Крма
Месо хлеб са сиром или паприком

500г мешаног млевеног меса (овог пута свињско и ћуреће 50:50)
1 велика глава лука
2 велика каранфила белог лука
2 средња кромпира
1 велика шаргарепа
3 кашике гриза
4 табле. кашике млека
150 грама тврдог сира (ако је сир сув, још бољи!)
ИЛИ пола црвене, жуте, зелене паприке
сол, зачини, зачинско биље по укусу
мало кечапа или парадајз соса за подмазивање

Намочите гриз у млеко, нарибајте све поврће на финој ренде, помешајте са млевеним месом, додајте набрекли гриз, свеже или суво зеленило, зачините по укусу, промешајте, додајте сир или паприку, исецкану на коцкице као Оливије, и поново промешајте.
Ставите млевено месо у силикон, тефлон или посуду за печење обложену папиром за печење, премажите кечапом или сосом од парадајза и пеците у рерни на
Т 180 °. Када пуштени сок прокључа, смањите загревање на 140 ° и пеците 40-50 минута. Ако врх почне пребрзо да браон, покријте лим фолијом. Оставите још 30 минута у искљученој рерни - сок ће се поново упити.

Месо хлеб са сиром или паприком

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба