Штедњак за више кувара Моулинек Минуте Цоок ЦЕ4000 (страна 14)

као што је неко већ написао, биће меканих еластичних трака

Апсолутно у праву! Стога сам, размишљајући, одлучио да не кувам дуже од 1 минута. Лигње, чини ми се, уопште нису за динстање

Краснодарске девојке! Хвала, јер купили сте ове лонце, сада је ово огранак ваше локалне теме у Краснодару са вама укусним и занимљивим!

ИРР-Ироцхка

Апсолутно у праву! Стога сам, размишљајући, одлучио да не кувам дуже од 1 минута. Лигње, чини ми се, уопште нису за динстање ИРР-Ироцхка

Када смо живели на Камчатки, кувар у бази специјализован за лигње објаснио је да се лигња кува 7 минута, односно ако је опарена 3 минута, затим 4 минута за пржење (динстање) или обрнуто.
У то време није било мултиварке и овај пут су се кувале на обичној пећи.

Када смо живели на Камчатки, кувар у бази специјализован за лигње објаснио је да се лигња кува 7 минута, односно ако је опарена 3 минута, затим 4 минута за пржење (динстање) или обрнуто.
У то време није било мултиварке и овај пут су се кувале на обичној пећи.

Такође знам да ако се нисам припремио 7 минута, онда сат и по.

Такође знам да ако се нисам припремио 7 минута, онда сат и по.

Не, Ирац, не тако. Ако за 7 минута нисам имао времена да искључим лигње, пропустио сам је, онда сат и по. Лигње ће се ионако скувати за 7 минута.

Не, Ирац, не тако. Ако за 7 минута нисам имао времена да искључим лигње, пропустио сам је, онда сат и по. Лигње ће се ионако скувати за 7 минута.

Дуц, и ја причам о томе, о вранама

Дуц, и ја причам о томе, о вранама

Закључујем: зашто су ми потребни ...

Закључујем: зашто су ми потребни ...

За мене је питање: "Зашто су потребни?" не постоји. Волим их много. А могу их једноставно скувати, наводно за салату, и појести их са мирним ваздухом и ставити нешто друго у салату.

И на ово сам покушао да одговорим, Света, зашто су ти потребни, и наишао сам на такав савет.

Постоји неколико општих тачака у припреми јела од лигњи које се морају поштовати како би месо било нежно и укусно и задржало корисна својства. Филе лигње одмрзава се на ваздуху или у хладној води са мало соли, након чега се кожа уклања са филета. Тако се током пржења или кувања филе лигње не скупља и не постаје жилав, туче се са обе стране. Треба имати на уму да месо лигњи не захтева дугу топлотну обраду, ако се предуго кува или пржи, брзо губи свој укус и хранљиве особине. Просечно време обраде меса лигњи је 3-5 минута.

За мене је питање: "Зашто су потребни?" не постоји. Волим их много. А могу их једноставно скувати, наводно за салату, и појести их са мирним ваздухом и ставити нешто друго у салату. :

Заиста волим лигње које се након термичке обраде око 2-3 минута динстају на маслацу у тигању још минут; међутим „пуцају“ врелим уљем. У последње време није било могуће купити укусне као раније.

Весело вече за све! Лана7386, а на ком сте режиму кували лигње?

Весело вече за све! Лана7386, и на ком сте подешавању кували лигње?

кокотисхка
Одлучио сам да не кувам у брзом кувању због чињенице да је време кухања лигњи врло кратко ... На плинском штедњаку је брже и јефтиније

Заиста волим лигње које се након термичке обраде око 2-3 минута динстају на маслацу у тигању још минут; међутим „пуцају“ врелим уљем. У последње време није било могуће купити укусне као раније.

Лук испрва динстам на маслацу - пуно, скоро исто као лигње, па лигње, немају времена за пуцање, кашика павлаке или две ... И бркови ... Лигње су мрвичасте ... Ја сам такође "трубач" - (ово је такав рапан), правим и капицу ... само што су капице сада ситне, узгајају их Кинези, један лед, не иде као човече. Нема ни добре лигње, раније је достављала Мурманск, али сада је ружно густа и жилава

Нема ни добре лигње, раније је достављала Мурманск, али сада је ружно густа и жилава

Већ две године не кувам лигње из истог разлога !!! Изгубљено пристојно

Већ две године не кувам лигње из истог разлога !!! Изгубљено пристојно

Баш тако! А ове, које су беле, кинеске, не могу се назвати ни лигњама
Потпуно су без укуса. Изгледа као лигња, али ни то. Као и сви кинески фалсификати. Изгледа да је реч о иПхону, сличном, али ипак ЦхинаФон-у. ЕХ !!!!! Где су моје омиљене лигње? !!!!!

ЕХ !!!!! Где су моје омиљене лигње? !!!!!

Ево га!

По мом мишљењу, управо та ствар!

А мој спори шпорет је трајао месец дана и престао је да притиска. Морао сам да га вратим на поправак, на крају сам добио нови. Опет радост, за месец дана службе толико сам се навикла са мужем да сам једва чекала нову две недеље. Јуче сам кувао кукуруз под високим притиском за 15 минута. То обично траје више од сат времена на шпорету. Тако да поново имам радости - мој цртани је са мном

Јуче сам кувао кукуруз под високим притиском за 15 минута. То обично траје више од сат времена на шпорету.

Кувам 9 минута. То је довољно. 15 минута је вероватно превише. Зашто трошити енергију?
И наравно, честитамо на поновном окупљању (породица и шерпе)!

Ево га!

По мом мишљењу, управо та ствар!

По мом мишљењу такође!
Ок, то је то! Отишао сам на пијацу за лигње

Света! Ваша бака је била у праву, супа је сто двадесет!

Света! Ваша бака је била у праву, супа је сто двадесет!

За твоје здравље, Леночка! 🔗

Ок, то је то! Отишао сам на пијацу по лигње

Само пазите, само не једите кувано, већ скухајте нешто своје омиљено с њима и поделите са нама

Само пазите, само не једите кувано, већ скухајте нешто своје омиљено с њима и поделите са нама

Не! Данас имам другачији циљ ... Морао сам да испробам нови начин кувања на сопственим лигњама. А онда реците свима

Експеримент је успео! Резултат је премашио сва очекивања! Такође сам укључио нашу шерпу у експеримент, иако је онима који имају бензин лакше то учинити на шпорету. Немам горива

Па, који је најбољи начин за кување лигњи?

Ево их, драги моји, пријатељи мастила!



Ох, и боја није била природна, испала је у светлу сијалице. У реду, поправићу подешавања ...
Гулим лигње на врло једноставан и поуздан начин. На лигње је потребно сипати мало кључале воде и одмах испод хладне воде. Из кључале воде, сви филмови на лигњама сакупљају се у малим тачкама, које се лако испирају водом. Брже него брзо!







Па, опрали смо га, сад забава почиње ...
Скувајте мало воде у шерпи. Узмемо једну лигњу и ставимо је у кипућу слану воду. БРОЈИМО ДО 10! и извади лигње. Све! Спреман је! И нема 3 минута.
Види, ова лигња је имала ову величину



Након што сам га добио, постао је такав (изгубио мало на величини)



А ова лигња се кувала тачно 3 минута. Ево шта се догодило (тј. Пре и после)





И ево их раме уз раме. Запамтите, онај који се кувао 3 минута је првобитно био више, али сада се смањио.



ИЗЛАЗ:
Ако кувамо 3-4 минута, као што правило каже, онда губимо део производа. То је оно што је визуелно. А сада узмите реч (немојте то још увек проверавати). Окусите небо и земљу! У корист оних који су се кували у један, два, три ... десет.
Као што сам негде прочитао на мрежи: „Они који не воле лигње, вероватно су пробали оне који су се кували 3-4 минута ...“

Сад имам мали тобоган скуваних лигњи и где ћу их применити, размислићу сутра ...

Не! Данас имам другачији циљ ... Морао сам да испробам нови начин кувања на сопственим лигњама. А онда реците свима

Експеримент је успео!

Захвалити!
Упамћено: 1-2 -...- 10

Сад имам мали тобоган скуваних лигњи и где ћу их применити, размислићу сутра ...

Јуче сам за вечеру направио кромпир-тепсију према видео лекцији коју сам објавио ИРР-Ирочка са додатком динстане јунетине (чорба из Белорусије, скупа, али квалитетна)

Презадовољан сам укусом, изгледом и временом кувања.
Није укључивало Сеаринг или Тоастинг, а тепсија је била смеђа!
Испало је 6 порција мирисне тепсије.

🔗 🔗 🔗 🔗

Поздрав свима!
Желео сам да купим цртани филм, а не разумејући га, узео сам овај, па, мислим - у реду. Хајде да покушамо.
Данас сам одлучио да правим рибу и кромпир.
Генерално, на крају, колико год да сам се трудио, она није појачала притисак, сачекала је да тајмер стартује 5 минута ((Посуда је била нешто мање од половине пуна.
Пара је долазила из вентила у дршци (тамо где је удубљење), а и из самог вентила (мачка би требало да буде зелена, моја је црна) (а из неког разлога је и мало у њеној основи). Иако је постојао затворени режим.
Ја сам узнемирен. Наручио сам га преко Интернет продавнице у Кијеву, мењање је потпуно срање. Сервисни центри и све то, а морам да одем пре неки дан.
Можда сам погрешио или нешто слично?
Такође се бојим да ће експлодирати. постоји притисак.

Такође се бојим да ће експлодирати. постоји притисак.

како може експлодирати ако то напишеш

није појачала притисак, сачекала је да тајмер покрене мин 5 (

5 минута за скоро половину јачине звука није довољно, требало је сачекати још

Алиса_ин_Вондерланд
, добродошли на форум!

и кад почне да добија притисак, неће експлодирати? :-)))

а шиштање из вентила и паре требало би да иде овако или је то само први пут? Некако је застрашујуће ... Мислио сам да је тиха и да се случај није загрејао ...

стр од. Хвала вам, надам се да ћемо бити пријатељи са мазгом

а када почне да добија притисак неће експлодирати? :-)))

да се ми овде у теми не бисмо већ рачунали на пола ...

Ако шушти из свих рупа и не подигне се, погрешно сте заврнули поклопац, покушајте поново

када се правилно затвори, поклопац се неће отворити, притисак ће га усисати, без обзира како повукли.

Поздрав свима!
Желео сам да купим цртани филм, а не разумејући га, узео сам овај, па, мислим - у реду. Хајде да покушамо.

Алиса_ин_Вондерланд

Нисте задовољни ЛП и ХП кувањем под притиском? Па кувај на остатку ...

Пара је долазила из вентила у дршци (тамо где је удубљење), а и из самог вентила (мачка би требало да буде зелена, моја је црна) (а из неког разлога је и мало у њеној основи). Иако је постојао затворени режим

Пара може излазити из вентила и рупе Индикатор притиска (видети страну 6 Упутство)
Срећно!

[други ...: победа: Пару је дозвољено да излази из вентила и рупе индикатора притиска (видети страну 6 Упутство)

Тамо се догоди нешто слично следећем, шпорет се загрева, појачава притисак, све ово ћути. Затим се у неком тренутку испушта вишак паре (овде кратко сикће из свих вентила, и великих и малих, као да балансира притисак), а затим - опет тихо наставља да ради

Велико хвала свима на ажурности - режими ми одговарају. само што их не могу „укључити“.
пара не долази из свих рупа. а из 1б ти индикатори притиска и из 1а, а излази још мало воде са истог места (1а). И нисам разумео да би у 1б требало да иду горе - доле. Имам рупу тамо, а унутра само метал. пин, заправо не разумете када се подиже - када пада ... и када окренете поклопац да се затвори (без режима притиска), не бих рекао. да је непомична, потпуно равна ... ако тренутно подигнете шерпу. није попут рукавице, али између кутије и поклопца зачује се мали покрет.
извините на забуни :-) толико питања.
истина за рећи, кромпир се тада кувао. док сам чекао да притисак порасте, али риба се ставила на врх (у почетку сам чекао кромпир, затим нисам чекао док га нисам искључио, затим сам ту ставио рибу и поново сачекао 5 минута притиска, мачка се није појавила), по мом мишљењу је влажна

има нешто попут следећег, шпорет под притиском се загрева, појачава притисак, све ово ћути. Затим се у неком тренутку избацује вишак паре (овде кратко сикће из свих вентила, и великих и малих, као да уравнотежује притисак, а затим - опет тихо наставља да ради

Да, кратки рафал!
Неколико секунди Алиса_ин_Вондерланд није чекао да се индикатор притиска затвори и пуж је почео да појачава притисак ...

има нешто попут следећег, шпорет под притиском се загрева, појачава притисак, све ово ћути. Тада се у неком тренутку избацује вишак паре (овде кратко сикће из свих вентила, и великих и малих, као да балансира притисак), а затим - опет тихо наставља да ради

али колико је дуго? Имао сам 5 минута сиктања тамо ... Нисам чекао да престане да шикће и искључи се

али колико је дуго? Имао сам 5 минута сиктања тамо ... Нисам чекао да престане да шикће и искључи се

нетачно затворио поклопац 5 минута не би требало да буде, то је пуно

- одговарају ми режими. само што их не могу „укључити“.

Алиса_ин_ВондерландКада притиснете дугме Мени, лампица се узастопно помера од програма до програма, који светли, који се активира

нетачно затворио поклопац 5 минута не би требало да буде, то је пуно

извините будало, али како је правилно затворити? Већ сам га склопио у кутију, само сам убацио 1а, ставио га у блиски режим, убацио поклопац и окренуо ка затвореној икони ...

Алиса_ин_ВондерландКада притиснете дугме Мени, лампица се узастопно помера од програма до програма, који светли, који се активира

да. Изабрали смо јеловник, па покуцали почетак

да. Изабрали смо јеловник, па покуцали почетак

у овом делу имам све ок како да подесим режим, знам, мислио сам да ми није успео

Мислио сам да ми то није пошло за руком

Да ли се лонац није загревао? Који сте режим укључили?
ИРР- Ира, зар не постајем под ногама?

од 3.40 минута можете видети како она затвара поклопац

Да ли се лонац није загревао? Који сте режим укључили?
ИРР- Ира, зар не постајем под ногама?

прво пржење поврћа, пржење, доливање воде, затварање поклопца и подешавање ХП режима на 5 минута, али дугме је трепнуло и пара је сипала. Ево ...
а напољу се и загрејало

од 3.40 минута можете видети како она затвара поклопац

Хвала)) Такође га затворим, али имам га "лабаво" устаје, односно ако га повучете у затвореном положају, мало се помера напред-назад :-) наравно не отвара се, је ли то како би требало да буде?
стр од. а такође нисам имао налепницу на поклопцу ове „пажљиво тра-та-та“

Хвала)) Такође га затворим, али имам га "лабаво" устаје, односно ако га повучете у затвореном положају, мало се помера напред-назад :-) наравно не отвара се, је ли то како би требало да буде?
стр од. а такође нисам имао налепницу на поклопцу ове „пажљиво тра-та-та“

погледај цео видео до краја, тамо моја тетка каже да кад шпорет под притиском појачаће притисак, поклопац ће чврсто седети. Већ сам вам писао о овоме. Чини се да се поклопац (поклопац) држи, али у почетку - да, слободно ће се врпољити.

алгоритам је такав - поклопили су посуду поклопцем и лагано је окренули према себи. Телепатираће, али се неће отворити. И чврсто ће седети само када будете имали кратко време. Не знам више како да објасним

схл. налепница нафик!

погледај цео видео до краја, тамо моја тетка каже да кад шпорет под притиском појачаће притисак, поклопац ће чврсто седети. Већ сам вам писао о овоме.Чини се да се поклопац (поклопац) држи, али у почетку - да, лабаво ће се врпољити.

алгоритам је такав - поклопили су посуду поклопцем и лагано је окренули према себи. Телепатираће, али се неће отворити. И чврсто ће седети само када будете имали кратко време. Не знам више како да објасним

схл. налепница нафик!

са разумевањем поклопца, хвала, ИРР.
Па ипак, питам се зашто ме је дуго љутила, можда нисам чекао да се притисак појача. стварно? Толико се плашим ње да је само одмах искључим)))) Док је неколико минута пишала, већ сам замишљао рушевине свог стана)))

ВЕЛИКО ХВАЛА вама што објашњавате на прстима

Док је она бесна неколико минута, већ сам замишљао рушевине свог стана)))

значи тако

не би требало да траје неколико минута. Ако сте сигурни да је поклопац добро затворен, онда проверите да ли је црни вентил, који имам, зелен, може остати у отвореном положају (подигнут) и тада се неће подићи, мора се окренути и затворити. Шпорет под притиском има неколико степени заштите, сам ће се искључити и неће дозволити експлозију. Овде се ради о гасним легендама. Укратко, баке су памтили као девојке. Алице, Да ли сте правилно склопили поклопац - да ли сте ставили заптивни гумени прстен?

значи тако

не би требало да траје неколико минута. Ако сте сигурни да је поклопац добро затворен, онда проверите да ли је црни вентил, који имам, зелен, може остати у отвореном положају (подигнут) и тада се неће подићи, мора се окренути и затворити. Шпорет под притиском има неколико степени заштите, сам ће се искључити и неће дозволити експлозију. Овде се ради о гасним легендама. Укратко, баке су памтили као девојке. Алице, Да ли сте правилно склопили поклопац - да ли сте ставили заптивни гумени прстен?

већ је састављен. Овако изгледа, управо сам уметнуо вентил

погледајте овде - боље је видети како затворити поклопац, вентил и испуштање паре



схл. поклопац је састављен како треба!

Ево како се просипа вишак паре



видио буквално 17 секунди, након тога би требало ућутати и радити тихо.

Ух хух. Изгледа као проблематичан вентил. она која је црна и зелена, имам и пару од ње. онда се притисак не сакупља ... питање је - зашто пушта пару ... изгледа да ју је преокренуо тако да је била затворена, али он је и тако ... висе

Алиса_ин_Вондерланд,
Алице, а он (вентил) ће се ионако дружити, односно није чврсто затворен попут матице на сворњаку.

окренут тако да је био затворен, али он је и тако ... висећи

треба да се мота, али бити потопљен, а не стршити (контролише притисак). Да, Ленцхик,

па да. Имам га и потопљен је ... Изгледа да је са поклопцем све у реду ... чудно је да се данас ништа није догодило. Покушаћу поново сутра.
Хвала свима, одјављујем се сутра!

"Пилаф" са парадајз пастом ?! (на видео снимку) Брррр .... Моји источни рођаци би ме претукли до смрти за такво "ремек-дело"

"Пилаф" са парадајз пастом ?! (на видео снимку) Брррр .... Моји источни рођаци би ме претукли до смрти за такво "ремек-дело"

сам по себи, али рад самог тигања је индикативан