Џем од крушака са кардамом

Категорија: Бланкс

Састојци

Крушке 1 кг
Шећер 1 кг
Вода 500 мл
Кардамом 10-12 кутија

Метода кувања

  • Очистимо густе крушке средње величине и одстранимо језгро, исецкамо на мале коцкице, пребацимо у шерпу и прелијемо кључалом водом, ставимо на ватру, додамо кардамом, кувамо 5-6 минута, а затим крушке извадимо са прорезом кашика и додајте шећер у чорбу, кувајте сируп, у готов сируп вратите крушке и кувајте на лаганој ватри док не омекшају, сипајте готов џем у чисте суве тегле.
  • Џем од крушака са кардамом
  • Џем од крушака са кардамом
  • Џем од крушака са кардамом
  • Џем од крушака са кардамом


иван ((
А која је конзистенција џема? Да ли је тешко стегнути пите?
изварина.д
Цитат: иван ((

А која је конзистенција џема? Да ли је тешко стегнути пите?
Испоставља се да је џем воденаст. Погоднији као додатак сладоледу, кифлама ...
ТАТбРХА
Ако ставите млевени кардамом, колико?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба