Пистација ораси су плод дрвета пистације. Јестиви део пистација је орашасти плод окружен утрнутом и врло тврдом љуском. Пистације су здраве и пуне хранљиве вредности због ниског броја калорија.
Сматрају се грицкалицом која садржи минерале и витамине. Пистације нису само извор јестивог семена, већ и сировина за екстракционо уље. Које су особине уља од пистације?
Дрво пистације је биљка која расте у умереној клими. Јестиви део биљке - семе звано пистације веома је популарна намирница. Имају драгоцена хранљива својства. Пистације садрже много вредних витамина, укључујући витамине Б (посебно витамин Б6). Поред витамина, садрже биотин, тиамин, рибофлавин, ниацин и пантотенску киселину. Многи минерали у траговима, укључујући калијум, гвожђе, фосфор, бакар, магнезијум и манган. Нискокалорични су. Због садржаја антиоксиданата, укључујући витамин Е, многи их цене у анти-аге аспекту коже. Такође је показано да антиоксиданти пронађени у пистацијама побољшавају здравље крвних судова, липидни профил и ниво глукозе у крви. Њихов висок садржај каротеноида, укључујући лутеин и зеаксантин, чини их добрим за очи. Спречава болест макуларне дегенерације.
Пистације су такође извор влакана, регулишу рад црева и помажу у одржавању здраве телесне тежине.
Употреба и својства уља од пистације
Уље пистације је козметичка сировина добијена од семена пистације у процесу хладног пресовања и рафинирања. Има светло зелену боју, која након поступка пречишћавања постаје благо жута. Природно уље пистације извор је олеинске и линолне киселине, аминокиселина, минерала, каротена, витамина Б1 и Е. Због богатства активних супстанци, ово уље се може користити за кожу, косу и нокте. Ово природно уље омекшава и негује кожу, штитећи је од исушивања и пуцања. Такође има добар ефекат на побољшање стања косе.
Ова сировина штити кожу од негативних ефеката УВ зрачења. Предност овог уља је што се може нанети директно на кожу без разређивања. Допуњава креме за руке и нокте, као и козметику за суву и испуцалу кожу.
Коришћење уља од пистације
Уље се може нанети директно на кожу за масажу која побољшава циркулацију и стање коже. За негу косе препоручује се уље у малим количинама умасирати у влажну косу непосредно пре сушења. Уљне облоге треба користити пре прања и као компоненту серума за испуцалу кожу на ногама.
Уље пистације може бити састојак хранљиве и омекшавајуће купке за кожу. У ту сврху треба додати приближно 20 мл уља у купку напуњену са 1/3 запремине. Трајање купања је 15 до 20 минута.
Иармоленко В.О.
|