирусхка
Хелена, Имам Клатрониц, помогао би, али за моју воду не треба да је мерите, она делује на време
Сенс
Тетка Бесја, да ли имате сферни клатроник?
Тетка Бесја
Да !!! ЕК3321
гала10
Тетка Бесја,
меко: 7 јаја - 25 мл; 1 - 50 мл;
средња: 7 - 45; 1 - 70;
тврдо: 7 - 75; 1 - 120.
Остало је лако израчунати.
Тетка Бесја
Цитат: гала10
Остало је лако израчунати.
Да?? Проклетство ... али нисам окусио ..
гала10
Цитат: тетка Бесја
„у кеси“ 2 и 3 комада
Да ли је ово медијум? 2 јаја - 66 мл, 3 јаја - 53 мл.
Илмирусхка
Цитат: тетка Бесја
Да !!! ЕК3321
Хелена, и ја имам исто! Никад не мерим воду! Само насујем пун тањир и режим се поставља помоћу дугмета, у смислу окретања дугмета у жељену икону - режим спреман.
Тетка Бесја
Илмира, баш тако ?? А ја се као будала мерим ризицима Галина, хвала још једном, али, дођавола, како сте мислили ??? Умрећу из радозналости
гала10
Цитат: тетка Бесја
како сте мислили
Интерполација.
3 јаја: 70 - (70-45) / (7-1) * (3-1) = 53.33333
2 јаја: 70 - (70-45) / (7-1) * (2-1) = 65.83333
Иначе, поправио сам то у претходном посту. Било је нетачно.
Антоновка
Цитат: гала10
Интерполација

Штедњак за јајаШтедњак за јајаШтедњак за јаја

Илмирусхка
Цитат: тетка Бесја
баш тако ?? А ја се као будала мерим ризицима
Лена, добро, тачније не догађа се, користим га већ 4 године!
Тетка Бесја
Убила је ... па баш потпуно !!!!
Обожавам ... интерполација-И-И-Ц-И-И ..... звучи као музика !!
И отишао сам у тундру на Википедији да прочитам какву животињу ... у рачунарској математици, метода за проналажење средњих вредности величине из доступног дискретног скупа познатих вредности
Ех !! Већ знам једно такво срање „Импликација је еквивалентна спрези претходне и лажне последице“, сада ћу научити другу
гала10
Цитат: тетка Бесја
у рачунарској математици, метода за проналажење средњих вредности величине из доступног дискретног скупа познатих вредности
Па да. То је.
Илмирусхка
Цитат: тетка Бесја
„Импликација је еквивалентна спрези претходне и лажне последице“
ЛенаШта су ове речи?
Тетка Бесја
Ово је Де Морганово правило ... логика ..
Вилдебеест
Цитат: Илмирусхка

ЛенаШта су ове речи?
Насилно.
Кестрел
: сецрет: Ово је чаролија
фугаска
Да ли стварно кувате јаја? ))))))
Илмирусхка
Цитат: фугаска
управо јаја
, али претпостављам да неки
Песма
Цитат: Илмирусхка
али претпостављам
Она сумња ...
Вилдебеест
Занимљиво и неопходно у вези са јајетом
Зашто је жумањак светлији у неким јајима, а тамнији у другима?
Интензитет жуманца у јајету зависи од тога чиме је пилетина храњена. У индустријским размерама, по правилу, користи се посебна храна, која поред хранљивих састојака може укључивати и вештачке боје, које дају светлу нијансу. У домаћим јајима боја жуманца је мање интензивна. Да би било израженије, пилетина треба да једе зрна кукуруза, сирак, цветове невена, коре цитруса, сено.Сви ови производи дају жељену нијансу и богатији укус жуманца.

Шта одређује боју љуске пилећег јајета?
Овде је све једноставно! Бела јаја носе бели пилићи, а смеђа јаја црвена. Истовремено, нема разлике у хранљивој вредности јаја различитих боја. У сваком случају, укључивање јаја у нутриционистички мени биће корисно. Наравно, ако не злоупотребите њихов број.

Зашто рецепти препоручују јаја на собној температури?
Да би ваша јела увек била укусна, морате следити рецепте за кување. Неки од њих истичу употребу јаја на посебној температури. Који је разлог томе?

Изношење јаја из фрижидера и бацање у кипућу воду може да испуца љуску и поквари храну. Стављање хладног јаја у тесто отежаће гњечење него ако користите јаја на собној температури.

Ако хладна јаја ставите у врућу тигањ, нехотице можете да се опечете - путер ће цврчати и прскати. Па, ако покушате да победите бело такво јаје да бисте постигли карактеристичне „врхове“, мораћете да потрошите више времена. Топао бељак је еластичнији.

Желите да направите укусна јела? Извадите јаја из фрижидера пола сата пре употребе.

Како одредити свежину јаја?
Да бисте разумели да ли сте купили свежих десетак јаја „само од кокоши“ или оних која су већ дуго у складишту, довољан је једноставан тест. Сипајте топлу воду у чашу и нежно ставите сирово јаје.

Ако је свеж, утопиће се. Што се производ више диже од дна, то се дуже чувао. Ако јаје плута на површини воде, обратите пажњу на интегритет љуске. Ако постоје пукотине или иверје, ни у ком случају не сме да се једе, можете се заразити салмонелом.

Како чувати јаја?
Тровање јаја је лакше него икад ако се не придржавате мера предострожности. Да би производ могао да се користи током одређеног периода, мора се чувати на температури која не прелази 20 ° Ц. У овом случају не би требало бити оштрих скокова температуре.

Због тога је најбоље држати јаја на вратима фрижидера у посебном послужавнику или на доњој полици у оригиналној амбалажи од јаја. Тако се храна неће покварити и увек ће вам бити при руци.

Зашто жуманце куваног јајета понекад постане зеленкасто сиве боје?
То се обично дешава код домаћица почетница. То се дешава када се не баш свеже јаје дуго кувало, а затим исто болно дуго хладило. За све је крива - реакција два елемента која садржи јаје - сумпора и гвожђа. Загревањем формирају гвожђе сулфид који формира карактеристичну боју жуманца. Занимљиво је да што је јаје старије, то се брже дешава. Али постоји излаз!

Након што уклоните кувана јаја из тигања, ставите их под млаз хладне воде. Ако их нисте пробавили, жумањак ће бити светло жут и неће потамнети.

Зашто је јаја понекад тешко ољуштити?

Многи рецепти захтевају кување јаја, а затим и љуштење од љуске. Понекад се ова активност претвори у право мучење. И сада се уместо савршено глатке површине јајета добијају „поцепане“ ивице, које јелу не додају лепоту.

Испоставља се да што је јаје ољуштено јаје, то боље. По својој свежини. Садржај свежих јаја чврсто се прилепи за љуску, због чега се теже љушти. Али ако је десетак чувано дуже од две недеље, лако ће се очистити.

Како користити љуске јаја?
Ако имате летњу викендицу или малу фарму, никада нећете морати бацити љуске јаја. Ово је врло корисна ствар у домаћинству! Изговорићемо рецепте за његову употребу.

Измрвљене љуске јаја могу се посипати по земљи у којој расте цвеће. Ово ће од њих преплашити пужеве и пужеве. А ако шкољку помешате са талогом кафе и на дно саксије ставите собну биљку, цвеће ће брже расти и одушевити вас својим здрављем.

У компост такође можете додати уситњене шкољке да бисте повећали његову хранљиву вредност. Након употребе овог ђубрива пожњећете најбољу жетву.

Колико јаја дневно можете појести?
Здрава исхрана поставља своја ограничења у конзумирању јаја. Уз здравствене бенефиције, можете јести не више од 3 комада дневно. У супротном, то може утицати на ваше благостање.

Човек тешко може да свари велике количине беланца ако се унесе у кратком временском периоду. Таква храна у великој мери компликује процес варења, а проблеми који се појаве могу довести чак и до смрти. Нажалост, таквих случајева има у страној медицинској пракси.

Родом из Туниса, стар 20 година, јео је одједном по 28 јаја и то је било последње што је урадио у животу. После оброка, младић је почео да осећа јаке болове у стомаку. Никада није стигао до болнице, преминувши у колима хитне помоћи.

Колико калорија садржи пилеће јаје?

Садржај калорија у сировом пилећем јајету је 157 кцал на 100 грама производа. Међутим, тако велика количина калорија не би требало да вас уплаши. Из прерачунавања за једно јаје не добија се толико, није узалуд што су јаја важан део дијететског менија и често се користе као међуоброк. Једно јаје садржи само 80 кцал.

Међутим, имајте на уму да начин кувања утиче на садржај калорија у јелу. Ако је јаје мекано кувано, добијате 70-72 калорије, а ако га пржите на биљном уљу, број се пење на 125. Што се више биљног уља користи, одговарајући већи садржај калорија у финалном јелу.
Дакле - броји калорије!
Илмирусхка
Цитат: Вилдебеест
посебна храна, која поред хранљивих састојака може садржати и вештачке боје, које дају светлу нијансу. У домаћим јајима боја жуманца је мање интензивна. Да би било израженије,
Света, Одмах сам прочитао први пасус: имамо СВЕ напротив, складишна јаја имају врло блед жуманце, добро, уобичајену жуту боју, али од пилића пријатеља који повремено донесе пар десетина, жуманце је тако ЖУМЕТАК! Веома засићена светла боја! И она храни своје пилиће обичним житом.
Сенс
Цитат: Илмирусхка
чувајте јаја, жуманце је врло бледо, добро, нормално
Уштедите на бојама ...
ватруска
Цитат: Илмирусхка
складишна јаја имају врло блед жуманце
Илмирусхка, управо супротно! Окски-и су веома бистри, али узео сам их од домаћице - врло светли и беличасти.
Илмирусхка
Сенс, тако да код куће нема боја ...
Ларссевск
Цитат: ватруска
управо супротно! Окски-и су веома бистри, али узео сам их од љубавнице - врло светли и беличасти.
Да, да, увек сам била веома изненађена овом чињеницом. Некада сам мислио да што је жуманце светлије, то је јаје боље. И сад сам схватио да сам погрешио. Свакодневно продајемо јаја у истој мрежи, њихови жумањци могу да ослепе, али једноставно је немогуће јести. Да ли то они хране? И узели од домаћице, жумањци су бледи, а јаја су укусна
Илмирусхка
Лариса, па ... Закључујем: на нашим живинским фармама је све у реду! Чиме ме храни мој пријатељ, отићи ћу на СХАААЗ и сазнати
Ларссевск
Цитат: Илмирусхка
Идем на СХАААЗ. Сазнаћу
Илмирусхка, онда ћеш нам рећи. Мислим да боја жуманца такође зависи од расе пилића.
Илмирусхка
Цитат: Ларссевск
онда ћете нам рећи
и онда! Предаћу све присуство-додавања-лозинке
Вилдебеест
Из неког разлога волим бледо жуманце, а љуска је бела.
Илмирусхка
Лариса, отишао, сазнао све. Пилићи су доступни у различитим бојама, постоје беле, постоје шарене браон боје. Сходно томе, боја љуске је такође бела и смеђа. Храни се обичним уситњеним житом, сама купује и додаје шкољке да би одржавала нормалан ниво калцијума у ​​пилићима. Повремено купује у апотеци и додаје течно рибље уље. То је све. Жумањци су сочно жути. Али оно што сам приметио је да већ неко време у свом кухињском арсеналу имам вертикални роштиљ. Повремено демонстрирам његов рад пред децом и пред пријатељима. Дакле, јаја у продавницама се у њему стварно прже, али свежа домаћа јаја у овом роштиљу се из неког разлога прже само меко кувана
Кестрел
Цитат: Илмирусхка
Сенс, тако да код куће нема боја ...
Илмирусхка, дакле он је о произвођачима, како штеде на бојама, колико ја разумем.
Илмирусхка
Анна, све је у реду, Сенс се нашалио како штеди на бојама, а ја сам говорио о домаћим, у којима НЕМА боја, већ су жумањци .... ЖУТИ!
Седне
Била сам у селу, рођаци мог супруга, тетка мог мужа држи пилиће, такође каже да боја жуманца зависи од хране.
к @ вка
У неком кулинарском програму, недавно сам видео о боји жуманца, ујак је рекао да се чак и зелени жумањак може правити са додацима у храни
анави
Девојке, желим да пријавим, можемо, ко ће бити заинтересован. Ово сам ја на наше неслагање у вези са шпоретима са и без ризика. Дакле, мој шпорет за јаја Цлатрониц ЕК 3321, неколико година подлзованни и у репу и у гриви, наредио је да живи дуго - жица јој је протрљана тачно на месту везе - више се није усуђивала да је користи и одлучила је да би себи купила хваљени утикач ЕК3. Право да вам кажем - земља и небо! Мучим се кад налијем мало воде - једва гледам на ризик, вода потпуно прокључа - након неколико напитака површина је већ препланула. Кува, међутим, није лоше. Само ја, са својим хуманитарним умом, не могу никако да разумем - зашто за, на пример, 6 јаја треба да сипате мање воде него за 1? Јасно је да је стрмима потребно више воде него згужваним, али зашто постоји таква слика у погледу броја јаја? Генерално, желим да кажем да се кајем што нисам поново узео Клатросх, где НЕ треба ништа да мерите - насуо сам пуну чашу, ставио регулатор - и идите! А камење нека лети према мени, а и ципеле!
Илмирусхка
Олга, и зашто је код Клатросхкине жице било апсолутно немогуће поправити, заменити? Такође имам овај шпорет за јаја, веома сам задовољан њиме, а ни то не могу да замислим, и не желим да мерим воду некако према ризицима.
анави
Не, Илмире, ту се ништа није могло учинити - рекао је мој зет, али изгледа да је био петритан и више ми није дозволио да га користим - морао сам да се одложим ... Жао ми је ! Али сећате се наших кошмарних спорова овде - одлучио сам да покушам да ризикујем, чинило се да је цена иста - и жао ми је !!!
Илмирусхка
Олга, па да, како кажу, не траже добро од добра
анави
Цитат: Илмирусхка
од доброте не тражећи добро
То је то!
ЛудМила
Цитат: анави
Одлучио сам да купим хваљену Схтебоцхку ЕК3
Не сећам се да су ме хвалили ... Али Стеба ЕК 5 је заиста добар, само сипате воду у њега без мерења.
анави
Цитат: Настасиа
Али сада за мене недвосмислену верзију ЕК3.
Такође, у ЕК5 ми се није свидело што је држач јаја тамо провидан. Изгледа (и тактилно такође) крхкија.





Цитат: Леттера
Закључак: Веома сам задовољан и драго ми је што сам узео овај модел.





Цитат: Леттера
Олга, имам ЕК 3. Од +++ чињеница да степен спремности регулишем количином воде. Торба може бити течна или мање колико ја желим. Због --- чињенице да само мала јаја уђу, ако 6 комада. Покушавам да узмем издуженији Ц1 и ставим их у шаховску таблу, неки са горњим делом, неки са подигнутим пленом. Ц2 одговара како желите, али Ц0 је тешко скувати свих 6 комада, 3-4 се уклапају нормално. Кобасице, месо и поврће се нормално кувају, такође сам направио омлет, али форме треба да подмажете уљем. Да сам сада изабрао, узео бих га поново.





ЛудМила, Људмила, нашла сам је до сада ...
ЛудМила
Сада је јасно да нисам прочитао све у теми ... Па, за мене би главна ствар и даље била лакоћа употребе, без потребе за мерењем воде на милилитар.
Имам Схтеба ЕК5, спремност - према регулатору.))

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба