Месо у производњи хлеба

Месо у производњи хлеба

Категорија: Јела од меса

Кухиња: Шпански

Састојци
Телетина	4 филета
Кукурузно брашно (али не жуто, говоримо Шпански	3 кашике л.
Шаргарепа (не много, пола једног комада)
Схерри или не баш лоше бело вино	3 кашике л.
Сол, бибер, бели лук

Метода кувања

• Укључујемо програм „Баке“ у производњи хлеба. Сипајте 3. табелу. кашике маслиновог уља у канту. Затварање ... не заборавите нашег "заштитника" крова!
• Док се уље загрева, три шаргарепе, месо исеците на кришке. Исцедите брашно у шерпу, додајте со, бибер ... кришке меса.
• Затворимо посуду са кришом, снажно је померимо и од врха до дна, тако да ће месо изнутра бити прекривено брашном.
• Када све ово урадимо, маслац у производњи хлеба спреман је да "узме" месо .... (јер је прошло око 10 минута)
• Веома пажљиво стављамо месо у канту.
• Затим шаргарепа, вино, бели лук по укусу. Ми се мешамо.
• Затворите и пустите да се програм настави. Не заборавите да заштитите поклопац !!!!! Користимо силикон, алуминијумски папир ... који је.
• У мојој производњи хлеба програм „Баке“ траје сат времена. Ако убацим месо у минуту „15“ (произвођач хлеба показује „45“). на крају програма месо је потпуно готово, чак и раније, у минуту „40“ (приказује „20“)
• може се искључити. Само треба погледати, сваки произвођач хлеба је другачији.
• Чак и ако желимо, месо можемо прескочити на крају програма. Можете чак и месо оставити у кофи сат времена, затворено, и биће топло.
• Испада врло укусан сос захваљујући брашну.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Јело је дизајнирано за

3 порције

Белешка

Ево врло једноставног јела које можемо да кувамо у апарату за хлеб ... ако разумемо сломљени руски Ноентробкап !!!

Надам се да ћете уживати.

Не брините за канту, врло се лако чисти. Чим извадите месо за јело, напуните га топлом водом, заборавите у судоперу док не завршите са јелом. Тада ће бити врло лако опрати га.

[ноентробцап]

ноентробцап

Заиста, врло једноставно јело за припрему
И, чак и на изглед - врло укусно

Можете ли нам рећи нешто више о заштити поклопца?
је фолија од "алуминијумског папира"?

Да, да, то је фолија ...! Стидим се!!! Само помислите, добио сам диплому на руском језику !!! Али морам да кажем, мој учитељ не зна толико речи о кухињи као ја !!!

Александра ... да, посуђе је испало заиста укусно ... Био сам изненађен ... био је слободан дан, неколико радњи је било отворено, нисам желео да напустим кућу ... Па сам искористио оно што је било. ..

Како заштитити поклопац .... Будући да у таквим рецептима користимо путер, сос ...., између поклопца и канте морамо ставити нешто. Ако не, онда ће бити канта, стакло кроз које гледамо ... ускоро је све прљаво. Можемо да користимо фолију, лист силикона .... нешто што „држи“ високе температуре и омогућиће вам да аутомобил затворите поклопцем. На фотографији можете видети да користим силикон. Веома флексибилан, можете га затворити, неће се сломити.

И данас сам је направио у производњи хлеба,


Па, наравно, треба их обликовати рукама, на фотографији су вероватно сиве, а затим их треба пржити у уљу. Шпански за "крокете", врло
чувени шпански тапа. Обично их правимо од онога што је остало од ручка. На пример, направио сам их од комада пилетине које нисмо јели. Интересантно је правити их у колима, јер традиционална метода захтева много пажње, такође треба направити бешамел сос од млека и брашна .... а овај сос понекад не успева, потребна вам је техника. Али у ауту је чудо, то увек успе, она ради све док ви гледате ...
Да бисте припремили паштету за "крокете" потребно је да користите два програма за производњу хлеба. „Баке“ и „пита“ (или слично име, не знам сигурно ...)
Занима ме рецепт ???

Покушао сам. Добро је успело. Истина, уместо белог вина, више волим да кувам са црвеним. Имате занимљив блог. Тачно, не разумем увек шпански.
Много вам хвала!

бори, хвала на покушају !!!
Александра, у ствари, предложила сам овај рецепт мислећи на тебе!
Знала сам сигурно, рецепт ће вас занимати !!!
Свакако ћу написати рецепт ...

Да ли правите сос од бешамела у свом апарату за хлеб? Више? "Тапа" и паштета су такође занимљиви :-) Хвала.

А мене занимају ови остаци котлета!

Добар дан, пекари!
Иако је овај одељак окупио експерименталне романтичаре!
Па изволи! Све је супер! У стану је осетио такав мирис да су се комшије почеле окупљати испод врата ... пошто код куће нисам могао да нађем кукуруз .. Користио сам обично пшенично брашно ... АБАЛДЕТ! све СУПЕР!

Свакако ћу поновити у следећем. пута у кукурузном брашну!

Хвала вам пуно на овом једноставном и укусном рецепту!

ПС Не знам како да објавим слике са овом лепотицом! ))

Хвала и од мене :-) Само што сам је направио од пилетине са сувим шљивама уместо шаргарепе. И шампањац уместо вина (који је био).

Можете ли добити рецепт за котлете са последње фотографије? И линк до вашег шпанског блога?

Хвала и од мене :-) Само што сам је направио од пилетине са сувим шљивама уместо шаргарепе. И шампањац уместо вина (који је био).

Можете ли добити рецепт за котлете са последње фотографије? И линк до вашег шпанског блога?

Хвала свима које су занимали моји рецепти ...

Алионка, овде ћу сигурно написати рецепт. Котлети који се не кувају у машини за хлеб ... чињеница је да у машини за хлеб правимо „паштету“, затим обликујемо котлете, и пржимо или замрзавамо.

Ово је веза до мог блога, то је до одељака посвећених произвођачу хлеба

🔗

🔗

🔗

Иначе, у блогу у горњем десном углу постоји веза за његово превођење, превод сигурно није савршен, али иде ...

Охрабрени и одлучили да кувамо пилетину у памуку.
Испало је сјајно. Посолите и побиберите четвртину, ставите је у гнездо од папира за печење.
Укључио сам програм печења 90 минута. Пилетина је испала тужне коре, мека и укусна.

Пилетина изгледа прелепо ... Често печем крила у апарату за хлеб, треба им мање времена, око 50 минута. Не додајем течност, већ само зачине, врло је хрскава.
Ево како се кувају котлети.

Правим их са месом заосталим од чорбе.

Састојци

Месо из чорбе, не мерим, доле је презентација са сликама. Такође можемо да користимо остатке пржене пилетине на шпорету.

Шпански јамон серрано, то је попут италијанског пршута, можете пробати било коју од врло укусних руских колбаса.
70г обичног брашна
30г кукурузног брашна (овде Маизена)
Мали лук
со
црни бибер
мушкатни орашчић, нарибан
Пола литра врелог млека
Припрема

Укључујемо програм печења, 30 мин. Додајте маслиново уље, поклопите. Лук ситно исецкати. За 10 минута (мали екран приказује 20) баците лук у уље и поклопите.

Месо ситно исеците у машини за млевење меса или ручно. Такође смо ручно резали кобасицу. Када се на екрану прикаже 10 (што значи да је прошло 20 минута), лук ће бити мало пржен. Додајте кобасицу, мешајте.

Када остане 5 минута, додајте брашно, промешајте.

Када машина сигнализира крај програма, додајте пилетину, со, бибер, мушкатни орашчић ... све по укусу, али будите опрезни, ако је кобасица јако слана, треба вам мало соли.

Сада додајте вруће млеко и укључите програм који припрема колаче. У мојој производњи хлеба траје сат и по, овај програм се прво брзо умеша да „створи“ тесто од јаја, итд., А затим одмах пече.
У овом случају, програм морамо зауставити на 30 минута, не желимо да се смеша потпуно „пржи“.

И тако, за око 30 минута, у нашој машини за хлеб имаћемо густо „тесто“, полуређе. Погледајте слике испод. Трудимо се, додајте сол ако је потребно. Ми ометамо, било ручно, било са програмом који омета 5 минута (можемо и други да зауставимо его).

Оставите ову смешу на столу, а затим у фрижидеру.Формирамо котлете, подмазујемо умућеним јајетом и крекерима као и увек и можемо их одмах пржити или замрзавати.
Корак по корак ... Кликните ... Слике овде.

🔗

Не устручавајте се да ми кажете ако нешто није јасно ... Дуго нисам писао на руском ... Мораћу да долазим овде чешће ..

Одличан рецепт! Треба пробати!
Да ли морате узети суви шери или можете користити било који шери?

Иначе, „кукуруз“ није кукурузно брашно, већ кукурузни скроб. Можете и кромпир, брашно је мало горе јер ће дати специфичан укус.