Преглед и испитивање произвођача хлеба Бинатоне БМ-2169

Апарат за хлеб има овални облик, елегантне црне боје. Веома је важно да се к \ н са подигнутим поклопцем слободно постави на сто испод висећих полица.
Тепсије (плехови) од ливеног метала, црни тефлон обложени унутра. Канте се лако умећу и чврсто држе током гњечења.
Велика канта изгледа као традиционални облик хлеба и два ножа (лопате) за гњечење, што је врло погодно за овај облик канте - тесто се у потпуности ваља у куглу, на дну нема непомијешаног брашна.
Леп додатак је присуство две канте (тацне), што вам омогућава да изаберете опције за печење хлеба - велике или две мале. Штавише, можете да печете два мала хлеба одједном, по 500 грама, различита према рецепту. На пример, хлеб са маслацем за чај и пшенични ражени хлеб.

Произвођач хлеба тестиран је само за печење хлеба.
Лако читљива упутства за произвођача хлеба. Једноставни и приступачни рецепти за хлеб.
Апарат за хлеб се брзо утовари и брзо је спреман за гњечење и печење.
Машина за производњу хлеба има функцију одложеног старта, која вам омогућава да увече обележите производе и припремите готов хлеб за доручак.
Веома погодна функција „Кућни пекар“ - када сами, у ручном режиму, регулишете и програмирате процесе гњечења, корекције и печења према времену и броју фаза печења хлеба. Процес печења у свим фазама одвијаће се аутоматски.

Пекао сам хлеб према рецептима датим у упутствима за к \ н - на радост корисника показало се да су „тачни“, хлеб је добијен први пут. Веома је погодно што можете одабрати боју коре хлеба и величину векне, у зависности од запремине положених производа: 900, 1100 или 500 грама хлеба.

Из упутства сам испекао следеће хлебове:
- јајни хлеб за 450 и 900 грама,
- Једноставан бели хлеб 900 грама



- Хлеб од целог зрна 900 грама
- 900 грама сендвич хлеба.
- Удвостручена погача од 500 грама - богата и једноставна

А такође и хлеб по сопственим рецептима:
- Пшенични хлеб са додатком 30% ражених зрна Грубо са клицама. Тежина 1100 грама.



- Пшенични ражени хлеб на пиву - 900 грама, Основни програм.



- хлеб од пшенице и кестена са сурутком,
- Пшенични хлеб са орасима,
- Пшенични хлеб на скутном сиру.

Користи се за печење различитих производа (поред главних који су наведени у упутствима), као што су скутни сир, сирутка, путер и биљно уље, разни мед, ораси, кефир, пиво, кваса.
Коришћен је суви активни и свежи квасац.
Коришћено је брашно: пшеница, раж, интегрално зрно, кестен, ражени гриз са клицама.

У складу са правилима за месење теста и печењем (основна правила објављена на форуму), правилним одабиром програма, бојом коре, тежином хлеба - хлеб је увек био достојан, као што се може видети у узорци које сам представио.

Мцоокер Форум: Најбољи рецепти отварају две теме БИНАТОНЕ БМ-2169 и Бинатоне БМ2068 и читав један одељак Бинатоне
који расправља о раду произвођача хлеба модела Бинатоне и приказује фотографије хлеба који сам тестирао.

Форум и критике о произвођачима хлеба Бинатоне