либусхе
Изволи! Мушкарци имају своје играчке! Понекад морате себи купити оно што желите. Генерално, заиста волим сву своју опрему, па чак и блендер који сам пронашао на тавану. Ако вам се свиђа овај Унолдик, онда је ваш! Апсолутно нисам у стању да урадим све, па шта.
У сваком случају, мислим да је ово само почетак. У кућу ће привући неколико уређаја, који се касније теже умножавати
Малика
либуше, ако је и он пржио, читао сам о вашем гастро-танку, кул ситница, може много тога! Штета што се тесто не меси
либусхе
У Унолду можете пржити на „пиринчу“. После 5 - 6 минута, огорчиће се, одмотати и ући у "грејање". Оставит ћу га око пет минута да се пржи на „грејању“ и поново укључује „пиринач“. Па себи пржим пилећа прса, да не би имала масноће.
Малика
либуше, па, мислим да у почетку треба да се навикнеш на било коју ствар, па ће онда свако наћи одговарајући излаз за себе, шта и како. Дакле, већ си се навикао на пржење Питам се како куваш супе, можеш ли укратко ? Или забијте ми нос, где је о томе већ написано на форуму
либусхе
Супе, готово као на шпорету. За супу пржим у нормалном тигању. Све остало само чами у Унолду. У режимима „супа“ и „динстање“ температура је највише 85 степени. Поклопац се може отворити, али будите опрезни, пара ће одмах излетети. На крају кувања отворим и бацим зачине - бели лук, зачинско биље (укус белог лука није уништен). Главна предност је овај богати укус и арома, дакле, што ниједна поплављена пећ и што можете безбедно да одете и одете, ништа неће побећи.
либусхе
Малика! Ево још једног експеримента на Унолду. Класични бисквит у канти од пиринча. Радио сам потпуно исто као што људи пеку такве ствари у обичним шпоретима за пиринач. Ово је за инспирацију - све је могуће!
Подмажите шерпу маслацем или меким маргарином.
Режими: супа - 5 минута, загревање - 10 минута, (супа - 3 минута, загревање - 10 минута) - Понављао сам овај последњи циклус (3-10) сат времена. Последња „супа“ и укључите „грејање“ на 30 минута. Затим све искључим и оставим 20 минута без отварања поклопца. Отворим га и преврнем на тањир (имам један посебно одабран за мали, ставим га на бисквит и, држећи руку у шерпи, окренем шерпу.
Мултицоокер Унолд 68211

Гастробак ми још није послат. Три недеље! За Чешку је 2-5 дана норма, али три недеље је превише, чини ми се да се ништа неће послати. Не јављају се миље и телефони. Или су сви ишли на фронт
Малика
либуше, здраво!

Вау бисквит: ДВиски је испао такав. Али, наравно, стално ћу мењати начине ходања, заборављаћу, разумем да ће вероватно зашкрипати, али ипак не за мене, трчећи напред-назад Свеједно, зезнућу нешто. Али наравно да ћу свеједно некако експериментисати.

Штета је, наравно, што шпорет још није стигао, заиста сам мислио да ћу ускоро сачекати резултате експеримената.Али сачекајмо.Чудно је, не одговарају. Ако желиш, напиши ми број телефона, покушаћу да назовем, питам. Ако је потребно, онда у личну поруку баците податке о томе шта да тражите
либусхе
Малика, хвала. Наредио сам чешкој компанији да платим у крунама, немам рачун у еврима. Сачекаћу још мало, али он неће доћи, па није потребно. Уплата у сваком случају само по пријему. Можда нађем нешто боље касније.
Пребацујем се не чекајући сигнал, али раније. Сигнал значи да већ почиње да се прегрева и бисквит ће испасти са кором. Једном када се навикнете на шпорет и имаћете осећај када пребацити где. И ја имам Унолдика укупно шест месеци. Почетком недеље вероватно ће доћи и ваша. А кекси се могу пећи у рерни, ја само волим да експериментишем.
Малика
Данас је на е-маил послато писмо да је новац примљен, данас је предат на слање, па ће у теорији бити максималан понедељак
либусхе
Путујући виртуелно кроз форум (и посетио друге странице), схватио сам да су Унолд и Бинатон сирочад. И остаће тако све док их не пренесу у шпорете за пиринач. Односно, њихов пиринач је половина кувања. А ту су и шпорети за пиринач не само са два дугмета, већ и отмени, са различитим програмима. Зашто он није кувач пиринча? Произвођачи пиринча навикли су да иду свуда, сакупљају рецепте из цртаних филмова и користе своју креативност да их преводе и примењују на шпорете за пиринч. Кекси и пецива се тамо пеку на исти начин, пребацујући начин рада. И у сваком рецепту се претпоставља да је то рецепт, а сваки произвођач пиринча је у стању да га преведе за своју омиљену шпорету за пиринч, колико и у ком режиму да га држи. Док Унолд седи у цртаним филмовима, нико неће ни прочитати рецепте за њега, јер је мултиварка „везана“ за рецепте за њихов одређени модел, ни корак лево, ни корак десно. Па могу ли да ставим рецепт у шпорете за пиринач "Пита са рибом у шпорету за пиринач Унолд? Уосталом, пишем на исти начин: на" супу "(читај на" куварици) 5 минута, на "грејању" (читај на "топло") - 10 минута ... Ово је на пример ...
Рина
Можете, наравно. Створите своје рецепте према правилима. У теми о Иунолду, разговараћемо о опцијама и питањима кувања у делу мултиварке.

Овде је прихваћена следећа подела: једноставни електрични лонци са механичким пребацивањем и два или три начина рада су шпорети за пиринач. Са електронском контролом и режимима „без пиринча“ - мултиварком.

Са Бинатоном је ситуација таква да сам тражио да га дам у нашу секцију, али одлучили су да га оставе у произвођачима хлеба
либусхе
Данас, још једном проучавајући технички опис са себичном сврхом - да пронађем на којој температури ће „ствар“ која пукне од прегревања у нужди и пружа потпуно искључење са мреже, пукнути на којој температури испод, изненада сам приметио да рецепти за хлеб су различити. Односно, имам опис на неколико језика, тако да су неки основни рецепти исти, а више националних. Овде у немачком опису постоји хлеб од кромпира, али у чешком није. Неопходно је проучавати, можда постоје занимљиви национални рецепти. Савладавам немачки са енглеским језиком, а за остало можете да повежете Интернет речник. На италијанском (ако се не варам да је тамо - италијански) било је чак и некаквог хлеба са маслинама
Рина
либусхе, и који су рецепти дати за програм „Кисело тесто“? Има више од 12 сати! Па размишљам - покушајте да узгајате кисело тесто и печете хлеб на овом програму само са њим? А онда је, уз додатак квасца, тесто очигледно стало.
либусхе
Овде постоје само 3 рецепта, на свим језицима су очигледно исти. Постоје речи које не знам да преведем, написаћу их онакве какве јесу.
1.рецепе. Тежина хлеба 1000 г.
- Вода - 450 мл
(или када се користи сушена стартер култура - 530 мл)
- Екстракт киселог теста (не знам како изгледа) - 15 г.
(или сушена стартер култура - 100 г)
- пшенична пирина () грубо млевење - 200 г
- ражено брашно - 100 г.
- једноструко (грубо?) пшенично брашно - 200 г.
- семе сунцокрета - 2 кашике. кашике
- сол - 2 кашике. кашике
- ражени слад - 2 кашичице
- мед - 1 кашика. кашика
- суви квасац - 7 г.
САУЕРТЕИГ програм
2.рецепе. Тежина хлеба 900 г.
- Вода - 530 мл.
- сушени кисели тесто - 100 г.
- Ражено брашно - 420 г.
- грубо ражено брашно - 180г
- млевени ким - 1 кашичица
- сол - 2 кашичице
- ражени слад - 1 кашичица
- Мед - 1 кашика. кашика
- суви квасац - 7 г.
САУЕРТЕИГ програм
3. рецепт - пшенично-ражени хлеб. Тежина 1000 г.
- Вода - 400 мл
- жива (нормална, несушена) стартер култура - 150 г.
(или 15 г концентрата)
- Брашно од крупне пире - 250 г.
- грубо ражено брашно - 250 г.
- семе сунцокрета - 100 г.
- млевени ким - 1/2 кашичице
- сол - 1,5 кашичице
- суви квасац - 7 г.
САУЕРТЕИГ програм

Све сам поново проверио ако ми ништа није недостајало. Све је у реду. Никад нисам правио хлеб са киселом тестом, па ни не знам одакле потичу ове сушене киселе теста.

Аха! Такође је написано: током програма ће се месити тесто, које затим одмара 9 сати на температури од 25 степени. Тада се све наставља као нормалан програм. Хлеб без квасца је сув, тврд и влажан, па се препоручује квасац. Хлеб је искључиво направљен од раженог брашна и остаће тесан са квасцем.
Рина
Ја сам ово двоје прочитао и превео.Чак сам и пробао један рецепт, али или сам имао проблема са брашном, или је за рецепт ипак потребна нека врста купљеног киселог теста. Питање је шта?
либусхе
На чешким форумима сам открио само да се ово кисело тесто продаје у пекарама. Имам пекару на путу до посла. У понедељак ћу покушати тамо да питам да ли је продају и како изгледа.
либусхе
Такође сам открио како да „узгајам“ квасац. Али ово је врло дугачак текст са објашњењима зашто је то тако и како треба и не треба радити. Ако вам затреба овај рецепт, превешћу, али некако ове недеље, а не данас. Схватио сам да постоји много ових рецепата за кисело тесто. Овај је био управо на њиховој централној пекарској локацији. До сада сам га ставио у обележиваче.
Рина
Хвала вам, овде имамо велики стартни клуб. Мораћу да покушам да правим хлеб од киселог теста, без квасца (последњи пут сам га кувао од узгајаног киселог теста, али додао квасац).
либусхе
За мене је квашење већ превисок ниво вештине. Јааааако сам далеко од њега. Сретно са експериментима!
Рина
У ствари, кисело тесто није тако тешко направити. Очи се плаше, али руке то чине. Само треба да прочитате различите варијације и пронађете праву.

Цитат: либусхе

Овај је био управо на њиховој централној пекарској локацији. До сада сам га ставио у обележиваче.
Могу ли добити овај линк? Видећу колики је однос брашна / воде у тим квасцима
Малика
ОХ, ДЕВОЈЧИЦЕ, ДОШАО ЈЕ МОЈ НЕЗАПОСЛЕНИ, САДА САМ У ШОКУ! Како се можеш носити са тим? Генерално, први пут сам узео смешу из паковања хлеба, сипао воду, сипао смешу, као да се охладило на паковању, нисам разумео како да одаберем програм! Генерално, постојао је број један, колико сам разумео, ово је основа за мене. Па, могли сте одабрати само 2,53 (или 2,54), а 3,00 ставити првог. Не знам шта ће се догодити, врти ми се у глави, како се носити са тим? Како уопште одабрати програме. Девојчице, помозите ми, напишите ми пзхл као чајник, као што објашњавају у вртићу, „да печем хлеб .... притиснем дугме ...“ „да кувам супу, притисните ....“
либусхе
Мирно, само мирно. То је то, програм већ ради, разумем ли? Пустите да ради, да ли је смеша већ умешана?
либусхе
Унолд има две функције - апарат за хлеб и мултивар (шпорет за пиринач). Када га прикључите у мрежу, ову функцију бирате притиском на велико дугме у горњем левом углу. Да ли сте прочитали опис или одмах притиснете дугмад?
Малика
либуше, прочитао сам га, наравно, овде је упутство просто генерално неразумљиво, или сам једноставно такав! да, ово дугме се зове у преводу на руски, притиснуо сам нешто, ништа се није догодило, можда га јако протресем?
либусхе
Да ли имате покренут неки програм? Ако је покренут, можете га зауставити само дугим притиском на дугме „стоп“ - десно је велико дугме. Да ли треба да зауставите процес? На крају, бацили сте све и покренули главни програм „басик“ Док програм ради, остали тастери не раде
Рина
када се притисне дугме „функције“, лампице „реис“ и „брот / кухиња / јогурт“ се пале и пребацују - односно, функција „мултиварка“ и „произвођач хлеба“.
Даље, помоћу дугмета „мени“ изаберите жељени режим / програм.
либусхе
Шта приказује дисплеј? Да ли је смеша већ тамо и у води? Шта уређај ради?
Рина, Малика је већ спустила нешто, некакав програм
Малика
Девојке, помажете ми овде, а ја сам почео са својим желеом. Генерално, написао сам хлеб који сам лансирао, остаје још 40 минута, онда ћу вам рећи шта је тамо испекла, претпостављам да ће се догодити нешто смешно. Можете ли ми рећи ако се испостави да је хлеб лаган, можете ли га одмах некако поруменити? да ћете за ово морати да притиснете. кога извући? одмах?

(девојке, да схватите, започео сам хлеб, скоро 3 сата (чини се да је тачније 2,54), смеша је била готова, само сам додао колико је воде написано, печење је у просеку)
Рина
Осим ако нема микроталасна или рерна са роштиљем. Али мислим да ће хлеб нормално поруменити ако се поклопац још једном не отвори током печења.
либусхе
Малика, извини, док сам се вратио кући, нисам одмах одговорио. Хлеб увек има кору. Нарочито на „средњој кори“. Током печења не треба ништа отварати.По завршетку греје се сат времена. Можете га извадити одмах, а можете и након загревања, али немојте га више остављати тамо, требало би да ослободи вишак влаге (наравно, нисам такав стручњак да то саветујем). Током гнетења добро је проверити колобок да ништа не остане на зидовима. Или је хлеб спреман? Како је испало?
Малика
либуше, хлеб је спреман! Генерално, врх главе је мало опао, а мирис је страшан, а сам по себи је тако леп са стране и са дна, ако би врх главе изашао још боље, било би добро, али од наравно још нећу рећи укус. Извадио сам је одмах, иначе, униформа је била одевена савршено, окренула је да се закључа, ништа није одлетело, хлеб је савршено истресен, нож је остао у форми! Дакле, први пут ће ићи

па, господине, покушаћу да убацим фотографију (хлеб од кромпира)

Мултицоокер Унолд 68211
Мултицоокер Унолд 68211
Рина
Честитамо на вашем првом детету!
Судећи по крову, било је нешто вишка течности. Иако не знам како се смеше понашају, али прво вам саветујем да се упознате са бајком о колобоку, коју воле сви корисници форума.
#
либусхе
Малика! Честитам вам на првом хлебу! Муж ће бар одмах видети да је ово корисна ствар у кући. Ни ја нисам користио смеше, већ према рецептима. Али у близини немам продавнице у којима се смеше продају. Живим у дивљини. На кутији треба написати у ком програму желите да печете. Да ли вам прија програм печења? Функција - Брот, одаберите програм, први, главни се аутоматски укључује одмах. Изаберите боју (температуру) и величину коре. Није тако тешко. воз. А читајте о колобоку, како га контролисати, само не знам где је написан. У одељцима пекара, или кроз „претрагу“ наћи ћете одмах. Да, извини, Рина је већ објавила везу.
Свидео ми се „слатки мед“ у рецептима. Мирис меда - по целој кући! Врло добро за путер и за доручак уз чај.
Кад почнете да испробавате функцију „пиринач“ и потпрограме - пиринач, млечна каша, супа, динстање (звао сам их на руском), питајте да ли нешто. Иако уопште нисам савладао „млечну кашу“, овде нико не једе кашу.
Малика
Девојке, хвала, све сам прочитала !!! Док сам водила чорбу да кувам, мој муж ће ускоро стићи. Отприлике сада знам како да ставим шта, али питаћу вас да ли нешто! Ксати, нисам бирао величину хлеба, нисам ни видео где. Можда зато што је мали, или је можда постојао програм за велики па се испоставило, не знам. И још једно питање, овде сам прочитао да је, док сам пекла хлеб, икону требало осветлити тањиром и паром, немам туге. Постојао је само број 1 и преостало време или сам нешто погрешно разумео?
либусхе
Пара са иконе лежишта појављује се када је грејни елемент укључен. Све је успело, погледајте изблиза, ако и даље печете, ако ова икона повремено нестане. И сам треба да погледам, на „пиринчу“ се он периодично појављује и нестаје, то је сигурно.
Малика
Поздрав свима! Јуче сам пекао српски хлеб, према рецепту преузетом са форума, месио и стајао тесто Унолдик. Направио ми је прелепо тесто, ни сама не волим лепљење у рукама, па ми је драго што то сада можете у рерни! Девојке, можете ли у њему месити кнедле? Или му је претешко?

Ево шта се догодило!
Мултицоокер Унолд 68211
либусхе
Малика! Веома лепо! Такође ме занима ово питање у вези са кнедлама, још га нисам пробао.
Малика
Девојке, срање !!! Желео сам да скухам мало пиринча, желим да надијем паприке, ставим пиринач, одаберем програм за пиринач, подесим време, укључим га и она трепће ми да униформа не носи! Ова посуда је прецртана. Бол сам уложио, како треба, не због печења које. Већ и готово половина воде је просула ову посуду И даље трепће! Како то рећи? Извадио сам га и ставио већ неколико пута и свеједно
Рина
извадите посуду и погледајте где су мерне ћелије. Ставите посуду врло тачно, утопите је што је више могуће.
Малика
Рина, да, изгледа да то чини, сензори оптерећења, колико сам разумео, да ли је ово после круг у пећи, који одређује тежину? Па је ставила таву до краја, нигде више. Ни сам не знам. Већ сам ставио пиринач на шпорет. Тада желим да покушам да скувам паприке у рерни. Који режим је боље испробати?
либусхе
Малика, теретна ћелија - тачно у средини на дну. Али није важно. Притисните дугме стоп дуже време, ресетујте програм, ставите шерпу са пиринчем нормално, одаберите функцију Пиринач у горњем левом углу, аутоматски ће се пребацити на потпрограм пиринча. Кликните на Старт. Чини ми се да сте остали на функцији „хлеб“ Горе лево!
Малика
либуше, не, не! Већ сам разумео принцип програмског повезивања. Све је у реду! Стоји на пиринчу, а време је одабрало мањи, па се, као и мој басмати, брзо скува, али се не укључује, тигањ са пиринчем трепће.
Рина
Ако је режим тигања укључен, програм се покреће чак и ако је шерпа уклоњена. Ако прецртана канта трепће, онда је укључен режим пекача хлеба.
либусхе
Опет. Укључено поново. Два пута смо притиснули велико дугме у горњем левом углу - упалило се десно светло - функција сл. Ставите лонац на место, одаберите жељени програм помоћу дугмета за мени. Сада - "пиринач". Први. Аутоматски ће записати време 40 минута.
Када динстате паприку, можете притиснути мени 4 пута - на „супен флеисх“ - аутоматски ће скочити 2 сата, помоћу дугмета „Не сећам се“ подесите време на 1,30 или први пут оставићемо га за 2 сата, а након сат времена једноставно притисните стоп.
либусхе
Покушајте да га искључите и поново укључите. Потпуно се искључите, сачекајте минуту и ​​поново укључите. Постоји нека врста неуспеха. Зар на почетку нисте имали посуду за хлеб?
Малика
Сада је касно, пиринач кипи на шпорету. Покушао сам да га искључим, али нисам сачекао, скоро одмах сам га поново укључио. Реците ми боље, могу ли на њему да кувам паприку од кромпира? Који програм? Супа или? Ако се не укључи касније, не знам, погледаћемо касније.
либусхе
Можете имати паприку на супи или на супу. Супа - 1 сат, супа лети 2 сата аутоматски. Супа - интензивнија, лети - прокуха и онда само вене.
Али можете поново покушати да ставите шерпу и укључите је.
Пажња! Идеја! Када сте искључили мрежу, да ли сте зауставили програм пре тога? На самом почетку сте имали посуду за хлеб. Стога се појавила ова икона. Није довољно само заменити шерпе. Програм се мора зауставити заустављањем, а са другом шерпицом - започети. Ако само из мреже - она ​​има меморију неко време и враћа се на исту тачку у програму.
Рина
пажљиво гледамо индикацију (у горњем левом углу контролне табле) - где светли лампица. И гледамо шта се приказује на екрану - на програму „пиринач“ подразумевано изгледа 40 минута, а за хлеб више од 3 сата
Малика
Рина, већ сам написао. Јасно видим шта стављам на „пиринач“, дугме менија мења време, време избора је 35, 40 минута. и сат времена има.

Пажња! Идеја! Када сте искључили мрежу, да ли сте зауставили програм пре тога? На самом почетку сте имали посуду за хлеб. Стога се појавила ова икона. Није довољно само заменити шерпе. Програм се мора зауставити заустављањем, а са другом шерпицом - започети. Ако само из мреже - има меморију неко време и враћа се на исту тачку у програму.

Да, и притиснуо сам стоп! Успут, када је хлеб, на пример, печен, машина запикаа, треба да притиснете дугме за заустављање и задржите? Или је довољно само искључити кабл?
либусхе
Погледајте мој пост горе испред Рине

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба