|
Техничке карактеристике мултиварке РЕДМОНД РМЦ-М95
Снага: 860-1000 В
Напон: 220-240 В, 50 Хз
Заштита од електричног удара: класа И
Запремина посуде: 5 л
Премаз посуде: неприањајућа керамика
Екран: ЛЕД, у боји
Вентил за пару: уклоњив
Број аутоматских програма: 17
Аутоматски програми:
- МУЛТИПООК
- МЛЕЧНА Каша
- ГАШЕЊЕ
- ПРЖЕЊЕ
- СУПА
- ЗА ПАРУ
- ТЕСТЕНИНА
- ПРОДАВАЊЕ
- КУВАЊЕ
- ПЕКАРСКИ ПРОИЗВОДИ
- ЖИТАРИЦЕ
- ПЛОВ
- ЈОГУРТ
- ПИЦА
- ХЛЕБ
- ДЕСЕРТИ
- ИЗРАЗИТИ
Функција одржавања температуре готових јела (ауто-загревање): до 24 сата
Онемогућавање функције аутоматског загревања: да
Функција подгревања хране: до 24 сата
Функција одложеног старта: до 24 сата
Опрема:
- мултиварка
- чинија РБ-Ц512
- контејнер за парење
- мензура
- кугла
- равна кашика
- држач за кашику / кашику
- Кабл за напајање
- књига рецепата
- упутство
- сервисна књига
Гаранција: 2 године
Апарат за мултиварке Редмонд РМЦ-М95
1. Поклопац инструмента
2. Уклоњиви унутрашњи поклопац
3. Здела
4. Дугме за отварање поклопца
5. Контролна табла са дисплејем
6. Случај
7. Ручка за ношење
8. Уклоњиви вентил за пару
9. Равна кашика
10. Кашика за супу
11. Мерно стакло
12. Контејнер за парење
13. Држач за кутлачу и кашику
14. Кабл за напајање
Контролна табла
РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварка опремљена је додирном контролном плочом са мултифункционалним ЛЕД дисплејем у боји.
1. „Грејање / Отказивање“ - омогућавање / онемогућавање функције грејања; прекид програма кувања; ресетовање извршених подешавања.
2. „Одложен старт“ - омогућите режим подешавања времена одложеног покретања.
3. „Температура“ - подешавање температуре кувања у програму „МУЛТИ-ЦООК“.
4. „Сат“ - избор вредности сата у подешавању времена кувања и одложеног старта.
5. „Мин.“ - избор вредности минута у режимима подешавања времена кувања и одложеног старта.
6. "Екпресс" - покретање програма "ЕКСПРЕСС".
7. „Мени“ - избор аутоматског програма кувања; прелиминарно деактивирање функције аутоматског загревања
8. „Старт“ - укључивање унапред подешеног режима кувања.
9. Екран
Редмонд рецепти за мултиварке
Приказ уређаја
1. Индикатор аутоматског програма "ЕКСПРЕСС".
2. Индикатор рада програма кувања / грејања.
3. Показатељ фаза кувања.
4. Индикатор подешене температуре у програму МУЛТИ-ЦООК.
5. Индикатор функције "Одложен старт".
6. Индикатор програма кувања и начин приказа тајмера.
7. Тајмер.
8. Индикатор изабраног аутоматског програма кувања.
И. Пре прве употребе
Пажљиво извадите производ и његову додатну опрему из кутије. Уклоните сав материјал за паковање и промотивне етикете.
Обавезно држите налепнице упозорења и наљепнице са правцем (када
доступност) и плочицу са серијским бројем производа на телу!
Након транспорта или складиштења на ниским температурама, држите уређај на собној температури најмање 2 сата пре него што га укључите.
Обришите тело уређаја влажном крпом и исперите посуду, пустите да се осуше. Када први пут користите уређај, темељито га очистите да бисте избегли појаву страних мириса (погледајте „Одржавање уређаја“).
Уређај поставите на чврсту, равну, водоравну површину тако да врућа пара која излази из парног вентила не дође на тапете, украсне облоге, електронске уређаје и друге предмете или материјале на које могу утицати висока влажност и температура.
Пре кувања, уверите се да спољни и видљиви унутрашњи делови шпорета нису оштећени, уситњени или имају друге недостатке. Између посуде и грејног елемента не сме бити страних предмета.
ИИ. Рад мултиварке Редмонд РМЦ-М95
подешавање времена кувања
У РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварку можете самостално подесити време кувања за сваки програм, осим за програм „ЕКСПРЕСС“. Корак и могући опсег подешеног времена зависе од изабраног програма кувања. Да бисте променили време:
1. Након одабира програма кувања, притисните тастер „Сат“ да бисте подесили сат. Ако се дугме задржи неколико секунди, вредност ће се брзо променити.
2. Притисните дугме "Мин" да бисте подесили минуте. Ако се дугме задржи неколико секунди, вредност ће се брзо променити.
3. Ако је потребно време кухања поставити на мање од једног сата, притискајте дугме „Сат“ док се сат не ресетује. Затим притиском на дугме "Мин" подесите жељену вредност минута.
4. Када је време кувања постављено (екран и даље трепери), пређите на следећи корак у складу са алгоритмом изабраног програма кувања. Да бисте поништили извршена подешавања, притисните дугме „Загревање / отказивање“, а затим поново унесите цео програм кувања.
ВАЖНО! При ручном подешавању времена кувања, узмите у обзир могући опсег подешавања и корак подешавања који пружа унапред одабрани програм кувања у складу са табелом фабричких подешавања.
Ради ваше удобности, распон времена за програме кувања почиње од минималних вредности. То вам омогућава да на кратко продужите рад програма ако јело током главног времена није имало времена да се кува.
У неким аутоматским програмима подешено време кувања одбројава се тек након што апарат достигне задану радну температуру. На пример, ако сипате хладну воду и подесите време кувања у програму „НА ПАРИ“ на 5 минута, програм започиње и одбројавање подешеног времена кувања започиње тек након што вода прокључа и створи довољна количина паре у чинији.
Функција одложеног старта
Функција вам омогућава да подесите временски интервал на крају којег јело треба да буде спремно (узимајући у обзир време рада програма). Време се може подесити у распону од 10 минута до 24 сата у корацима од 10 минута. Треба имати на уму да време одлагања мора бити дуже од подешеног времена кувања, у противном ће програм почети да ради одмах након притиска на дугме "Старт".
Одложено време почетка можете подесити након одабира аутоматског програма, подешавања температуре и времена кувања. За ово:
1. Притисните дугме "Одложено покретање" да бисте укључили режим подешавања времена за
лажни почетак. На екрану се приказује Одложено покретање и тајмер почиње да трепери.
2. Притисните дугме Хоур да бисте поставили сат. Формат времена је постављен на 24 сата. Ако се дугме задржи неколико секунди, сат почиње брзо да се мења.
3. Притисните дугме "Мин" да бисте подесили минуте. Ако се дугме задржи неколико секунди, минуте ће почети брзо да се мењају.
4. Ако је потребно време одложеног старта подесити на мање од једног сата, притискајте дугме "Сат" док се вредност сата не ресетује. Затим притиском на дугме "Мин" подесите жељену вредност минута.
5. Да бисте поништили извршена подешавања, притисните дугме „Загревање / отказивање“, а затим поново унесите цео програм кувања.
6. На крају подешавања времена притисните и држите тастер „Старт“ неколико секунди. Индикатор функције "Одложено покретање" ће упалити, програм ће се покренути и одбројавање ће почети.
7. Након одређеног времена, јело ће бити готово.На крају програма, у зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим мировања (индикатор дугмета „Старт“ трепери),
8. Да бисте искључили аутоматско загревање, притисните тастер Мени. Индикатор дугмета се искључује.
• Функција одложеног старта доступна је за све програме аутоматског кувања, са изузетком програма „ФРИ“, „ПАСТА“ и „ЕКСПРЕСС“.
• Не препоручује се употреба функције одложеног старта ако рецепт садржи млечне производе или друге кварљиве производе (јаја, свеже млеко, месо, сир итд.).
• При подешавању времена у функцији „Одложено покретање“, узмите у обзир да одбројавање у програму „ОН СТЕАМ“ започиње тек када мултиварка достигне потребну радну температуру (након што вода прокључа).
Функција одржавања температуре готових јела (аутоматско загревање) Аутоматски се укључује одмах по завршетку програма кувања и може да одржава температуру припремљене хране унутар 70-75 ° Ц током 24 сата. Када је аутоматско грејање активно, индикатор дугмета Грејање / Отказивање је укључен, на екрану се приказује директно одбројавање радног времена у овом режиму.
Ако је потребно, аутоматско загревање се може искључити притиском и држањем тастера „Хеат / Цанцел“ неколико секунди.
Прелиминарно искључење аутоматског грејања
Није увек пожељно укључити аутоматско загревање након завршетка програма кувања. Узимајући то у обзир, РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварка омогућава могућност да унапред онемогући ову функцију током покретања или рада главног програма кувања. Да бисте то урадили, током покретања или рада програма притисните и држите „Мени дугме на неколико секунди док се индикатор дугмета „Грејање / Отказивање» »неће угасити. Да бисте поново активирали аутоматско загревање, поново притисните и држите тастер Мену (Мени), укључиће се индикатор дугмета Хеат / Цанцел.
Подгревање функције хране
РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварка може се користити за загревање хладне хране. За ово:
• Пребаците храну у посуду, ставите је у тело мултиварке.
• Затворите поклопац, прикључите уређај на електричну мрежу.
• Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел неколико секунди док не зачујете звучни сигнал. Одговарајући индикатор на дисплеју и индикатор тастера се пале и тајмер почиње да броји време загревања.
Уређај ће загрејати посуду на 70-75 ° Ц и одржавати је топлом 24 сата. Ако је потребно, грејање се може зауставити притиском и држањем тастера Хеат / Цанцел неколико секунди док се одговарајући индикатори на дисплеју и дугмету не угаси.
Упркос чињеници да мултиварка може да држи храну загрејану до 24 сата, не препоручује се јело оставити загрејано дуже од два до три сата, јер понекад то може довести до промене укуса.
Општи савети за кување
Да бисмо добили висококвалитетне резултате, предлажемо да користите рецепте за кување јела из књиге рецепата приложене уз РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварку, развијену посебно за овај модел.
Ова књига резултат је великог труда. Све представљене рецепте развио је и тестирао у РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварки наш тим кувара, а сви производи коришћени у њиховој припреми купљени су у редовним продавницама.
Састојци наведени у рецептима, њихова тежина, пропорције, упутства за редослед радњи, подешавање температуре и времена или коришћење аутоматских програма кувања пажљиво су бирани узимајући у обзир количину и врсту производа, као и посебности рад овог модела мултиварке.
Књига садржи пуно савета наших кувара који ће вам сигурно бити корисни.Ако, по вашем мишљењу, нисте успели да постигнете жељени резултат помоћу аутоматских програма, мултиварка РЕДМОНД РМЦ-М95 пружа универзални програм МУЛТИПООК са проширеним опсегом ручних подешавања, што отвара огромне могућности за ваше кулинарске експерименте. По свом нахођењу и по свом укусу, сами можете да подесите време кувања и температуру, користите широк распон доступних додатних функција.
Програм МУЛТИПОВАР
Овај програм је дизајниран да кува готово свако јело према температури и временским параметрима које је одредио корисник. Захваљујући програму МУЛТИПООК, РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварка ће моћи да замени читав низ кухињских апарата и омогућиће вам да кувате јело по готово било ком рецепту који вас занима, прочитате у старој кувари или преузмете из Интернет. Ради ваше удобности, функција кувања на температури до 80 ° Ц је онемогућена. Ако је потребно, можете га ручно укључити притиском и држањем тастера Мену неколико секунди након покретања програма кувања. Индикатор загревања / отказивања ће засветлети.
Опсег подешавања температуре: 35-170 ° С са кораком од 5 ° С.
Опсег подешавања времена је 5 минута - 12 сати у корацима од 1 минуте за интервал до 1 сата или 5 минута за интервал преко 1 сата.
1. Припремите састојке према рецепту. Равномерно их распоредите у посуду и убаците у тело уређаја. Уверите се да су сви састојци, укључујући течност, испод максималне ознаке на унутрашњости посуде. Уверите се да је посуда чврсто у контакту са грејним елементом.
2. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
3. Притисните дугме "Мену" да бисте изабрали програм "МУЛТИ ЦООК". На екрану светли индикатор температуре кувања.
4. Притисните дугме „Температура“ да бисте подесили температуру кувања назначену у књизи рецепата. У програму МУЛТИ-ЦООК задата температура је 100 ° Ц.
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму МУЛТИ ЦООК је 15 минута.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Индикатори се пале
Дугмад Старт и Хеат / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. Притиском и држањем дугмета „Мени“ можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ ће се угасити). Поновним притиском на дугме „Мени“ поново ћете омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
10. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, прекинули поступак кувања или искључили аутоматско загревање.
Програм МУЛТИПОВАР вам омогућава да кувате мноштво различитих јела.
Користите књигу рецепата наших професионалних кувара или табелу препоручених температура за кување различитих јела и производа у овом програму.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте одељак „Савети за
кување “, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
Програм млечне каше
Препоручује се за припрему млечне каше. Време кувања можете ручно подесити у распону од 5 минута до 1 сата 30 минута у корацима од 1 минута.
1. Измерите храну по рецепту, пребаците је у посуду. Уверите се да су сви састојци (укључујући течност) испод максималне ознаке на унутрашњости посуде.Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
2. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
3. Притисните дугме „Мени“ да бисте изабрали програм „МЛЕЧНА каша“.
4. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте поставили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму МИЛК ПОРСЕ је 10 минута.
5. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
6. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Укључиће се лампице Старт и Варм / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
7. Притиском и држањем дугмета „Мени“ можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ ће се угасити). Поновним притиском на дугме
„Мени“ можете поново омогућити ову функцију.
8. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај
прећи ће у режим аутоматског грејања (индикатор дугмета Грејање / Отказивање светли) или режим приправности (индикатор дугмета Старт трепери).
9. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, прекинули поступак кувања или искључили аутоматско грејање.
Препоруке за кување млечне каше у спором шпорету
Програм „МЛЕЧНА каша“ намењен је припреми кашица од пастеризованог млека са ниским садржајем масти. Да бисте избегли кључање млека и постигли жељени резултат, пре кувања препоручује се следеће:
• темељито исперите све житарице од целог зрна (пиринач, хељда, просо итд.) Док вода не постане бистра;
• подмажите посуду мултиварке маслацем пре кувања;
• стриктно поштујте пропорције, мерећи састојке према рецептима из приложене књиге. Смањити или повећати количину састојака само пропорционално;
• када користите пуномасно млеко, разблажите га водом за пиће у омјеру 1: 1. Својства млека и житарица, у зависности од места порекла и произвођача, могу
варирају, што понекад утиче на резултате кувања. Ако жељени резултат није постигнут у програму „МЛЕЧНА каша“, погледајте „Савети
за кување “или користите универзални програм„ МУЛТИ-ЦООК “.
Оптимална температура за припрему млечне каше је 95 ° Ц. Количину састојака и време кувања подесите према рецепту.
Програм ГАШЕЊА
Препоручује се за динстање поврћа, меса, живине, морских плодова. Време кувања можете ручно подесити у распону од 20 минута до 12 сати са кораком подешавања од 5 минута.
1. Измерите и припремите храну према рецепту, ставите у посуду. Уверите се да су сви састојци (укључујући течност) испод максималне ознаке на унутрашњости посуде.
2. Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Затворите поклопац док не кликне, прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притиском на тастер Мену (Мени) одаберите програм ГАШЕЊЕ.
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму СТЕВИНГ је 1 сат.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Упалиће се лампице Старт и Варм / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. Притиском и држањем дугмета „Мени“ можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ ће се угасити). Поновним притиском на дугме
„Мени“ можете поново омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај
ће се пребацити у режим аутоматског грејања (индикатор дугмета за загревање / отказивање је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета Старт трепће).
10. Да бисте отказали унети програм, прекините поступак кувања или режим рада
Аутоматско загревање Притисните и држите дугме Хеат / Цанцел.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте одељак Савети за кување, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
Програм пржења
Препоручује се за пржење меса, поврћа, живине, морских плодова. Време кувања можете ручно подесити у распону од 5 минута до 1 сата 30 минута у корацима од 1 минута.
Функција одложеног старта није доступна у овом програму.
1. Измерите и припремите храну према рецепту, равномерно распоредите храну
у посуду и убаците је у тело уређаја. Уверите се да је посуда чврсто у контакту са грејним елементом. Додајте уље за рецепт.
2. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
3. Притисните дугме "Мену" да бисте изабрали програм "ФРИ".
4. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте поставили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму „ФРИ“ је 15 минута.
5. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Упалиће се лампице Старт и Варм / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
6. Притиском и држањем дугмета Мену можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета Хеат / Цанцел ће се угасити). Поновним притиском на дугме
„Мени“ можете поново омогућити ову функцију.
7. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
8. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Препоручујемо вам да следите упутства из књиге како бисте избегли сагоревање састојака.
рецепте и повремено промешајте садржај посуде.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте „Савети за
кување “, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
СОУП програм
Програм се препоручује за припрему разних чорби и првих јела, као и компота и пића. Време кувања можете ручно подесити у распону од 20 минута до 8 сати са кораком подешавања од 5 минута.
1. Измерите и припремите храну према рецепту, ставите у посуду. Уверите се да су сви састојци (укључујући течност) испод максималне ознаке на унутрашњости посуде.
2. Уметните посуду у тело уређаја, проверите да ли је посуда чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притисните дугме "Мену" да бисте изабрали програм "СОУП".
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму СОУП је 1 сат.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Индикатори дугмета „Старт“ и „Варм / Цанцел“ ће се упалити, подешени програм ће се покренути и време ће се одбројавати.
8. Притиском и држањем дугмета „Мени“ можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ ће се угасити). Поновним притиском на дугме „Мени“ поново ћете омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
10. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, да бисте прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте „Савети за
кување “, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
СТЕАМ програм
Препоручује се за кухање поврћа, рибе, меса, манти, дијететских и вегетаријанских јела, дечији мени. Време кувања може се ручно подесити у распону од 5 минута до 2 сата са кораком подешавања од 5 минута.
Одбројавање времена програма кувања започиње након што апарат уђе у режим рада (након што вода прокључа).
У посуду сипајте 600-1000 мл воде. У посуду ставите посуду за кување на пари.
1. Измерите и припремите храну према рецепту, равномерно је распоредите у посуду за кухање на пари и убаците посуду у тело апарата. Уверите се да је посуда чврсто у контакту са грејним елементом.
2. Затворите поклопац док не кликне, прикључите уређај на електричну мрежу.
3. Притисните дугме Мену да бисте изабрали програм СТЕАМ.
4. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте поставили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму СТЕАМ је 15 минута.
5. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
6. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Тастери Старт и Варм / Цанцел ће се упалити и подешени програм ће започети. Одбројавање времена његовог рада започет ће након што вода прокључа и у посуди се створи довољна количина паре. Притиском и држањем дугмета Мену можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета Хеат / Цанцел ће се угасити).
7. Поновним притиском на дугме „Мени“ функција ће поново бити омогућена.
8. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим мировања (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
9. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Ако не користите аутоматска подешавања времена за овај програм, погледајте Табелу препоручених времена парења за различите намирнице.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте „Савети за
кување “, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
Програм „ПАСТА“
Препоручује се за кување тестенина, кнедли, кобасица, кинкала, врења јаја итд. Време кувања можете ручно подесити у распону од 2 до 20 минута са кораком подешавања од 1 минута. Програм предвиђа доношење
воде до кључања, пунећи састојке и даље их кувајући. Одбројавање времена програма кувања започиње након што вода заври.
Функција одложеног старта није доступна у овом програму.
1. Сипајте воду у посуду. Уверите се да је ниво воде испод максималне ознаке на унутрашњости посуде. Ставите посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
2. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
3. Притисните дугме „Мени“ да бисте изабрали програм „ПАСТА“.
4. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте поставили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму ПАСТА је 8 минута.
5. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Тастери Старт и Варм / Цанцел ће се упалити и подешени програм ће започети.
6. Притиском и држањем дугмета Мену можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета Хеат / Цанцел ће се угасити). Поновним притиском на дугме
„Мени“ можете поново омогућити ову функцију.
7. Након кључања воде огласиће се сигнал.Пажљиво отворите поклопац и уроните храну у кључалу воду, затворите поклопац док не кликне. Кликните на дугме „Старт“. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
9. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Када кувате неку храну (на пример, тестенине, кнедле итд.), Формира се пена. Да бисте спречили његово могуће цурење изван посуде, можете
отворите поклопац неколико минута након стављања хране у кључалу воду.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте „Савети за
кување “, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
Програм успоравања
Препоручује се за кување варива, крака. Време кувања можете ручно подесити у распону од 1 до 8 сати са кораком подешавања од 10 минута.
1. Измерите и припремите храну према рецепту, пренесите у посуду. Уверите се да су сви састојци (укључујући течност) испод максималне ознаке на унутрашњости посуде.
2. Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Затворите поклопац док не кликне, прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притисните дугме "Мену" да бисте изабрали програм "СТЕАЛТХ".
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у БРОКЕН програму је 5 сати.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Упалиће се лампице Старт и Варм / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. Притиском и држањем дугмета „Мени“ можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ ће се угасити). Поновним притиском на дугме
„Мени“ можете поново омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
10. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, да бисте прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте „Савети за
кување “, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
Програм "ВАРКА"
Препоручује се за кување поврћа и махунарки. Време кувања може се ручно подесити у распону од 5 минута до 2 сата са кораком подешавања од 5 минута.
1. Измерите и припремите храну према рецепту, пренесите у посуду. Уверите се да су сви састојци (укључујући течност) испод максималне ознаке на унутрашњости посуде.
2. Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Затворите поклопац док не кликне, прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притисните дугме "Мену" да бисте изабрали програм "ЦООК".
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму „БАКЕ“ је 40 минута.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Индикатори дугмета „Старт“ и „Варм / Цанцел“ ће се упалити, подешени програм ће се покренути и време ће се одбројавати.
8. Притиском и држањем дугмета Мену можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета Хеат / Цанцел ће се угасити). Поновним притиском на дугме
„Мени“ можете поново омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
10. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, да бисте прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте одељак „Савети за
кување “, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
Препоручује се за печење кекса, тепсија, теста од квасца и лиснатог теста. Време кувања можете ручно подесити у распону од 20 минута до 8 сати са кораком подешавања од 5 минута.
1. Измерите и припремите састојке према рецепту, пребаците у посуду. Уверите се да сви састојци не прелазе половину запремине посуде.
2. Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притисните дугме "Мену" да бисте изабрали програм "БАКЕ".
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму БАКЕ је 1 сат.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Упалиће се лампице Старт и Варм / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. Притиском и држањем дугмета „Мени“ можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ ће се угасити). Поновним притиском на дугме „Мени“ поново ћете омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
10. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, да бисте прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Спремност бисквита можете проверити забијањем дрвеног штапића (чачкалице) у њега. Ако га извадите и на њему не остану фрагменти лепљивог теста, бисквит је спреман.
Када печете хлеб, препоручује се искључивање функције аутоматског подгревања хране у свим фазама припреме.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте „Савети за
кување “, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
Програм "КРУПИ"
Програм се препоручује за кување мрвичастих житарица од различитих врста житарица, припрему различитих прилога. Време кувања може се ручно подесити у распону од 5 минута до 4 сата са кораком подешавања од 5 минута.
1. Измерите и припремите састојке према рецепту, пребаците у посуду. Уверите се да су сви састојци (укључујући течност) испод максималне ознаке на унутрашњости посуде.
2. Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притиском на дугме „Мени“ изаберите програм „ЖИТАРЕ“.
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму „ГРАНУЕС“ је 35 минута.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Индикатори се пале
Дугмад Старт и Хеат / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. Притиском и држањем дугмета Мену можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета Хеат / Цанцел ће се угасити). Поновним притиском на дугме „Мени“ поново ћете омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
10. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, да бисте прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте „Савети за
кување “, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
ПЛОВ програм
Програм се препоручује за кување разних врста пилафа. Време кувања можете ручно подесити у распону од 20 минута до 1 сата 30 минута са кораком подешавања од 10 минута.
1. Измерите састојке рецепта. Ставите састојке у посуду. Уверите се да су сви састојци (укључујући течност) испод максималне ознаке на унутрашњости посуде.
2. Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притиском на дугме „Мени“ изаберите програм „ПЛОВ“.
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму ПЛОВ је 1 сат.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Индикатори се пале
Дугмад Старт и Хеат / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. Притиском и држањем дугмета „Мени“ можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ ће се угасити). Поновним притиском на дугме „Мени“ поново ћете омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
10. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, да бисте прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте одељак Савети за кување, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
Програм ИОГУРТ
Јогурт је ферментисани млечни производ корисних својстава, популаран у целом свету. Уз помоћ програма ИОГУРТ код куће можете припремити разне укусне и здраве јогурте. Могуће је ручно подесити време кувања у распону од 6 до 12 сати са кораком подешавања од 10 минута.
У програму ИОГУРТ функција аутоматског загревања није доступна.
1. Измерите састојке према рецепту, пребаците у посуду. Уверите се да су сви састојци испод ознаке 1/2 на унутрашњости посуде.
2. Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притиском на тастер Мену изаберите програм ИОГУРТ.
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму "ИОГУРТ" је 8 сати.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Индикатор дугмета Старт ће засветлети. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. На крају програма огласиће се звучни сигнал. Уређај ће прећи у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепће).
9. Да бисте отказали унети програм или прекинули поступак кувања, притисните и држите дугме Хеат / Цанцел.
За припрему јогурта можете да користите специјални сет теглица за јогурт РЕДМОНД РАМ-Г1 (купују се одвојено).
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте одељак Савети за кување, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
ПИЗЗА програм
Препоручује се за прављење пице. Време кувања може се ручно подесити у распону од 20 минута до 1 сата са кораком подешавања од 5 минута.
1. Измерите и припремите састојке према рецепту, ставите у посуду.
2. Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је у блиском контакту са топлотом
елемент тела.
3. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притисните дугме Мену да бисте изабрали програм ПИЗЗА.
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања за програм ПИЗЗА је 25 минута.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Индикатори се пале
Дугмад Старт и Хеат / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. Притиском и држањем дугмета „Мени“ можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ ће се угасити). Поновним притиском на дугме „Мени“ поново ћете омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
10. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, да бисте прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте одељак Савети за кување, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
ХЛЕБ програм
Препоручује се за печење разних врста хлеба од пшеничног брашна и уз додатак раженог брашна. Програм предвиђа комплетан циклус кувања од доказивања теста до печења. Сада можете сами да испечете укусни хлеб. Време кувања можете ручно подесити у распону од 1 до 6 сати са кораком подешавања од 10 минута. У програму ХЛЕБ функција аутоматског загревања није доступна.
1. Замесите тесто следећи упутства у рецепту по вашем избору. Ставите тесто у посуду.
Ставите посуду у тело мултиварке. Уверите се да су сви састојци испод ознаке 1/2 на унутрашњости посуде. Уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
Притиском на дугме „Мени“ изаберите програм „ХЛЕБ“.
Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да подесите време назначено у рецепту. Подразумевано време кувања у програму „ХЛЕБ“ је 3 сата.
Треба имати на уму да се током првог сата програма тесто провирира, а затим директно пече.
Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Индикатор дугмета Старт ће засветлети. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
На крају програма зачује се сигнал. Уређај ће прећи у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепће).
Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Пре употребе брашна препоручује се просејање да би се заситило кисеоником и елиминисало нечистоће.
Не препоручујемо употребу функције одложеног старта, јер то може утицати на квалитет печења.
Не отварајте поклопац мултиварке док се процес печења не заврши! Од
од тога зависи квалитет печеног производа.
Да бисте смањили време и поједноставили припрему, препоручујемо употребу готових смеша за прављење хлеба.
ДЕЗЕРТИ програм
Препоручује се за припрему разних посластица од воћа и бобица. Време кувања може се ручно подесити у распону од 5 минута до 4 сата са кораком подешавања од 5 минута.
1. Измерите састојке према рецепту, пребаците у посуду. Уверите се да су сви састојци (укључујући течност) испод максималне ознаке на унутрашњости посуде.
2. Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притиском на тастер Мену (Мени) изаберите програм ДЕССЕРТС.
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму ДЕССЕРТС је 1 сат.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Упалиће се лампице Старт и Варм / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. Притиском и држањем дугмета „Мени“ можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ ће се угасити). Поновним притиском на дугме „Мени“ поново ћете омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
10. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм, да бисте прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
Ако очекивани резултат није постигнут, погледајте одељак „Савети за
Кување “, где можете пронаћи одговоре на најчешће постављана питања и добити потребне препоруке.
ЕКСПРЕСС програм
Програм брзог кувања пиринча, мрвичастих житарица. Подешавања времена кувања и функција одложеног старта нису доступна у овом програму.
1. Измерите храну по рецепту, пребаците је у посуду. Уверите се да су сви састојци (укључујући течност) испод максималне ознаке на унутрашњости посуде. Уметните посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
2. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
3. Притисните и држите тастер Екпресс неколико секунди. Извршење започиње
подешени програм кувања, индикатор ЕКСПРЕСС светли на дисплеју и започиње одбројавање времена програма.
4. Притиском и држањем дугмета Мену можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета Хеат / Цанцел се гаси). Поновним притиском на дугме „Мени“ поново ћете омогућити ову функцију.
5. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај ће се пребацити у режим аутоматског загревања (индикатор дугмета „Грејање / отказивање“ је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепери).
6. Притисните и држите тастер Варм Уп / Цанцел да бисте отказали унети програм, прекинули поступак кувања или режим аутоматског загревања.
ИИИ. Додатне функције
Пробно тесто
Исправљање (дизање) је најважнија фаза у технологији припреме теста непосредно пре печења. Током процеса обликовања нарушава се порозност теста,
скоро сав угљен-диоксид. Током корекције одвија се интензивна ферментација са стварањем до 95% угљен-диоксида, обнављају се структура теста и његова запремина
повећава се на 50-70% од оригинала. Један од главних услова за успешан процес је одсуство промаје и одржавање константне температуре и
влажност ваздуха, за коју се користе посебни ормарићи. Коришћење мултиварке
РЕДМОНД РМЦ-М95 у програму МУЛТИПОВАР можете створити максимум
повољни услови за испитивање теста код куће.
1. Замесити тесто према рецепту. Умешено тесто ставите у посуду. Уверите се да сви састојци не прелазе трећину запремине посуде.
2. Ставите посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Затворите поклопац док не чујете клик. Прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притисните дугме "Мену" да бисте изабрали програм "МУЛТИ ЦООК". На екрану светли индикатор температуре кувања.
5. Притиском на дугме "Температура" подесите температуру кувања наведену у
књига рецепата. Подразумевана температура у програму МУЛТИ-ЦООК је 100 ° Ц.
6. Притисните тастере „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили време кувања према рецепту.
Подразумевано време кувања у програму МУЛТИ ЦООК је 15
минута.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Индикатор дугмета Старт ће засветлети. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. На крају програма огласиће се сигнал и индикатор дугмета Старт ће почети трептати.
Уређај прелази у режим приправности.
9. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм или прекинули поступак кувања.
У програму МУЛТИПОВАР можете припремити много различитих јела. Користите књигу рецепата наших професионалних кувара или табелу препоручених температура за припрему различитих јела и производа у овом програму.
Не заборавите да ће тесто током тестова готово удвостручити запремину. До
тесто није „побегло“, запремина његовог почетног пуњења не би требало да прелази половину запремине посуде.
Приликом доказивања теста потребно је одржавати константну температуру и влажност околине. За најбоље резултате, не отварајте поклопац
мултиварку до краја програма кувања.
Прављење фондуеа
Врсте јела куваних у топлотно отпорним јелима загрејаним на отвореној ватри (код куће - уз помоћ посебних уређаја) одавно су познате широм света. Отаџбина европског фондуеа (од француског фондре - „растопити“, „растопити“) безусловно је препозната у Швајцарској, где се сматра националним кулинарским благом. На Далеком истоку постоје неке врсте аналога фондуеа: на пример, кинеска хо-го или јапанска јела набемоно. Коришћење РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварке у
са програмом МУЛТИПОВАР можете фондуе припремити код куће. Пратите рецепте из књиге наших кувара.
1. Припремите смешу од фондуе према рецепту, смешу пребаците у посуду. Уверите се да су сви састојци (укључујући течност) испод максималне ознаке на унутрашњости посуде.
2. Ставите посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
3. Притисните дугме "Мену" да бисте изабрали програм "МУЛТИ ЦООК". Екран светли -
Појављује се индикатор температуре кувања.
4. Притисните дугме „Температура“ да бисте подесили температуру кувања назначену у књизи рецепата. Подразумевана температура у програму МУЛТИ-ЦООК је 100 ° Ц.
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили потребно време кувања. Подразумевано време кувања у програму МУЛТИ ЦООК је 15 минута.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Упалиће се лампице Старт и Варм / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
8. Притиском и држањем дугмета „Мени“ можете унапред онемогућити функцију аутоматског загревања.
(Лампица грејања / отказивања се искључује). Поновним притиском на дугме „Мени“
можете поново омогућити ову функцију.
9. На крају програма огласиће се звучни сигнал. У зависности од подешавања, уређај
ће се пребацити у режим аутоматског грејања (индикатор дугмета за загревање / отказивање је укључен) или у режим приправности (индикатор дугмета Старт трепће).
10. Да бисте отказали унети програм, прекините поступак кувања или режим рада
Аутоматско загревање Притисните и држите дугме Хеат / Цанцел.
У програму МУЛТИПОВАР можете припремити много различитих јела. Користите књигу рецепата наших професионалних кувара или табелу препоручених температура за припрему различитих јела и производа у овом програму.
Кување скуте
Скута је човеку позната од давнина. Од свих млечних производа, најбогатији је протеинима, које тело врло лако апсорбује. Такође у свјежем сиру има пуно калцијума, корисног за зубе и кости. Добар је извор витамина и минерала који повећавају отпорност тела на инфекције и нормализују метаболички процес.
Скута се добро слаже са павлаком, кефиром, јогуртом, млеком, као и са било којим воћем и бобицама. Идеално је пуњење за пите, торте од сира и изврсна основа за укусне и здраве тепсије или торте са сиром. Нутриционисти препоручују употребу природног свјежег сира са мало масноће или масти.
Са РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварком можете брзо и лако направити домаћи скут, који се може користити као крајњи производ или као састојак других јела. Придржавајте се препорука за кување у приложеној књизи рецепата.
Израда сира
Сир је још један представник ферментисаних млечних производа чија је технологија производње била позната нашим далеким прецима. Данас су познате стотине врста сирева, свака има своје обожаваоце. По садржају протеина сир је испред меса или рибе, укључујући аминокиселине, витамине, фосфор, цинк, калцијум и друге корисне супстанце важне за наше тело. Сада у РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварки можете лако да кувате сјајне природне домаће сиреве и експериментишете са њиховим укусима додавањем различитих пуњења. Наши кувари развили су неколико рецепата за прављење тврдог, скутног и прерађеног сира, које ћете наћи у приложеној књизи рецепата.
Својства производа који се користе могу се разликовати у зависности од места порекла и произвођача, што понекад утиче на резултате кувања.
ИВ. Да помогнем мами
Припрема хране за бебе
Појавом бебе мајка додаје пуно невоља којима је посвећено готово све слободно време. Мултиварка РЕДМОНД РМЦ-М95 помоћи ће да се олакша решавање питања у вези са исхраном и негом детета у различитим фазама раста и развоја.
У књизи кувара у прилогу мултиварке пронаћи ћете много рецепата који се могу дати од почетка прихране до предшколског узраста. Ову књигу је развио наш тим кувара посебно за овај модел. Сви представљени рецепти су прилагођени и тестирани директно у РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварки.
Допунско храњење је нова храна за бебе, замењујући прво једно, а затим неколико храњења. Допунска храна, у зависности од старости, може бити разни пире кромпир, житарице, кефир, јогурти, чорбе, пире од меса и рибе.
Старост 4-6 месеци Једнокомпонентни поврће и воћни пире од тиквица, карфиола, јабука, крушака; једнокомпонентни сокови
Старост 6-8 месеци Поврће пире од купуса, бундеве, шаргарепе, репе уз додатак пире од меса и рибе; воћне каше, скут, кефир, јогурти, житарице
Старост 8-12 месеци Поврће вишекомпонентни пире кромпир, парадајз, зелени грашак са додатком пире од меса и рибе; воћне каше, житарице, свјежи сир, кефир, јогурти, супе у биљној чорби
Пире од поврћа и воћа
Пире кромпир је једнокомпонентни (од једне врсте поврћа, воћа) или вишекомпонентни (од мешавине неколико врста). Морате почети са једнокомпонентним производом.
Житарице без млека и млечних производа
Каша се сматра једном од најздравијих намирница за бебе.Нутритивна вредност кашица зависи од врсте житарица и технологије прераде житарица. У погледу збира различитих показатеља, хељда и овсена каша су водеће, садрже највише дијеталних влакана, протеина, масти, витамина и минералних соли.
Јогурти
Јогурт је здрав и популаран ферментисани млечни производ у целом свету који се може увести у исхрану детета од 6. месеца старости. Са РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварком можете код куће припремити разне укусне и здраве јогурте.
Супе
Разне децокције, супе и чорбе од велике су користи за тело детета. Добро се апсорбују, регулишу равнотежу воде и соли, богате су витаминима и имају високу енергетску вредност. Могу се увести у исхрану од 8. месеца старости. Рецепте за прављење супа и чорби за бебе можете пронаћи у приложеној књизи рецепата.
ВАЖНО! Горње информације су само у информативне сврхе. Пре него што одлучите да започнете прихрану, бирањем смеша или производа за дечији мени, неопходно је да се консултујете са педијатром или дијететичаром!
Стерилизација
Док бебин имунолошки систем не ојача довољно, стерилизација посуђа помоћи ће му да га заштити од многих штетних бактерија. Најефикаснијим методама сматра се стерилизација водом (аутоклавом) или паром. У РЕДМОНД РМЦ-М95 мултиварку за кување можете створити методе медицинске стерилизације паром и водом, које су брзе, једноставне и ефикасне.
За боце и велике предмете (метода аутоклава на бази воде):
1. Напуните боце за храњење водом, затворите поклопце и
место у чинију. Напуните посуду водом до грла боца. Ставите посуду у тело уређаја, уверите се да је чврсто у контакту са грејним елементом.
1. Затворите поклопац док не кликне, прикључите уређај на електричну мрежу.
3. Притисните дугме "Мену" да бисте изабрали програм "СОУП".
4. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили време стерилизације из књиге рецепата. Подразумевано време кувања у програму СОУП је 1 сат.
5. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
6. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Упалиће се лампице Старт и Варм / Цанцел. Постављени програм започиње и време кувања се одбројава.
7. Притисните и држите тастер Мену да бисте искључили функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета Хеат / Цанцел се гаси).
8. На крају програма огласиће се звучни сигнал. Уређај ће прећи у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепће),
9. Притисните и држите тастер Хеат / Цанцел да бисте отказали унети програм или прекинули поступак кувања.
10. На крају програма, извадите бочице из посуде и оставите их затворене. У овом облику, они ће бити стерилни до 12 сати. Испразните бочицу ако је потребно и користите је према упутствима.
За брадавице и ситнице (парна метода):
1. Ставите ситне предмете (дуде, прибор за јело, зубе за зубе итд.) У посуду за парење.
2. У посуду налијте 600-1000 мл воде, ставите посуду у тело уређаја, проверите да ли је чврсто у контакту са грејним елементом. Ставите посуду у посуду.
3. Затворите поклопац док не кликне, прикључите уређај на електричну мрежу.
4. Притисните тастер Мену да бисте изабрали програм СТЕАМ.
5. Притисните дугме „Сат“ и „Мин“ да бисте подесили време стерилизације према рецепту. Подразумевано време кувања у програму СТЕАМ је 15 минута.
6. Ако је потребно, подесите време одложеног старта.
7. Притисните и држите тастер Старт неколико секунди. Упалиће се лампице Старт и Варм / Цанцел. Инсталирани програм ће почети да се извршава. Одбројавање времена његовог рада започет ће након што вода прокључа и у посуди се створи довољна количина паре.
8. Притисните и држите тастер Мену да бисте искључили функцију аутоматског загревања (индикатор дугмета Хеат / Цанцел се гаси).
9. На крају програма зачује се сигнал. Уређај ће прећи у режим приправности (индикатор дугмета „Старт“ трепће),
10. Да бисте отказали унети програм или прекинули поступак кувања, притисните и држите дугме Хеат / Цанцел.
На крају програма, сви предмети смештени у контејнеру биће стерилисани.
|
