Штедњак за јаја

[Кестрел]

Кестрел, Честитам! Главна ствар је да машина треба да служи дуго и без проблема.

у шпорету за јаја протеин се показао нежнијим него ако га кувате у кутлачи.

Потврђујем. У тањиру, док пробављате (тамо ћете бити расејани или ћете отићи да проверите пошту 5 минута) и гуменим протеинима. Нећу рећи да није укусно, али у поређењу са јајима из ЈВ-а, уопште није цомме ил фаут. И од веверица тако нежних, баш прозрачних.

Девојке, хвала свима! Искрено - радује ме када постоје људи који вам искрено честитају на следећем уређају, РАЗУМЕВАЈУЋИ шта је ово радост. Тако лепо!

[Анна]

РАЗУМЕВАЊЕ шта је ово радост

Анна, па где, где, али овде то, по мом мишљењу, сви разумеју! ЧЕСТИТАМО са новом радошћу!

Данас сам снимио видео снимак пуног циклуса рада Синбо СЕБ 5802 - генијалног уређаја који својим радом доноси само радост !!!

[Гандалф]

Гандалф, Јуриј, хвала ти пуно на видеу!
Дакле, све је јасно, јасно и детаљно! Захвалити!
Јуриј, реци ми, молим те, колико дуго држиш спремна јаја у води?
Видим да вам се љуска љушти врло пажљиво. То ми се ретко дешава.

Зависи више од свежине јаја, она из мојих продавница се понекад и очисте, а она домаћа, која је пилетина ујутро скинула, држе их у води најмање толико!

Јуриј, реци ми, молим те, колико дуго држиш спремна јаја у води?

Негде 2-3 минута.

Гандалф, Јуриј, хвала ти пуно на видеу!
Дакле, све је јасно, јасно и детаљно! Захвалити!

Добродошао си!
Веома сам задовољан што је моја видео рецензија била корисна!

[Гандалф]

Гандалф, Јуриј, хвала на видеу. Све је детаљно и информативно!

Можете јести три јаја дневно.

Можете јести три јаја дневно.

у смислу ?

[Сенс]

Сенс, не преједајте се тако да ће имати користи само за тело.

[Јири]

Јири - Ирина, Ваша захвалност мом раду је веома пријатна!

[Јуриј]

ЈуријЗахваљујући теби сетио сам се да и ја имам такве држаче жаба! А пре тога је вадила јаја голим рукама и није било угодно и вруће. Хвала вам на мајсторској класи!

Јуриј, захваљујући теби, сетио сам се да и ја имам такве држаче жаба! А пре тога је вадила јаја голим рукама и није било угодно и вруће. Хвала вам на мајсторској класи!

Придружујем се и овде, нисам размишљао да тако извадим јаја. Врло добра идеја

И вадим силиконским клештима
Ставио сам јаја из шпорета за јаја у Оливијеу, шта да кажем - разлика се осетила одмах!

Девојке, Туппер има такву мерицу за јаја у својим малим стварима, па, супер згодна ствар. И ја сам некад полетао са силиконском жабом, али када је спуштам у воду, или јаје мора бити бачено, или ивице жабе падају у воду, а не у лед. А у куглици је јаје уредно постављено са ивица нокта и једнако уредно спуштена у посуду са водом!

[Хелена]

Туппер у малим стварима постоји таква куглица за јаја

Хелена, и фотографију, шта би једно око?

фотографија, шта би једно око?

Седећу и видећу.

И вадим силиконским клештима

И ја, врло згодно!

Туппер има такву кашику у својим малим стварима

и фотографију, шта би једно око?

Ово? Користим га када треба да ухватим јаја из раствора за бојење, односно једном годишње.

И вадим силиконским клештима

И ја, врло згодно!

Хоћете ли узети трећу?

А зашто су ова звона и звиждуци? држачи, клешта и тако даље?
Из шпорета за јаја уклонили су решетку у којој су се кувала јаја и спустили је у воду. Никада нисам видео такве манипулације какве сте ви измислили.
На роштиљу се прави посебна петља за држање
Не отежавајте себи

Зашто су ово звона и звиждуци? држачи, клешта и тако даље?
Из шпорета за јаја уклонили су решетку у којој су се кувала јаја и спустили је у воду. Никада нисам видео такве манипулације какве сте ви измислили.
На роштиљу се прави посебна петља за држање

+1

[ОлгаГера]

ОлгаГераЛелка, па ипак, немају сви ЈВ-ови округлу решетку за јаја, моја је овална, па неће стати у сваки контејнер са водом.

немају сви ЈВ округла решетка за јаја,

Па шта? Да ли се не уклапа под млаз воде? пар секунди под водом и јаја су савршено очишћена. А ако се потпуно охладите, онда након млазнице воде можете мирно извадити јаја из мреже ручно.
Веруј ми. Не прве године ожењенпа кувам јаја

Зашто га стављати у посуду са водом? Само прелијем млаз хладне воде преко јаја директно на дупли котао. Данас сам први пут користио силиконске клешта, пошто сам раније извукао једно јаје.

[Лелка]

Из котла за јаја уклонили су решетку у којој су се јаја кувала и умочили је у воду

Лелка, генерално, и ја то радим, али једна од девојака овде, сећам се да сам написала да сам Јава морала да променим већ три пута само зато што је пукла ова решетка за јаја. И нешто о чему сам размишљао ...

ова полица за јаја пуца.

Свако одлучује за себе. Овде је поклопац и роштиљ сигурни и звучни из више јавних.

[Светлана]

јаја прелијте млазом хладне воде равно на дупли котао.

Светлана, вероватно сте желели да кажете да јаја сипате водом на штанду? Како сипати воду преко саме јединице?

Ја на овај начин сипам јаја око 10 година. Мој парник-сталак тттттттт је још увек жив.
Изгледа да ЈВ има двоструки котао направљен од различите пластике.

Па шта? Зар не стане испод славине?

Сјајно !!!
Ево ме, старог, нисам се тога сетио!
Па, само сам морао да водим два блока до најближе пумпе за воду и сав посао!

Ово су ми пукла два подметача

[Аниа]

Ово су ми пукла два подметача

Па, сећам се. Па, можда, заиста, мало кашичице, као што је Сонг показао ...



Аниа, одакле ти тако слатка мала мерица? Име Адреса! сЕстра, име адреса?

Адреса!

код Тупперових ситница

Ово су ми пукла два подметача

Не сећам се шта сте рекли о постављању трибине испод ходника. воде ....?

Цитат: Тетка Бесиа од данас у 12:41
код Тупперових ситница

пронађена, цена је 50 рубаља, али плава ... Желим црвену!

Морао сам да водим два блока до најближе пумпе за воду и сав посао!

Прво што је у селу урађено чим је кућа купљена била је вода за кухињу. Резервоар је био на торњу, а вода је текла гравитацијом. Дакле, за мене се подразумева. Па, јаја можете сипати водом преко кутлаче из канте.
Свако ко може ... Главно је да јаја правилно скувате

Не сећам се шта сте рекли о постављању трибине испод ходника. воде ....?

Ставио сам је из прве, па, ту је оловка, и закључио сам да сам управо то намеравао да узмем, пренесем и спустим у воду. Када је пукло на неколико места одједном, прво што ми је пало на памет била је температурна разлика. Нисам то урадио са другом, али она је, заррраза, свеједно пукла!

Вероватно сте желели да кажете да јаја поливате водом управо на постољу? Како сипати воду преко саме јединице?

Да ли сталак за јаја није двоструки котао? Или бисте све требали сажвакати?

Сјајно !!!
Ево ме, старог, нисам се тога сетио!
Па, само сам морао да водим два блока до најближе пумпе за воду и сав посао!

Екстремни услови за живот могу се видети код свих које су занимале клешта и држачи, и тако да .. како је тема заживела, тако збуњујућа целина, већ одузима дах. Не можете то схватити без више математике. Чак 2! извештај, Карл! Ово је скоро Ајзенштајн!

[Тетка Бесја]

Пукла су ми два подметача

Тетка Бесја, Хелена, да ли је пукао сталак Цлатрониц ЕК 3321?

Да, тачно, и опет сам је купио, ако пукне и трећи пут, записаћу је у категорију загонетки

Нисам очекивао од Клатрониц-а, чини ми се као добар бренд ...

... како је тема оживела, тако збуњујућа целина већ одузима дах. Не можете то схватити без више математике

Хихоћем се, Светул. * ШАЉИВО * Дакле, забавно је!
Све је демонтирано горе-доле.
И уопште се не мучим: ако је вода пала, ако је извучена, ако је треба спустити у воду.
Моја вода је једноставна. Појави се жутост, добро, у реду. Делов нешто!
Желим да поново забијем врх у ПМ.

Желим да поново забијем врх у ПМ.

већ нагуран. Жива сам и здрава

Моја вода је једноставна.

Шта то значи? Имам и једноставан, из бунара. А шта је већ потребно за кување јаја?

[Лелка]

Лелка, сви сте спавали - ди-сти-ли-ро-купатило !!! Ох како !!

ди-сти-ли-ро-купка !!!

🔗
А шта сада месечина још увек купује воду, чак и скупа јаја излазе сада




Да ли ова вода из дестилатора побољшава укус јаја? Не, само се питам Толико тога научиш

Или бисте све требали сажвакати?

немој ! Ја ћу је сажвакати. Само што је двоструки котао за мене цела јединица у којој се храна пари и у којој се такође кувају јаја. Сталак за јаја у ЈВ је сталак за јаја. Овако нешто.

[Сенс]

Сенс, немојте се преједати, тако да ће имати користи само за тело.

број јаја који се препоручује за јело дневно зависи од здравственог стања и пратећих болести.
на пример, неко може да једе само протеине ...
1ОХвВсХ9АрИ

[Корисна својства пилећих јаја]

Укратко, шта треба да знате о јајету.

На шта треба обратити пажњу приликом куповине пилећих јаја? Која је разлика између дијететских и мензи? Колико дуго се чувају јаја и како избећи салмонелозу? 9 одговора на најпопуларнија питања о овом производу.

Првих 7 дана јаје се сматра дијететским, а затим иде у категорију табеле
1. Како читати печат на јајету?
Слово "д" или "с" значи, дијететско или стоно јаје. Први знак на печату означава датум - дан и месец "рођења" јајета, други - категорију (а самим тим и његову величину).

2. Која је разлика између дијететских јаја и стоних?
Дијетално јаје (са црвеним печатом) разликује се од стоног јајета својом свежином. Мора се применити у року од 7 дана од дана рођења. Затим, након недељу дана, јаје прелази у категорију трпезарије. Ако је јаје у почетку осуђено на дуг живот, дуготрајну примену и, могуће, складиштење на негативној температури - на њега се наноси печат плавим мастилом.

3. Колико дуго се може чувати јаје?
Стоно јаје може се чувати на собној температури до 25 дана од тренутка „рођења“ и до 90 дана у фрижидеру.

Боја љуске јајета не утиче на укус и хранљиву вредност производа.
4. Која је категорија јаја најбоља?
Категорија се додељује јајету на основу његове тежине и обично је назначена на марки или амбалажи.

Трећа категорија су најмања јаја (35–44,9 г).
Друга категорија је средња (45–54,9 г).
Прва категорија је велика (55–64,9 г).
Одабрани (означени словом "о") - највећи (65-74,9 г).
Иначе, у кулинарским рецептима за једно јаје узима се јаје тежине 40 г, односно јаје треће категорије.

5. Бела или тамна?
Стручњаци се не слажу по овом питању: боја јаја је само данак пилећој раси. Ово је чисто естетски аспект који не утиче на квалитет производа.

6. Шта су обогаћена јаја?
У продавницама се све чешће појављују „паметна“ јаја са јодом, „фитнес“ јаја са селеном и „витаминска“ јаја. Јаја се обогаћују разним микроелементима додавањем одговарајућих препарата у храну за несилице. Да ли је такав производ користан за вас или не, појединачно је питање - ако не знате ниво јода у свом телу, боље је не експериментисати са јајима обогаћеним овим елементом.

7. Шта значи ознака „органско“ на амбалажи јаја?
У иностранству је појава ове речи на амбалажи производа строго регулисана. Значи да се ради о јајима пилића која имају способност да слободно шетају природним пољима под сунцем, која се хране искључиво природном храном богатом хлорофилом, а зими - морским алгама. У нашој земљи, иако је усвојена резолуција о санитарним и хигијенским захтевима за органске производе (у лето 2008. године), верификација усаглашености са декларисаним стандардима још увек није извршена.

Остаје само да изразимо захвалност оним произвођачима који сами шаљу своје производе за добровољна лабораторијска истраживања, на пример, Институту за исхрану Руске академије медицинских наука. Генерално, пажљиво прочитајте налепнице на амбалажи.

8. Како се заштитити од салмонелозе?
Напукла јаја не треба јести.
Јаја треба опрати сапуном или содом бикарбоном пре једења (осушени измет уопште није знак „органског“ јаја, већ последица лоше хигијене на фарми живине).
Увек оперите руке водом и сапуном ако додирнете јаја.
Не једите сирова јаја нити их додајте у оброке.
Јаја се препоручује кувати најмање 10 минута.
9. Који су услови складиштења јаја?
Јаја се чувају на хладном месту, даље од намирница са јаким мирисом и даље од сировог меса. Оптимална температура је 0–5 ° С. Користите херметички затворени пладањ да бисте их заштитили од страних мириса. Стручњаци саветују чување јаја оштрим крајем надоле - у супротном, жуманце смештено у ваздушној комори јаја ће се брже исушити.




Корисна својства пилећих јаја

Пилећа јаја су једини производ који тело апсорбује за 97-98%, а у цревима практично не оставља токсине.

Јаја су веома богата протеинима неопходним за развој и правилно функционисање тела.

Пилеће јаје садржи све аминокиселине, макро и микроелементе потребне човеку - калцијум, калијум, фосфор, магнезијум, натријум, хлор, сумпор, гвожђе, цинк, јод, бакар, манган, хром, флуор, молибден, бор, кобалт. Јаја су богата витаминима Б (Б1, Б2, Б3, Б6, Б9, Б12), садрже и витамине Е, Ц, Д, А, Х, ПП, К итд.
Жуманце је извор витамина Д. Овај витамин је посебно неопходан онима који мало времена проводе на отвореном сунцу (витамин Д се синтетише у људском телу под утицајем сунчеве светлости). Витамин Д помаже телу да апсорбује калцијум, који помаже у јачању коштаног ткива. Поред тога, жуманце садржи гвожђе, минерал који човеку помаже у борби против умора и лошег расположења, а такође спречава развој карцинома и кардиоваскуларних болести. Жуманце такође садржи лецитин, неопходан за нормализацију јетре и жучних путева.

Жуманце садржи лецитин, који је антисклеротично средство које негује мозак и побољшава памћење. Такође, лецитин је неопходан за нормално функционисање јетре. Гвожђе и витамин Е, којима је богат жуманце, помажу у борби против умора и побољшавају расположење. Супстанца лутеин, која се налази у жумањцима, помаже у избегавању проблема са видом.

Холин, хранљива материја која се налази у жуманцу, смањује ризик од рака дојке - вероватноћа тумора смањена је за 24%. Због тога онколози препоручују женама да дневно једу 2-3 јаја како би спречиле рак дојке.

Бјелањак није мање користан за људе, јер садржи витамине Б.

Генерално, јаје садржи све есенцијалне аминокиселине и обезбеђује их телу за 25% дневних потреба.Уз све предности пилећих јаја, не треба их злоупотребљавати, јер вишак протеина који тело прима штети бубрезима - утиче на циркулацију крви и штети здрављу.

Јаја су извор ниацина, који је потребан за негу мозга и стварање полних хормона, витамин К је неопходан за згрушавање крви; холин (раније поменут) побољшава памћење, уклања токсине из јетре; лецитин - раствара плак у зидовима крвних судова.

Фолна киселина (витамин Б9), која се налази у јајету, неопходна је женама током трудноће - тако да се беба роди здрава, без урођених оштећења. А научници са Универзитета у Калифорнији у Берклију открили су да ова киселина побољшава квалитет сперме, због чега је овај производ користан за мушкарце. По садржају витамина Д, јаја су на другом месту након рибљег уља.

Јаја су добра за стварање крви. Супстанце садржане у јајима спречавају стварање катаракте, штите оптички нерв и неутралишу штетне ефекте околине. Јаја јачају кости и зглобове и стимулишу имуни систем. Повећава менталне перформансе. Бељаци имају највећу хранљиву вредност од свих животињских протеина. Јаја су једини производ који тело асимилира за 97-98%, а практично не оставља токсине у цревима.

Али, једење јаја смањује ниво вашег доброг холестерола повећањем вашег „лошег“ холестерола, што повећава вероватноћу срчаних болести. Ово се лако може спречити једноставним конзумирањем антиоксиданата. Храна: која садржи највећу количину антиоксиданата: суве шљиве, суво грожђе, датуље, купине, јагоде, малине, шљиве, поморанџе, вишње, бруснице, црвено грожђе, купус, спанаћ, прокулице, клице луцерке, броколи (цвеће), цвекла, црвена паприка, зелени лук, суво црвено вино, махунарке.

Истраживачи са Државног универзитета у Луизијани тврде да су 2 кувана јаја за доручак - а вишак килограма је отишао. Резултати студије показали су да су жене које су јеле јаја за доручак брже мршавиле. Научници кажу да јаје садржи велику количину протеина, захваљујући којима се особа брзо засити, не осећа глад, па самим тим и мање једе.

Обичне љуске јаја садрже више микроелемената него било који пакет скупих мултивитамина: флуор, бакар, гвожђе, манган, молибден, фосфор, сумпор, цинк, силицијум и други - само 27 елемената! Љуска 1 јајета садржи 2 г калцијума (најпотпунија апсорпција калцијума у ​​телу настаје када се комбинује са лимунском киселином). За одрасле љуске се морају наносити два пута годишње, течајевима од 15-20 дана.
Како кувати љуске од јаја: јаја се оперу у топлој води и сапуном, добро исперу. Белица и жуманце се сипају из јајета, а љуска се поново испере и стави у врелу воду на 5 минута. Љуске тврдо куваних јаја су нешто мање активне, али спремне за употребу. Дозирање: до 3г у зависности од старости. Шкољку можете самљети у прах у млину за кафу.



ПС. У врту се користе и љуске јаја.

🔗