Дрво диње

Мцоокер: најбољи рецепти О башти и повртњаку

Дрво диње Пре много година, пријатељ ми је из Индије донео необичну „дињу“ - плод папаје. Тада нико није чуо за такву егзотичност. И, сећам се, била сам веома изненађена његовом причом да ове „диње“ не расту на дињама, како се очекивало, већ на длановима.

Да ли је палма?

Пошто сам се заинтересовао за диње диње (папаје), открио сам да припадају породици не палми, већ карика. Расту до 10 м висине, али су краткотрајни и живе само 5 година. Уместо грана, имају велике (до 70 цм) листове на дугим петељкама и дају им изглед налик длану. Цветови се појављују из листопадних синуса, који се накнадно претварају у дугуљасте плодове попут диње дужине до 45 цм, у почетку зелене, а у зрелом стању зеленкасте или наранџасто-жуте боје.

Дрвеће диње потиче из Америке. Сада се папаја гаји и у Азији и Африци. Узгајају се и у расадницима у близини Црног мора.

Како се једе воће?

Свежи једу само зрело воће папаје (незрело може да изазове тровање). Истовремено, каша од слатке наранџе се љушти од грубе коре и бројних тамних семенки сакупљених у средини. А зелено воће је јестиво само након топлотне обраде: пржења или динстања. Користе се и за омекшавање меса. Семе се не баца, већ се осуши, уситни и добије се зачинска зачина.

Сви делови папаје (од корења до лишћа) користе се у традиционалној медицини и фармацеутским производима. Користе се за припрему препарата за нормализацију варења, уклањање црва, лечење болести респираторног система и зглобова.

Сијемо испод стакла

Не надајући се срећи, одлучио сам да сејем семе од воћа које је донео пријатељ. Очистио их је од пулпе и ставио у посуду с влажним песком испод чаше на један дан да се излегу.

У међувремену сам припремио 4 саксије пречника 10 цм. На дно сам сипао слој шљунка, а на њему подлога од баштенског тла, травњака, хумуса, тресета и мале експандиране глине ( 2: 2: 2: 1: 1). Семе је закопано у земљу за 1,5-2 цм, 1 ком. у сваком лонцу. Покрила сам их прозирним кесама, које сам потом скидала на пар сати сваки дан како не би настала буђ. Ако је приметио да је површина подлоге сува, залијевао ју је.

Пхото би Админ

Као у тропским пределима

На 3-4 недеље, на моју радост, појавили су се снажни изданци у свим саксијама. Поставио сам их на изолирани балкон.

Услови за папају су потребни близу тропских: током целе године температура није нижа од 18 °; редовно заливање (обилно за младе биљке, умерено за одрасле); често прскање стајаћом водом; позадинско осветљење у хладним месецима. Неопходно је хранити папају почев од године дана: у пролеће -1 пута азотним ђубривима, лети - сваке 2 недеље калијум-фосфорним ђубривима. Трансплантацију треба извршити годишње крајем зиме. У топлом летњем времену корисно је, ако је могуће, изложити биљке у башти, испод крошњи дрвећа.

И ето плодова!

Годину дана касније, моје саднице достигле су висину од 1,2-1,5 м, а након пар година су процветале. Испоставило се да је једна биљка мушка (дводомна култура). Са њених цветова (са прашницима) четком сам пренио полен на женско цвеће (тучацима) још три палме. Прве године жетва је била мала - 5 плодова. Али касније је било могуће сакупити до 10 плодова са дрвета. Нису биле велике величине, али имале су укус попут оних који се продају у продавници.

Ово је моје прво искуство гајења папаје. Пошто се показало успешним, наставио сам овај посао и још увек га радим.

Да ли су то моно резнице?

Иако папају није тешко посадити семеном, покушао сам да је размножим резањем. Сада вежбам и ову методу.

Потребно је узети садницу стару 1-2 године са стабљиком пречника 1,5 цм и исећи на комаде од 10 цм.Затим оставите резнице да стоје 3 дана на хладном сеновитом месту, тако да се њихови врхови осуше (изнутра младе биљке имају сочну кашу). Затим морате залепити резнице у влажни речни песак и покрити стакленим теглама или пластичним кесама док се не појаве корени. Затим уклоните стакленике и посадите биљке.

Г. Светлост