Супа од спанаћа са хељдом

Категорија: Први оброк
Супа од спанаћа са хељдом

Састојци

~ 400 гр сладоледа, млевени спанаћ
200 гр млевеног меса
1 глава лука
1/4 шоље хељде
~ 3 л кључале воде
со

Метода кувања

  • Тако се догодило да сам данас имао временску невољу. Храбри службеници владиних агенција, којима сам страствен, гурнули су ме 2 сата дуже од предвиђеног времена. И, наравно, није било готовог ручка у фрижидеру. Генерално, отишао сам да кувам вечеру (супу) пре него што деца дођу 30 минута... Почнимо !!! Супа од спанаћа са хељдом
  • Ставили смо шерпу на шпорет, на умерену ватру, у њу ставили коцкице спанаћа и, док се спанаћ полако топи, прокувати воду у котлу. У спанаћ додајте ситно сецкани лук. Све напуните кључалом водом, направите мале полпете и пажљиво их ставите у супу, додајте хељду добро опрану врелом водом. Повећајте топлоту до максимума и пустите да прокључа. Повремено мешајте да се спанаћ брже отопи, посолите. Смањите температуру и кувајте док се хељда не скува, око 15 - 20 минута. Док супа кључа, кувајте јаја док не постану тврда.
  • Сервирати са павлаком и куваним половинама јаја.

Време је за припрему:

30 минута

ирисм
: ниам: пуно хвала!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба