Шаран печен у рерни "Љубитељи риболова"

Категорија: Рибља јела
Шаран печен у рерни За оне који воле риболов

Састојци

Шаран сваки 2,5-3 кг
Велики лук 3 ком.
Велика шаргарепа 2 ком.
Провансалски мајонез
Сок од лимуна
Брашно, сол, млевени бибер,
рафф. под. маслац
Холандски сир

Метода кувања

  • Рибу очистимо, оперемо, пустимо да се оцеди водом или обришемо папирним убрусом, попрскамо лимуновим соком, сољу, бибером и уваљамо у брашно, пржимо га у махуни. путера са благо златно смеђе са сваке стране и ставите на плех, подмазан махуном. уље. У истој шерпи испржите лук, исечен на пола прстена док благо не порумени и ставите лук на рибу овако:
  • Шаран печен у рерни За оне који воле риболов
  • Даље, нарибане шаргарепе лагано пржите на грубој ренде и ставите их на лук.
  • Шаран печен у рерни За оне који воле риболов
  • На шаргарепу обилно поспите крупно нарибан сир и, последње, али не најмање важно, мајонезу.
  • Загрејте рерну на 200г. , ставите лим за печење са рибом 10 минута. , а затим успорите. до 180 * и пеците док не порумени.
  • На исти начин можете и кувати скушу.
  • Шаран печен у рерни За оне који воле риболов

Белешка

Посвећено рибарима и рибарима, и свим љубитељима језерске рибе
Сјајни укусни шарани печени у рерни !!!

Невероватно укусна риба

Пријатно

п.с. Не знам како да последњу фотографију учиним великом, ако је ишта, модератори ће је исправити.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба